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苦瓜黄酮类化合物提取条件的优化

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:以蒸馏水为浸提溶剂,采用热浸提法从苦瓜(Momordica charantia)中提取黄酮类化合物。在单因素试验的基础上,设计正交试验优化苦瓜中黄酮类化合物的提取条件。结果表明,料水质量比对苦瓜黄酮类化合物提取量的影响最大,其次是浸提温度,浸提时间的影响最小。优化的提取方案为浸提温度90℃、料水质量比1∶20、浸提时间4 h,所得苦瓜黄酮类化合物提取量为1.937 mg/g。

关键词: 苦瓜(Momordica charantia) 黄酮类化合物 提取 优化

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固相萃取-气相色谱/质谱联用法同时检测水体中9种环境雌激素

分析化学 2013 SCI 北大核心 CSCD

摘要:建立了固相萃取-气质联用法(SPE-GC-MS)测定水体中9种环境雌激素:雌酮(E1)、17b-雌二醇(E2)、雌三醇(E3)、4-辛基酚(OP)、4-壬基酚(NP)、双酚A(BPA)、己烯雌酚(DES)、美雌醇(EE3ME)和17a-炔雌醇(EE2)的检测方法,优化了萃取和衍生化反应条件,实验结果表明:HLB柱回收率较高,衍生化反应的温度为75℃,衍生时间为90 min;本方法对9种环境雌激素的加标回收率为60.5%~126.7%,对应的相对标准偏差为0.8%~11.1%,方法检出限为1.08~8.60 ng/L,并将本方法应用于实际环境水样的检测。

关键词: 环境雌激素 固相萃取 气相色谱/质谱联用法

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不同林木种群对紫茎泽兰营养生长和生殖生长的影响

生态环境学报 2013 北大核心

摘要:外来植物紫茎泽兰(Eupatorium adenophorum)入侵我国西南地区并造成了严重的生态灾难,通过研究不同林木种群下紫茎泽兰的生长特性和发生规律,有助于从生态学角度为紫茎泽兰的综合防控提供事实依据。我们分别于2009、2011和2012年在西昌袁家山上开展了不同人工林木群落下紫茎泽兰营养生长和生殖生长特性的调查。调查研究的结果表明,阔叶林(青冈林)、阔叶针叶混交林(油茶柏树混交林)和阔叶混交林(油茶青冈混交林)下光照强度显著低于两种针叶林(落叶松林和柏树林)和空旷地,光照强度较空旷地减少率均在90%以上。空旷地紫茎泽兰的发生密度可达到111~218株·m-2,两种针叶林(落叶松林和柏树林)对紫茎泽兰的发生表现出一定的抑制作用,抑制率能达到46.2%~77.1%。油茶柏树混交林和青冈林下紫茎泽兰只有零星发生,对紫茎泽兰发生抑制率3年均在90%以上,而在油茶青冈混交林下未发现有紫茎泽兰发生。空旷地紫茎泽兰株高和分枝数均要显著高于其他人工林木群落,单株株高可达160.5~180.3 cm,单株分枝数达到14.9~17.4,其中两种针叶林下紫茎泽兰的株高和分枝数要显著高于两种混交林和青冈林,株高达到59.5~113.4 cm,单株分枝数为6.4~14.8。此外种植人工林木也显著抑制了紫茎泽兰的开花结实,空旷地紫茎泽兰单株种子量能达到8 314~15 410粒,两种针叶林(落叶松林和柏树林)下紫茎泽兰单株种子发生量为1 330~4 666.3粒,而两种混交林和青冈林下紫茎泽兰只有零星开花或不开花结实。相关性分析结果显示,光照强度的大小与紫茎泽兰的发生密度、株高、分枝数、单株花苞数、单株种子数都呈显著正相关,即光照强度显著影响着紫茎泽兰的发生密度、生长以及开花结实。阔叶林下光照强度的减弱是导致紫茎泽兰发生量减少原因之一。开展植树造林,采用种植青冈林、油茶青冈、油茶柏树混交林等阔叶混栽的方式对紫茎泽兰的发生不仅能起到显著的生态控制效果,而且能绿化荒山,给农民带来经济效益。

关键词: 紫茎泽兰 光照强度 营养生长 生殖生长 混交林

基于ITS标记分析湖北省收集桑种质资源的亲缘关系

蚕业科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:利用ITS标记从分子水平探讨湖北省境内收集的5个野生桑种、1个栽培桑种、1个变种共17份桑种质资源与外省区的6份桑种质资源之间的亲缘关系,为发掘和利用该地区特有的桑种质资源打下基础。结果表明,基于ITS标记的系统进化树与经典分类方法的结果接近,其中湖北省的4份华桑与四川省的川桑有较近的亲缘关系,同在一个分支;收集的3份蒙桑、1份变种鬼桑、1份鸡桑、5份白桑、1份山桑与广东桑、浙江省的瑞穗桑、云南省的滇桑之间有较近的亲缘关系,并与收集的2份长穗桑以及来自广西的钦州长果桑同在一个分支。利用DnaSP软件分析供试桑种质材料的ITS序列核苷酸多样性,符合被子植物ITS致同进化(concerted evolution)规律,变异主要发生在ITS1。利用AMOVA分析供试桑种质材料的遗传变异主要发生在种间,种间遗传变异率为79.49%,种内遗传变异率为20.51%(P<0.001)。分布于湖北省的桑种质资源处于抗寒屏障范围,是桑属植物迁移到此地后形成的类群。

关键词: 桑种质资源 ITS标记 亲缘关系 迁移

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不同栽培区域和年份的红皮砂梨果皮着色特性

西北植物学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:该研究以红皮砂梨品种‘八月红’和‘红香酥’为试材,比较了不同栽培地区和年份的红皮砂梨着色规律、花色素苷组分及含量,以及相关代谢酶的变化。结果显示:(1)‘八月红’和‘红香酥’果皮花色素苷含量变化规律由其品种特性决定,同一品种的果皮花色素苷绝对含量受不同栽培区域和年份的影响,其组成和含量变化趋势不受影响;但不同品种的花色素苷含量变化以及着色规律有所不同。(2)红色砂梨果皮着色主要与矢车菊-3-半乳糖苷含量变化一致,且随着梨果实的发育和着色加深,果实中UDP-葡萄糖:类黄酮-3-O葡萄糖苷转移酶(UFGT)、二氢黄酮醇-4-还原酶(DFR)活性呈上升趋势,而苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性随着果实发育而下降。(3)相关性分析表明,两品种梨果实花色苷含量与其UFGT、DFR活性呈显著或极显著正相关关系,而与PAL活性相关性不一致。研究表明,梨果皮中的UFGT、DFR是影响红皮砂梨着色的重要酶。

关键词: 红皮梨 着色 花色素苷 栽培区域 栽培年份

新型无铜皮蛋生产工艺研究

安徽农业科学 2013 北大核心

摘要:[目的]选择一种合适的皮蛋加工辅料来替代会在皮蛋生产过程中产生斑点的硫酸铜。[方法]通过利用硫酸锌、硫酸亚铁代替传统皮蛋加工中的硫酸铜,并采用正交试验设计,优化皮蛋加工中的鸭蛋品质、硫酸锌、硫酸亚铁、碱浓度等因素的合适水平。[结果]试验表明,在硫酸锌浓度0.2%、蛋质B级、氢氧化钠浓度4.4%、硫酸亚铁浓度0.2%时加工的皮蛋产品品质最好。[结论]研究可提高皮蛋产品质量及食品安全性,进一步丰富皮蛋产品,优化和改进皮蛋加工工艺。

关键词: 皮蛋 无铜 工艺

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高山特有蔬菜资源——卵叶韭的调查

中国蔬菜 2013 北大核心

摘要:为了解高山特有蔬菜卵叶韭资源现状,以湖北五峰土家族自治县大花坪的卵叶韭为重点,采用走访调查法和典型样地调查法,对大花坪卵叶韭的主要栖地进行系统调查。结果表明:卵叶韭主要分布在海拔1800~2100m山坡的阔叶乔木和灌木混交林下,地被植物盖度在35%~80%。大花坪卵叶韭面积11.3hm2,最大密度为每平方米228株。该地卵叶韭种群数量和生境减少很快,有濒临灭绝的危险,亟待加强保护措施研究。

关键词: 卵叶韭 分布现状 资源调查

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氮肥施用时期对棉花产量效益与氮肥利用率的影响

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:采用田间小区试验研究了氮肥施用时期对江汉平原棉花(Gossypium hirsutum L.)产量、经济效益与氮肥利用率的影响。结果表明,在240 kg/hm2的施氮水平下,综合考虑棉花产量、经济效益、氮肥当季表观利用率以及土壤中硝态氮累积等各种因素,得到氮肥最佳施用时期为40%基肥+15%苗肥+15%花蕾肥+30%花铃肥,此时子棉产量为5 038 kg/hm2,比对照不施氮增产79.5%、增收15 622元/hm2,氮肥当季表观利用率为52.9%;在施氮量不变的条件下,将施氮次数减少为2次,对棉花的产量和收益影响不显著,但棉株吸氮量和氮肥当季表观利用率随施氮次数的减少而明显降低。

关键词: 棉花(Gossypium hirsutum L.) 产量 经济效益 氮肥施用时期 氮肥表观利用率

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长枝修剪对桃树生长和果实品质的影响

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:通过2009-2011年连续3年对桃树[Prunus persica(L.)Batsch.]品种金山早红(P.persica cv.Jinshanzaohong)、极早518(P.persica cv.Jizao 518)、锦绣(P.persica cv.Jinxiu)、1-21(P.persica cv.1-21)进行长枝修剪方式试验,对树体生长、结果枝比例、果实品质等进行了调查与测定,同时比较了差异显著性。结果表明,与传统修剪方式相比,长枝修剪后4个桃树品种的总结果枝量和总坐果数均明显增加,徒长性结果枝和长果枝数量大幅度上升,中果枝和短果枝数量略有减少,但未达到显著差异水平;其中金山早红、极早518、锦绣的整株坐果数可提高13%~43%;长果枝的坐果数显著提高,中果枝与短果枝的坐果数整体增加。在产量上,长枝修剪方式促进了单株产量和单果重的增加;而在果实品质方面,可溶性固形物和可滴定酸含量却略有降低。

关键词: 桃树[Prunus persica(L.)Batsch.] 长枝修剪 树体生长 果实品质

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棉花连作对土壤质量的影响

湖北农业科学 2013 北大核心

摘要:综述了棉花(Gossypium hirsutum L.)连作引起土壤质量下降的主要因素,包括土壤理化性质、土壤微生物数量、土壤微生物群落结构及土壤酶的变化等,探讨了改善土壤质量、缓解棉花连作障碍的有效途径,以期为解决棉花连作障碍问题提供一定的参考。

关键词: 棉花(Gossypium hirsutum L.) 连作 土壤微生物 土壤酶

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