科研产出
LiDAR传感器及技术在农业场景的应用进展综述
《中国农机化学报 》 2022 北大核心
摘要：农业传感器是实现农业现代化发展的关键支撑技术，先进成熟的工业传感器向农业领域拓展应用有效补充了农业传感器的体量。LiDAR传感器由于其较强的抗干扰能力，在复杂多变的农业场景中应用越来越广泛、深入。首先，介绍LiDAR传感器的性能特点，工作原理与分类，市场应用与新技术；然后，基于国内外大量相关研究，系统介绍LiDAR传感器及技术在森林参数测量、果树靶标几何特征探测、作物几何表型特征检测、农业车辆自主导航定位以及农药雾滴飘移检测这5个农业场景的应用进展；同时，针对农业场景中探测对象的特殊性，讨论分析LiDAR传感器及技术在上述5类农业场景应用中的发展趋势；最后，展望LiDAR新技术在农业场景应用中的发展方向，即通过集成自动化采集系统装备与数据智能分析方法进一步提升LiDAR数据精准性、全面性、丰富性和实时性。
关键词： LiDAR传感器 作物表型检测 自主导航定位 精准变量施药
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不同播期下春季追肥方式对冬小麦产量及群体性状的影响
《中国土壤与肥料 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：以江麦869、徐麦178为供试品种,通过设置不同播期与春季追肥方式的互作处理,探究不同播期条件下缓释肥替代尿素的增产效果,以期为江苏淮北地区实现小麦高产高效轻简化生产提供理论依据.结果表明,江麦869和徐麦178的适宜播期分别为10月10~25日和10月10日前后.推迟播期,2个品种孕穗期最大叶面积指数、干物质积累量、高峰苗均呈下降趋势,而收获指数有所增加,茎蘖成穗率在播期10月25日条件下最高.各春季追肥方式中,返青期施用缓释肥可有效增加最大叶面积指数,促进小麦干物质积累,因而增产效果显著优于其他3种处理,且不必等雨或灌水施肥,简化了春季追肥程序.
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长期施用尿素降低赤红壤旱地耕层pH的特征与预测
《植物营养与肥料学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：【目的】阐明长期不同施肥处理的赤红壤旱地耕层土壤pH变化特征，并以模型预测土壤pH的未来变化，为区域土壤高产稳产和可持续利用提供理论依据。【方法】在闽东南赤红壤旱地花生–甘薯轮作制连续进行16年化肥定位试验和14年化肥配施有机肥定位试验，测定各施肥处理的历年耕层土壤pH。以实测土壤pH为依据构建灰色预测模型，并进行模型可靠性验证。【结果】连续16年实测结果表明，不施肥CK处理和不施氮肥（尿素）处理（RF-N）的耕层土壤pH在16年间从基础土壤的5.90分别提高到6.24±0.18和6.21±0.17，分别年均递增0.021和0.019个pH单位；习惯施肥（FP）、推荐施肥（RF）、不施磷肥（RF-P）和不施钾肥（RF-K）处理均导致土壤酸化，且酸化程度没有显著差异。化肥配施有机肥可抑制土壤酸化或提高土壤pH。连续14年推荐施肥配施猪粪（RF+PM）处理的土壤pH从基础土壤的5.73提高到5.80±0.36，显著高于RF和推荐施肥配施商品有机肥（RF+COM）两个处理，年均递增0.005个pH单位，但与推荐施肥配施稻草（RF+S）处理的差异不显著；RF+COM处理抑制土壤酸化的效果较差，土壤pH年均递减0.019个pH单位，且与RF处理没有显著差异。土壤pH灰色预测模型显示，不同施肥处理的拟合误差在0.997%至4.321%；土壤pH变化存在明显的阶段性特征，拐点出现在试验开始后的第3或4年；土壤pH变化趋势受不同施肥处理的显著影响。CK和RF-N处理在试验开始后的第3年内土壤pH处于上升状态，但在第4年后就稳定在6.20左右。FP、RF、RF-P、RF+COM、RF+PM和RF+S处理在试验开始后的第3或4年内土壤pH处于下降状态；在定位试验持续到第3或4年之后，FP、RF、RF-P和RF+COM处理的土壤pH则稳定在5.50左右；但RF+PM和RF+S处理的土壤pH则处于上升状态，至第14年时分别达到6.26和5.91，比该试验地基础土壤pH 5.73分别提高0.53和0.18个pH单位。【结论】长期施用推荐施氮量或更高量的氮肥（尿素）是赤红壤旱地土壤酸化的主要原因，土壤pH变化存在阶段性特征，拐点出现在定位试验开始后的第3或4年。在推荐施肥基础上用腐熟猪粪或稻草替代1/3化学氮肥，在拐点后可显著提高土壤pH，效果是腐熟猪粪＞稻草。
关键词： 赤红壤 长期定位试验 施肥 土壤 酸化 灰色预测模型
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基于BSA-seq技术挖掘糙皮侧耳抗螨候选基因
《江苏农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：根据前期不同糙皮侧耳菌株抗螨性差异调查结果，构建了糙皮侧耳孢子单核体群体，群体内479个菌株抗螨性呈正态分布。利用BSA-seq技术对高抗和高感混池进行SNP和InDel位点的欧氏距离关联分析，将抗螨性候选基因定位到一条染色体上，2个相邻候选区域总长度为1.75 Mb,内有基因605个，其中非同义突变基因353个，移码突变基因89个。经功能注释以及GO和KEGG通路富集等分析，发现26个候选基因参与了信号传导、防御过程和次级代谢相关通路，推测这些候选基因可能与糙皮侧耳抗螨性相关。
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常见益生菌耐药性研究进展
《江苏农业学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：益生菌被定义为一种活的微生物，当摄入足够的量时，可在营养、新陈代谢和免疫功能等方面为宿主带来健康益处。益生菌目前被广泛应用在食品加工，医疗保健和畜禽养殖业，且市场正在扩大。益生菌的广泛使用可能带来新的风险，如成为耐药基因储存库并参与耐药基因的转移和扩散。基于公共卫生和食品安全的要求，本文对常用益生菌的种类、耐药表型测试方法、耐药特征及耐药基因转移情况进行了综述，为未来益生菌的安全规范管理和使用提供理论依据。
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抗ALS类除草剂作物种质创制与利用研究进展
《植物遗传资源学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：农田杂草是影响作物品质和产量的主要因素,而化学除草是现代农业生产中杂草控制的主要手段.乙酰乳酸合酶(ALS,acetolactate synthase)也称乙酰羟基酸合酶(Acetohydroxyacid synthase),是植物支链氨基酸生物合成第一步的催化酶.ALS抑制剂类除草剂也称ALS类除草剂,其通过干扰ALS与底物结合来抑制植物支链氨基酸的生物合成,从而达到灭杀杂草的目的.随着ALS类除草剂在农业生产上的广泛应用,除草剂残留对后茬作物的伤害问题日益严重,对作物产量和品质的影响也尤为明显.因此,创制和培育ALS抑制剂类作物种质,是充分利用此类除草剂进行杂草防控的有效途径之一.通过化学诱变和自然突变的方法已在多种作物中创制出对ALS类除草剂具有抗性的种质,并成功培育出抗性品种.本文从ALS类除草剂的特性、种类和适用范围,抗ALS类除草剂作物的抗性机制,抗ALS类除草剂的作物种质创制和利用研究进展等方面进行了综述,以期为作物抗ALS类除草剂种质创新和品种选育提供参考,并对未来抗ALS类除草剂作物的可能发展作出简单预测.
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播种方式和微咸水灌溉对水稻生长、产量和品质的影响
《华北农学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了研究播种方式和微咸水灌溉对水稻生长、产量和品质的影响。于2019—2020年以盐丰47为试验材料，采用裂区试验设计，以灌溉方式为主区，播种方式为副区进行相关研究。其中，灌溉方式包括淡水灌溉（F）和微咸水灌溉（B）2种方式，播种方式包括旱直播（D）、水直播（W）和移栽（T）3种方式。研究发现，水直播有利于提高水稻高度，旱直播有利于促进水稻单株叶面积和干物质量的积累，并且微咸水灌溉明显降低了上述农艺性状。在淡水灌溉条件下，移栽方式下的水稻产量在2019,2020年分别比旱直播高749.93,713.58 kg/hm~2,尽管其产量也比湿直播高，但两者间差异不显著。在微咸水灌溉条件下，水直播的产量要高于移栽，但产量差异也不显著。研究显示，微咸水灌溉通过降低产量构成因素造成了水稻产量的降低。水直播的加工品质、外观品质和蛋白质含量都明显高于移栽。但微咸水灌溉促使加工品质、外观品质和口感的降低。因此，微咸水灌溉和直播方式的配合使用显著降低了水稻的产量和品质，在今后的研究中应加强对适合水直播的耐盐水稻品种的选育。
关键词： 水稻 播种方式 微咸水灌溉 产量 品质 黄河三角洲
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不同温度对苋菜光合特性及光合作用相关基因表达的影响
《植物资源与环境学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：以苋菜(Amaranthus tricolor Linn.)品种'苏苋1号'('Suxian No.1')为试验材料,比较了不同温度〔25℃(对照)、20℃、15℃和10℃〕处理下苋菜株高以及叶片中甜菜色素含量、叶绿素含量和叶绿素荧光参数的变化,并探究了温度对苋菜光合特性及光合作用相关基因表达的影响.结果显示:处理3和6d的苋菜株高以及叶片中甜菜色素和叶绿素含量随着温度降低呈现降低的趋势,叶片的PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ实际光量子产额〔Y(Ⅱ)〕、相对电子传递速率(rETR)、非光化学淬灭系数(qN)和调节性能量耗散的量子产量〔Y(NPQ)〕总体呈现波动降低的趋势,非调节性能量耗散的量子产量〔Y(NO)〕呈现波动升高的趋势;其中,15℃和10℃处理下苋菜的株高以及叶片中甜菜色素和叶绿素含量极显著低于对照,10℃处理下叶片的Fv/Fm、Y(Ⅱ)、rETR、qN和Y(NPQ)值总体极显著低于对照,Y(NO)值则极显著高于对照.qRT-PCR结果显示:总体上看,苋菜叶片AtrPPCK、AtrPEPC、AtrMDH、AtrNADP-MDH、AtrNAD-ME、AtrNADP-ME和AtrPPDK基因的相对表达量在多数温度下处理3和6 d与对照有显著差异;温度较低(10℃)会抑制除了AtrPPCK基因外的其他基因的表达,随着处理时间延长,基因相对表达量略有回升.相关性分析结果显示:温度与处理3和6d苋菜的株高以及叶片中甜菜色素含量、叶绿素含量和多数叶绿素荧光参数呈极显著或显著相关.综合分析结果显示:低温会降低苋菜的叶绿素含量,破坏光合系统,抑制光合作用相关基因的表达,从而降低甜菜色素含量,抑制苋菜生长.
关键词： 苋菜 温度 甜菜色素含量 光合特性 光合作用相关基因
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发酵香辣鸭肉干制备工艺优化与品质分析
《中国食品添加剂 》 2022 北大核心
摘要：选择乳酸片球菌和戊糖片球菌为发酵菌种，采用响应面优化发酵香辣鸭肉干的制备工艺，并进行品质和挥发性成分分析。试验结果表明，当乳酸片球菌和戊糖片球菌的比例为2∶1，菌种接种量为2.92%，在32℃下发酵39.5 h时，所得产品呈黄褐色，色泽均匀，软硬适中，口感良好，有典型的香辣肉干风味；其理化指标和质构性质均显著低于未发酵的对照组（P<0.05）。GC-MS分析表明，发酵组较对照组含有更多的挥发性成分，包括烯烃6种、烷烃11种、醛类2种、醇类3种、酯类6种、酸类8种和其他化合物7种。试验结果为新型发酵鸭肉干制品的开发提供了一定的理论依据。
关键词： 鸭肉干 乳酸片球菌 戊糖片球菌 工艺优化 品质分析
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基质结构对纳米结构脂质载体中叶黄素生物利用度的调控机制
《食品科学 》 2022 EI 北大核心 CSCD
摘要：通过分析不同基质结构叶黄素纳米结构脂质载体（lutein-loaded nanostructured lipid carriers,Lutein-NLCs）的晶体热力学特性、固化层厚度等结晶行为的变化，探究基质结构通过结晶行为对Lutein-NLCs中脂质消化、叶黄素释放、胶束形成过程以及叶黄素生物可给率的影响。结果显示：随着亚麻籽油质量分数增加，Lutein-NLCs的熔点和焓值先增加后降低，Lutein-NLCs的固化层厚度逐渐降低；当亚麻籽油质量分数低于90%时，随着亚麻籽油质量分数增加，Lutein-NLCs的脂质水解率、游离脂肪酸（free fatty acids,FFAs）和甘油一酯（monoacylglycerols,MAGs）释放率、叶黄素生物可给率均逐渐降低；4种基质结构Lutein-NLCs的MAGs、FFAs水解速率和程度与其胶束化的速率和程度呈正相关；当亚麻籽油质量分数高于10%时，Lutein-NLCs的叶黄素释放速率与甘油三酯水解速率呈负相关，叶黄素胶束化速率与MAGs、FFAs胶束化速率呈负相关，与叶黄素释放速率呈正相关，并且叶黄素生物可给率与叶黄素释放率呈正相关。
关键词： 叶黄素 纳米结构脂质载体 基质结构 释放特性 生物利用度
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