江苏省水稻恶苗病菌种群鉴定及抗药性检测

陈宏州; 周晨; 庄义庆; 姚克兵; 杨红福; 徐超; 侯毅平; 朱凤; 《植物保护 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：由藤仓赤霉复合种Gibberella fujikuroi species complex引起的恶苗病(rice bakanae disease)是严重危害水稻的种传病害.为探明江苏省水稻恶苗病菌的种群结构及对多菌灵、咪鲜胺和氰烯菌酯的抗药性现状,分别对2019年江苏省13个县(市)和2020年18个县(市)采集的恶苗病植株样本的123株和182株单孢菌株进行了形态学初步鉴定,并基于翻译延伸因子1-α(translation elongation factor 1-α,TEF1-α)序列对其进行了分子鉴定和系统发育分析;采用区分剂量法分别检测了菌株对多菌灵、咪鲜胺和氰烯菌酯的抗药性.结果表明,2019年和2020年收集的菌株均被鉴定为藤仓镰孢Fusarium fujikuroi、拟轮枝镰孢F.verticillioides、层出镰孢F.proliferatum和新知镰孢 F.andiyazi,分别占比为87.80%、4.07%、5.69%、2.44%和90.11%、1.65%、2.75%、5.49%;基于TEF1-α序列的系统发育分析,镰孢菌可清晰分为4个不同种群,菌株间具遗传多样性.2019年和2020年菌株对多菌灵、咪鲜胺和氰烯菌酯的总抗性频率分别为67.48%、23.58%、9.76%和41.21%、43.96%、29.12%.依据菌株对3种杀菌剂的抗药性表现,可分为7种表现型,其中2019年和2020年对多菌灵、咪鲜胺和氰烯菌酯有抗性的菌株分别占4.07%和1.65%;对多菌灵、咪鲜胺和氰烯菌酯敏感的菌株分别占28.46%和17.58%.江苏省恶苗病菌优势种为藤仓镰孢,病菌对多菌灵和咪鲜胺抗性频率较高,对氰烯菌酯抗性已逐渐扩展.研究结果可为镰孢菌分类鉴定及水稻恶苗病综合防治提供理论依据.

关键词： 水稻恶苗病;镰孢菌;TEF1-α;系统发育分析;抗药性

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中国甘薯产业助力国家粮食安全的分析与展望

李强; 赵海; 靳艳玲; 朱金城; 马代夫; 《江苏农业学报 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：由于气候变化、贸易战、新冠疫情及局部战争等因素叠加，对中国粮食安全产生较大影响。本文阐述了甘薯因其产量高、适应性广在保障中国粮食安全中大有可为。未来中国具有发展甘薯产业的空间和基础，甘薯利用途径趋于多样化。

关键词： 甘薯 粮食安全 低碳 乡村振兴 “一带一路”

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不同渗透方式对芒果脱水效率和品质的影响

赵红伟; 曹彬彬; 张谐天; 张钟元; 李大婧; 聂梅梅; 顾千辉; 王云海; 牛丽影; 谢宏; 《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：为了比较在夏季(30℃)和冬季(20℃)生产环境下不同渗透方式在芒果脱水效率和品质上的差异,本文以失水率、固增率、水分有效扩散系数、可溶性固形物扩散系数、VC和总酚保留率以及三态水转化为考察指标,探究固态渗透(SSD)和液态渗透(LOD)对糖渍芒果脱水效率和品质的影响.结果表明,固态渗透的脱水效率以及营养物质保留率高于液态渗透;在糖渍48 h后,在环境温度20℃下SSD40(蔗糖:芒果(w/w)=4:10)的失水率和固增率最大为49%和5.11%,SSD20(蔗糖:芒果(w/w)=2:10)的VC和总酚保留率最高为47.43%和43.66%;在环境温度30℃下,SSD40的失水率和固增率最大为57.41%和6.36%,SSD20的VC、总酚保留率最高为43.79%和42.43%.渗透过程改变了芒果样品中水的结合状态,自由度高的水分向自由度低的方向迁移.本文研究结果将为果干类产品固态渗透预处理技术的应用提供理论参考.

关键词： 芒果 固态渗透 液态渗透 失水率 固增率 低场核磁 品质

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同熟期粳稻品种混栽对产量性状的影响

余波; 杨军; 胡庆峰; 林添资; 景德道; 钱华飞; 李闯; 曾生元; 孙立亭; 杜灿灿; 龚红兵; 《浙江农业科学 》 2022

摘要：为探明不同水稻品种混栽条件下分蘖成穗规律及其对穗粒结构的影响,本研究分别以早熟晚粳、迟熟中粳、中熟中粳3组同熟期水稻品种进行混栽试验,对高峰苗、有效穗、总粒数、实粒数、千粒重等性状进行对比.结果表明,混栽能够促进水稻分蘖的发生,增加有效穗,提高每穗总粒数、每穗实粒数,提高产量.

关键词： 水稻 混栽 有效穗 穗粒结构

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江苏省奶牛养殖结构与成本收益变迁研究

还红华; 程金花; 王慧利; 《江苏农业科学 》 2022 北大核心

摘要：为更好地落实奶业振兴战略,促进江苏奶业高质量发展,提升产业链养殖环节综合效益,本研究基于2010—2019年奶牛养殖统计数据和成本收益资料,采用描述性统计法从养殖场户数量、年末存栏量、牛奶产量、生产布局变迁、成本收益变化等方面,阐述了江苏地区奶牛养殖业的生产结构与发展特征、养殖收益变化,并与全国奶牛养殖业发展水平相比较.结果表明,近10年来江苏地区奶牛生产总体稳定,规模养殖比例和单产水平不断提高,养殖布局逐步变化,五大主产区生产优势明显,大规模养殖场的生产水平优于全国平均水平;但明显存在着奶牛养殖的单位成本逐年增加,原料奶价格起伏导致养殖场成本利润率不稳定,大规模养殖场规模量产效益不明显等问题.为进一步提升江苏地区奶牛养殖效率和产业竞争力,应进一步优化规模养殖场的成本控制体系和大规模养殖场的内部管理体系,降低养殖综合成本、提升产出效率,从全省层面优化奶牛养殖环节的组织方式,建设优质奶源基地,提高原料奶的产量和质量.

关键词： 奶牛 生产结构 规模养殖 成本收益 生产布局变迁 描述性统计 对比分析

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如皋黑塌菜全产业链构建的实践与思考

李建; 王禹昕; 袁小华; 陈龙正; 徐海; 《长江蔬菜 》 2022

摘要：如皋以地方特色蔬菜黑塌菜产业化开发为抓手，围绕品种提纯复壮、标准化基地建设、加工产品开发、品牌化营销等关键环节，突破关键技术瓶颈，完善产业链条，高效推进如皋黑塌菜全产业链建设工作，在带动农民致富与乡村振兴中发挥出显著作用。

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农业科研机构科研作风学风现状与建设对策研究 -以江苏省农业科学院为例

付广青; 余向阳; 邹轶; 《农业科技管理 》 2022

摘要：优良的科研作风学风是科技创新工作的"生命线",是建设创新型国家和世界科技强国的根基,决定科技事业的成败.本研究围绕科研作风学风内涵,通过调查农业科研机构科研作风学风现状,剖析了科研作风学风建设工作中存在的问题,从加强政治引领和思想引领、完善制度建设、压实责任主体、推进科技评价体系改革等方面提出对策建议,以期为进一步加强科研作风学风建设工作提供思路.

关键词： 农业科技 农业科研机构 科研作风 科研学风

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长江中下游甘薯氮磷钾肥施用效果与区域土壤养分丰缺指标研究

张辉; 谭诚; 周晓月; 马洪波; 许仙菊; 汪吉东; 宁运旺; 张永春; 《土壤 》 2022 北大核心 CSCD

摘要：根据2009—2014年在长江中下游薯区实施的68个氮、磷、钾肥料用量田间试验结果,建立了基于养分丰缺指标法——肥料效应函数的甘薯氮、磷、钾施肥指标体系.结果表明:施用氮肥、磷肥、钾肥均对甘薯具有极显著的增产效果(P<0.01);植薯土壤水解性氮含量的"高"、"低"指标分别为170 mg/kg和100 mg/kg,有效磷含量的临界指标为17 mg/kg,土壤速效钾含量"高"、"低"的指标分别为110 mg/kg和30 mg/kg;高产田块甘薯的氮、磷、钾肥最佳经济推荐施用量分别为N 125 kg/hm2、P2O5160 kg/hm2和K2O 182 kg/hm2,中低产田块的氮、磷、钾肥最佳经济推荐施用量分别为N 155 kg/hm2、P2O5120 kg/hm2和K2O 220 kg/hm2.

关键词： 长江中下游 甘薯 速效氮、磷、钾 丰缺指标 推荐施肥

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分子标记辅助选育抗稻瘟病水稻新品种中科盐8号

宛柏杰; 张梦龙; 岳红亮; 刘凯; 赵绍路; 朱静雯; 代金英; 严国红; 王爱民; 朱国永; 唐红生; 孙明法; 《江苏农业科学 》 2022 北大核心

摘要：以携带稻瘟病抗性基因Pi-ta的水稻中间材料盐99-77为供体亲本、徐稻3号为受体亲本,利用分子标记辅助选择技术和系谱选育方法,改良徐稻3号的稻瘟病抗性.经分子标记辅助选择、人工接种穗颈瘟及田间自然诱发鉴定,最终获得了以徐稻3号为背景、稻瘟病抗性增强且农艺性状优良的水稻新品种——中科盐8号.该品种抗病、优质、高产,其2019、2020年稻瘟病抗性评价都达到1级,米质达到农业行业标准NY/T 593—2021《食用稻品种品质》3级,2年区域试验平均产量10201.50 kg/hm2,比对照徐稻3号增产6.12%;2020年生产试验,平均产量10189.65 kg/hm2,比对照徐稻3号增产6.36%.该品种于2021年通过国家品种审定委员会审定(审定编号:国审稻20210391),适宜在我国北方黄淮海粳稻区域推广种植.

关键词： 水稻 稻瘟病 抗病育种 中科盐8号 分子标记

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3种绿肥翻压对浇灌沼液后土壤质量的影响

安晨; 丁海荣; 谭海运; 时凯; 杨智青; 金崇富; 侯福银; 陈长宽; 《畜牧与饲料科学 》 2022

摘要：[目的]研究多花黑麦草、大麦和油菜3种不同绿肥作物翻压还田在不同浓度沼液条件下对土壤质量的影响.[方法]在8.5 L/m2(L1)和17 L/m2(L2)两种沼液浓度条件下,田间翻压多花黑麦草、大麦以及油菜,设为多花黑麦草(L1)、大麦(L1)、油菜(L1)和多花黑麦草(L2)、大麦(L2)、油菜(L2)几个绿肥试验组,同时设置只浇灌沼液未翻压绿肥的对照组(L1)和对照组(L2),分析绿肥试验组与对照组土壤中pH值与有机质、全氮含量等指标的差异.[结果]绿肥翻压110 d后,多花黑麦草(L2)与大麦(L2)组土壤pH值显著(P<0.05)高于对照组(L2),但仅上升约0.17;大麦(L1)与多花黑麦草(L2)土壤盐分显著(P<0.05)高于同沼液添加量的对照组;大麦组土壤有机质含量在2种沼液浓度影响下均显著(P<0.05)高于各自对照组,同时油菜(L2)土壤有机质含量较对照组(L2)也有显著(P<0.05)提高;大麦组在2种沼液浓度下,土壤全氮含量均显著(P<0.05)高于各自对照组;多花黑麦草(L1)和大麦(L1)土壤有效磷含量显著(P<0.05)高于对照(L1);大麦(L2)组土壤速效钾含量显著(P<0.05)高于对照组(L2).[结论]3种绿肥翻压对浇灌沼液后土壤的改良作用各不相同,但大麦在2种浓度沼液替代氮肥情况下均可大幅提高土壤有机质和全氮含量,在低浓度沼液条件下可显著提高土壤有效磷含量,在高浓度沼液条件下可显著提高土壤速效钾含量,可作为一种新型绿肥使用.

关键词： 多花黑麦草;大麦;油菜;绿肥;沼液;土壤养分

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