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厚皮甜瓜(白兰瓜)新品种甘甜玉露的选育

中国蔬菜 2011 北大核心

摘要:甘甜玉露是以高代自交系03W05为母本,以03W01为父本杂交选育而成的中早熟白兰瓜类型厚皮甜瓜一代杂种。全生育期96d(天)左右,果实发育期约40d(天),长势中强稳健,果实高圆形,果皮玉白色有网。肉质酥脆多汁,含糖量16%左右,平均单瓜质量2.0kg。每667m2产量3200kg左右。适宜西北地区厚皮甜瓜栽培区露地或保护地栽培。

关键词: 厚皮甜瓜 甘甜玉露 一代杂种

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利用电子鼻对不同梨品种进行区分的初步研究

浙江农业学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:利用电子鼻对不同种类梨品种的果实挥发性物质进行检测分析。结果表明,电子鼻的18个传感器能对不同种的梨品种挥发性组分产生不同的反应值。运用主成分分析(PCA)能够将所检测的8个品种聚为两大类:一类表现为传感器反应值较大,挥发性物质浓度较高;另一类则表现为传感器反应值较低,挥发性物质浓度较低。运用判别因子分析(DFA)可以将所检测的8个品种根据种类或产地很好地进行区分。结果表明,利用电子鼻检测挥发性物质结合一定的数学分析能对不同种类梨品种进行区分。

关键词: 梨品种 电子鼻 挥发性物质

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陇南核桃生产应注意的几个问题

林业实用技术 2011 北大核心

摘要:甘肃陇南核桃栽培历史悠久,资源丰富,但在生产中还存着栽培品种混杂,良莠不齐,管理粗放,病虫害严重等问题,直接影响着核桃的品质、产量和果农的经济效益。本文分析了核桃栽培现状和生产中的制约因素,提出了进一步发展核桃的对策。

关键词: 核桃生产 陇南 问题

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施肥与保水剂对半干旱区马铃薯增产效应的研究

干旱地区农业研究 2011 北大核心 CSCD

摘要:在陇中半干旱区,探讨施肥和施加保水剂对马铃薯增产效应的影响。结果表明:保水剂、施肥都可以增加马铃薯产量,而保水剂与施肥结合对马铃薯的增产效果更加显著,体现了保水剂和施肥结合的交互作用。施用保水剂增加了冠幅(17.5%~52.7%),增加了马铃薯植株有效光合面积;在盛花期及块茎膨大期,保水剂结合施肥提高了马铃薯叶片光合速率,延长了马铃薯茎叶生育期8~12 d,延长了光合时间,产量得到相应增长。其中以处理B(普通施肥+保水剂)效果最佳,比对照增产27.8%。

关键词: 保水剂 施肥 产量 马铃薯

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功能性植物蛋白源——苜蓿叶蛋白加热盐溶法浸提正交试验研究

中国农学通报 2011 北大核心 CSCD

摘要:功能食品是世界食品工业新的增长点,也成为国内外竞相开发的热点,随着国际市场对天然提取物和天然食品添加剂的消费趋势,用植物为原料提取或加工而成的天然功能性食品添加剂研发意义重大,本研究以苜蓿为原料,研究了功能性植物蛋白源——苜蓿叶蛋白加热盐溶法提取的工艺,并应用正交试验对相关参数进行优化研究。利用该工艺参数提取叶蛋白,耗能少、成本低、生产工艺简单,提取过程中除加入少量NaCl作为提取剂外,不添加其他任何化学制剂,叶蛋白产品质量好、食用安全。

关键词: 功能性植物蛋白源 叶蛋白提取 工艺参数 优化研究

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响应面法优化超声提取锁阳多糖工艺研究

北方园艺 2011 北大核心

摘要:为探讨在超声波作用下锁阳多糖提取的工艺条件,以锁阳为原料,在单因素试验基础上,采用响应面法研究了超声提取时间、液料比和提取温度对锁阳多糖提取率的影响。结果表明:提取时间和液料比对多糖提取率均有显著影响,提取温度影响不显著;优化出锁阳多糖超声提取工艺条件为提取温度97.62℃,液料比7.75∶1、提取时间85.57 min,在此条件下锁阳多糖的理论提取率为23.1%。与传统水浸法提取相比,超声提取锁阳多糖具有明显的优势,提取时间较短,液料比和温度较低,以及较高的提取率等。

关键词: 响应面 优化 锁阳多糖

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甜瓜不同生育期BTH处理对其主要叶部病害抗性的诱导作用

中国蔬菜 2011 北大核心

摘要:以甜瓜品种银帝和卡拉克赛为试材,在伸蔓期、初花期和幼果期进行苯并噻二唑(BTH)处理,研究BTH对甜瓜霜霉病、白粉病和炭疽病的防控效果。结果表明:与对照相比,BTH处理后显著降低了银帝和卡拉克赛的病株率和病情指数,各处理的防病效果品种间存在差异;对霜霉病,幼果期BTH处理效果较好,采前7d时,伸蔓期+幼果期BTH处理诱导防病效果较好,两品种分别达到40.00%和49.62%;对白粉病,各处理对银帝的防病效果在采前7d时高达75%,银帝病株率和病情指数都低于卡拉克赛,且发病较卡拉克赛晚;幼果期BTH处理后显著降低了银帝和卡拉克赛发病初期炭疽病的病株率和病情指数,采前7d时对银帝的诱导防病效果是幼果期BTH处理较好,为72.79%,对卡拉克赛则以伸蔓期+幼果期BTH处理的诱导防病效果较好。

关键词: BTH 甜瓜 霜霉病 白粉病 炭疽病 诱导抗病性

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PAL肥料缓释剂对陇东黄土旱塬冬小麦水氮效率的影响

灌溉排水学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:为研究PAL肥料缓释剂对冬小麦产量、水分利用效率(WUE)及氮肥利用效率(NUE)的影响,于2008—2010年度在陇东黄土旱塬进行了冬小麦田间试验。结果表明,在施氮量相同的情况下,较高PAL肥料缓释剂用量增产效果显著,在施氮量0~105kg/hm2、施PAL肥料缓释剂90~150kg/hm2范围内,随施氮量和PAL肥料缓释剂用量的增加,冬小麦产量增加,产量性状优,水分利用效率高;而在同等氮用量条件下,配施PAL肥料缓释剂的氮肥利用效率均高于非配施处理;而在同等PAL肥料缓释剂用量条件下,高用氮量较低用氮量的氮肥效率高。

关键词: PAL 冬小麦 产量 水分利用效率 氮肥利用效率

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2004—2009年甘肃省小麦条锈菌生理专化研究

中国农学通报 2011 北大核心 CSCD

摘要:小麦条锈菌新毒性小种的产生和发展是造成条锈病大流行及品种抗锈性丧失的主导因素。通过常规监测、致病性测定、毒谱分析等方法对2004—2009年采自甘肃省不同麦区1966份小麦条锈菌标样进行系统研究,共监测到37个小种和致病类型,基本反映了这期间甘肃省小麦条锈菌优势致病类群及生理小种的消长变化情况。除2005年‘条中32号’、‘条中33号’并列第1位外,出现频率为24.1%,2004、2006—2009年‘条中33号’均占居首位,出现频率分别为29.3%、26.2%、33.5%、37.6%、21.5%,‘条中32号’2004、2006—2008年为第2位,这2个小种总出现频率一直波动在37.5%~57.1%之间,第3、4位感小)种、‘2水00源4—1210-70’6,年20为0‘8年水为源‘1条1-中4’、‘33水’(源F.抗11)-、‘7’水、‘源水1源1-141’-,5出’及现‘频条率中在314号.1%’,~21010.76%年之为‘间水。源而1210-079’(年尤‘条Ⅱ中33’(F.抗)已上升为第2位,出现频率达18.9%,‘水源11-4’(F.抗)占据第4位,其他小种类型出现频率均比较低。Hybrid46致病类群和水源11致病类群出现总频率已由2004年的93.1%上升到2008年的99.4%。条锈菌已进入以‘条中33号’、‘条中32号’为代表的Hybrid46和水源11致病类群占优势的新阶段,‘条中32号’、‘条中33号’、VYr9、VYr3b+4b、VYrSu为危害中国小麦生产的主要流行小种及致病基因,这将对全国小麦条锈菌群体组成产生重要影响,为小麦抗锈育种及锈病治理提供科学依据。

关键词: 小麦条锈菌 小种 生理专化 致病类群 致病基因

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陇南雨养旱区播期与密度对冬小麦产量与品质的影响

干旱地区农业研究 2011 北大核心 CSCD

摘要:通过田间试验和室内品质分析,研究了播期和密度对冬小麦天选45号产量和品质的影响。结果表明:随着播期的推迟,小麦的产量降低,通过增加密度可以提高小麦成穗数,达到提高产量的目的。从播期与密度互作对产量影响来看,适宜播种期为9月25日至10月1日,播量随播期的推迟而增加,基本苗由9月25日的390万/hm2增加到10月1日的570万/hm2。但随播期的推迟,粗蛋白含量和沉降值呈降低趋势,湿面筋含量、面团形成时间和面团稳定时间呈上升趋势;当密度为390万/hm2时,蛋白质含量、湿面筋含量最大,分别为14.24%和31.72%。因此,可根据需要,确定最适的播期和种植密度,使产量和品质协调统一。

关键词: 冬小麦 播期 密度 产量 品质 雨养旱区

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