科研产出
砂梨种质资源果实发育期遗传多样性分析及分级探讨
《湖北农业科学 》 2017
摘要：2014-2016年记录589份砂梨(Pyrus pyrifolia Nakai)种质资源的物候期,计算果实发育期并分析其遗传多样性,由此提出果实发育期5个级别的分级标准。结果表明,果实发育期范围是108~202 d,平均果实发育期为160 d,变异系数为13.03%,遗传多样性指数为2.08。不同种质类型种质资源的平均变异系数为国外引进品种(11.67%)>国内选育品种(10.23%)>地方品种(10.03%),平均遗传多样性指数为国内选育品种(2.08)>地方品种(2.06)>国外引进品种(1.96)。
关键词： 砂梨(Pyrus pyrifolia Nakai) 果实发育期 遗传多样性
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紫薯花青素微胶囊工艺的研究
《食品工业 》 2017 北大核心
摘要：以紫色甘薯为原料,通过紫薯花青素的提取、纯化、制粉等技术制备高纯度花青素粉末,利用微胶囊化技术制备紫薯花青素微胶囊。通过单因素试验和正交优化试验对影响紫薯花青素微胶囊包埋率及产率的因素如壁材的选择、壁材比、喷雾干燥进风口温度和喷雾干燥进料速度等进行优化,研究表明,紫薯花青素微胶囊化产品的最佳工艺条件:以β-环糊精+阿拉伯胶为壁材,壁材β-环糊精与阿拉伯胶比例为5︰3,喷雾干燥进风口温度为190℃,喷雾干燥进料速度为40 mL/min,此条件下紫薯花青素微胶囊的包埋率为91.84%。
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湖北引种高氨基酸茶树品种的绿茶适制性分析
《浙江农业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：为了解湖北茶区引种的3个高氨基酸茶树品种黄金茶1号、安吉白茶和中黄1号的绿茶适制性,以湖北茶区主栽品种鄂茶1号为对照,分析了这3个引进品种所制绿茶的主要滋味成分、香气组分和感官品质。结果表明:3个引进品种的水浸出物、茶多酚、儿茶素和酚氨比均显著低于鄂茶1号,氨基酸总量及18种氨基酸组分(除亮氨酸、苯丙氨酸外)均高于鄂茶1号;黄金茶1号、安吉白茶和中黄1号依次检测出香气成分37、35和36种,各香气类别、组分及所占比例与鄂茶1号有明显差异;感官审评结果显示,3个引进品种所制绿茶中,安吉白茶品质最优,黄金茶1号次之,而中黄1号与鄂茶1号品质相近。3个品种引种到湖北后,所制绿茶具有苦涩味低、嫩香浓郁、滋味鲜醇淡爽等优良品质特征。
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一种用于提高基因打靶效率的双荧光筛选策略
《中国生物工程杂志 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：同源重组介导的基因打靶技术因其准确性高、引入的突变可以预测,已经成为功能基因组研究的重要工具。但是在真核生物体内,天然同源重组的概率极低,对后续的筛选和鉴别造成很大困扰。因此,建立一个广谱性的高效筛选策略极为重要。研究基于"双荧光"的可视化筛选,通过提高筛选效率,从而建立了一种显著提高同源重组打靶效率的新策略。该策略以绿色荧光蛋白基因和新霉素基因为正筛选标记,以红色荧光蛋白基因为负筛选标记。经过G418筛选后,挑取仅表达绿色荧光蛋白的抗性克隆,用于跨界PCR检测。研究尝试运用上述新策略,借助CRISPR/Cas9技术,对猪肌抑素基因进行同源重组介导的基因打靶。在选取的T1和T2两个靶位点处,"双荧光"策略筛选的细胞阳性率分别达到80.5%和86.7%,筛选效率得到显著提高。研究建立的"双荧光"可视化筛选策略具有高效性和广谱性,在动物基因编辑领域具有广阔的应用前景。
关键词： 基因打靶 CRISPR/Cas9 同源重组 肌抑素
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不同配种次数对黑猪繁殖性能的影响
《猪业科学 》 2017
摘要：选取湖北省某猪场2016年到2017年经产优质黑猪,分别配种2次和3次,比较不同配种次数对其繁殖性能的影响。试验结果得出不同的配种次数对母猪的总产仔数和活仔数影响不大,配种3次母猪的死胎数高于配种2次,且达到显著水平;配种2次母猪的20日龄仔猪数和窝重显著高于配种3次母猪。
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体细胞核移植技术在猪育种上的应用
《中国猪业 》 2017
摘要：基因工程带动了生物工程的迅猛发展,转基因技术在改良家禽品种上得到广泛的应用。本文就体细胞克隆猪的关键技术加以论述。
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不同施肥措施对黄泥田土壤养分及水稻产量的影响
《贵州农业科学 》 2017
摘要：为农业有机废弃物的合理科学利用提供参考,在湖北省孝昌县单季稻区利用田间试验研究6种施肥措施对黄泥田土壤肥力及水稻产量的影响。结果表明:不同施肥措施对黄泥田土壤有效磷与速效钾含量的影响显著,对有机质、全氮及碱解氮含量的影响不明显。在6种施肥措施中,以化肥+畜禽粪肥配施黄泥田土壤的有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾含量最高,分别为23.06 g/kg、1.34 g/kg、111.66mg/kg、30.77mg/kg和148.33mg/kg,且有效磷和速效钾含量显著高于其他施肥措施(P<0.05);稻谷和稻草产量也最高,分别为9 638.38kg/hm~2和11 118.39kg/hm~2,也显著高于其他施肥措施(P<0.05);水稻的综合农艺性状好。因此,在黄泥田水稻生产过程中,采用化肥和畜禽粪肥配施可有效培肥其土壤,提高水稻产量。
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