世界水产品加工的回顾和展望——浅谈发展我国水产品加工的几点意见

乔庆林; 《现代渔业信息 》 1992

摘要：本文作者对八十年代以来世界水产加工业发展的情况作了回顾,並根据世界水产资源的潜在可能性,根据九十年代世界水产加工业的发展趋势,结合我国水产品加工业现状,最后作者提出了发展我国水产加工业的几点意见,对从事水产加工生产、科研和教育的科技人员有一定的参考价值。

关键词： 水产品 加工 世界 回顾 展望

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农业-水产养殖综合配套技术讨论会

杨华祝; 《世界农业 》 1992 北大核心

摘要：农业-水产养殖综合配套技术讨论会(Workshop to Produce a TechnologyInformation Kit on Farmer-Proven Integrated Agriculture-Aquaculture)于1992年2月2—15日在菲律宾甲米地省国际乡村改造学院召开。此次会议由国际水稻研究所和国际水生生物资源管理中心联合举办。与会代表共35名,分别来自包括欧美在

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云斑?生物学

廖国璋; 《水产科技 》 1992

摘要：云斑?体长为203-356毫米,体重0.4-0.8公斤.无鳞,体型粗壮,丰满.体高为全长的17.7―26.3％,尾柄高为全长的8.1―9.9％.头部粗大而长,头长为全长的22.6―26.3％.眼间距为头长的45.2―53.2％,眼小,眼径为头长的35.6―44.2％.须四对,其中生长在上颌的长须末端可达胸鳍基部.背鳍具一硬棘和6软条,

关键词： 云斑? 体高 生长 体长 体型 体重 头部 背鳍 胸鳍 末端

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草鱼出血病病毒854株的纯化及其理化特性

曾令兵; 贺路; 《淡水渔业 》 1992 北大核心

摘要：离心技术纯化病毒。病毒粒子具双层衣壳,直径约为65nm。病毒对氯仿、乙醚、酸碱、胰蛋白酶的处理不敏感。冻融和56℃、1小时处理,毒力下降显著。-80℃、-30℃两种温度条件下保存,其毒力损失有差异。鱼用消毒剂鱼康有杀病毒作用。

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海产动物选择育种的研究进展

张岩; 《黄渤海海洋 》 1992 北大核心

摘要：随着养殖业的不断发展,优良品种的选育已日趋重要.本文对国外海产动物选择育种的进展情况作初步介绍和评价,以便大家对当前国际上在这方面的研究进展有所了解,同时也希望对国内这方面工作的开展起到一定的促进作用.

关键词： 选择育种 遗传力 选择响应

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太湖大银鱼生长特性的研究

王玉芬; 蒋全文; 《湖泊科学 》 1992

摘要：本文根据太湖大银鱼(Protosalanx hyalocranius Abbott)周年生物学实测资料,并应用Von Bertalanffy生长方程进行计算,对大银鱼在太湖的生长规律及特点进行分析探讨,结果表明:1.体全长与体重呈幂函数关系:W=3.981×10~(-6)L~(2.9359);2.Von Bertalanffy生长方程的各项参数值为:L_∞=219.86(mm),W_∞=28.56(g),K=0.1469,t_0=0.33;3。生长拐点年龄为7、8月龄。

关键词： 太湖 大银鱼 生长特性

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关于我国水产科技期刊编辑学若干问题的探讨

陆忠康; 《现代渔业信息 》 1992

摘要：编辑学(editorial science)是一门综合性科学,也是一门应用科学。从编辑学的内涵到外延,探索编辑工作内在规律性。目前国内外编辑学家都在开展编辑学的研究,探索编辑学形成和发展,作用与地位以及编辑期刊的模式。本文作者结合编辑工作的实践,对我国水产期刊编辑学有关若干问题进行探讨。

关键词： 中国 渔业 期刊 探讨

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同工酶及其方法论

王辉; 《生物技术 》 1992

摘要：在生物的遗传育种、种群结构分析、分类及进化等研究领域中同工酶是一种十分有效的标志物,分析同工酶对于了解生理生化特征、个体发生、基因调控机制均有重要意义.(一)同工酶研究的发展史1950年Meister从牛心中分离提取了乳酸脱氢酶(LDH),首次发现了LDH的不均

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气候变化对中国近海生物资源影响的初析

杨纪明; 李丽云; 夏世福; 《生命科学 》 1992

摘要：有关研究表明,中国历史上气候变化与全球变化基本上是同步的。本世纪以来,中国气候处于一个回暖期,其中40年代气温最暖。80年代青岛气温和水温比60年代分别升高O.2℃和O.3℃。近百年来随着气候转暖,世界海平面平均上升了12cm左右,中国海平面平均上升了14cm。青岛海平面自50年代以来一直保持稳定。半个世纪以来,中国近海生物资源发生了若干重大变化。 1.原有记录的一些鱼种,计渤海四指马鲅等约20种、黄海松球鱼等约10种。东海白鲟等约10种,已从该海近岸区消失。21种传统渔业资源枯竭或衰落。鳀鱼种群却呈现繁盛景象(资源量达300万吨)。远东沙瑙鱼向西扩展,在黄海海州湾形成了一个新的产卵场等等。

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黄海鱼类食物网的研究

韦晟; 姜卫民; 《海洋与湖沼 》 1992 北大核心 CSCD

摘要：于1985年3月—1986年10月和1988年5月间,对黄海海域40科69属80种鱼的食性及其相互关系进行了较系统地调查、分析。结果表明:1.黄海鱼类饵料分为4个生态类型;2.黄海鱼类摄食有明显的季节变化;3.黄海鱼类基本属于第二—第四营养级;4.日本鳀、脊尾褐虾、太平洋磷虾等优势饵料生物在黄海鱼类食物网中起着举足轻重的作用;5.黄海多数鱼类间的食物竞争关系基本是协调的。

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