科研产出
中国浅海经济鱼类重金属的卫生质量状况
《海洋通报 》 1997 北大核心 CSCD
摘要:引用水产品卫生质量标准对我国浅海经济鱼类重金属的卫生质量进行较全面的评价,结果表明总体卫生状况是良好的,食用是安全的;个别测站的少数品种单项超标,超标的重金属主要是镉、总汞。本世纪80年代末90年代初,上海、广东岸段鱼体重金属含量比80年代初略有下降,福建岸段的则相反,广西岸段的保持较低水平。
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新品种高寒鲤的选育
《水产学报 》 1997 北大核心 CSCD
摘要:从1979年开始,用了约15年时间,采用杂交和雌核发育技术相结合的方法,成功地将黑龙江野鲤的耐低温、荷包红鲤耐高密度养殖和镜鲤生长快等优良性状综合到三杂交种中,建立了Ⅰ、Ⅱ两个选育系,再用它们与野鲤和镜鲤回交,从6个回交种中选出2个与Ⅰ、Ⅱ两个雌核发育系组合成合成系并系统选育到F7,育成了抗寒力达97.6%(H1IF6),生长速度比当地养殖鲤快近一倍的高寒鲤。研究中发现黑龙江野鲤的抗寒因子可以转移给杂种,并稳定地遗传给后代;与野鲤回交可同时加强抗寒能力和提高生长速度,以及采用雌核发育技术与常规结合,可加速选育速度。
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尼罗非鲫和奥利亚非鲫线粒体DNA遗传差异的研究
《水产学报 》 1997 北大核心 CSCD
摘要:以酶切MitochondrialDNA(mtDNA)技术检测了尼罗非鲫和奥利亚非鲫的mtDNA。测得两种鱼线粒体基因组的大小都约为16.83kb。在使用的6种酶中,只有PvuⅡ在所检测的15尾尼罗非鲫mtDNA上产生了多态片段,3尾鱼的mtDNA产生了4个片段,12尾鱼的mtDNA产生3个片段。而6种酶在所有15尾奥利亚非鲫中均未检到多态片段。比较两种鱼的mtDNA酶切片段,仅PvuⅡ的酶切结果有所不同,尼罗非鲫mtDNA上有3个或4个PvuⅡ位点,但奥利亚非鲫mtDNA上有5个位点,因此,PvuⅡ的酶切位点可作为鉴别它们的分子遗传标记。
关键词: 尼罗非鲫 奥利亚非鲫 线粒体DNA 种群 遗传变异
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丁字湾大潮汛期营养状况及其变化分析
《中国水产科学 》 1997
摘要:应用1995年7月中大潮汛期丁字湾化学耗氧量(COD)、无机氮(IN)、无机磷(IP)和溶解氧(DO)等化学指标,以有机污染综合指数法和富营养化判别关系式对丁字湾的有机污染水平及富营养化程度进行了分析评价;并与1987年同期该湾的营养状况进行对比分析。结果表明,丁字湾湾外湾内均受到不同程度的有机污染,但达到富营养化水平的水域,主要在湾的中部和顶部。与1987年同期比较,有机污染及富营养化程度加剧。
关键词: 丁字湾,有机污染,营养现状,富营养化
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水产科技成果转化存在的主要问题与对策
《水产科技 》 1997
摘要:近十几年来,我国水产生产连续保持了较高的增长速度,年总产平均递增率达13.3%以上,创造了同期世界最高的渔业增长率,从1990年起,我国水产品年产量一直居世界首位。这里,除了国家改革开放政策的保障之外,还有赖于水产科技成果转化的促进。水产科技的进步对促进水产生产发展的作用,在大农业来讲,是领先的。但与发达国家比较,有差距。与整个国民经济高速发展的需求还很不适应。根据占全国水产科
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高寒鲤含肉率及肌肉营养成份的分析
《水产学杂志 》 1997
摘要:本文对高寒鲤含肉率、肌肉营养成份及氨基酸含量进行了测定,为制定出高寒鲤种质标准,提供参数。高寒鲤含肉率为61.70%,肌肉营养成份中水分为77.24%,蛋白质为17.59%,脂肪为2.58%,灰份为1,25%。用氨基酸自动分析仪测定了18种氨基酸含量,结果是:18种氨基酸总量为17.38%,8种必需氨基酸及2种半必需氨基酸总量为8.46%,4种鲜味氨基酸总量为7.03%。并与兴国红鲤、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、虹鳟的肌肉营养物质含量进行对比分析,结果表明:高寒鲤肌肉脂肪、灰价低于虹鳟鱼,高于其他几种鱼;水份高于虹鳟鱼,低于其他几种鱼。
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山东南部皱纹盘鲍工厂化养殖试验研究
《海洋水产研究 》 1997
摘要:报道了山东南部皱纹盘鲍(HaliotisdiscushannaiIno)工厂化养殖试验研究的结果。自1995年1月19日至1996年5月19日,经16个月的培育,将平均壳长21.4mm,平均体重0.99g的幼的培育成平均壳长61.9mm(最大壳长72.0mm),平均体重28.5g的成鲍,成活率为93.2%。0.3m2的波纹权的养殖密度:鲍壳长为20.0~30.0mm时,养殖密度200~250粒为好;40.0mm以前,养殖密度150粒为宜;60.0mm以前,养殖密度50~80粒为佳。饵料以人工配合饵料为好。在鲍壳长40.0mm以前,在投喂人工配合饵料的同时,加上适量的新鲜海藻可以达到同样的增长和增重的目的。全投喂海藻增长和增重都较慢。
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