饥饿对大口黑鲈消化器官、蛋白酶和淀粉酶活力的影响

关胜军; 吴锐全; 谢骏; 王广军; 《南方水产 》 2007

摘要：对饥饿和饥饿后投喂的大口黑鲈(Micropterus salmoides)蛋白酶和淀粉酶活力及消化组织的变化进行了研究,饥饿周期为30d。饥饿对大口黑鲈消化道指数的影响为肝体比从试验的第3天开始明显下降(P<0.05),第20天开始保持稳定水平(P>0.05);幽门盲囊重与体重比先上升后下降;胃重与体重比始终呈上升趋势(P<0.05);肠重与体重比在第10天开始保持稳定水平(P>0.05);肠长与体长比呈上升趋势(P<0.05)。饥饿对蛋白酶活力影响为从开始到第3天胃蛋白酶活力上升,第10天开始下降;幽门盲囊蛋白酶活力在第10天之后持续下降(P<0.05);肠道蛋白酶活力一直呈下降趋势。饥饿对淀粉酶活力影响为肝脏淀粉酶活力、胃淀粉酶活力和幽门盲囊淀粉酶活力均呈下降趋势(P<0.05);肠道淀粉酶活力第10天之后即稳定在低水平(P>0.05)。饥饿后摄食对蛋白酶活力和淀粉酶活力的影响为饥饿后摄食蛋白酶活力和淀粉酶活力均呈上升趋势,上升的速度在不同组织有差异,在恢复摄食后的第10天基本达到正常水平。

关键词： 大口黑鲈 饥饿 摄食 蛋白酶 淀粉酶

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肉毒碱在水产动物中的应用

张建强; 李加儿; 区又君; 《水产科技 》 2007

摘要：肉毒碱是一种广泛存在在于生物体内的生物活性物质,其主要生理功能就是在线粒体内膜上作为载体将活化的脂肪酸转运通过内膜进入线粒体腔,从而保证了脂肪酸在线粒体内β-氧化的正常进行。肉毒碱在畜牧、水产生产中的应用日益受到人们的重视。本文综述了近年来国内外对肉毒碱的营养生物功能及其应用研究的最新进展。

关键词： 肉毒碱 代谢途径 营养功能 应用效果

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漠斑牙鲆仔鱼、稚鱼和幼鱼对低盐度的耐受力和淡水驯化技术的研究

蔡文超; 柳学周; 马学坤; 战文斌; 徐永江; 《海洋水产研究 》 2007 北大核心 CSCD

摘要：研究了漠斑牙鲆仔鱼、稚鱼和幼鱼对低盐度的耐受力和漠斑牙鲆的淡水驯化技术。初孵仔鱼在盐度为5的水中最多存活5d,5d以后全部死亡。30日龄稚鱼在4h10min淡水组全部死亡,对淡水的耐受力较低,而盐度为5～25的各组72h的存活率都在95.00%以上。90日龄幼鱼经缓慢淡水驯化9d后存活率可达98%以上,对漠斑牙鲆幼鱼进行淡水驯化的最佳年龄为90日龄。淡水驯化影响幼鱼初期的摄食,以后则逐渐趋于正常;急性淡水驯化对幼鱼的伤害比缓慢淡水驯化大;漠斑牙鲆对低盐的耐受力随生长和发育逐渐增加,年龄是影响幼鱼对低盐度耐受力的主要因素。

关键词： 漠斑牙鲆 仔稚幼鱼 淡水驯化 低盐度耐受力

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水产品中甲氰菊酯残留的ELISA快速检测

瞿建宏; 马晓燕; 刘洪波; 吴伟; 杨健; 《安全与环境学报 》 2007 CSCD

摘要：为快速检测水产品中甲氰菊酯的残留,应用水溶性碳化二亚胺(EDC)法将甲氰菊酸与牛血清白蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)偶联,合成了甲氰菊酯的人工免疫抗原和包被抗原。免疫抗原经紫外扫描和聚丙烯酰胺电泳验证构建成功,用此抗原免疫试验兔子,获得了甲氰菊酯的多克隆抗体。经检测,抗体对甲氰菊酯具有较好的特异性和灵敏性。在此基础上建立了水产品中甲氰菊酯残留的间接ELISA检测法。理想的甲氰菊酯-OVA包被抗原质量浓度为1.6mg/L,酶标二抗(羊抗兔IgG-HRP)的稀释度为1∶1000,多抗的稀释度为1∶3200,最适检测范围为20～200μg/kg,在实际样品检测时的最低检出限为20μg/kg,接近或达到气相色谱法的测定水平,但检测速度大大提高,可在3h内完成近百个样品的分析,适合甲氰菊酯的快速检测。

关键词： 环境分析化学 甲氰菊酯 水产品 ELISA 检测

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浅析世界渔业现状及发展趋势

张晓惠; 韩云峰; 《现代渔业信息 》 2007

摘要：本文作者扼要概述世界渔业现状及发展趋势。主要包括两大部分:世界渔业的现状;世界渔业发展的特点及其趋势。

关键词： 世界渔业现状 发展趋势

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日粮铁对草鱼生长、营养成分和部分血液指标的影响

苏传福; 罗莉; 文华; 盛小洒; 李珊珊; 《淡水渔业 》 2007 北大核心

摘要：选用(7.12±0.22)g的草鱼(Cenopharyngodon idellus)鱼种,分别在纯化日粮中添加铁0,100,200,300,400,500 mg/kg,进行为期78 d的生长试验以考察铁对草鱼生长性能、营养成分和部分血液指标的影响。试验结果显示,日粮中添加铁对草鱼的生长、体成分和血红蛋白和红血细胞数目等都有显著影响。日粮中添加铁300 mg/kg时,草鱼增重率、特定生长率、饲料效率、蛋白质效率比、蛋白沉积效率达最大值;体蛋白和肌肉蛋白含量高,脂肪含量低,灰分含量高;血红蛋白和红血细胞均达最高水平。结果说明:草鱼纯化日粮中铁的适宜添加量为300 mg/kg。

关键词： 草鱼(Cenopharyngodon idellus) 日粮铁 生长性能 营养成分 血红蛋白 红细胞

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长江徐六泾段渔业水环境现状初步调查

范立民; 徐东坡; 《长江大学学报(自科版)农学卷 》 2007

摘要：2005年12月至2006年9月对长江徐六泾段渔业水域水质现状进行了调查,采用均值型环境污染评价法,参照渔业水质标准(GB11607-89)和地表水环境质量标准(GB3838-2002及GBZB1-1999)确定水体污染程度。结果表明,在所选监测指标范围内,主要污染物类型为:总氮,综合质量指数为0.60,表明该江段水属轻度污染。

关键词： 徐六泾 水环境 评价 渔业

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平胸龟遗传多样性的RAPD分析

马丽莎; 郑光明; 朱新平; 刘毅辉; 陈永乐; 罗建仁; 《淡水渔业 》 2007 北大核心

摘要：应用RAPD技术对平胸龟(Platysternon megacephalum Gay)的遗传多样性进行了分析,用27个随机引物对福建寿宁平胸龟21个个体的基因组DNA进行了PCR扩增,共扩增出5187条DNA片段,平均每个个体扩增出247条带。在检测到的247条带中,多态性条带为141条,多态性条带百分比为55.97%(25.0%~88.89%),条带大小在100bp~2000bp之间,21个个体间遗传距离为0.0972~0.3198,平均遗传距离为0.1750±0.0387,表明平胸龟具有较高的遗传多样性水平。采用类平均聚类法(NJTREE)构建了21个个体相互关系的分子聚类图,表明该地区平胸龟并没有形成种群的分化。

关键词： 平胸龟(Platysternon megacephalum Gay) 遗传多样性 随机扩增多样性分析

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罗非鱼肝胆综合症的防治新方法

林明辉; 钟晓波; 黄志斌; 《内陆水产 》 2007

摘要：近年来,随着国内外罗非鱼消费量的增多,其养殖规模也迅猛扩大,与之相伴的是罗非鱼病害日趋严重。肝胆综合症是近年来罗非鱼养殖过程中较为频繁发生的病害之一,不仅给养殖生产造成了很大的障碍,也严重影响了养殖的经济效益。笔者在福建、广东两地进行了罗非鱼肝胆综合症的防治方法新尝试,现总结介绍如下:

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飞船返回舱高海况打捞设备电液控制系统

谌志新; 周彤; 徐皓; 江涛; 《渔业现代化 》 2007

摘要：飞船返回舱高海况打捞设备是我国载人航天工程着陆场系统海上应急救生的重要设备,是解决恶劣海况条件下飞船返回舱的打捞方法和系统装备协调控制问题。通过系统研究与试验,完善了打捞方法与系统装备。系统采用现代液压传动与计算机PLVC编程控制,设计系统报警与故障诊断功能,通过集中监控系统,解决了复杂系统内各种设备的协调操作与自动控制问题;通过电气、液压与CAN-Bus通讯技术的集成,满足了恶劣海况条件下打捞返回舱的各系统设备安全运行和高可靠性的要求。系统设备经过了多次模拟返回舱打捞试验,验证了该项目打捞方法合理可行,系统设备安全可靠。

关键词： 飞船返回舱 高海况 打捞设备 电液控制 打捞试验

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