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发酵豆粕在仔猪生产中应用的研究现状

饲料研究 2009 北大核心

摘要:发酵豆粕能降低抗营养因子水平,提高豆粕的利用率,因而作为一种新型蛋白源在断奶仔猪生产中进行应用,就发酵豆粕在仔猪生产中应用的研究现状进行简单介绍,为发酵豆粕在仔猪生产中的合理应用提供参考。

关键词: 发酵豆粕 仔猪 研究现状

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栽培措施对“沈稻9号”产量和品质的影响

吉林农业大学学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:为了明确水稻高产条件下的栽培模式,增加水稻产量,改善稻米品质,试验采用规范化设计,以"沈稻9号"为材料,研究了氮、磷、钾施用量及水稻播种量和移栽密度对水稻生长发育的影响。结果表明:稻米的品质性状中,垩白度、垩白粒率受处理因子影响变异较大,直链淀粉含量和食味值差异较小。影响产量的主要因子是施氮量,增施氮肥穗数增加,但同时千粒重降低。施氮有利于糙米率和精米率的提高,但同时稻米垩白粒率明显增加,食味值下降,蛋白质含量增加。增施钾肥有利于提高食味值、降低蛋白质含量。增加插秧穴距,穗数和穗粒数都有增加的趋势,有利于提高碾磨品质,同时降低垩白粒率和垩白度。各处理因子对碱消值和直链淀粉含量影响均不显著。群体净同化率与抽穗后干物生产量呈极显著的正相关。最大叶面积指数与总干物重之间呈二次抛物线关系。

关键词: 水稻 产量 稻米品质 栽培措施

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大气CO_2浓度升高对作物形态生理及育种的影响

华北农学报 2009 北大核心 CSCD

摘要:大气CO2浓度升高使作物光合效率提高、生长速度加快、根系发达、株高增加、生育期缩短、产量提高、品质下降。因此,作物育种应培育相对晚熟品种,加强抗倒、抗病虫育种,注重品质改良。

关键词: CO2浓度 作物育种 形态性状 光合生理

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大豆理化特性与挤压组织化产品特性的关系

中国农业科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究不同大豆品种籽粒理化特性、脱脂大豆粉理化特性与挤压组织化产品特性的关系,探讨用于评价加工挤压组织化大豆产品品种的特性指标。【方法】以东北三省18个大豆品种为原料,以德国Bradender DSE-25型同向啮合双螺杆挤压机为挤压组织化设备,分析不同大豆品种籽粒理化指标、脱脂粉理化指标与挤压组织化加工工艺系统参数、产品特性的相关关系。【结果】大豆籽粒、脱脂粉粗蛋白含量与挤压组织化单位机械能耗、表观黏度呈显著正相关(α=0.05)。籽粒粗蛋白、水溶性蛋白及脱脂粉粗蛋白含量与产品的拉伸强度、抗剪切力呈显著正相关(α=0.05)。脱脂粉粗纤维含量与产品的横切力、组织化度、弹性呈显著负相关(α=0.05)。脱脂粉灰分含量与单位机械能耗、表观黏度呈显著负相关,与产品聚结性呈负相关(α=0.05)。【结论】选择粗蛋白含量高、水溶性蛋白含量高、粗纤维含量较低的原料或大豆品种,可以生产出组织化度较好、弹性、拉伸强度较大的挤压组织化产品。选育适用于挤压组织化加工的大豆品种时,应重点考虑提高粗蛋白含量、水溶性蛋白含量,同时降低粗纤维含量。

关键词: 大豆 挤压组织化 加工适用性 相关分析

不同栽植密度下紫花苜蓿叶生产量研究

安徽农业科学 2009 北大核心

摘要:[目的]研究不同种植密度下苜蓿的叶生产量。[方法]以公农1号紫花苜蓿为试材,设5个种植密度处理,研究栽植密度对紫花苜蓿叶生产量的影响。[结果]在不同栽植密度下,紫花苜蓿单位面积分枝数、叶片数、茎重、叶重和干草产量5个性状在同一刈割时期及全年度各有不同程度的变化,且在某些密度处理间存在显著差异。苜蓿单位面积分枝数、叶片数、茎重、叶重和干草产量均以密度A处理(20 cm×20 cm)最多或最高,分别为855枝/m2、42 253叶/m2以及698.88、464.55和1 163.43 g/m2。相关分析表明,苜蓿的单位面积分枝数、叶片数、茎重和干草产量与单位面积叶重均呈线性正相关,对叶生产量的贡献大小依次为干草产量、茎重、叶片数和分枝数。[结论]5个栽植密度中,以密度A处理的叶生产量最高,其次为密度B处理(30 cm×30 cm)。

关键词: 苜蓿 栽植密度 叶生产量

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国外大豆杂种优势利用技术发展动态

世界农业 2009 北大核心

摘要:杂种优势利用是大幅度提高大豆产量的有效措施之一,美国开展大豆杂种优势研究较早,但至今还未有商业化应用.该文概述了国外在大豆杂种优势研究、不育系研究以及传粉技术研究方面的技术进展,对中国从事大豆杂种优势利用研究的科技人员具有一定借鉴作用.

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吉林省农民收入增长影响因素及其对策分析

安徽农业科学 2009 北大核心

摘要:吉林省农民收入增长缓慢而且不稳定,收入结构比较单一,城乡收入差距不断扩大。基于时间演化、结构转变和城乡差距等方面研究了改革开放以来吉林省农民收入的演化过程,分析影响农民收入增长制约因素,探讨实现吉林省农民收入持续增长的对策。

关键词: 农民收入 影响因素 吉林省

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吉林省农村户用沼气的发展困境与对策分析

安徽农业科学 2009 北大核心

摘要:介绍了吉林省农村户用沼气的发展现状,分析了农村户用沼气发展面临的困境,并提出了相应的优化对策。

关键词: 农村 户用沼气 吉林省

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猪IGF-Ⅱ基因SNPs及其与部分生产性状的关联分析

中国畜牧杂志 2009 北大核心

摘要:以46头健康松辽黑猪为实验材料,对猪IGF-Ⅱ基因进行PCR扩增,采用PCR-SSCP技术结合测序分析了猪IGF-Ⅱ基因在松辽黑猪中的多态性。结果表明:松辽黑猪第9外显子存在第29507位C→A、第29729位A→T、第29731位T→C突变。χ2检验表明,本实验中发现的多态位点均处于Hardy-Weinberg平衡状态。最小二乘分析结果显示,exon9突变位点不同基因型个体平均背膘厚、日增重存在显著差异,由此推测,IGF-Ⅱ基因可能对于猪生产性能具有较大影响或与控制生产性能的主基因连锁,可以尝试将其作为重要的一个分子标记用于猪的育种实践。

关键词: IGF-Ⅱ基因 单核苷酸多态性

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辽源市经济系统的脆弱性及其规避措施研究

地理科学 2009 北大核心 CSCD

摘要:脆弱性理论是研究人地耦合系统脆弱性重要理论工具。将脆弱性应用于矿业城市经济系统研究中,提出矿业城市经济系统脆弱性内涵。以吉林省辽源市为例,分析辽源市经济系统脆弱性特征和影响因素,选取1990~2007年共18个评价样本,对辽源市经济系统敏感性、恢复力、脆弱性进行评价分析,并提出辽源市经济系统脆弱性的规避措施。

关键词: 矿业城市 经济系统 脆弱性 辽源市

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