科研产出
热泵和热风干燥对龙眼干营养品质和褐变反应的影响
《热带作物学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：以龙眼果实(储粮)为研究对象,研究热泵和热风干燥对水分含量、5-羟甲基糠醛(5-HMF)、褐变度、维生素C、总多酚、糖组分、游离氨基酸和总氨基酸含量等与非酶褐变有关的基础物质和褐变度的变化情况。结果表明:在干燥过程中,蔗糖、维生素C、总多酚、游离氨基酸和总氨基酸含量显著降低;果糖及葡萄糖含量有少量增加;5-HMF及褐变度逐渐增加。表明了龙眼干制过程提供了龙眼果肉中发生非酶褐变反应的条件,并初步判断龙眼果肉中发生了美拉德反应,其中美拉德反应为龙眼干制过程中主要的非酶褐变反应。
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柳叶拟沉香所产沉香的化学成分研究
《天然产物研究与开发 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：采用ODS、硅胶、Sephadex LH-20等柱色谱技术从瑞香科(Thymelaeaceae)拟沉香属(Gyrinops)植物柳叶拟沉香(Gyrinops salicifolia Ridl)根部所产沉香中分离得到8个2-(2-苯乙基)色酮类化合物,运用波谱学方法解析鉴定为:2-(2-苯乙基)色酮(1)、5,8-二羟基-2-(2-苯乙基)色酮(2)、5,8-二羟基-2-[2-(4-甲氧基苯)乙基]色酮(3)、6,8-二羟基-2-(2-苯乙基)色酮(4)、6-羟基-7-甲氧基-2-[2-(4-羟基苯)乙基]色酮(5)、6-甲氧基-7-羟基-2-[2-(3-羟基-4-甲氧基苯)乙基]色酮(6)、6-羟基-7-甲氧基-2-[2-(3-羟基-4-甲氧基苯)乙基]色酮(7)和6-羟基-2-[2-(3-甲氧基-4-羟基苯)乙基]色酮(8)。以上化合物均为首次从拟沉香属植物所产沉香中分离得到。采用Elman比色法对全部化合物进行活性测试,结果表明化合物2~4、7对乙酰胆碱酯酶具有一定的抑制活性。
关键词： 柳叶拟沉香 化学成分 2-(2-苯乙基)色酮 乙酰胆碱酯酶抑制活性
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2015年上半年广东花卉产业发展形势及对策建议
《广东农业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：2015年上半年,广东省花卉产业结构调整稳步推进,进出口放缓,花卉市场供应充足,价格有所回调。分析广东花卉产业发展现状发现,花卉市场规模持续扩大,花卉行业产值稳步提升;集团消费缩减,家庭消费兴起;花卉进出口总体放缓,部分地区表现不俗;销售模式多元化,电商迅猛发展。指出上半年广东花卉产业发展面临的一些问题,如跟风种植量大,品种结构需优化;产业缺乏标准化,市场竞争力低;花卉产业结构不合理,配套服务需完善;产销信息不对称,"买难"、"卖难"长期共存。进一步提出了广东花卉农业发展的对策建议:明确定位,打造差异化竞争优势;调整产品结构,提升产品竞争力;打造"互联网+"花卉模式,推动产业转型升级。
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黄龙病对纽荷尔脐橙果实品质的影响
《广东农业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：对江西省赣州市信丰县同一生产果园的健康纽荷尔脐橙和感染黄龙病纽荷尔脐橙果实品质进行比较分析,探讨黄龙病对纽荷尔脐橙果实品质的影响。主要对单果重、果形指数、果皮厚度、果实硬度、可溶性固形物、含酸量、维生素C含量、果汁率、果实着色状况等指标进行评价。结果表明,同一生产果园中的健康纽荷尔脐橙果实和黄龙病纽荷尔脐橙果实在外观、内在、着色等多个指标上存在明显差异,黄龙病果实变小,果皮变厚,果实硬度增大,可溶性固形物、酸含量、维生素C含量明显下降,果实的着色情况也存在显著差异。
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淹涝胁迫后施用不同有机碳(氮)营养对水稻主要抗逆生理指标的影响
《南方农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究不同外源有机碳(氮)营养对淹涝胁迫后水稻主要抗逆指标的影响,为水稻淹涝胁迫后提升其抗逆性提供理论支持。【方法】通过盆栽模拟水稻淹涝试验,研究幼穗分化初期受淹涝胁迫后施用有机碳(氮)营养对水稻叶片和根系主要抗逆性指标的影响。【结果】解除淹涝胁迫并喷施有机碳(氮)营养后3 d,相对于清水处理(CK),各有机碳(氮)营养处理对叶片超氧化物歧化酶(SOD)活性提高效果显著(P<0.05,下同),精氨酸(Arg)、甘氨酸(Gly)、氯化胆碱(CC)和甘露醇(Mnt)处理对叶片过氧化物酶(POD)活性提高效果显著,脯氨酸(Pro)、苏氨酸(Thr)和Gly处理对叶片过氧化氢酶(CAT)活性提高效果显著,Mnt处理下丙二醛(MDA)积累较少,Pro含量变化差异不显著(P>0.05)。解除淹涝后6 d时,抗氧化酶SOD、POD和CAT活性较解除淹涝后3 d时基本保持上升,抗逆性持续提高,MDA含量均高于CK,Pro含量较3 d前明显增高;Gly和CC处理根系乙醇脱氢酶(ADH)活性增加。【结论】淹涝胁迫后及时追施外源有机碳(氮)营养可提高水稻叶片主要抗氧化酶及根系ADH活性,提高水稻的抗淹能力,其中Gly、Mnt、Arg和CC对提高水稻抗逆性的效果较好。
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1,2-苯二硫酚衍生-高效液相色谱法检测二硫代氨基甲酸酯类化合物的方法改进
《农药学学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：通过添加抗氧化剂四氢呋喃和抗坏血酸,对传统的二硫代氨基甲酸酯类化合物检测方法——1,2-苯二硫酚衍生-高效液相色谱法进行了优化和改进,并用4种常用二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂[70%代森锰锌可湿性粉剂(WP)、68%精甲霜锰锌水分散粒剂(WG)、68%霜脲锰锌WG和55%唑醚代森联WG]对该方法进行了验证。结果表明:当1,2-苯二硫酚浓度为12 mmol/L、代森锰锌用乙二胺四乙酸二钠(EDTA,p H 9.3)及代森联用二乙基三胺五乙酸(DTPA,p H 10.0)解络合、且同时添加体积分数为4%的四氢呋喃和40 mg/L的抗坏血酸时衍生化条件最优。除55%唑醚代森联WG外,其他3种商品杀菌剂待测液在衍生化后48 h内均保持稳定且相对标准偏差<5%,满足测试要求。该方法操作简便快捷,检出目标物明确,不受二硫代氨基甲酸酯类杀菌剂常见代谢物乙撑硫脲及二硫化碳的影响,检测效率高,适用于该类杀菌剂的批量测试。
关键词： 二硫代氨基甲酸酯类 1,2-苯二硫酚衍生 高效液相色谱 代森锰锌 代森联
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基于NBS-LRR类R基因保守结构域克隆瓠瓜抗病基因同源序列
《华南农业大学学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：【目的】分离鉴定瓠瓜Lagenaria siceraria抗病种质的抗病基因同源序列(Resistance gene analogs,RGAs),为瓠瓜功能性抗病基因的克隆及分子标记辅助育种奠定基础.【方法】根据已知核苷酸结合位点和富亮氨酸重复(Nucleotide binding site and leucine rich repeat,NBS-LRR)类抗病基因保守区设计简并引物,从"大籽瓠"抗性材料基因组DNA中分离抗病基因同源序列,并利用生物信息学软件进行长度变异、保守结构域、同源比对与系统进化分析.【结果和结论】基于同源克隆策略,获得23条瓠瓜NBS抗病同源序列,命名为HNB1~HNB23,Gen Bank登录号为KJ908192~KJ908214.序列分析及同源比对结果表明,这些RGAs长度变异在242~261 nt之间,18条序列具有连续开放阅读框(Open reading frame,ORF),推导氨基酸序列具有P-loop、Kinase-2a典型NBS类R基因保守结构域;核苷酸序列相似性为41.5%~98.8%,氨基酸序列相似性为21.5%~100.0%;利用NCBI Blast同源搜索发现,与其他植物尤其是冬瓜、黄瓜、葫芦及丝瓜的已知R基因具有40%~100%相似性;氨基酸序列聚类分析将其分为5个组;同源进化分析表明,23条瓠瓜RGAs均为non-TIR-NBS-LRR类R基因,与推导氨基酸序列多重比较结果一致.
关键词： 瓠瓜 NBS-LRR类 抗病基因同源序列 简并引物 序列分析
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高效氯氟·噻虫嗪等6种药剂对柑橘木虱的防治效果
《农药 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：[目的]筛选防治柑橘木虱的高效低毒药剂,为生产上推广应用提供科学依据。[方法]依照田间药效试验准则,进行高效氯氟·噻虫嗪等6种药剂对柑橘木虱的田间防治效果评价。[结果]施药1次后15 d,22%高效氯氟·噻虫嗪微囊悬浮-悬浮剂73.3 mg/kg、10%吡虫啉可湿性粉剂66.7 mg/kg和4.5%高效氯氰菊酯乳油45 mg/kg三个药剂处理对柑橘木虱的防治效果优良,平均防效分别为93.95%、91.14%和89.32%。[结论]上述3种药剂对柑橘木虱有较好的防治效果,建议在生产上推广应用。
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柑橘类枯草杆菌蛋白酶基因CcSubtilisin的克隆及遗传转化
《西南大学学报(自然科学版) 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：以克里曼丁橘[Citrus clementina]叶片RNA为材料,采用RT-PCR技术克隆获得了一个编码类枯草杆菌蛋白酶的基因,命名为CcSubtilisin.该基因的开放阅读框(ORF)长度为2 337bp,预测可编码778个氨基酸残基的多肽.分析发现CcSubtilisin与拟南芥、蓖麻、番茄、毛果杨、大豆、挪威云杉、欧洲桤木、百合等18个物种的同源蛋白具有相同的4个保守区域,属于枯草杆菌蛋白酶.通过构建该基因的超表达载体并以沙田柚为材料进行遗传转化,获得了该基因的9个转基因沙田柚株系.实时定量PCR结果表明,4个用于检测的株系中有3株的表达量明显高于对照.
关键词： 丝氨酸蛋白酶 枯草杆菌蛋白酶 基因克隆 序列分析 遗传转化
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水稻(Oryzasativa L.)潜在内源性致敏原的生物信息学筛选与分析
《基因组学与应用生物学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：食物中的蛋白质是最常见的食入性致敏原。为了对水稻中的内源性致敏原有一个全面的认识和了解,本研究利用全序列比对的方法比较了水稻蛋白与已知致敏原之间的序列相似性,获得了水稻潜在致敏原,并对其保守结构域、分子功能、系统发育和染色体分布进行了分析和描述。结果一共发现了122个水稻潜在致敏蛋白,其中包括了22个已被数据库收录的水稻致敏原;保守结构域分析显示它们分别属于37个蛋白家族,其中的HATPase_c_3(Histidine kinase-,DNA gyrase B-,and HSP90-like ATPase,PF13589)结构域未在已知致敏原中发现;系统发育分析则分别揭示了水稻Prolamin蛋白超家族和Dna K蛋白家族的多样性;而且潜在致敏蛋白在水稻染色体上有成簇状分布的趋势。
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