科研产出
猕猴桃Cu/ZnSOD的克隆及其在果实贮藏中的表达分析
《果树学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探讨猕猴桃Cu/ZnSOD的序列特征及其在不同组织部位与果实贮藏中的表达特征,丰富超氧化物歧化酶与果实采后品质关系的研究。【方法】以‘米良1号’猕猴桃为材料,采用RT-PCR法克隆得到2个Cu/ZnSOD家族成员,分别命名为AdCSD1和AdCSD2,通过生物信息学软件分析序列特征、功能结构域、基因结构及系统进化关系,应用qRT-PCR技术研究它们在不同组织部位、不同贮藏温度和激素处理后的表达模式。【结果】AdCSD1和AdCSD2的开放阅读框分别为459和621 bp,分别编码152和206个氨基酸,登录号分别为MF034869和KY471357。生物信息学分析结果表明,AdCSD1和AdCSD2对密码子选择偏性不强,均编码具亲水性的稳定酸性蛋白,且包含完整的Cu/ZnSOD结构域和保守的Cu2+/Zn2+结合位点。AdCSD1和AdCSD2的外显子内含子组成不同,且它们的序列一致性较低,在系统进化树中位于2个不同的分支,可能源自不同的基因祖先。AdCSD1和AdCSD2在猕猴桃各组织部位(根、茎、叶、花、幼果和成熟果)均有表达,但表达水平不同。猕猴桃果实中AdCSD1和AdCSD2在4℃低温贮藏过程中的表达量均比25℃常温贮藏中同期的表达量低;它们在脱落酸处理后的表达均下调,而在赤霉素处理后的表达模式不同。【结论】AdCSD1和AdCSD2均参与猕猴桃各组织部位活性氧的清除,且在果实低温贮藏中的表达受到抑制,但它们对外源脱落酸和赤霉素的应答模式不同。
关键词： 猕猴桃 AdCSD1 AdCSD2 低温 激素 表达分析
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分散固相萃取法结合UPLC-MS/MS同时分析茶叶中13种杀菌剂
《福建茶叶 》 2019
摘要：运用分散固相萃取前处理结合超高效液相色谱-串联质谱,建立了检测茶叶13种杀菌剂残留的同时快速分析的方法。样品以乙腈为提取溶剂,以N-丙基乙二胺(PSA)、C18及石墨化炭黑(GCB)为分散固相萃取剂进行净化处理,净化液用超高效液相色谱-串联质谱法分析杀菌剂残留。13种杀菌剂在0.5～100μg/L浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数均大于0.995,各目标化合物的检出下限在0.08～0.7μg/kg之间。在低、中、高3个添加浓度相应的平均回收率为70.1%～106.7%,相对标准偏差在0.2%～6.7%之间。该方法简单、快速、灵敏度高,适用于茶叶中杀菌剂残留的快速分析。
关键词： 分散固相萃取 UPLC-MS/MS 杀菌剂
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福清山羊和戴云山羊夏季发情期卵巢组织比较转录组分析
《中国畜牧兽医 》 2019 北大核心
摘要：试验旨在从分子遗传学角度探讨戴云山羊夏季维持较高繁殖力的遗传机制,从中发掘有用的遗传变异信息.利用转录组测序方法对福清山羊和戴云山羊夏季发情期卵巢组织进行研究,筛选品种间的差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs),利用基因本体(gene ontology,GO)、蛋白相邻类的聚簇(cluster of orthologous groups of proteins,COG)和京都基因与基因组百科全书(kyoto encyclopedia of genes and genomes,KEGG)数据库对筛选的差异表基因进行功能注释,并进行差异表达基因聚类分析,通过实时荧光定量PCR验证测序结果.结果显示,福清山羊和戴云山羊发情期卵巢的DEGs共357个,其中上调基因221个,下调基因136个.357个DEGs中的287个基因能够被GO数据库注释,78个DEGs能够被COG数据库注释,219个DEGs能够被KEGG数据库注释.KEGG数据库注释结果显示,这些差异基因显著富集的信号通路为蛋白消化吸收(protein digestion and absorption)、吞噬体(phagosome)、肺结核(tuberculosis)、胞外基质受体互作(ECM-receptor interaction)、金黄色葡萄球菌感染(Staphylococcus aureus infection)、同种异体移植物排斥(allograft rejection)等通路.经实时荧光定量PCR验证,所选基因(转录本)表达变化模式与转录组测序结果一致,表明测序结果可靠.本试验利用高通量测序获得大量山羊卵巢转录组信息,有助于从分子水平对山羊卵巢进行深入研究.
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酿酒红曲米特征与产品酸度的相关性分析
《中国食品学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：以25份福建省酿酒红曲米为对象,采用多元统计方法,分析红曲pH值、干燥失重、容重、淀粉、蛋白质、总氨基酸、液化力、糖化力、发酵力、产酒力等特性指标与酿造产品总酸的相关性,并建立回归模型.结果表明:糖化力、液化力和发酵力的变异系数最大;红曲pH值、发酵力与产品酸度的相关性及偏相关性均达显著或极显著水平;产品酸度(y)与红曲pH(x1)、容重(x2)、淀粉(x3)、蛋白质(x4)、液化力(x5)、发酵力(x6)及产酒力(x7)的回归方程为:y=-206.6614+40.55114x1+8. 9631x6+1. 16790x7+0. 1086x1x5-0. 9471x1x6-0. 2151x1x7-0. 0002x2x3+0. 0002x2x5+0.0244x3x5-0.0768x3x6+0.0264x4x5-0.1749x4x6+0.0233x5x6-0.0101x5x7(R=0.9894,P=0.0001),其中,红曲pH值、发酵力、产酒力是重要的影响因子,进一步建立的单因子回归方程均达显著及极显著水平.
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酸碱度对秀珍菇新品种福秀5669菌丝体形态及锁状个数的影响
《食用菌 》 2019
摘要：目的:研究了培养基不同酸碱度对秀珍菇新品种福秀5669菌丝体直径、锁状个数和表面结构的影响,以期为福秀5669生产等提供参考。方法:采用不同酸碱度条件下相同PDA培养基不加琼脂液体培养的试验,应用日本电子JSM-6380 LV扫描电镜观察拍照后用DPS软件进行差异显著性检验分析。结果:C_5(pH 9)处理的福秀5669菌丝宽比C_1(pH 5)、C_2(pH 6)、C_3(pH 7)、C_4(pH 8)及C6(pH 10)处理的福秀5669菌丝分别宽了92.80%、31.69%、31.69%、28.53%和22.75%,差异达显著或极显著水平(P<0.05和P<0.01)。而福秀5669菌丝锁状个数C_5也比C_1、C_2、C_3、C_4及C6处理锁状个数多,差异达极显著水平(P<0.01)。电镜观察显示,不同酸碱度条件下福秀5669菌丝体表面形态发生明显改变,有的菌丝表面无纹饰或纹饰模糊,有的呈扁条状,有的菌丝断裂、大小不均匀;锁状联合表面有的光滑无纹饰,有的大小不均、纹饰模糊、干瘪。结论:pH对5669菌丝体直径、锁状个数和表面结构有一定的影响。C_5处理福秀5669菌丝直径和锁状个数显著或极显著高于其他处理,不同pH条件使福秀5669菌丝体表面形态发生明显改变。
关键词： 酸碱度(pH) 福秀5669 菌丝体 电镜观察 锁状联合
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不同饲粮能量结构对后备母猪初情日龄、血清代谢产物和激素浓度的影响
《动物营养学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在探讨不同饲粮能量结构对后备母猪初情日龄、血清代谢产物和激素浓度的影响。选用90头体况相近、平均体重为(61.97±4.37) kg的长白×大白杂交后备母猪,根据体重相近的原则均衡分成3组,每组5个重复,每个重复6头。3组母猪饲喂3种不同能量结构的等能等氮饲粮,其中组1饲粮含有49. 70%淀粉、2. 81%粗脂肪(EE)和8. 95%中性洗涤纤维(NDF),组2饲粮含有43.52%淀粉、5.68%EE和12.53%NDF,组3饲粮含有37.13%淀粉、8.73%EE和16.02%NDF。预饲5 d后开始试验,在猪群第1个个体出现发情后的1个月结束试验,试验期68 d。结果表明:随着饲粮淀粉水平的降低和EE、NDF水平的增加,后备母猪背膘厚呈下降趋势,但组间差异不显著(P>0.05);初情日龄以组1最小,但3组间差异不显著(P>0.05);发情率组1和组2比组3均提高10百分点,但组间差异不显著(P> 0.05)。不同饲粮能量结构对后备母猪血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和葡萄糖(GLU)浓度无显著影响(P>0.05)。血清胰岛素样生长因子-Ⅰ(IGF-Ⅰ)、瘦素(Leptin)、促黄体素(LH)浓度组1显著高于组3(P<0.05),血清促性腺激素释放激素(GnRH)浓度组1显著高于组2和组3(P<0.05)。血清胰岛素(INS)、雌二醇(E2)和促卵泡素(FSH)浓度各组间无显著差异(P>0.05)。综上可知,过多降低后备母猪饲粮淀粉水平并增加EE、NDF水平,会影响血清中代谢激素IGF-Ⅰ、Leptin和生殖激素GnRH、LH的分泌,不利于初情期启动。
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我国温室农业设施装备技术发展现状及建议
《江苏农业科学 》 2019
摘要：现代化温室设施装备发展状况是设施农业工程发展水平的重要体现,是实现农产品生产高产、高效、高品质的有效保障,也是我国现代都市型农业发展的关注重点。我国农业设施装备虽经历近30年跌宕起伏的发展,但仍存在许多问题。因此,总结国外先进的农业设施装备的发展与研究状况,综述目前国内温室设施装备的发展存在若干问题并提出几点建议。
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台湾长果桑的扦插繁殖及高产栽培技术
《福建农业科技 》 2019
摘要：台湾长果桑是由大果桑和其他几种野生长果桑经几次授粉后改良而成的优良品种。从插穗选择、插穗处理、扦插管理3个方面介绍台湾长果桑的扦插繁殖技术,并总结其田间栽培技术包括田块选择、种植密度、田间管理及采收加工等内容。
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