科研产出
西太平洋Kocebu海山铁锰结壳稀土元素地球化学特征
《海洋地质与第四纪地质 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：西太平洋麦哲伦海山区是全球重要的铁锰结壳资源分布区,具有丰富的稀土元素资源潜力。本文对采自麦哲伦海山区Kocebu海山的11个铁锰结壳表层样(<1 mm)进行稀土元素地球化学研究,探讨其含量特征、成因和影响稀土元素富集的环境因素。结果表明:Kocebu海山铁锰结壳表层样品ΣREY(Rare earth elements and yttrium)平均含量为1 366 mg/kg,低于前人在麦哲伦海山区其他海山以及邻近的马尔库斯–威克海山区的分析结果;样品轻稀土富集和Ce正异常(平均值为1.45)特征以及稀土元素成因图解、配分曲线和分配系数曲线等均表明该海山结壳属于水成成因;海水中稀土元素含量和溶解氧含量是控制结壳生长的关键环境参数,二者在Kocebu海山所在海区的浅水环境中含量较低;结壳ΣREY含量偏低与采样点水深较浅导致的海水稀土元素含量和溶解氧含量较低密切相关,受碎屑矿物的稀释作用影响较小。在开展铁锰结壳地球化学特征研究和资源勘探评价时应充分考虑采样水深的分布范围,局部水深样品的分析结果可能导致研究结果出现较大偏差。
关键词： 铁锰结壳 稀土元素 地球化学特征 成因 麦哲伦海山
全文链接
请求原文
日本鲭种群生态学及繁殖生物学研究进展
《海洋渔业 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为深入掌握日本鲭（Scomber japonicus）的种群生态学及繁殖生物学,就目前日本鲭种群的研究现状进行了概括,包括种群划分、生长摄食特征、繁殖环境条件、繁殖力以及性成熟大小等。结果显示,目前日本鲭种群的划分方法较多,导致同一片海域划分结果不同;日本鲭生长摄食对环境因素极其敏感,对其群体进行监测应以季节为基础;盐度和温度可能是控制日本鲭对产卵场和产卵时间选择的重要因素;与历史数据相比,日本鲭表现出相对繁殖力升高、性成熟叉长减小的趋势。深入了解日本鲭种群生态学及繁殖生物学,将有助于日本鲭资源的合理利用和制定科学的分类保护管理措施。
关键词： 日本鲭 种群生态学 繁殖生物学 种群划分 性腺等级
全文链接
请求原文
大口黑鲈摄食过程的声信号特征及养殖密度的影响
《渔业现代化 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：摄食行为是鱼类重要的行为活动之一,通过摄食声信号对不同种类的鱼类摄食行为做出量化分析,可判断鱼群集群密度以及提高水产养殖中鱼类饵料利用效率.该研究使用摄像机和水听器同步监测大口黑鲈的摄食行为,将声音和图像相结合,采用声像同步方法探究不同养殖密度下大口黑鲈摄食行为和声信号之间的关系.结果发现:不同个体的大口黑鲈摄食声信号与环境中背景噪声可区分的频率范围为1~10 kHz,大口黑鲈的摄食声信号脉宽主要集中在3 ms之内,不同体长的大口黑鲈在第1、4共振峰的差异性最小.大口黑鲈的摄食发声频率与养殖密度无关,不同养殖密度下大口黑鲈摄食的发声频谱范围均为1~10 kHz.不同养殖密度下的大口黑鲈摄食声信号声压级有所不同,摄食声压级大小与养殖密度大小呈线性正相关.
关键词： 水产养殖;大口黑鲈;摄食行为;声信号
全文链接
请求原文
基于多巴胺及其衍生物的传感器在食品快速检测中的研究进展
《食品科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：食品安全问题关系国计民生,快速检测技术对实现食品安全战略具有重要意义。聚多巴胺及其复合材料修饰的传感器在食品快速检测中表现出良好的稳定性,且具有检测限低、灵敏度高的优势;此外,聚多巴胺及其修饰复合材料制备过程简单、绿色环保,基于这些优点,聚多巴胺及其复合材料在食品安全评价、环境监测、生物分析等领域的运用备受关注。本文综述了基于多巴胺及其衍生物的光学、电化学传感器在食品检测方面的一些设计和应用,以体现其明显的应用优越性。最后,对多巴胺及其衍生物在食品快速检测领域面临的挑战和未来的发展前景进行探讨,以期对多巴胺在食品快速检测新技术方面的推广应用提供参考。
全文链接
请求原文
基于循环一致性生成对抗网络的地震数据随机噪声压制方法
《石油地球物理勘探 》 2021 EI 北大核心 CSCD
摘要：压制随机噪声、提高信噪比是地震数据处理中的关键任务。为此,提出一种基于循环一致性生成对抗网络(CycleGAN)的地震数据随机噪声压制方法。构建的CycleGAN由两个生成器和两个判别器构成,为防止网络退化,生成器由Resnet构成,用以学习含噪数据与无噪数据之间的特征映射;为提高网络的分辨率和准确性,选用PatchGAN作为判别器;同时,在传统对抗损失的基础上,添加循环一致性损失,用以提升网络训练的稳定性。完成网络构建后,针对模型数据和实际数据调整网络参数,训练和测试网络,分析去噪前后数据的信噪比和均方根误差;并通过计算单道数据频谱,进一步分析局部去噪效果。模型数据和实际数据测试结果表明,该方法能够较好地消除地震数据中的随机噪声,且去噪效果优于小波阈值去噪方法,从而验证了所提方法的可行性。
全文链接
请求原文
基于水下自主航行器（AUV）的神狐峡谷谷底块体搬运沉积特征及其对深水峡谷物质输运过程的指示
《海洋地质与第四纪地质 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：海底峡谷是陆源物质向深海运移的重要通道。对于远离陆地的海底峡谷,通常认为浊流是物质搬运的主要营力。受限于探测精度和复杂作业环境影响,使用常规地球物理资料对深水海底峡谷尤其是对谷底沉积体的形态和结构特征的刻画不够精细。基于水下自主航行器(AUV, Autonomous Underwater Vehicle)采集的高分辨率多波束、旁扫声呐和浅地层剖面资料,对神狐峡谷群中的一条峡谷的谷底表面及部分浅部地层的沉积特征进行了分析。结果表明,峡谷谷底浅部地层并不像它平滑的表面那么简单,而是由大量内部杂乱弱反射、厚度在8.4 m及以下的块体搬运沉积体组成。峡谷中下游块体搬运沉积体大都沿峡谷走向整体呈条带状展布,不是直接来源于相邻的峡谷脊部。研究认为在特定沉积环境下(例如高海平面时期),陆坡限定性峡谷谷底的块体搬运沉积过程的重复进行是峡谷谷底物质输运的重要途径,与浊流共同雕刻了峡谷的地形地貌。基于AUV的地球物理探测技术将是研究海底浅表层沉积过程和保障海底工程施工的重要手段。
关键词： 海底峡谷 物质输运 水下自主航行器(AUV) 块体搬运沉积 神狐峡谷群
全文链接
请求原文
南海北部陆坡神狐海域SH-CL38站位的粒度特征及沉积记录
《海洋地质与第四纪地质 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：南海北部陆坡神狐海域发育众多海底峡谷,其物质来源、地貌形态、水动力条件、沉积过程复杂,海底滑坡和浊流频发。虽然通过地球物理(多波束和反射地震等)能够识别出数米至百米的滑坡体,但对于浅层海底重力流、浊流和异重流等沉积体系的高分辨率识别还受到很多限制。本研究以南海北部陆坡海底峡谷群12号峡谷脊部下游的SH-CL38站位岩芯沉积物为研究对象,通过粒度测试和浮游有孔虫氧同位素组成分析,将该站位岩芯划分为3个层段:第Ⅰ层段(0～285 cm)、第Ⅱ层段(285～615 cm)以及第Ⅲ层段(615～800 cm)。其中第Ⅱ层段的粒度参数、有孔虫的氧同位素组成明显不同于其他层段,这表明该层段形成时的水动力条件、沉积环境发生了突变。而且第Ⅱ层段的285～505 cm和505～615 cm具有明显不同的概率累积曲线特征,粒度数据也分布在C-M图上不同的区域。基于此,我们认为该站位的异常沉积层是受深水沉积作用和末次冰期海平面变化的影响,285～505 cm层段发育浊流沉积,而505～615 cm层段可能是浊流或重力流引发的沉积物失稳。
全文链接
请求原文
Nisin Z复配剂对常见食源性致病菌的协同抑菌作用
《中国食品学报 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：利用乳酸乳球菌K6产生的nisin Z与几种常见添加剂（EDTA二钠、双乙酸钠、柠檬酸钠、山梨酸钾）和高效的抗生素（多粘菌素B）联合作用,探讨nisin Z复配剂对食源性致病菌的抑菌效应。通过96孔板测定nisin Z与9种抑菌物质的最小抑制浓度,进而确定nisin Z和几种抑菌物质对食源性致病菌的最低使用量。使用棋盘法测定nisin Z复配剂联合抑菌浓度并计算部分抑制浓度（FIC）,根据时间-杀菌试验确定nisin Z复配剂在不同时间对食源性致病菌的协同抑菌效果。结果显示,nisin Z复配剂对革兰氏阳性菌（蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和单增李斯特菌）在12 h内未有明显的协同抑菌效果;nisin Z（1.25 BU/mL）与EDTA二钠（0.25 mg/mL）联用对沙门氏菌的抑制作用要高于两者单独抑制沙门氏菌的效果,说明二者联用具有协同效应;1.25 BU/mL的nisin Z与0.1μg/mL的多粘菌素B联用在3 h内对大肠杆菌有协同抑菌效应。
全文链接
请求原文
底物和环境因子对鱼源腐败希瓦氏菌和假单胞菌生长动力学的影响
《食品与发酵工业 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：水产品在贮运和加工过程中极易腐败,微生物是引起腐败的主要原因,腐败希瓦氏菌和假单胞菌分别是低温有氧贮藏海水鱼和淡水鱼时的特定腐败菌。为探讨环境因子和底物对特定腐败菌的影响,以源自大黄鱼和罗非鱼中的腐败希瓦氏菌和假单胞菌为对象,探究不同底物、温度、pH和NaCl影响下的菌体生长动态,采用Gompertz方程拟合生长曲线,定量分析对其最大比生长速率(μmax)和迟滞期（λ）的影响,并使用Belehradek方程描述其μmax与温度间的关系。结果表明:底物对腐败希瓦氏菌和假单胞菌生长影响较为明显;而温度对其生长影响最为显著,是影响腐败速率的决定性因素;pH对腐败希瓦氏菌生长影响较大,pH为7时其μmax高于pH为6时,但对假单胞菌无明显影响,pH为4和5时,两者均不生长;NaCl含量对腐败希瓦氏菌生长有显著影响,随着NaCl含量的升高,其μmax和λ降低。该研究可为探究水产品腐败菌调控因子筛选、靶向抑菌和延长产品货架期等提供支撑。
关键词： 水产品 特定腐败菌 环境因子 腐败希瓦氏菌 假单胞菌 生长动力学
全文链接
请求原文
牛磺酸对卵形鲳鲹肠道微生物及免疫功能的影响
《南方水产科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为了探讨牛磺酸对卵形鲳鲹（Trachinotus ovatus）肠道微生物菌群结构和免疫功能的影响,试验以鱼粉、发酵豆粕和玉米蛋白粉为基础蛋白源配制了牛磺酸质量分数分别为1.3 g·kg-1 （T0）、4.4 g·kg-1 （T1）、7.4 g·kg-1（T2）、10.5 g·kg-1 （T3）、12.7 g·kg-1 （T4）的等氮等脂饲料。将750尾卵形鲳鲹（81.0±0.5） g随机分为5组（每组150尾,分为3个平行）,试验为期56 d。高通量测序结果显示在卵形鲳鲹肠道内共获得87 707条序列,能够注释到数据库的OTUs数目为5 130 （95.32%）,在门水平上,变形菌门、软壁菌门、螺旋体门为优势菌群。Alpha和Beta多样性分析表明,T2组中的肠道微生物丰富度和多样性最低,T1和T4组间物种组成差异较大（P<0.05）。随外源性牛磺酸的添加,血清溶菌酶活性显著提高,补体C4和免疫球蛋白含量显著增加（P<0.05）;各试验组ToTLR-1、ToTLR-2、ToTNF-α和ToIL-1β基因表达量显著降低（P<0.05）;T1、T2和T4组的ToNFkB P65基因表达量显著低于对照组（P<0.05）;T3和T4组ToIL-10基因表达量显著高于对照组（P<0.05）。该试验结果显示,外源牛磺酸对卵形鲳鲹肠道微生物菌群和免疫功能具有显著影响。
全文链接
请求原文
