紫苏种子脂肪酸组成及合成代谢研究进展

王计平; 史华平; 李润植; 《生物技术通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：紫苏是一种新型油料作物,种子含油量为35%左右,紫苏籽油脂肪酸组成丰富,含有棕榈酸(16∶0)、硬脂酸(18∶0)、油酸(18∶1)、亚油酸(18∶2)和α-亚麻酸(18∶3)等,其中α-亚麻酸(ALA)含量高达60%,广泛用于功能性保健食品、药物及油脂化工业。介绍紫苏种子脂肪酸组成及合成代谢基本途径,对近年来脂肪酸合成代谢基因工程研究进行概述与展望。

关键词： 紫苏种子 脂肪酸合成代谢 α-亚麻酸 基因工程

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微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定花生中镉含量

徐天娇; 张强; 李培武; 丁小霞; 张文; 《中国油料作物学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：本文研究了高脂肪高蛋白材料花生中镉含量测定方法。采用微波消解法处理花生样品,使用石墨炉原子吸收光谱法测定花生中镉含量。从广东、湖北和辽宁3省随机抽取收获的9个花生样品进行检测,镉含量范围为0.061～0.529mg/kg,RSD为1.22%～8.75%(n=6,c=0.859～7.409ng/mL),该方法检出限为0.000 19mg/kg,加标回收率为95.4%～100.1%,具有灵敏、快速、准确的特点,可用于高脂肪高蛋白样品中镉含量的测定。

关键词： 花生 镉 微波消解 石墨炉原子吸收法

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添加剂对柠条青贮影响的研究

高文俊; 许庆方; 玉柱; 岳文斌; 孙启忠; 刘建宁; 《草业科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：为探讨不同添加剂对柠条(Caragana korshinskii)青贮的影响,以开花期柠条为原料,分别设计对照、添加甲酸(6 mL/kg)或蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮360 d后取样分析。结果表明,添加蔗糖和甲酸能改善柠条青贮饲料的发酵品质。添加蔗糖显著降低青贮饲料的pH值(P<0.05),极显著增加乳酸含量和降低氨态氮含量(P<0.01)。添加甲酸极显著增加柠条青贮饲料的乳酸含量,降低氨态氮含量(P<0.01)。添加甲酸或蔗糖显著提高柠条青贮饲料的干物质保存率(P<0.05)。青贮之后,硝酸盐含量下降。说明柠条青贮时添加蔗糖或甲酸,可以获得发酵品质良好的青贮饲料。

关键词： 柠条 发酵品质 添加剂 硝基化合物

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不同生育期(阶段)有限补灌对小麦产量、水分利用效率及经济效率的影响

支虎明; 刘建华; 《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：为高效利用灌溉水资源,提高灌溉水水分利用效率和水分经济效率,在山西临汾采用随机区组设计方法研究了不同年型各生育期(阶段)有限补灌对产量、水分利用效率及经济效率的影响。结果表明:2个年型(正常和干旱)条件下:各生育阶段灌水处理的平均产量、水分利用效率和灌溉水水分经济效率均表现为冬前灌水>春季灌水>后期灌水;各生育时期灌水处理的平均产量和灌溉水水分经济效率均表现为冬水>孕穗水>拔节水>扬花水>返青水>起身水>灌浆水>对照(不补灌),水分利用效率为冬水>孕穗水>扬花水>返青水>起身水>拔节水>灌浆水>对照(不补灌)。降雨正常年型各生育阶段灌水处理的平均产量、水分利用效率均高于干旱年型,而干旱年型灌溉水水分经济效率却高于正常年型。此项研究同时明确了各生育期灌水处理的土壤水分动态。该项研究为发展半旱地农业提供了理论和技术支撑。

关键词： 小麦 有限补灌 产量 水分利用效率 水分经济效率

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高产节水小麦新品种太13606的选育及高产栽培技术

张兰萍; 唐朝晖; 逯成芳; 任永康; 刘少翔; 《麦类作物学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：太13606(原名太原13606)是山西省农科院作物遗传研究所1996年以稳产高产品种太原610为母本、大穗矮秆品种太原851为父本进行杂交选育而成的高产节水冬小麦新品种,2009年9月经山西省农作物品种审定委员会审定。1选育过程在该品种选育过程中,在F2~F4代针对植株高度加大选择强度,同时兼顾抗病性(条锈病、秆锈病、白粉病、矮化黄叶病毒)等质量性状的选择;在F5以后的高代则针对大穗、抗寒性、分蘖成穗

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DNA分子标记技术及其在高粱育种中的应用

平俊爱; 张福耀; 吕鑫; 杜志宏; 李慧明; 田兆祥; 杨婷婷; 《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：近年来分子技术的快速发展,使其在高粱上也得到应用。由于分子标记具有诸多优点,因此它的发展和应用为高粱研究提供了一条有效的途径。此文概述了分子标记技术的基本类型,综述了近年来分子标记技术在高粱遗传连锁图谱的构建、基因定位、关联遗传学、突变体等的研究及应用现状。最后,分析了分子标记技术在高粱遗传育种研究中存在的问题及今后发展的方向。

关键词： 高粱 分子标记技术 遗传育种

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小麦面粉膨胀势的遗传方式及QTL定位

常柳; 田宝坤; 张兰萍; 逯成芳; 任永康; 《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：通过对小麦面粉膨胀势进行初步定位,可以为小麦品质遗传改良和相关基因的精细定位和克隆提供理论依据。以小麦‘花培3号’和‘漯麦4号’的双单倍体群体为材料,通过一年两点试验,研究了面粉膨胀势的遗传方式,并采用复合区间作图法对其进行QTL分析。结果发现,面粉膨胀势由微效多基因控制,为数量性状。QTL定位结果表明,在北京点定位到2个与面粉膨胀势相关QTLs,位于4A染色体上。这两个位点均来自母本‘花培3号’等位基因的增效作用,其效应值分别为0.4298和0.5948。河南点只检测到1个与面粉膨胀势相关QTL,也位于4A染色体上。该位点来自母本‘花培3号’等位基因的减效作用,其效应值为0.3024。3个QTLs位于4A染色体上的不同标记区间,共解释面粉膨胀势37.92%的表型变异。两地没有检测到共同的QTL。尽管北京点的两个位点贡献率分别为11.29%和21.48%,但不是稳定的QTL,可能在小麦面粉膨胀势分子标记辅助选择上应用不是很大。

关键词： 小麦 面粉膨胀势 QTL定位

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不同土地利用方式对土壤养分状况的影响——以太原市为例

赵瑞芬; 张一弓; 张强; 程滨; 张建杰; 《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：为了探明不同土地利用方式对土壤养分状况的影响,实现区域土地资源合理管理利用和可持续发展。笔者以太原市为例,系统分析了玉米地、麦地、马铃薯地、果园地、退耕还林地5种不同土地利用方式下的土壤养分状况。结果表明,不同土地利用方式对土壤有机质、全氮、有效磷、速效钾和有效铁、锰、铜和锌等微量元素有极显著影响;土壤养分中有效磷和速效钾的变异系数最大,全氮和有机质的变异系数最小;有机质、全氮、和微量元素的平均含量依次为:玉米地>麦地>果园>退耕还林>马铃薯地,有效磷和速效钾的平均含量高低依次为:玉米地>麦地>果园地>马铃薯地>退耕还林地。太原市土壤肥力总体偏低,由于受经济效益和农事活动的影响,不同土地利用方式下土壤养分差异显著。

关键词： 利用方式 土壤养分 太原市

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气调对石榴采后果皮褐变及贮藏品质的影响

赵迎丽; 李建华; 施俊凤; 张晓宇; 王亮; 王华瑞; 《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：以‘新疆大籽’石榴为试材,就不同气体成分对其采后果皮褐变机理及果实贮藏效果进行研究。结果表明:8℃下,石榴果实采后的可溶性固形物与可滴定酸含量均呈递减的趋势,且随着贮藏期延长,膜脂过氧化产物丙二醛含量缓慢增加,细胞膜透性逐渐增大;与对照相比,适宜的气调贮藏参数(5%CO2,3%～5%O2)可减缓石榴果皮细胞膜透性的升高以及膜脂质过氧化产物丙二醛的积累,抑制多酚氧化酶活性的增加,并减少酚类物质的氧化,有效地减轻石榴褐变的发生,保持果实品质。

关键词： 石榴 气调贮藏 采后生理 褐变

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黑籽南瓜种间杂交研究

马海龙; 智海英; 岳青; 《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要：通过调整播期克服了南瓜属种间花期不遇的问题,以美洲南瓜、中国南瓜、印度南瓜3个种共12个材料与黑籽南瓜进行了种间杂交试验。黑籽南瓜为母本不结实,以其他3个种为母本则均可结实。美洲南瓜×黑籽南瓜及印度南瓜×黑籽南瓜杂交获得的果实内均无种子。获得了18株中国南瓜×黑籽南瓜F1植株。种间杂种F1植株雄蕊退化,以其作为母本以中国南瓜或黑籽南瓜为父本进行回交,可结实但无种子。中国南瓜×黑籽南瓜F1形态为双亲中间型偏父本,其抗病性、抗虫性不及父本黑籽南瓜而倾向于母本中国南瓜。

关键词： 黑籽南瓜 美洲南瓜 中国南瓜 印度南瓜 种间杂交

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