科研产出
紫牡丹红茶超干发酵及配套工艺初探
《蚕桑茶叶通讯 》 2019
摘要：介绍了紫牡丹红茶超干发酵及配套加工技术,并探讨了超干发酵、堆青、净茶焙火等关键技术对紫牡丹红茶优良品质的影响,以期为紫牡丹红茶加工工艺创新和产品研发提供理论指导和技术参考.
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49份福建南酸枣资源果实表型性状多样性分析
《福建农业学报 》 2019
摘要：[目的]南酸枣具有较高的经济价值,随着产业发展,果用型南酸枣品种选育工作滞后成为制约产业转型发展的障碍;通过对资源果实表型性状多样性研究,为果用型南酸枣品种选育提供基础.[方法]以49份南酸枣果实为材料,对果纵径、果横径、果形指数、单果重等17个表型性状指标进行观测分析,并采用主成分分析和聚类分析等方法进行分类研究.[结果]表型数量性状的变异系数为7.07%~29.91%,其变异程度为单果重>果核重>果皮重>果核纵径>果横径>果纵径>可食率>果核指数>果核横径>果形指数.相关性分析发现,可食率与单果重、果纵横径呈极显著正相关,而与果皮重和果核重无相关性.主成分分析表明,前7个主成分累计贡献率为81.61%,第1主成分贡献率为32.98%,特征向量单果重、果纵径、果横径、果核重、果皮重和果核纵径等.聚类分析在欧氏距离11.60处将49份南酸枣资源分为5组.[结论]南酸枣果实各性状间相互影响,即单一性状的改变可能导致果实综合表型性状差异,南酸枣种质资源具有丰富的形态多样性和遗传多样性.
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改革开放40年农户宅基地管理制度变迁及思考
《经济问题 》 2019 北大核心 CSSCI
摘要：中华人民共和国成立以后,我国农村宅基地产权经历了由农户拥有所有权向集体拥有所有权、农户拥有使用权转变,宅基地权能实现由大到小再逐渐增大过程,宅基地管理则经历了由松到严、由宽泛到具体的转变。通过对改革开放40年来我国相关农村宅基地法律、法规等条文的梳理,对我国宅基地管理制度的历史沿革进行分析,结合我国宅基地制度变迁原因,提出宅基地制度未来变革思路与建议。
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糖厂滤泥堆肥发酵过程中可培养芽孢杆菌种群动态变化研究
《农业环境科学学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：为了揭示糖厂滤泥堆肥发酵生产生物有机肥过程中芽孢杆菌种群变化动态,本研究以糖厂滤泥堆肥发酵加工不同阶段的样品为研究对象,对各样品中的芽孢杆菌进行分离鉴定,研究糖厂滤泥堆肥发酵过程中芽孢杆菌种群数量和结构的变化动态,并分析其与本土芽孢杆菌的关系。结果表明,糖厂滤泥堆肥发酵加工过程中芽孢杆菌种类比较丰富,从糖厂滤泥堆肥发酵加工6个阶段样品中分离到64株芽孢杆菌,分属于7个属27种,其中芽孢杆菌属占绝对优势,有16种;研究发现有6种芽孢杆菌为我国新纪录种,它们是:大豆发酵芽孢杆菌(Bacillus glycinifermentans FJAT-47935、FJAT-47944、FJAT-47907)、外村尚芽孢杆菌(Bacillus hisashii FJAT-47926)、科研中心哈格瓦氏菌(Bhargavaea cecembensis FJAT-47948)、苯乙酮赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillus acetophenoni FJAT-47912、FJAT-47934、FJAT-47919)、巴伐利亚鸟氨酸芽孢杆菌(Ornithinibacillus bavariensis FJAT-47915)和拾蛤鸟氨酸芽孢杆菌(Ornithinibacillus scapharcae FJAT-47951)。在糖厂滤泥不同发酵加工阶段,芽孢杆菌种类结构不同,堆肥发酵初期(1 d)以大豆发酵芽孢杆菌(Bacillus glycinifermentans FJAT-47935)为优势种,总含量为114万cfu·g-1,发酵中期(30 d)以蓼蓝大洋芽孢杆菌(Oceanobacillus polygoni FJAT-47932)为优势种,总含量为237万cfu·g-1,发酵后期(60 d)以淤泥大洋芽孢杆菌(Oceanobacillus caeni FJAT-47952)为优势种,总含量为37.6万cfu·g-1,加工成产品后以耐温芽孢杆菌(Bacillus thermotolerans FJAT-47921)为优势种,总量为43万cfu·g-1;可培养芽孢杆菌种类和数量差异显著,数量变化范围在-80%～+100%;种类的变更率在62%～84%。本土芽孢杆菌对糖厂滤泥堆肥发酵的影响较小,其发酵过程中出现的芽孢杆菌主要来源于自带种类,因此,糖厂滤泥堆肥发酵全过程不外加芽孢杆菌接种剂,自带的芽孢杆菌就能发挥作用。综上所述,糖厂滤泥堆肥发酵加工过程中不仅有种类丰富的芽孢杆菌,而且其种群数量和结构差异显著。
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基于层次分析法的水土保持牧草筛选评价
《福建农业学报 》 2019
摘要：[目的]筛选适宜福建省种植的水土保持型牧草,为福建省水土流失区域治理的草种选择提供参考.[方法]在水土流失严重的长汀地区选取11个草种,通过测定出苗率、成活率、覆盖度、枯落物浸水容量、根系重等水土保持特性指标,运用层次分析法和模糊数学法对试验品种进行综合评价,筛选福建省水土保持适宜牧草.[结果]试验区内表现优或较优的草种有百喜草、闽引圆叶决明、闽草1号狼尾草、闽牧6号狼尾草、大翼豆、葛藤;表现良好的有红象草、钝叶决明、扁豆、含羞草;表现较差的有福引圆叶决明1号.[结论]禾本科属的百喜草、闽草1号狼尾草、闽牧6号狼尾草,豆科属的闽引圆叶决明、大翼豆、葛藤较为适合福建长汀及周边相同气候条件的水土流失地区种植.
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国家甘蔗品种第十一轮联合区试漳州试验总结
《中国热带农业 》 2019
摘要：以广东、海南、广西、云南和福建等科研机构选育的甘蔗品种为试验材料,新台糖22号为对照种,在福建省漳州市龙文区进行1新2宿的联合区域试验。结果表明:参试品种适应性好,表现高产或高糖的特性。1新2宿平均蔗茎产量福农09-2201和闽糖06-1405表现好于对照,分别达到106.15t/hm~2和106.84t/hm~2;海蔗22号、德蔗07-36和柳城07-150蔗糖分表现位于品种前三,平均蔗糖分分别达到16.64%、16.25%和16.18%;闽糖06-1405和福农09-2201平均蔗糖产量高于对照,分别达到16.56%和16.36%。参试品种枯心苗发生率为0.89%～4.27%,部分品种出现黑穗病、花叶病、梢腐病和赤腐病,发生率低(除赤腐病外),为害较轻。
关键词： 全国甘蔗品种 第十一轮联合区试 农艺性状 工艺性状
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黑白花兔繁殖性状的相关及通径分析
《中国草食动物科学 》 2019
摘要：为研究黑白花兔的繁殖性能,对黑白花兔母兔产仔数、产活仔数、初生窝重、21日龄只数、21日龄窝重、28日龄断奶只数和28日龄断奶窝重7个性状进行相关分析和通径分析.结果表明:各繁殖性状在表型上存在极显著正相关关系,其中21日龄只数与28日龄断奶只数的相关系数最大(0.876 9);对28日龄断奶窝重直接影响最大的是28日龄断奶只数(通径系数为0.548 5),其次是21日龄窝重(通径系数为0.373 0);通过决定系数计算结果,也认为影响黑白花兔28日龄断奶窝重的主要因素是断奶只数和21日龄窝重.因此,在兔生产实际中,除了通过选育提高母兔的繁殖力外,还要健全仔兔保健措施以提高窝成活数,同时还要加强母兔的饲养管理以提高泌乳量,从而从整体上提高黑白花兔的繁殖性能.
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