科研产出
如何进一步提升农业科技类期刊网站的吸引力
《编辑学报 》 2019 北大核心 CSSCI
摘要：建设编辑部网站是期刊编辑部在网络化时代宣传、展示自己的重要手段和方法。为进一步提升农业科技类期刊网站的吸引力,给其他农业科技类编辑部参考借鉴,以《上海农业科技》编辑部官方网站改版为例,对新旧网站的内容设置及运行情况进行了介绍,并从满足用户的需求、增强网站的使用便利性、加强与用户的沟通、重视网站内容的更新等方面,对农业科技类期刊如何进行网站建设和升级进行了经验总结。
关键词： 《上海农业科技》编辑部 网站 内容设置 经验总结 展望
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不同预处理对豆粕兼性厌氧发酵的影响
《上海畜牧兽医通讯 》 2019
摘要：近年来,发酵饲料的促动物肠内外健康[1]、提高肉质[2]以及改善饲养环境[3]等作用受到了学术界和养殖业越来越多的关注。豆粕是最常用的发酵原料,而兼性厌氧发酵技术由于操作流程简单、设备要求低、加工成本低,被越来越多的生产者所选择。目前,有不少报道对发酵所需的水分、温度等进行优化[4],但对于发酵原料在发酵前是否需要预处理尚无报道。本试验,以豆粕为发酵原料,将商品豆粕分别经过干热、湿热或辐射处理后与未做任何处理的豆粕进行相同的兼性厌氧发酵
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酸性硫酸钙对水蜜桃贮藏保鲜效果的研究
《上海农业学报 》 2019 CSCD
摘要：研究了不同的酸性硫酸钙(Acidic calcium sulfate,ACS)稀释液处理(ACS-10-3、ACS-10-4、ACS-10-5和ACS-10-6)对‘湖景蜜露’水蜜桃在2—4℃下贮藏保鲜效果的影响。结果表明:经ACS稀释液处理的水蜜桃各项指标均显著优于对照组,且能有效地延缓水蜜桃果实品质下降;处理25 d时,ACS-10-3处理有效保持了桃果实硬度和色泽,降低了呼吸速率和果肉褐变程度,与对照组相比,桃果腐烂率下降了87. 50%,PG和PPO活性分别降低了28. 19%和36. 13%,POD活性则提高了86. 05%,明显延缓了水蜜桃软化衰老进程,保持了较好的品质。
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水肥一体化对大棚土壤生态及黄瓜生长、产量和品质的影响
《上海农业学报 》 2019 CSCD
摘要：以大棚黄瓜为研究对象,比较了水肥一体化技术和常规水肥管理技术(对照)对大棚土壤理化性状、土壤酶活性以及黄瓜生长、产量和品质的影响。结果表明:在黄瓜的不同生长时期,水肥一体化技术处理土壤中的养分含量均高于对照;苗期土壤中有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量分别比对照高29. 22%、15. 19%、12. 07%和31. 68%,均差异显著;拉秧后土壤中有机质、碱解氮、有效磷和速效钾含量分别比对照高1. 42%、17. 4%、4. 96%和25. 67%;土壤总盐含量和EC值有所下降,p H变化不明显。水肥一体化技术增强了土壤纤维素酶和土壤过氧化氢酶的活性,在黄瓜生长的4个时期,土壤纤维素酶活性分别比对照高10. 41%、47. 55%、28. 51%和40. 58%,盛果期过氧化氢酶活性最高,从而提高了土壤微生物活动的强度;水肥一体化技术可以明显促进黄瓜植株的生长,黄瓜株高、茎粗、叶片数和总叶面积分别比对照增加16. 67%、12. 5%、16. 64%和25. 82%;黄瓜产量比对照增加17. 12%,果实中的VC、可溶性蛋白和可溶性糖含量分别比对照增加22. 44%、7. 82%和9. 06%,硝酸盐含量降低。水肥一体化技术可节肥、节水,增加经济效益。
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大麦单粒种子起源的小孢子培养再生频率研究
《麦类作物学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为提高单株小孢子培养的再生效率,以大麦品种花30为材料,在人工气候室研究了离体穗、离体小花预处理时间和诱导培养基中无机氮、有机氮含量以及添加PEG对愈伤组织产量、绿苗产量和再生能力的影响。结果表明,离体穗5℃处理19 d的愈伤组织和绿苗产量及再生能力均优于32 d的,离体小花预处理1～2 d可促进愈伤组织的形成和绿苗的分化;降低无机氮浓度[KNO_3降至707.5 mg·L~(-1),(NH_4)_2SO_4降至115.75 mg·L~(-1)]可提高愈伤组织和绿苗产量及再生能力;提高有机氮浓度(谷氨酰胺从400 mg·L~(-1)提高到1 600 mg·L~(-1),水解酪蛋白从100 mg·L~(-1)提高到400 mg·L~(-1))可增加小孢子愈伤组织和绿苗产量;培养基中添加4%PEG可提高小孢子愈伤组织产量和质量。
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压块质量对香菇工厂化二次培养的影响
《食用菌学报 》 2019 北大核心
摘要：以不同质量(2000、2200、2400、2600 g和2800 g)香菇(Lentinula edodes)压块为研究对象,通过检测二次培养阶段压块内温度、水分及pH变化,结合出菇农艺性状,探讨压块质量对二次培养过程的影响.结果表明,不同质量压块内的温度变化趋势基本一致:先升高并于菌丝恢复培养第3天达到峰值,后降低,再升高并于菌丝恢复培养第6天达到次峰值,然后再下降至高于培养房温度1~2℃后稳定;各处理压块质量均呈下降趋势,绝对失重量随压块质量的增加而增大;含水量变化总体趋势为先降后升再降,于菌丝恢复培养第6天后相对平稳;各处理菌块内pH均先急剧下降至3.33左右,再缓慢上升,之后保持在3.6~3.9;子实体产量、采收期随着菌块质量的增加呈增加的趋势.其中2000 g压块质量处理,与其它4个处理相比,压块内温度较低,含水量较高,pH下降后回升较快,两潮总生物学效率较高(51.7%),菇型较大,采收期较短.
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酸性硫酸钙处理对水蜜桃采后匍枝根霉致病力的影响
《核农学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为研究酸性硫酸钙(ACS)溶液对水蜜桃果实采后致腐匍枝根霉(Rhizopus stolonifer)的抑菌效果,在离体和体内条件下,探究其对匍枝根霉细胞膜渗透率、细胞壁降解酶、呼吸相关酶活性和桃果发病率的影响.结果表明,不同稀释倍数的ACS溶液对匍枝根霉均有不同程度的抑菌作用,其中ACS-10-3处理组的抑菌效果最强.在作用120 min时,ACS-10-3组菌丝细胞膜渗透率达到52.76%,较CK高出39.72%;匍枝根霉在含有50%ACS稀释液的带药培养基中培养9 d时,ACS-10-3组的PG、PMG、CX和GLU等细胞壁降解酶活性得到了抑制,较CK分别降低38.41%、41.96%、59.31%和35.52%;且在很大程度上抑制了呼吸能量代谢系统中酶活性的上升,培养第9天时匍枝根霉的SDH、MDH和IDH活性分别为0.02±0.01、0.68±0.12、106.13±3.54 nmol·min-1·g-1,均显著低于CK(P<0.05).同时,ACS稀释液可显著降低损伤接种桃果实的匍枝根霉病斑面积和接种发病率,与CK相比,ACS-10-3组桃果实的匍枝根霉病斑面积和接种发病率分别降低了99.61%和73.33%.因此,适宜稀释倍数的ACS溶液能够有效抑制水蜜桃采后因匍枝根霉侵染引起的软腐病.
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矾根'紫色宫殿'离体培养与快繁技术研究
《上海农业学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：以矾根'紫色宫殿'幼苗茎基部组织为外植体,开展丛生芽诱导、增殖和试管苗生根及移栽技术研究.结果表明:丛生芽诱导的适宜培养基是MS+6-BA 2. 0 mg/L+NAA 0. 1 mg/L,丛生芽诱导率达95. 83%;丛生芽增殖的适宜培养基是MS+6-BA 0. 2 mg/L+KT 1. 0 mg/L+IAA 0. 2 mg/L,增殖率达6. 15;试管苗生根的最适培养基是1/2 MS+NAA 0. 2 mg/L,生根率达100%.试管苗移栽的最适时期为4月上旬,并以塑料罩保湿为宜,成活率达96. 67%,且植株生长良好.
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氮磷养分胁迫下小麦幼苗期生物学响应研究
《中国土壤与肥料 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了阐明小麦苗期耐低氮、低磷胁迫的生物学响应特征,以矮抗58品种为试验材料,采用水培试验法研究了小麦在不同营养环境中(全营养、低氮胁迫、低磷胁迫)的地上部生物学特性(地上部干重、株高、叶面积)、根系形态学特性(最大根长、总根数、根系总长度、根系干重和根冠比)和根系生理特性(根系活力、根系吸收面积),以及小麦苗期氮、磷素吸收与根系形态之间的关系。结果表明,在低氮和低磷胁迫下,小麦的株高、叶面积、茎叶干重、含氮量、根系干重、总根长、总根数及根冠比均明显降低,其中低磷胁迫下根系干重、总根长及根冠比的下降幅度大于低氮胁迫,低氮下最大根长的增加幅度较低磷增加7.3%;在低磷条件下小麦的含氮量下降了57.7%。低氮、低磷胁迫下小麦根系的总吸收面积、活性吸收面积及根系活力均明显降低;正常条件下的小麦氮、磷素吸收量与根系形态指标之间相关性较差,在低氮和低磷条件下小麦的氮、磷吸收量与根系干重、总根长、总吸收面积、活性吸收面积及根系活力呈极显著正相关。总之,该小麦品种根系对低磷环境反应较为敏感,而对低氮胁迫具有较好的适应性,小麦通过改变根系形态增加对低氮、磷胁迫的适应。
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