普通丝瓜雌雄性别分化的特点和表现形式

苏小俊; 袁希汉; 高军; 徐海; 陈龙正; 陈劲枫; 《江苏农业科学 》 2008 北大核心

摘要：通过对78份普通丝瓜品种30节内的雄、雌花蕾着生状况进行调查,分析了无性节、纯雄节、纯雌节和双性节(同时存在雌雄花蕾)的分布规律。结果表明:普通丝瓜的性别分化比较复杂。无性节一般分布在起始几节,呈现连续或不连续分布,少量品种在高节位还有零星分布;双性节中雌花和雄花有11种组合方式,以多雄+单雌节最常见,在所有丝瓜材料中均有出现;雄花从个体(枚数)存在状态看,有单枚和多枚(又叫总状花序)之分,雄花分布在纯雄节和双性节之中,雄花在纯雄节中存在6种表现形式;早熟材料的有雄节(包括纯雄节和雌、雄节)有24.1节,中熟材料的有雄节有23.6节,晚熟材料的有雄节有21.3节,且熟性越早有雄节数越多;雌花在纯雌节中有4种表现形式,以单雌形式存在最普遍;早熟材料的有雌节(包括纯雌节和双性节)有23节,中熟材料的有雌节有18.7节,晚熟材料的有雌节有13.55节;无性节、纯雄节、纯雌节和双性节的数量与品种来源地、果形、植株长势和叶色均未表现出趋势性差异。

关键词： 普通丝瓜 性别分化 无性节 纯雄节 纯雌节 双性节

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SDS不溶性谷蛋白大聚体含量与和面仪参数的关系

肖永贵; 刘建军; 马鸿翔; 何中虎; 《作物学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：选用品质差异较大的108份主栽品种和高代品系,测定其谷蛋白聚合体总量(双缩脲法)和贮藏蛋白组分含量及比例(凝胶色谱法,SE-HPLC),并分析了它们与蛋白质含量、沉降值以及和面仪参数等早代选择参数的相关性。结果表明,参试材料品质特性和贮藏蛋白组分含量的变异范围都较大。和面仪峰值时间变异范围为1.12~7.19min,变幅达6.07min;醇溶蛋白总量和SDS可溶性谷蛋白聚合体(EPP)变幅较小,而SDS不溶性谷蛋白大聚体(UPP)的变幅最大。硬度、蛋白质含量和沉降值与和面峰值时间的相关系数较低(r=0.24~0.49)。醇溶蛋白总量与和面仪参数相关不显著,而与谷蛋白总量的比值(Gli/Glu)与和面仪参数呈显著负相关(r=–0.52~–0.61,P<0.001),且不受蛋白质含量的影响。SDS不溶性谷蛋白大聚体百分含量(%UPP)与和面仪参数的相关性最高,相关系数为0.70~0.85(P<0.001)。SE-HPLC法样品用量少,自动化程度高,且%UPP和Gli/Glu为相对值,与和面仪参数呈高度相关,可作为面筋强度早代选择的有效指标。

关键词： 普通小麦 SDS不溶性谷蛋白大聚体 和面仪参数 面筋强度 凝胶色谱

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电子鼻对不同地域的蜂胶气味测定的初步研究

张红城; 李春阳; 《食品科学 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：用德国AIRSENSE的PEN3电子鼻对14个省市及掺假蜂胶共52个样品进行分析,为电子鼻用于蜂胶品质的鉴定和掺假蜂胶的鉴别提供了基础研究数据和方法。

关键词： 蜂胶 电子鼻 气味

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兔支气管败血波氏杆菌不同感染途径研究

范志宇; 恽时锋; 王芳; 王欣; 胡波; 张则斌; 徐为中; 奚力中; 《现代农业科技 》 2008

摘要：用兔支气管败血波氏杆菌分离株BJL0504菌株(I相菌)经滴鼻、肺内、气管、静脉、皮下对30～40日龄兔攻毒,并进行临床观察和微生物学检查,比较不同攻毒方法的优势。结果显示,经静脉注射的家兔发病率和死亡率高,症状较典型;经肺内注射也可以引起部分发病和死亡;滴鼻和气管注射感染均可以复制到典型的临床症状,但是解剖病变都不明显。由此可见,支气管败血波氏杆菌经静脉攻毒可以较好的复制病例,这对支气管败血波氏杆菌的致病机理的研究、疫苗的研制和评价提供了理论基础。

关键词： 兔 支气管败血波氏杆菌 感染途径

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早熟油桃新品种——紫金红1号

俞明亮; 马瑞娟; 杜平; 宋宏峰; 沈志军; 许建兰; 蔡志翔; 《果农之友 》 2008

摘要：1选育经过1999年以霞光、阿姆肯、瑞光18号等为亲本配置杂交组合,同时采集曙光、早红2号、华光、瑞光3号等早熟油桃品种的自然实生种子,经过胚拯救培养技术,共培育后代单株506株。2000年实

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江蔬1号丝瓜早熟高产优质无公害栽培技术

高军; 苏小俊; 徐海; 袁希汉; 《长江蔬菜 》 2008

摘要：普通丝瓜为葫芦科丝瓜属一年生攀缘性草本植物,一直是我国重要的夏季蔬菜之一。近年来,随着人们生活水平的不断提升、新品种的不断推出、栽培设施的改善和栽培技术的提高,逐步由露地栽培为主发展成为保护地和露地栽培并重发展,由夏季生产供应为主到周年生产周年供应的格局。

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禽流感病毒M2e基因与鸡IgG Fc基因在巴斯德毕赤酵母中的融合表达

尚书文; 侯继波; 徐公豹; 牛明福; 王秀清; 何家惠; 陈溥言; 姜平; 《西北农林科技大学学报(自然科学版) 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：【目的】得到融合蛋白M2e-Fc,并检测其免疫学特性,为研制禽流感通用疫苗奠定基础。【方法】根据禽流感病毒H5N1的M2e蛋白氨基酸序列设计2条长互补引物,通过重叠区互补扩增基因法扩增出目的基因M2e,然后与鸡IgGFc片段基因一起克隆入毕赤酵母表达质粒中,构建酵母表达载体。将阳性质粒线性化后电转化入感受态毕赤酵母X-33中,再经甲醇诱导后,通过Tricine-SDS-PAGE电泳及Western-blotting鉴定融合蛋白。之后用其免疫非免疫鸡,检验其免疫原性。【结果】成功构建了表达M2e和Fc融合蛋白的酵母表达载体pPICZαA-M2-Fc,并通过Zeocin筛选及PCR鉴定出了阳性重组子;阳性重组子经甲醇诱导后得到融合蛋白,Tricine-SDS-PAGE电泳及Western-blotting鉴定证实,融合蛋白得到正确表达,并且可以与M2e阳性血清反应。动物免疫试验证实,该融合蛋白可以诱导鸡产生抗M2e抗体,具有良好的免疫原性。【结论】融合蛋白M2e-Fc在巴斯德毕赤酵母表达系统中得到了成功表达,该融合蛋白具有较好的免疫原性,为后期进行其他免疫试验奠定了基础。

关键词： 禽流感病毒 M2e基因 鸡IgGFc基因 巴斯德毕赤酵母

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葡萄糖氧化酶和脂肪酶对面条品质的影响研究

单成俊; 周剑忠; 《江西农业学报 》 2008

摘要：研究了葡萄糖氧化酶、脂肪酶单体及复配添加对面条品质的影响。通过感官品评对面条的品质进行了评价,实验表明:葡萄糖氧化酶和脂肪酶对面条的品质均有明显的改良作用,且二者具有协同互补性。在面粉中的最佳添加量为葡萄糖氧化酶40 mg/kg和脂肪酶60 mg/kg。

关键词： 葡萄糖氧化酶 脂肪酶 面条 品质改良

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苏云金芽孢杆菌kurstaki亚种几丁质内切酶基因的生物信息学分析

阎文昭; 蔡平钟; 吴淑华; 方继朝; 《江苏农业学报 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：以苏云金芽孢杆菌库斯塔克亚种(Bacillus thuringiensissubspkurstaki)基因组DNA为模板,利用1对特异性引物通过Touchdown PCR方法扩增了长为2 576 bp的几丁质酶kchi基因序列(GenBank登录号:AY189740)。生物信息学分析发现:该序列包含1个完整的开放阅读框,编码688个氨基酸,推测是分子量约为75 820。等电点pI=5.89的几丁质酶前体。序列和结构比较分析结果表明:Kchi属于几丁质内切酶,包括几丁质酶催化区、粘蛋白Ⅲ型同源区和几丁质结合区3个结构域,在N端还有1个分泌信号肽。除与Bt巴基斯坦亚种几丁质酶同源性较低(相似性为61.3%)外,与Bt其他亚种的同源性都较高(≥92.0%)。

关键词： 苏云金芽孢杆菌 几丁质酶 生物信息学

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一株新的类猪圆环病毒因子的核苷酸全序列和体外感染性

温立斌; 何孔旺; 杨汉春; 倪艳秀; 张雪寒; 郭容利; 潘群兴; 《中国科学(C辑:生命科学) 》 2008 北大核心 CSCD

摘要：在中国猪血清中分离到一新因子,命名为P2.P2为闭合环状基因组,全长993个核苷酸.序列分析表明其与猪圆环病毒密切相关.随后对构建的P2因子分子克隆的体外感染性进行了研究.结果表明,在转染PK-15细胞后,只有P2因子的双拷贝串联分子克隆具有感染性,表现为可在细胞的胞浆和胞核中形成包涵体,胞浆包涵体为圆形或不规则形,直径0.1~0.4μm;胞核包涵体有两种类型,一种为小而圆、直径约0.1μm的包涵体,另一种为大而呈六角性的包涵体,直径约为0.5~1.4μm胞浆包涵体和胞核包涵体都没有外膜,相比较而言,后者有更高的电子密度.将转染后的细胞连续传代,对第5代细胞培养物抽提DNA,进行PCR,结果也只有在转染P2因子双拷贝串联分子克隆的细胞培养物中检测到P2的DNA.而转染空载体、P2因子单分子克隆和未转染的PK-15细胞微观结构未见变化,在第5代细胞培养物中也未能检测到P2的DNA.同样,只有在转染P2因子双拷贝串联分子克隆的细胞和随后传代的细胞中能检测到P2抗原.这是首次报道如此小基因组的类猪圆环病毒P2的全序列和其在体外具有感染性.

关键词： P2因子 猪圆环病毒 分子克隆 PK-15细胞

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