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基于LC-Q/TOF-MS技术分析特基拉芽胞杆菌发酵产物的功能成分

福建农业科技 2021

摘要:在微生物发酵床领域,特基拉芽胞杆菌Bacillus tequilensis有良好的应用前景,分析该菌代谢产生的功能物质,为功能菌株的开发和利用提供理论基础。以1株分离自养猪发酵床的特基拉芽胞杆菌Bacillus tequilensisFJAT-49377为试验材料,运用LC-Q/TOF-MS技术检测其发酵产物,质谱数据经分子特征提取后,与Metlin数据库进行比对,从而获得代谢产物成分信息。结果表明:从特基拉芽胞杆菌Bacillus tequilensisFJAT-49377测定代谢产物24种,包括了脂肽类、鞘脂类、脂肪酸胺、抗生素和三肽等物质种类。其中,高匹配成分(匹配得分≥90分)有16种,包括二氢神经鞘氨醇、植物鞘氨醇、表面活性素、乌达霉素B等;在高匹配成分中,相对含量≥0.5%的成分有4种,分别为2,6-二氨基-7-羟基-壬二酸(匹配得分96.32分,相对含量1.01%)、3-氧代-5S-氨基-己酸(匹配得分98.90分,相对含量0.88%)、表面活性素(匹配得分90.47分,相对含量0.86%)和胍基前克拉维胺(匹配得分91.69分,相对含量0.61%)。

关键词: 特基拉芽胞杆菌 发酵产物 养猪发酵床 功能物质 液相色谱-四级杆飞行时间质谱

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不同采收期褐苞薯蓣品质变化规律

福建农业学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:【目的】比较不同采收期褐苞薯蓣块茎主要品质的变化,为褐苞薯蓣最适采收期的确定奠定基础。【方法】以宁化特色褐苞薯蓣地方品种为材料,于2020年10月20日至翌年5月5日对其块茎进行9个批次的采收,测定其折干率、蛋白质、淀粉、氨基酸、可溶性糖、蔗糖、粗多糖、尿囊素、总酚等9个品质指标,并采用多重比较、相关性分析等方法进行分析。【结果】2020年10月20日块茎生物量积累基本完成时采收,可溶性糖、蔗糖、粗多糖含量较高,分别可达5.69%、5.29%和2.73%,口感较佳,但总酚含量较高,较适合鲜食。2020年12月5日左右茎叶基本枯萎时及翌年3月15日块茎休眠解除至4月10日刚发芽期间采收,折干率为33.84%~35.50%,且淀粉、蛋白质、尿囊素、总氨基酸、必需氨基酸和呈味氨基酸含量均较高,分别可达73.14%~78.12%、6.33%~6.51%、3.95~4.29 mg·g-1、48.5~50.8 mg·g-1、15.0~15.5 mg·g-1和18.9~20.2 mg·g-1,并且2021年3月15日至4月10日采收的多糖含量高于2.92%,表明以上两个时期采收品质较高且不易折断。2020年11月10日左右以及12月底至翌年3月初采收的块茎的折干率高于36%,采收易折断,但折断块茎可烘干加工。2020年4月10日至5月5日采收,块茎长出新生嫩茎,营养及外观品质下降,总酚含量上升,且影响下茬种植安排,因此不适合采收。【结论】褐苞薯蓣块茎在生物量积累基本完成至翌年开始发芽期间均可根据市场需求和加工利用偏好进行采收。若综合考虑产量、采收折断率、采后褐变、外观及营养品质及茬口安排,最适采收期为茎叶大部分枯萎到完全枯萎期间,以及翌年块茎休眠解除至刚开始发芽期间。

关键词: 褐苞薯蓣 采收期 品质 变化规律

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双孢蘑菇萎锈灵抗性基因定点突变的载体构建与遗传转化

菌物学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:为建立更为安全、有效的双孢蘑菇遗传转化体系,构建了双孢蘑菇琥珀酸脱氢酶的铁硫蛋白亚基Agsdi1突变(His突变为Leu)表达载体pAgsdi1,并通过农杆菌介导方法转化双孢蘑菇W192,经萎锈灵筛选以及PCR扩增和MnlⅠ酶切验证后获得了转化菌株。验证结果表明,点突变的铁硫蛋白亚基Agsdi1可以作为双孢蘑菇有效的抗性标记基因。因其并未引入新的外源基因,是一种比潮霉素抗性基因更为安全的筛选标记,将可用于双孢蘑菇等食用菌的遗传转化。

关键词: 食用菌 遗传转化 抗性标记 萎锈灵

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不同光源对闽西南黑母兔发情及激素GnRH水平影响

中国畜禽种业 2021

摘要:为探究不同光源对闽西南黑母兔发情的影响,观察不同光源诱导闽西南黑母兔同期发情与激素之间的关系。试验结果表明:(1) LED灯和节能灯光组的发情率显著高于对照组,LED灯和节能灯补光对闽西南黑母兔的发情率有明显影响。(2) ELISA试剂盒检测不同光源下血清中促性腺激素释放激素(GnRH)含量,差异不显著。表明不同光源长光照可以显著影响150日龄未经产雌性闽西南黑兔同期发情,对GnRH影响较小。

关键词: LED 节能灯 促性腺激素 闽西南黑兔

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福建省马铃薯黑胫病病原菌的鉴定及其遗传多样性分析

植物保护学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:为明确福建省马铃薯黑胫病病原菌的种类、分布情况及群体遗传特性,通过16S rDNA序列分析法对分离自福建省各马铃薯产区的90株黑胫病病原菌进行鉴定,并利用细菌基因组重复序列PCR(repetitive sequence-PCR,Rep-PCR)方法分析福建省不同地区的马铃薯黑胫病病原菌群体的遗传变异情况。结果表明,经16S rDNA序列分析鉴定,引起福建省马铃薯黑胫病的病原菌包括黑腐果胶杆菌Pectobacterium atrosepticum、胡萝卜果胶杆菌巴西亚种P. carotovorum subsp. brasiliense、胡萝卜果胶杆菌胡萝卜亚种P. carotovorum subsp. carotovorum、帕曼蒂氏果胶杆菌P. parmentieri、P. polaris和达旦提狄基氏菌Dickeya dadantii。对90株菌株的Rep-PCR检测得到47多态性条带条,多态性比率为100.00%。按采集地区将菌株划分为8个群体,其等位基因数平均为1.48,有效等位基数平均为1.30,Nei’s基因多样性指数平均为0.17,Shannon信息指数平均为0.26,多态性位点数平均为22.75,多态性位点百分率平均为48.40%。供试90株菌株之间的相似系数为0.584~1.000,遗传距离为0.149~0.602,群体遗传距离和地理距离之间无显著相关性。聚类分析结果表明当相似系数为0.605时,可将90株菌株分为4个类群,其中93.33%的菌株分布在Ⅰ和Ⅱ类群中,当相似系数为0.646时,第Ⅰ类群可分为2个亚群,第Ⅱ类群可分为3个亚群。表明福建省马铃薯黑胫病病原菌群体存在丰富的遗传多样性,Rep-PCR技术可用于其遗传多样性分析。

关键词: 马铃薯 黑胫病 Rep-PCR 遗传多样性 聚类分析

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水产养殖循环水系统研发及应用

福建农业科技 2021

摘要:使用封闭循环水养殖系统与传统养殖系统分别养殖某种鱼,比较了养殖1年后两种系统中鱼的成活率、饵料转化率、细菌性疾病发生次数、寄生虫疾病发生次数、产品产出等指标。结果表明,封闭式循环水养殖比传统养殖用水量减少了6~7倍、发病次数减少1~3次、用药量减少10%~30%、成活率增加了8%、转化率增加了8%,产品产出多了16.9%。因此,产品优质安全、病害少、密度高、养殖生产不受地域或气候的限制和影响,资源利用率高。使用封闭水产品循环水养殖系统采取集约化生产方式,减少了人力成本,降低了饵料系数,是高投入、高产出、低风险,实现水产养殖业可持续发展的重要途径。

关键词: 循环水养殖系统 养殖效率 资源节约 实用性

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旗5优661在福建省作晚稻种植特征特性及高产制种技术

福建农业科技 2021

摘要:旗5优661是福建省农业科学院水稻研究所用不育系旗5A与恢复系福恢661配组选育而成的杂交水稻新品种。该组合表现为群体整齐,分蘖力强,熟期转色好,结实率高,产量较高,米质优,综合抗性好等特点,2020年通过福建省农作物品种审定(闽审稻20200048号)。介绍了2018-2019年旗5优661在福建省晚稻区试的示范表现,并从适时播种、合理密植、肥水管理、病虫害防治、花期调控、隔离措施等方面总结了旗5优661的高产栽培技术及其制种技术,以促进该品种在福建省的推广应用。

关键词: 旗5优661 种植表现 高产 抗稻瘟病 制种技术

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贝莱斯芽胞杆菌ZZBV-3的鉴定及其对草莓根腐病的防效

中国生物防治学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:为获得草莓根腐病原菌尖孢镰刀菌Fusarium oxysporum的优良拮抗菌,以草莓种植基地的土壤为拮抗菌来源,通过室内测定不同菌株的抑菌活性,筛选抑菌率最高的菌株,在此基础上对所筛菌株进行分类鉴定,并评价其抑菌谱和防效。结果表明,从土壤中分离获得39株拮抗菌,筛选出3株对尖孢镰刀菌具有明显抑制作用的菌株。其中,菌株ZZBV-3的抑菌作用最强,抑菌圈直径为16.2 mm。经形态学及多基因(包括16S rDNA和gyrB基因)比对分析,确认菌株ZZBV-3为贝莱斯芽胞杆菌Bacillus velezensis。菌株ZZBV-3抑菌谱广,对多种植物病原菌均具有良好的抑菌效果。盆栽试验结果表明,菌株ZZBV-3对草莓"红颜"和"甜查理"品种的根腐病防效分别为77.96%和81.18%,生防应用前景良好。

关键词: 贝莱斯芽胞杆菌 筛选鉴定 草莓根腐病 尖孢镰刀菌 防治效果

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贮藏期柚粒化过程中果实总细胞壁物质积累和维管束超微结构的变化

西北植物学报 2021 北大核心 CSCD

摘要:汁胞粒化是柑橘类果实一类普遍的生理失调病害,主要表现为汁胞硬度增加,果实品质降低.为了明确汁胞粒化过程其他果实组织的生理代谢特征,该试验以成熟'琯溪蜜柚'果实为材料,室温贮藏60 d,测定不同贮藏阶段果实背面维管束汁胞、侧面维管束汁胞、囊衣和果皮总细胞壁物质含量,以及两类汁胞可溶性固形物含量,同时利用透射电子显微镜观察果实背面维管束和侧面维管束细胞超微结构的动态变化.结果显示:(1)贮藏10 d时两类果实维管束的筛管和伴胞次生细胞壁开始明显加厚,韧皮部薄壁细胞线粒体和囊泡数量开始增多,而且次生细胞壁也开始明显加厚;贮藏20 d时两类维管束韧皮部薄壁细胞线粒体和囊泡数量持续增加,而且高尔基体出现(之后消失),同时囊衣和果皮总细胞壁物质含量开始显著提高;贮藏40 d时仅侧面维管束韧皮部薄壁细胞线粒体数量持续增多,侧面维管束汁胞总细胞壁物质含量开始显著升高;贮藏60 d时两类果实维管束次生细胞壁持续加厚,囊衣、果皮和侧面维管束汁胞总细胞壁物质含量均持续显著升高,然而至贮藏期结束背面维管束汁胞总细胞壁物质含量始终无显著变化.(2)贮藏期内囊衣总细胞壁物质含量始终显著高于果皮,而果皮总细胞壁物质含量始终显著高于两类汁胞;贮藏后期侧面维管束汁胞总细胞壁物质含量显著高于背面维管束汁胞.(3)在果实贮藏过程中背面维管束汁胞可溶性固形物含量始终无显著变化,而侧面维管束汁胞可溶性固形物含量从贮藏40 d至贮藏期结束持续显著降低.研究表明,贮藏期柚果实维管束、囊衣和果皮中细胞壁物质代谢的变化早于汁胞;发现果实维管束韧皮部薄壁细胞内线粒体数量增加的同时维管束次生细胞壁明显加厚,在整个贮藏期内侧面维管束汁胞可溶性固形物含量的显著降低伴随着总细胞壁物质含量的显著升高.这些结果可能有助于柑橘类果实粒化机理的全面揭示.

关键词: 柚;粒化;总细胞壁物质;果实维管束;果皮;囊衣;汁胞

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抗稻瘟病优质水稻两用核不育系元亨S的选育

杂交水稻 2021 北大核心 CSCD

摘要:以含广谱稻瘟病抗性基因Pi25的U04为供体,优质保持系宜香1B为受体,通过杂交、回交育种方法,结合分子标记辅助选择,培育出优质抗病中间材料,再以水稻两用核不育系RGD-7S为不育基因供体进行杂交,通过福建建瓯等高海拔长日低温环境与海南三亚短日低温环境对后代育性进行筛选,经过4 a 7代的抗瘟鉴定、系谱选择及测交筛选,定向培育成两用核不育系元亨S。该不育系具有综合农艺性状优良、不育起点温度较低、抗稻瘟病、稻米品质较优、异交结实率高、易于繁制种、种子发芽率高、配合力好等优良特性,于2019年1月和5月先后通过安徽省、福建省农作物品种审定委员会的技术鉴定和品种审定(闽审稻20190050)。

关键词: 杂交水稻 两用核不育系 元亨S 抗稻瘟病 优质 选育

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