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藜麦种质资源氨基酸组成及营养价值分析

种子 2025 北大核心 CSCD

摘要:为明确藜麦的食用营养价值,对11份藜麦种质资源进行籽粒氨基酸含量检测,分析不同材料间氨基酸组成,比较各材料间必需氨基酸和总氨基酸含量的差异,并进行营养评价。结果表明,11份材料籽粒中均含有17种氨基酸,总含量为71.86~80.52 g/100 g,必需氨基酸含量占氨基酸总量的39%~41%,必需氨基酸含量与非必需氨基酸含量比值在63%~70%之间,接近于FAO/WHO理想蛋白质标准;藜麦籽粒含9种药效氨基酸,占氨基酸总量的64%~66%,药用价值高;总氨基酸中谷氨酸含量最高,蛋氨酸和胱氨酸含量最低,蛋氨酸+胱氨酸含量低于FAO/WHO氨基酸模式谱标准,为第一限制氨基酸;甜藜-原和苦藜-原的总氨基酸和必需氨基酸的含量均高于其他资源材料,结合丰产性和商品品质,可作为药食同源优质藜麦在呼和浩特及周边开发,也可作为育种试验的骨干材料加以利用。

关键词: 藜麦 氨基酸 FAO/WHO理想蛋白标准 蛋白质营养价值

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利用CRISPR/Cas9技术敲除BnERF019降低甘蓝型油菜对黑胫病的抗性

中国油料作物学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:为辅助抗病育种,研究被油菜黑胫病菌(Leptosphaeria biglobosa)诱导96 h后上调表达的转录因子BnERF019的功能。采用Golden Gate载体构建系统,改造基因编辑载体pHS-BnERF019,构建油菜转录因子BnERF019基因的CRISPR/Cas9多拷贝靶标基因编辑体系,使用农杆菌介导的遗传转化,通过侵染油菜下胚轴,将基因编辑载体pHS-BnERF019导入甘蓝型油菜Westar,共获得28株基因编辑阳性再生苗,阳性率为32.18%,其中靶标BnaC07g13470D序列编辑苗15株,靶标BnaA07g10270D序列编辑苗19株,靶标BnaA09g30360D序列编辑苗18株,靶标BnaC05g18050D序列编辑苗23株,3株再生苗发生单拷贝靶标基因编辑,11株再生苗发生双拷贝靶标位点基因编辑,6株再生苗发生三拷贝靶标位点基因编辑,8株再生苗发生了四拷贝靶标位点基因编辑。对突变苗和WT进行黑胫病抗性鉴定结果显示,四拷贝基因编辑再生苗抗病性显著弱于野生型苗。

关键词: CRISPR/Cas9 甘蓝型油菜 转录因子 BnERF019 遗传转化

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基于Thermal Time模型预测高加索三叶草花序生长和花期发展

草地学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:Thermal time模型认为植物需要高于基准温度(Base temperature, Tb)累积固定量的热效应(Thermal time,Tt)来完成特定的发育阶段,低于Tb或未达到固定量的Tt,不发生发育阶段的转化。本文在中国青藏高原、内蒙古高原、东北平原和新西兰坎特伯雷平原设置5个试验区,以高加索三叶草(Trifolium ambiguum Bieb.)为研究对象,观测单个花序发育速率和种群开花进展速率。基于试验区温度,运用Thermal time模型预测花序生长和花期进展,旨在量化花序开放和花期推进所需的热量条件,以此指导高加索三叶草饲草利用和种子生产。结果表明,高加索三叶草从现蕾发育到最大花序尺寸约需在2℃以上累积25℃·d;从始花期到盛花期需在7.5℃以上累积635℃·d;从盛花期到结实期存在地形差异,高原地区需在8.7℃以上累积1813℃·d,平原地区需在3℃以上累积1290℃·d。在高原地区高加索三叶草更适合饲草利用,在平原地区有种子生产利用的潜质。

关键词: 高加索三叶草 温度 基温 花期 热效应

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燕麦AsCHS基因克隆和表达分析

华北农学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:查尔酮合成酶(CHS)是类黄酮合成途径的关键起始酶,参与合成黄酮、黄酮醇、异黄酮、花青素等代谢物,而这些黄酮类代谢物在植物抗逆方面扮演着重要角色.为了研究CHS在燕麦幼苗响应干旱胁迫中的作用,从前期的全长转录组数据中筛选到1 个燕麦CHS基因,命名为AsCHS,并对其进行克隆、生物信息学、亚细胞定位和表达模式分析.结果表明,AsCHS基因编码398 个氨基酸,蛋白序列包含CHS家族特异标签序列,是疏水的不稳定蛋白,属非跨膜蛋白,定位于细胞核和细胞质.根据二级结构预测,AsCHS主要包含α-螺旋和无规则卷曲.启动子区顺式作用元件预测表明,该基因含有响应干旱胁迫和多个激素信号途径相关的顺式作用元件.系统进化树显示,AsCHS与黑麦草、早熟禾和南极发草的亲缘关系较近.亚细胞定位表明,AsCHS蛋白定位在细胞核和细胞质.与对照组相比,AsCHS在干旱胁迫下燕麦幼苗不同萌发时间的表达模式由波动表达改变为递增表达,由根中表达量最高改变为在叶中表达量最高,且在叶片中的表达存在显著差异.本研究为揭示AsCHS在燕麦响应干旱胁迫的功能奠定了基础.

关键词: 燕麦 查尔酮合成酶 干旱胁迫 表达

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利用纤维素降解菌提高秸秆还田效率的研究进展

中国生态农业学报(中英文) 2025 北大核心 CSCD

摘要:中国农业的繁荣发展产生了多样且数量庞大的秸秆资源。作为丰富的可再生生物资源之一,秸秆具备数量众多、种类繁多和分布广泛的特性。然而,如何高效利用秸秆资源已经成为一个亟待解决的问题,而秸秆还田目前就是一种有效的解决策略。自然环境下,秸秆的分解速度非常缓慢,其长期积累可能导致土壤肥力降低,严重的情况下会影响作物产量。大量研究表明,利用微生物处理秸秆是加速秸秆分解的有效方法。纤维素降解菌在这一过程中发挥关键作用,其高效的降解能力显著提升了秸秆还田效率,同时可减少土传病害的发生。本文聚焦于纤维素降解菌在提升秸秆还田效率中的核心作用,概述了纤维素降解菌的主要种类,并探讨了其在不同秸秆还田方式中的关键作用,主要是在直接还田和堆肥腐熟还田方面的研究现状及进展。同时,总结了在秸秆还田降解过程中通过添加微生物菌剂,对土壤理化性质、微生物群落动态变化以及土传病害等方面的影响。研究表明,多种细菌和真菌能够高效降解纤维素,但多集中于单一菌株的筛选与优化方面的研究。当前,利用高效纤维素降解菌株构建复合菌系,探索纤维素降解机制以发掘高效菌株,以及利用分子生物学手段强化菌株降解效能,明确其产酶基因,结合菌群互作关系分析,解析纤维素降解菌在生态系统中的功能模式,以实现秸秆高效降解与资源转化。然而,复合菌系的构建、土壤微生物群落的动态变化以及纤维素降解菌在土传病害防控中的作用机制等方面仍需深入探索。未来可深度融合生物信息学技术,定向优化纤维素降解菌,为秸秆还田的高效实施提供理论与技术支撑,为构建复合菌系,深入解析土壤微生物群落动态变化及防控土传病害机制提供思路和策略,以期提高秸秆还田效率,促进农业可持续性发展。

关键词: 秸秆还田 纤维素降解菌 微生物菌剂 堆肥腐熟 生防菌

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蜜蜂慢性麻痹病毒侵染对中华蜜蜂免疫和肠道菌群的影响

昆虫学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:[目的]本研究旨在探究蜜蜂慢性麻痹病毒(chronic bee paralysis virus,CBPV)侵染对中华蜜蜂Apiscerana cerana免疫和肠道菌群的影响.[方法]采用注射CBPV RNA的方式使中华蜜蜂新出房成年工蜂感染CBPV,统计存活率;qRT-PCR检测CBPV侵染后中华蜜蜂工蜂体内CBPV基因组拷贝数和 15 个免疫相关基因(PGRP-S2,Cactus1,Toll,PGRPLC-like,Relish,Defensin1,Hymenoptaecin,SP14,PPO,Dicer,HSP70,HSP90,Stat,Stam 和 PISA3)的表达量;利用宏基因组测序检测中华蜜蜂工蜂感染CBPV后的肠道菌群结构的变化,并对肠道菌群进行alpha多样性分析和beta多样性分析.[结果]相对于注射1 ×PBS的对照组,感染CBPV的中华蜜蜂成年工蜂存活率逐渐降低,在感染第7天时的累计存活率降低到了 27%;感染第1-4天CBPV基因组拷贝数急剧稳步增加,第4天时CBPV基因组拷贝数增加了 106倍.同时,CBPV显著激活中华蜜蜂Toll免疫通路基因,尤其抗菌肽基因Defensin1和Hymenoptaecin的表达量在CBPV侵染的第1-5天均显著上调,在侵染第5天,上调倍数超过10倍.宏基因组测序结果显示CBPV侵染影响中华蜜蜂工蜂肠道菌群结构,显著改变肠道菌群多样性,尤其蜜蜂乳杆菌Lactobacillus apis和Snodgrassella alvi的相对丰度在CBPV侵染后较对照显著下调.[结论]CBPV侵染能引起中华蜜蜂工蜂死亡,激活抗菌肽基因的表达,显著减少其肠道中有益菌的相对丰度,研究结果为也为建立蜜蜂新的健康管理策略和防控措施提供重要的理论基础.

关键词: 中华蜜蜂 蜜蜂慢性麻痹病毒 免疫 抗菌肽 肠道菌群

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破壁混合发酵玉米秸秆对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及瘤胃微生物区系的影响

动物营养学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究破壁混合发酵玉米秸秆对肉羊生长性能、屠宰性能、肉品质及瘤胃微生物区系的影响。选取20只健康、体重[(26.35±3.76) kg]相近的东寒湖杂交羊(东弗里生羊×小尾寒羊×湖羊)公羔,随机分为2组,每组10只羊。全株玉米青贮组饲喂以全株玉米青贮为粗饲料的饲粮,破壁混合发酵玉米秸秆组饲喂以破壁混合发酵玉米秸秆为粗饲料的饲粮。试验期85 d,其中预试期10 d,正试期75 d。结果表明:1)与全株玉米青贮相比,破壁混合发酵玉米秸秆的粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量极显著降低(P<0.01)。2)与全株玉米青贮组相比,破壁混合发酵玉米秸秆组的料重比显著降低(P<0.05);屠宰率、GR值和眼肌面积均显著提高(P<0.05),背膘厚极显著降低(P<0.01);肾周脂肪重量极显著提高(P<0.01),肾周脂肪指数和睾丸脂肪重量显著提高(P<0.05)。3)与全株玉米青贮组相比,破壁混合发酵玉米秸秆组背最长肌pH45 min极显著降低(P<0.01),红度(a*)值和熟肉率显著提高(P<0.05),剪切力显著降低(P<0.05);背最长肌苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、酪氨酸、精氨酸、非必需氨基酸和鲜味氨基酸含量显著提高(P<0.05),半胱氨酸、苯丙氨酸、必需氨基酸和甜味氨基酸含量极显著提高(P<0.01);背最长肌山萮酸、亚油酸、γ-亚麻酸和多不饱和脂肪酸含量极显著提高(P<0.01),二十碳一烯酸含量显著提高(P<0.05)。4)与全株玉米青贮组相比,破壁混合发酵玉米秸秆组瘤胃微生物Ace指数、Chao1指数显著提高(P<0.05);纤维杆菌门和酸杆菌门相对丰度显著降低(P<0.05),瘤胃杆菌属、普雷沃氏菌属9和拟杆菌属相对丰度极显著提高(P<0.01),普雷沃氏菌科UCG-001相对丰度显著提高(P<0.05),UCG-004和纤维杆菌属相对丰度极显著降低(P<0.01)。综上所述,以破壁混合发酵玉米秸秆作为粗饲料,有利于提高肉羊产肉性能和肉品质,并可改善瘤胃微生物丰富度,提高有益菌属的相对丰度。

关键词: 破壁混合发酵玉米秸秆 肉羊 生长性能 屠宰性能 肉品质 瘤胃微生物

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半干旱区盐碱地种植甜高粱对磷钾和有机肥的响应

中国生态农业学报(中英文) 2025 北大核心 CSCD

摘要:甜高粱是可再生的、清洁型生物质能源作物,是化石燃料的重要替代资源,因而受到全球关注;其高生物量和对逆境的强耐受性为盐碱地的植物修复提供了巨大潜力.以低投、高产、改土为目标,在黄河三角洲缺磷富钾盐碱地区开展了为期2年的大田试验,通过测定不同施肥处理下甜高粱各茎节糖锤度、养分含量、植株生物量及土壤性状等指标,确定甜高粱对磷、钾和有机肥的响应及施肥策略.研究发现:甜高粱茎秆中的糖分含量呈中间高两端低的正态型分布,中段茎节是高储糖茎段,可重点利用.与单施磷肥相比,追施磷钾肥能促进茎节糖分积累以及氮、磷含量提高.单施磷肥,无论基施还是追施,均无法提高茎节糖锤度.与单施磷肥相比,磷肥与有机肥配合基施则促进了甜高粱临近成熟期糖分的快速积累,增加茎节钠含量,抑制钠向籽粒转移,节长缩短,提高了 0~60 cm土层土壤有机质和钙含量,降低了 0~30 cm 土层土壤pH.推荐甜高粱基施P2O5 80~120 kg·hm-2、有机质213 kg·hm-2、N 90 kg·hm-2,拔节期追施K2O 52 kg·hm-2,出苗后138 d砍收茎秆,从而获得较高糖产量.本研究结果为盐碱地区种植生物质能源作物甜高粱提供了施肥依据,将促进缺磷富钾盐碱地土壤植物修复技术的发展.

关键词: 甜高粱 生物质能源作物 盐碱地 施肥 收获时间 植物修复

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叶面氮肥不同施用量对玉米干物质积累分配与转运的影响

沈阳农业大学学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:[目的]为研究叶面氮肥不同施用处理对玉米干物质积累分配与转运影响的科学问题。[方法]以利禾1号为研究对象,设置不施肥处理(CK)、常规根部施肥处理(CF)、叶面减氮20%处理(LF1)、叶面常规施氮处理(LF2)、叶面增氮20%处理(LF3),采用随机区组设计,对玉米干物质积累分配与转运进行研究。[结果]2021年LF1的单株干物质积累量最高,较CK和CF高出23.04%和1.47%,2022年同样以LF1的单株干物质积累量最高,分别较LF2和LF3高出2.19%和9.91%。干物质分配拔节期时以叶为主,大喇叭口期和抽雄吐丝期以茎为主,抽雄吐丝期后,穗、籽粒干物质分配占比逐渐增高,在成熟期达到最大。[结论]叶面氮肥不同施用处理的籽粒干物质积累量均显著高于CK,其中LF1处理的籽粒干物质积累分配占比最高。

关键词: 叶面氮肥 施用量 玉米 干物质

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不同颜色粘虫板对向日葵田花蓟马的诱集效果

植物保护 2025 北大核心 CSCD

摘要:有色粘虫板(简称“色板”)因其绿色、安全、使用方便,被广泛应用于农林害虫的综合治理中。本研究比较了5种不同虚拟波长对应颜色的粘虫板对向日葵田花蓟马的田间诱集效果,同时针对2种悬挂高度下的粘虫板诱集效果及花蓟马种群年发生数量动态进行研究。结果表明,粉色(R7花期:6 241.67头/板,2023年)和蓝色粘虫板(5 329.33头/板,2023年)对花蓟马的诱集效果最好,其次为白色(3 395.33头/板,2023年),黄色和绿色效果最差。粘虫板悬挂高度为2.4 m时诱集到的花蓟马数量显著高于1.2 m高度。向日葵田花蓟马种群数量随着向日葵花期的变化呈现出先升高后降低的趋势,在8月20日左右数量达到了峰值(2022年2 614头/板,2023年8 049.25头/板),之后逐渐降低。因此,在对向日葵花蓟马的监测和防控中,建议使用蓝色和粉色粘虫板,悬挂高度为2.4 m,并在8月12日前对花蓟马进行有效的防控。

关键词: 向日葵 花蓟马 粘虫板 悬挂高度 诱集效果

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