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维生素E和有机硒对小鼠生长性能、应激时抗氧化指标的影响

黑龙江畜牧兽医 2010 北大核心

摘要:为了探讨维生素E和有机硒对小鼠生长性能与抗氧化能力的作用,试验选择45只小鼠随机分成3组,分别在基础日粮中添加50 mg/kg维生素E、250 mg/kg有机硒和25 mg/kg维生素E+125 mg/kg有机硒。每周空腹称重,游泳力竭后眼球采血,取内脏称重,测定血液抗氧化指标和脏器指数。结果表明:有机硒组生长性能和饲料利用率均高于维生素E+有机硒组,维生素E+有机硒组高于维生素E组;有机硒组总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平显著高于维生素E组(P<0.05);丙二醛(MDA)含量各组未达到显著水平(P>0.05);除肾脏外,对其他脏器指数无影响。说明有机硒在小鼠生长性能与抗氧化能力方面的作用优于维生素E,有机硒对肾脏的保护作用较强。

关键词: 有机硒 维生素E 生长性能 抗氧化指标 脏器指数

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磷酸酯化修饰碱溶性银耳多糖的研究

食品科技 2010 北大核心

摘要:采用化学修饰法,对碱溶性银耳多糖进行磷酸酯化。并研究了不同反应条件对其酯化度和水溶性的影响。随着三氯氧磷添加量的增加,其取代度和水溶性也逐渐增大,最高取代度为0.041,溶解度为37.33mg/mL。体外抗氧化实验表明,磷酸酯化碱溶性银耳多糖对DPPH的清除作用均好于碱溶性银耳多糖。

关键词: 碱溶性银耳多糖 磷酸化 抗氧化

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杂粕日粮中添加复合酶制剂对仔猪生长、代谢和血液指标的影响

中国畜牧兽医 2010 北大核心

摘要:试验旨在探讨复合酶制剂对以玉米—杂粕为基础日粮的断奶仔猪生长、代谢和血液指标的影响。试验选择48头断奶仔猪,分为2组。试验组在对照组的日粮基础上添加1%复合酶制剂。试验分2个阶段,试验前期(1~21 d)和试验后期(22~50 d)。结果表明,试验前期日增重、料重比、腹泻发生率试验组均优于对照组(P<0.05),试验全程(1~50 d)的日增重、腹泻率和料重比试验组优于对照组,料重比差异显著(P<0.05)。21 d时除粗灰分外,其他养分的消化率试验组均显著高于对照组(P<0.05),50 d时粗脂肪和粗纤维的消化率试验组高于对照组(P<0.05),其它养分的消化率差异不显著。血液生化指标结果显示,21和50 d时试验组的总蛋白和白蛋白均高于对照组,但差异不显著;尿素氮试验组均低于对照组,21 d时差异显著(P<0.05);血糖试验组均高于对照组,21 d时差异显著(P<0.05)。

关键词: 复合酶制剂 断奶仔猪 生长性能 消化率 血液指标

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玉米丝黑穗病带菌现象的发现与验证

玉米科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:通过多年观察研究玉米丝黑穗病发病条件,发现存在带菌植株现象。采用干旱处理,研究侵染率与发病率差异、特异引物PCR检测等多方面验证,明确提出玉米丝黑穗病大发生的原因,并探讨其在相关研究中的应用。

关键词: 玉米 丝黑穗病 带菌植株

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东北黑土区不同耕作方式土壤养分与酶活性的时空变化

水土保持学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:通过田间试验研究了东北黑土区玉米不同耕作方式的土壤养分与酶活性的时空变化规律。结果表明,整个生育期不同处理在各个土层均有较高的碱解氮含量,而在播种前常规耕作高于宽窄行,玉米生长中期则是宽窄行高于常规耕作,收获后各处理含量水平基本一致。有效磷不同处理均表现出养分表聚现象,且宽窄行在各个生育期的不同土层内均高于常规耕作。速效钾含量随着土层的加深降低不十分明显,处理间没有表现出明显的差异,体现了钾素养分移动性大的特点。玉米生长关键期的全量氮、磷、钾变化幅度不大,处理间含量水平一致;有机质含量在2%~3%之间;pH值不同处理均随着土层的加深逐渐升高的趋势,说明不同的耕作措施都有促进土壤表层酸化的现象。不同耕作方式土壤酶活性在整个生育期变化趋势相同,无明显差异。

关键词: 黑土 耕作方式 土壤养分 土壤酶活性

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不同营养水平对草原红牛及其肉用群体肉用性能的影响

安徽农业科学 2009 北大核心

摘要:[目的]为草原红牛的种质特性提供基础数据,为提高草原红牛的生产性能和进一步开展草原红牛肉用新群体的培育提供理论依据。[方法]以草原红牛、肉用群体(含1/4利木赞血草原红牛)为试验牛种,按营养水平分为高、低营养水平组,进行育肥、屠宰试验,所得数据进行差异显著性分析。[结果]在高营养水平下,肉用群体的日增重和饲料转化率显著高于草原红牛(P<0.05)。肉用群体高营养组在日增重和饲料转化率上显著高于低营养组(P<0.01)。肉用群体高营养组的胴体产肉率和肉骨比显著高于低营养组(P<0.05)。高营养水平显著增加了肉用群体的总氨基酸含量(P<0.01),提高了牛肉的营养价值。[结论]高营养水平下,杂交改良提高了草原红牛的生长性能和牛肉的营养价值。

关键词: 草原红牛 肉用群体 性能 营养水平

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吉林省普通大豆品种(系)异黄酮含量分析

大豆科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:利用超声波法对吉林省26份普通大豆品种(系)大豆异黄酮含量进行HPLC测定。建立了一种HPLC测定大豆籽粒中异黄酮含量的方法。结果表明:异黄酮各异构体在50~1000μmol.L-1范围内线性系数良好,相关系数为0.9998~0.9999;检出限为1.09~2.06 mg.L-1,定量限为3.25~6.46 mg.L-1;异黄酮各异构体回收率为97.11%~103.31%;相对标准偏差(RSD,n=7)分别为2.03%~4.32%。该方法线性范围广,线性关系好,灵敏度和准确度高,适合于大豆及大豆制品中异黄酮含量的测定。测得吉林省261份普通大豆品种(系)中的异黄酮含量范围1.46~4.97 mg.g-1,超过4 mg.g-1的品种(系)有23个,占测定品种(系)总数的8.81%。

关键词: HPLC 大豆籽粒 异黄酮 测定

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中国大豆雄性不育和杂种优势利用研究进展与问题分析

大豆科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:杂种优势利用是大幅度提高大豆产量的有效措施之一,我国的大豆杂种优势利用研究开始于20世纪80年代中期,经过20多年的研究探索,我国在大豆杂种优势利用研究领域总体上处于国际前列。在世界上率先育成了大豆质核互作"三系",开展了大规模杂种优势测定研究,育成了数个大豆杂交种,对大豆杂交制种技术进行了广泛研究,取得重要进展。然而,杂交大豆的产业化进程仍较缓慢,还存在一系列问题亟待解决。文章总结我国在大豆雄性不育和杂种优势利用研究方面所取得的重要进展,对存在的主要问题进行了分析,并对今后的研究策略提出了建议。

关键词: 大豆 雄性不育 不育系 杂种优势 杂交种

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现阶段我国农民的农业技术需求影响因素分析

农业技术经济 2009 北大核心

摘要:本文在万户农民调查数据基础上,以病虫害防治技术与良种配套栽培这两类农民最关心的农业技术为研究对象,构建Logit模型分析农户选择这两类技术的影响因素及影响程度。结果表明,现阶段影响我国农民技术需求的主要因素有农业技术信息来源、农户耕地规模、农户家庭收入构成以及户主年龄等。

关键词: 农业技术推广 病虫害防治 良种配套栽培 农民选择

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土壤水分、氮、磷、钾含量与牧草营养成分的关系

黑龙江畜牧兽医 2009 北大核心

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