科研产出
运输时间对克氏原螯虾应激损伤及免疫机能的影响
《水产科学 》 2025 北大核心
摘要：为探究运输时间对克氏原螯虾累计成活率、抗氧化及免疫相关基因表达的影响，将体质量(8.26±2.67) g的克氏原螯虾置于温度20℃的底部平铺500 g湿润水草，对角放置两瓶0.5 kg冰瓶的装运筐中干运0(对照组)、2、8、14 h,统计不同运输时间的成活率，采集血淋巴、肝胰腺组织，检测抗氧化和代谢相关酶活性及免疫相关基因指标，并制作肝胰腺组织石蜡切片，统计经长途运输再养殖10 d各组的累计成活率。试验结果显示：克氏原螯虾干运2 h的累计成活率显著高于8 h和14 h,其中14 h的累计成活率在第10 d仅为2.22%;组织学研究显示：8 h和14 h克氏原螯虾肝胰腺组织结构出现了明显的空泡化，组织损伤严重；运输14 h时克氏原螯虾肝胰腺组织总抗氧化能力，丙二醛含量，过氧化氢酶、总超氧化物歧化酶、酸性磷酸酶活性以及谷草转氨酶和谷丙转氨酶等代谢酶活性均显著高于对照组(P<0.05)。肝胰腺组织中GPX、CuZnSOD、HSP70、Astacidin、Lysozyme基因的表达水平在14 h显著升高(P<0.05),Toll3基因的表达水平在8 h显著升高(P<0.05)。试验结果表明，干运时间超过8 h显著影响克氏原螯虾的累计成活率、肝胰腺组织结构、抗氧化能力以及免疫相关基因的表达，建议在实际运输中运输时间应低于8 h。试验结果可为提高克氏原螯虾运输成活率提供参考。
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基于荧光定量PCR方法的中华鲟环境DNA获取优化
《海洋渔业 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为了解环境DNA(eDNA)在不同水域、不同物种间的富集和提取效果,并优化分析检测方法,以室内海水养殖的中华鲟(Acipenser sinensis)为目标物种,采用qPCR方法,选择直径50 mm、孔径0.45 μm的混合纤维素膜、醋酸纤维素膜、玻璃纤维膜和聚丙烯膜共4种材质滤膜,通过3种DNA试剂盒提取中华鲟eDNA,比较其eDNA获取效果,同时评估较优滤膜的3种孔径(0.22、0.45、1.20 μm)的富集效果.结果表明,滤膜材质、孔径大小及DNA试剂盒对中华鲟eDNA获取具有显著影响.其中,0.45 μm混合纤维素膜富集的eDNA含量更多,且天根DNeasy Blood&Tissue Kit提取的eDNA含量更多,为(457.33±35.10)copies·μL-1.研究结果优化了一套针对中华鲟的eDNA技术操作流程,可为后期应用eDNA技术监测长江口中华鲟资源分布提供参考.
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不同养殖环境下大菱鲆消化代谢昼夜节律分析
《渔业科学进展 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在探讨大菱鲆(Scophthalmus maximus)长期在不同养殖环境下的消化代谢昼夜节律，实验设置高温组(23℃、盐度30)、低盐组(16℃、盐度10)和对照组(16℃、盐度30)，每日投喂2次(06:00和18:00)，养殖周期为30 d。实验结束后，对大菱鲆幼鱼进行72 h的周期性采样，系统分析在不同养殖环境下大菱鲆幼鱼的体重增长情况以及几项关键消化酶(胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶)和血清代谢物(皮质醇、葡萄糖、胆固醇和甘油三酯)的变化规律。结果显示，高温组的平均体重显著低于对照组和低盐组(P<0.05)，而低盐组和对照组之间的体重差异则不显著。胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的节律性在各组均未达到显著性水平，但对照组和低盐组的消化酶活性在前48 h内呈现规律波动，而高温组则缺乏明显规律性，导致峰值提前或出现剧烈变化。皮质醇分析显示，对照组72 h和48 h的节律显著(P<0.05)，而低盐组和高温组的节律性均未达到显著性水平，高温组皮质醇含量在多个测量点显著高于其他2组(P<0.05)，低盐组皮质醇含量与对照组相比无显著差异。葡萄糖浓度在各组均未表现出显著的节律性，但对照组和低盐组在前48 h内葡萄糖含量呈现明显的周期性变化，而高温组的波动不规律。甘油三酯和胆固醇的分析显示，对照组和低盐组在48 h内具有显著的节律性(P<0.05)，而高温组未显示出显著的节律性；低盐组甘油三酯含量在多数测量点略低于对照组，高温组甘油三酯和胆固醇含量在多数测量点均显著高于对照组(P<0.05)。研究结果表明，相比低盐环境，高温对大菱鲆幼鱼的代谢和消化功能影响更大，表现为显著的应激反应和消化酶活性异常；血清皮质醇和甘油三酯的含量能够有效反映大菱鲆在不同环境胁迫条件下的健康状态和应激反应程度，还可以进一步用于抗逆性状选育评估。本研究揭示了大菱鲆在不同养殖环境下消化代谢节律的动态变化，为理解环境胁迫对鱼类代谢调控机制提供了新视角，研究结果不仅有助于提高大菱鲆的健康管理水平，还为其抗逆育种提供了潜在指标和实践参考。
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草鱼cyp19a基因的表达特征及其RNA干扰后性别相关基因的表达响应
《中国水产科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究cyp19a基因在草鱼(Ctenopharyngodon idellus)性腺发育过程中的表达模式及其RNA干扰靶基因沉默后各性别相关基因的表达响应,本研究通过RACE技术克隆草鱼cyp19a基因全长cDNA序列,采用qRT-PCR技术检测cyp19a基因在草鱼发育不同时期性腺组织和成鱼各组织中的表达模式,合成cyp19a-dsRNA并对雌鱼进行RNA干扰实验,对照组雌鱼注射等量生理盐水,检测性腺组织中性别相关基因的表达量和血清性类固醇激素含量。结果显示,草鱼cyp19a的cDNA序列全长为2219bp,其中开放阅读框长1554bp,5?非编码区(UTR)48bp,3?UTR617bp,编码517个氨基酸。草鱼cyp19a基因在性腺中表达量最高,其次是肌肉、脑和心脏组织。不同发育时期的性腺组织中,cyp19a在卵巢中的表达水平均显著高于精巢(P<0.05),且在48月龄性成熟时期表达水平显著上升,表明该基因在草鱼卵巢的发育和成熟过程中起关键作用。按5μg/g注射cyp19a-dsRNA沉默干扰后5d,dsRNA注射组cyp19a表达量与对照组相比显著降低(P<0.05),靶基因沉默效率在1 d时为59.72%,之后逐步上升。与对照组相比, dsRNA注射组在1～3 d时foxl2a和foxl2b表达量显著上调(P<0.05), dmrt1表达量下调(P>0.05), amh表达量显著下调(P<0.05),并在干扰后4～5d时foxl2a、foxl2b、dmrt1和amh的表达量逐步恢复至接近对照组水平(P>0.05);此外,注射组血清中雌二醇(E2)含量显著下降(P<0.05),睾酮(T)含量显著上升(P<0.05)。综上,草鱼cyp19a为性腺型芳香化酶基因,在卵巢组织中表达量最高并在性成熟阶段表达水平显著上升,且可能通过负反馈调控foxl2a和foxl2b表达,正向调控dmrt1和amh表达量。研究结果表明, cyp19a基因在草鱼卵巢发育过程中发挥关键作用。
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吊笼养殖刺参腐皮综合征发生期的菌群结构及其相关环境因子
《中国水产科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：本研究针对2023年11月在福建小雷江、文岐、围江3个海域吊笼养殖区暴发的刺参腐皮综合征,解析了患病个体的发病特征、菌群结构及菌群与环境因子的相关性。通过对患病组织及水样中微生物的16S rDNA可变区V3～V4区域进行高通量测序及菌群结构分析,本研究共检测到细菌33门、72纲、350科;各海域患病刺参体壁样品中,位于前三的优势菌门均为变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidota)和放线菌门(Actinobacteriota),优势菌科有黄杆菌科(Flavobacteriaceae)、红杆菌科(Rhodobacteraceae)、肠杆菌科(Enterobacteriaceae)和微杆菌科(Microbacteriaceae)等;在水体样品中,位于前二的优势菌门均为变形菌门和拟杆菌门,优势菌科有黄杆菌科、红杆菌科、放线菌科(Actinomarinaceae)和蓝细菌(unclassified＿Cyanobacteriia)等。Alpha多样性分析显示Chao1和ACE指数在不同区域的刺参体壁和水样中均表现出显著的差异性; PCoA分析显示,水体样品聚集在一起,外周包围着刺参体壁样品,表明水样菌群与海参健康具有一定的相关性。对所采集的患病组织及水体样品中科水平上Top 20的菌群进行相关性分析发现, 18个菌群间有100对组合具有显著相关性,且毛螺菌科(Lachnospiraceae)、颤螺菌科(Oscillospiraceae)与鼠杆菌科(Muribaculaceae)之间存在着极强的相关性,相关性系数达到了0.95以上。菌群与环境因子间相关性分析显示,化学需氧量(BOD)、汞(Hg)、锌(Zn)、镍(Ni)四种环境因子与水体和患病组织微生物的alpha多样性具有显著的相关性(P<0.05)。综合上述结果表明,患病组织与水体中的菌群具有显著的相关性,且环境因子对菌群结构及微生态的稳定性具有重要影响。相关研究结果将有助于为刺参腐皮综合征的防控提供科学依据,并进一步推动刺参养殖过程中环境保护及养殖工艺的优化,为科学养殖及病害防控提供理论依据。
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α-酮戊二酸对碳酸盐碱暴露下鲫的抗氧化酶、消化酶活性和肠道菌群的影响
《中国水产科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究碳酸盐碱暴露下α-酮戊二酸(α-ketoglutarate,AKG)对鲫(Carassius auratus)抗氧化酶、消化酶活性和肠道菌群的调控机制,本研究结合生化分析与16S rRNA测序技术,设计了 5个实验组:淡水组(C组)、两种盐碱暴露组(20 mmol/L NaHCO3,T 组;40 mmol/L NaHCO3,F 组),以及两种 AKG 调控组(20 mmol/L NaHCO3,TA 组;40 mmol/L NaHCO3,FA组).研究结果表明,随着碳酸盐碱浓度的增加,超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性显著降低,丙二醛(MDA)含量显著升高.此外,鲫肠道的消化酶(淀粉酶AMS、胰蛋白酶CHY、脂肪酶LPS)活性亦出现不同程度的下降.外源补充AKG后,鲫肠道的抗氧化酶和消化酶活性得到了显著恢复,丙二醛(MDA)含量显著降低.与C组相比,T组和F组的变形菌门(Proteobacteria)丰度显著增加,而厚壁菌门(Firmicutes)的丰度显著下降;T组和F组的优势菌属分别为鞘氨醇单胞菌属(Sphingomonas)和希瓦氏菌属(Shewanellaceae).然而,在AKG调控组(TA组和FA组)中,变形菌门(Proteobacteria)丰度大幅下降,厚壁菌门(Firmicutes)的丰度上升,TA组的优势菌属转为芽孢杆菌属(Bacillus),而FA组的优势菌属仍然为希瓦氏菌属(Shewanellaceae).综上所述,本研究发现碳酸盐碱暴露导致了鲫肠道氧化应激反应,并削弱了肠道菌群中有益菌的丰度;补充AKG能够通过增强抗氧化酶和消化酶活性,调节肠道有益菌群的组成,有效缓解碳酸盐型盐碱生境对鲫的毒性作用.本研究为鱼类适应盐碱水环境所需的肠道修复型营养功能饲料的精准调控与创制提供了理论和数据支撑,为提高盐碱水资源的利用效率开拓了新的实践思路.
关键词： α-酮戊二酸 碳酸盐碱 鲫 抗氧化酶 消化酶 肠道菌群
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地理环境因素对䱗生长的影响
《中国水产科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为揭示地理环境因素对?(Hemiculter leucisculus)生长的调控机制及其生态适应策略,本研究基于2022-2024年对乌梁素海、松花湖、衡水湖、太湖、蠡湖、白马湖、邛海、洱海等8个典型湖泊的生态调查数据,整合纬度梯度、湖盆形态和水体理化参数等多维度环境变量,运用皮尔逊相关分析、冗余分析及广义可加模型,系统解析了环境异质性对?生长参数的影响.结果表明:?的生长系数K和拐点年龄t1主要受岸线发育系数(SDI)和透明度(SD)影响.当SDI为0.3~0.4、SD为0.5~1 m时,生长系数K最大,而拐点年龄t1最小.此外,水深也是影响?拐点年龄的重要因素,两者之间成负相关关系;水温和水深是影响?的渐进体长的关键因素.渐进体长在18~20 ℃时达到最大值,在水深为15 m时达到最小值.本研究构建了湖泊形态-水文参数耦合的生长预测模型,证实地理环境因素通过改变饵料分布格局间接影响鱼类生活史策略,为流域尺度下鱼类资源适应性管理提供了量化依据,也为渔业资源的可持续利用和生态管理提供了科学指导.
关键词： 广义加性模型 冗余分析 生长系数 拐点年龄 水文因子 环境参数
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大黄鱼(Larimichthys crocea)自噬相关基因ATG1的序列特征及低温胁迫下的组织表达差异
《海洋与湖沼 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究自噬相关基因(autophagy-related gene, ATG) ATG1在大黄鱼(Larimichthys crocea)低温胁迫下不同组织的响应特征,对获得的大黄鱼ATG1基因序列进行生物特征分析,并采用qRT-PCR方法测定大黄鱼[(55.97±11.86) g]在不同温度梯度变化(18、16、14、12、10、8°C)处理下的脑(B)、鳃(G)、头肾(HK)、肾脏(K)、心脏(H)、脾脏(SP)、肝脏(L)、肠(I)、肌肉(M)、皮肤(SK)10个组织的表达水平。结果显示:(1)大黄鱼ATG1基因的CDS序列全长2 715 bp,编码904个氨基酸,该基因编码的蛋白相对分子量为99.43 kDa,预测等电点(pI)为8.47;大黄鱼ATG1蛋白亚细胞定位显示可能是细胞核蛋白;信号肽预测显示,无信号肽和跨膜结构;潜在互作蛋白有BECN1、ATG13、repto、mTOR、mlst18、ATG101、st18、ATG14、ATG2a、ATG2B 10种;蛋白序列同源性比对显示大黄鱼ATG1蛋白在进化中具有高度的保守性;系统进化树分析显示,大黄鱼ATG1与条纹狼鲈ATG1亲缘关系最近。(2) ATG1基因在大黄鱼遭受低温胁迫时组织响应呈现差异化,并且随着低温胁迫的增加组织响应呈现时序性。低温胁迫时,随着温度下降,机体代谢成本提高,大黄鱼通过启动自噬过程可能以肝脏-肌肉-肝脏-心脏的顺序调控能量代谢,为细胞提供燃料,维持能量稳态;以脾脏-头肾(肠)-头肾(脾脏)-皮肤的顺序调控免疫系统,降低氧化应激和提高免疫防御能力,这两条途径相互协作共同发挥作用抵抗低温损伤。研究将为探究自噬机制在大黄鱼逆境胁迫中的积极作用提供理论参考,并为大黄鱼耐低温优良性状选育提供基础数据。
关键词： 大黄鱼 低温胁迫 自噬相关基因ATG1 序列特征 组织表达
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不同养殖模式下不同规格大黄鱼品质特征分析
《渔业科学进展 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为了探究养殖模式对大黄鱼(Larimichthys crocea)品质的影响，对通框网箱、深水网箱和工船养殖的大规格(500～550 g)和小规格(250～330 g)大黄鱼形体、质构、基本营养成分、氨基酸、脂肪酸、滋味轮廓和挥发性气味进行测定，通过正交偏最小二乘法判别分析综合评价了上述指标的差异。结果显示，工船养殖大黄鱼的体形优于深水和通框网箱养殖大黄鱼；相同规格工船和深水网箱大黄鱼的硬度、粘附性和胶粘性高于通框网箱；不同养殖模式下大规格大黄鱼粗脂肪含量低于小规格；工船养殖和深水网箱大黄鱼单不饱和脂肪酸含量显著高于通框网箱；工船养殖大黄鱼具有较高的鲜味和甜味，深水网箱养殖大黄鱼丰富度较高；小规格大黄鱼异戊醛、2-蒎烯、丙烯酸乙酯、2-丁酮和丁醛-D等含量高于大规格大黄鱼；正交偏最小二乘判别分析筛选出反油酸、2-丁醇-M、丁醛-M、鲜味、涩味回味、丰富度、蛋氨酸和半胱氨酸是区分不同养殖模式大黄鱼的重要指标。综上所述，工船养殖和深水网箱等新兴养殖能提高大黄鱼体形、质构和滋味，反油酸、2-丁醇-M、丁醛-M、鲜味、涩味回味、丰富度、蛋氨酸和半胱氨酸可用于不同养殖模式大黄鱼的区分。
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