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山西省南部四种不同类型小麦的品质分析

湖北农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:以山西省南部麦区近年来主要推广的小麦品种及黑小麦品种(系)为材料,对品质性状及部分流变学特性进行了分析。结果表明,试验品种(系)容重、蛋白质含量中等,品质均较差。4种不同类型的小麦在淀粉含量、稳定时间、形成时间、硬度、千粒重方面差异极显著。面筋指数的变异系数最大,都在65%以上,其中蓝粒小麦达到70.21%。4种类型的小麦流变学参数表现为吸水率较低,在60%以下;形成时间较短,在5min以下,其水、旱小麦平均值分别为2.97min和1.91min;面团稳定时间中等,平均值大于7min。综合分析表明,山西省南部优质专用小麦品种(系)较少,主要为做馒头、面条等主食的小麦品种。

关键词: 黑小麦 推广品种 品质分析

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五台山蓝花棘豆-苔草草甸和白羊草草丛二类群落生物量研究

草业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:采用定位样方调查法和牧草收割法对五台山蓝花棘豆-苔草草甸和白羊草草丛的群落学特征、生物量和优势种的株高动态进行了研究,结果表明,2个群落的物种组成和群落结构表现出明显差异,群落的总生物量分别为7282.98和4184.68g/m2,其中地上部分(茎、叶、花)生物量分别为1018.34和890.08g/m2,地下部分(细根、中根、粗根)生物量分别为6264.64和3294.6g/m2。此外,对2个群落的优势种蓝花棘豆、苔草、白羊草和黄背草从返青期到开花期的株高动态采用Logistic拟合,经F检验均达到极显著性水平,而在成熟期和枯萎期,蓝花棘豆和苔草的株高由于种子脱落或顶端茎秆干枯折断而迅速降低,不符合Logistic增长模型。

关键词: 五台山 蓝花棘豆-苔草草甸 白羊草草丛 生物量 Logistic模型

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芦笋茎基部施药对芦笋木蠹蛾幼虫的防治试验

昆虫知识 2010 北大核心 CSCD

摘要:芦笋木蠹蛾Isoceras sibirica(Alpheraky)为芦笋(Asparagus officinalis(L.))上的一种蛀茎性害虫。试验结果表明,采用50%辛硫磷乳油300倍液在芦笋茎基部给药(5月中旬至6月中旬)为该虫的最佳化学防治方法,相对防治效果为92.5%,在所有处理中其加权Borda值最高(2.9)。调整芦笋播期,可使定植当年最易受害的笋苗免于虫害。

关键词: 芦笋 芦笋木蠹蛾 幼虫 防治效果

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日光温室西葫芦株型及其对产量形成的影响研究

中国生态农业学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:选取近年来国内外广泛栽培的8个西葫芦品种为试材,在日光温室中对影响西葫芦株型的14个形态指标进行研究,分析了影响西葫芦株型的主要形态指标,探讨了西葫芦株型对产量形成的影响。结果表明:反映西葫芦株型的主要指标是株高、茎节长、平均叶面积、功能叶片数和叶片倾角;通过聚类分析把参试品种分为两类4个亚类,即矮蔓Ⅰ(Ⅰ1和Ⅰ2)和半矮蔓Ⅱ(Ⅱ1和Ⅱ2)。株型对西葫芦产量形成有较大影响,半矮蔓品种总产量显著高于矮蔓品种,产量差异主要在生育后期形成。通径分析表明茎节对产量具有较大调节作用,功能叶片数对产量的直接作用最大,达1.2380。在日光温室高产西葫芦育种和栽培中,要注重构建功能叶片数达12片以上、平均叶面积达700~800cm2、节间长平均在3.3cm左右、上层叶倾角在45°~66°之间的株型,以获得较高产量。

关键词: 西葫芦 矮蔓 半矮蔓 株型 产量形成 日光温室

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南瓜育种研究进展

种子 2010 北大核心 CSCD

摘要:从南瓜的种质资源收集与利用、品种选育概况及经典遗传学、现代分子遗传等方面的研究进行了综述,供中国南瓜科研工作者参考,并期望对提高国内南瓜遗传研究与育种利用水平有所帮助。

关键词: 南瓜 育种 研究进展

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变动气调贮藏保持大久保桃品质的研究

园艺学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:研究了大久保桃在变动气调(Dynamic controlled atmosphere,DCA)、常规气调5%O2+10%CO2(Controlled atmosphere,CA)和普通冷藏(对照)条件下0~1℃贮藏70d及20℃货架3d后果实的生理变化、冷害症状和感官品质。结果表明,与对照相比,DCA和CA贮藏均能有效地减少果实的腐烂和褐变,保持果实硬度,减轻果肉组织伤害,降低果实冷敏感性,提高贮后品质;与CA贮藏相比,DCA处理效果更好。

关键词: 贮藏 变动气调 品质

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多年生黑麦草高温半致死温度与耐热性研究

草业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:运用电导率法对多年生黑麦草Lolium perenne的6个坪用品种和6个牧用品种进行耐热性测定。叶片经梯度高温处理后,处理温度与细胞伤害率之间呈"S"型曲线,经显著性检验符合Logistic方程。通过Logistic拐点确定半致死温度,得出6个坪用品种耐热性的强弱次序是:爱神特>卡特>顶峰>百舸>首相>球道;6个牧用品种耐热性的强弱次序是雅晴>欧必克>努依>多福>凤凰>卓越。

关键词: 多年生黑麦草 高温胁迫 耐热性 半致死温度

利用连作胁迫法探索绿豆耐连作育种方法

作物杂志 2010 北大核心 CSCD

摘要:豆类忌连作,为克服食用豆连作带来的品质劣变,产量降低的风险,本研究在同一地块连续种植绿豆,通过连作胁迫的方法,筛选获得携带优良基因的候选单株,选育出耐连作的高产优质绿豆新品种。

关键词: 绿豆 连作胁迫 育种途径

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不同品种石榴果实采后生理及果皮褐变机理的研究

食品科技 2010 北大核心

摘要:以新疆大籽石榴、泰山红、蒙阳红3个石榴品种为试材,对其采后生理及果皮褐变机理进行了研究。结果表明:采后石榴果实的可溶性固形物与可滴定酸含量均呈递减的趋势,且随着贮藏期延长,膜脂过氧化产物丙二醛含量缓慢增加,细胞膜透性逐渐增大;不同品种石榴果皮多酚氧化酶活性均表现为先降低后升高的变化趋势,酚类物质的含量在贮藏前期有小幅升高后就逐渐下降;果皮褐变指数与酚类物质贮期变化呈负相关,与多酚氧化酶的相关度不高;3个石榴品种果皮褐变敏感性依次新疆大籽石榴,泰山红,蒙阳红。

关键词: 石榴 采后生理 褐变 品种

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抗丝黑穗病、抗败育高粱A_2细胞质雄性不育系A_2Sx3197的选育

作物学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:A1Tx3197曾经是我国广泛应用的高粱细胞质雄性不育系,20世纪70年代末,由于高粱丝黑穗病病菌生理小种分化,该不育系以及用其配制的杂交种逐渐失去了对高粱丝黑穗病菌的抗性。同时该不育系小花败育日渐严重,制种产量极低,甚至造成绝收。为了改良A1Tx3197的抗病性及抗败育性,本研究利用A2保持系在A1位点含有A1育性恢复基因MS1MS1和在A1细胞质背景下表现恢复的特点,以不育系A1Tx3197为轮回亲本,以含有抗丝黑穗病、抗败育基因的BV4为供体,通过杂交和多代回交,得到含有双抗基因的A2类型细胞质雄性不育的保持系BSx3197(MS1ms1ms2ms2),在该材料自交的同时,用其对A2细胞质雄性不育系进行细胞核代换,经过多代回交和自交,最终育成了抗丝黑穗病、抗败育的A2细胞质雄性不育系A2Sx3197和保持系BSx3197(MS1MS1ms2ms2)。结果表明,新选育的不育系A2Sx3197在A1和A5细胞质背景下表现恢复,在A2、A3、A4、A6和9E细胞质背景下表现不育,丝黑穗平均发病率为0~0.8%,败育率为0~8.4%,抗丝黑穗病性、抗败育性明显优于被改良不育系,接近或达到抗源供体BV4水平;而在抽穗期、株高、穗长、穗宽、千粒重、穗粒重、粒色、壳色、穗形、穗型等主要性状方面与A1Tx3197差异不显著。

关键词: 高粱 细胞质雄性不育系 转育 抗丝黑穗病 抗败育

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