科研产出
透明质酸的制备及其应用的研究进展
《食品工业科技 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：透明质酸(hyaluronic acid,HA)作为一种线性黏多糖,其在人体内分布广泛,发挥着重要的生理功能作用,由于其独特的理化性质和生理功能,在保健品、化妆品、医药等方面应用广泛.2021年我国批准HA作为新资源食品原料,了解其制备及分离纯化方法对推动其产业化发展很有必要,本文综述了HA的生理功能、不同来源HA的制备方法及近年来的制备热点、分离纯化方式对HA纯度的影响及HA在不同领域的应用,旨在为透明质酸的开发与综合利用提供思路.
关键词： 透明质酸;生理功能;制备;分离纯化;应用
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适宜隧道发酵栽培草菇的培养料配方筛选试验
《食用菌 》 2022
摘要：分析在隧道发酵过程中不同比例杏鲍菇菌渣和麦草的培养料pH和胞外酶活性变化,比较草菇产量差异,筛选适宜隧道发酵栽培草菇的最优培养料配方.分别在一次隧道发酵前、二次隧道发酵前和二次隧道发酵结束后三个时间点采集培养料样品,采用双抗体夹心法酶联免疫吸附试验试剂盒法检测样品的总蛋白酶、半纤维素酶、纤维素酶和木质素酶,分析其酶活性变化,同时测定培养料pH,并统计草菇产量.结果表明,一次发酵后pH显著下降,二次隧道发酵后变化差异较小.一次隧道发酵后4个配方料的4种胞外酶酶活性全部呈上升趋势;二次隧道发酵后酶活性变化差异较大.含有10%麦草的配方2在二次发酵前、后总蛋白酶、木质素酶、半纤维素酶的活性均高于一次发酵前,且产量最高,为(7.22±0.03)kg/m2.综合所得,配方2为最适培养料配方.
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氰烯·戊唑醇不同用药时间和次数对小麦赤霉病及DON毒素的管控效果
《农学学报 》 2022
摘要：扬花初期是防控小麦赤霉病的最佳时期,为了探索错过扬花初期用药补防对小麦赤霉病和毒素的管控效果,本试验选择姜堰地区存在的13个小麦品种,用48%氰烯·戊唑醇SC进行赤霉病防控,通过扬花初期漏防6天后补防1次和扬花初期用药1次、扬花初期用药2次3种方式,对各品种小麦赤霉病防效和DON毒素控减效果进行比较.结果表明:错过扬花初期6天后用48%氰烯·戊唑醇补防1次,对各品种赤霉病的平均病穗率和病指防效、DON毒素控减效果比扬花初期防治1次分别低15.87%、21.25%、35.48%,比扬花初期用药2次分别低39.79%、44.87%、66.84%.赤霉病最适首次防治时间是扬花初期,扬花初期漏防6天后补防1次,对赤霉病和DON毒素的管控效果较差,坚持扬花初期+6天后两次用药效果最好,在各个品种中该趋势表现一致.
关键词： 小麦 赤霉病 DON毒素 氰烯·戊唑醇 扬花初期 用药时间
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小麦乙烯转录因子TaERF2响应湿害胁迫的表达分析
《核农学报 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：乙烯响应因子在植物非生物胁迫应答中起重要作用.为了解TaERF2在小麦湿害胁迫下作用的分子机理,本研究对TaERF2基因及其编码蛋白序列特征进行分析,并检测TaERF2在不同耐湿品种中的表达特征及原核表达.结果表明,TaERF2基因含有2个外显子和1个内含子,编码355个氨基酸序列,具有典型的AP2/ERF保守结构域和YRG、RAYD基序.AP2/ERF家族转录因子进化和同源比对分析表明,TaERF2属于AP2/ERF家族B2组,与拟南芥AtRAP2.12、AtHRE1和水稻OsSNORKEL1、OsSNORKEL2有较高的同源性,且启动子区域含有缺氧厌氧顺式元件,推测TaERF2可能为湿害胁迫响应基因.湿害胁迫后,TaERF2在小麦根系中特异表达,在耐湿小麦品种宁麦9号根系中的表达显著上调,2~4 h表达量达到最高,然后显著降低,而在不耐湿小麦品种郑麦1354根系中的表达无显著上调.原核表达结果显示,TaERF2可以快速响应ZPTG刺激诱导,与上述宁麦9号根系中的表达模式相似,表明TaERF2在小麦耐湿中具有重要调节作用.本研究为解析小麦耐湿分子调控机制提供了理论参考.
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香草提取物和植物精油增强茶树抗逆能力的效应
《中国农学通报 》 2022 CSCD
摘要：为了解香草提取物及植物精油对茶树抗逆生理的影响，开发环境友好型增强茶树抗逆能力的技术，本研究用香草（迷迭香、紫苏、猫薄荷新鲜组织）乙醇提取物、植物精油（冬青油、二氢茉莉酸酯）分别配成0.1%水溶液作为外源处理剂，于12月初对茶树进行喷雾处理（每个处理剂用液量7500 L/hm2，连续2次）。结果，经处理后的茶树叶片氨基酸含量相对提高27.8%～55.6%，多酚相对提高3.93%～24.2%，除薄荷提取物处理外，茶树叶片二醛相对含量降低9.2%～32.8%；酶活性分析指出，经处理后茶树叶片多酚氧化酶活性升高1.89～4.35倍，脂氧合酶活性升高1.41～2.58倍，超氧化物歧化酶活性升高1.98～15.7倍，但只有迷迭香和紫苏提取物处理苯丙解氨酶（PAL）活性升高，其余处理PAL活性呈下降趋势；检测茉莉酸信号途径关键基因CsOPB3表达情况指出，二氢茉莉酸酯、迷迭香、紫苏提取物处理后茶树叶片CsOPB3表达上调明显，而在薄荷提取物、冬青油处理后茶树叶片CsOPB3表达下调。经植物精油或香草提取物处理后的茶树鲜叶，其水提取物对超氧自由基的清除能力提高了1.3～2.9倍。本研究表明初冬茶园喷施植物精油和香草提取物具有提高茶树抵抗低温的适应能力。本研究所测生理指标在茶树抵抗其他非生物逆境或抵抗病虫害胁迫中的共性指示作用，进一步表明了本研究所用不同香草提取物及植物精油对茶树防御更广泛的逆境胁迫具有一定的应用价值。
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765份大豆种质资源蛋白质和脂肪酸组分分析
《江苏农业科学 》 2022 北大核心
摘要：分析大豆种质资源的营养品质,有效掌握大豆种质资源的遗传多样性,为大豆品质育种工作提供丰富的遗传资源.本研究以765份大豆种质资源为研究对象,对蛋白质以及5个脂肪酸组分进行相关分析.结果显示,大豆种质资源的蛋白质含量在29.70%~49.32%,棕榈酸含量在8.98%~13.37%,硬脂酸含量在1.81%~6.03%,油酸含量在15.95%~42.52%,亚油酸含量在35.16%~59.11%,亚麻酸含量在4.92%~11.71%;6个性状的变异系数在6%~18%,变异系数最大的是油酸,为18%;最小的是亚油酸,只有6%.相关性分析结果发现,油酸与亚油酸和亚麻酸之间呈极显著负相关;亚油酸与亚麻酸之间呈极显著正相关;通过主成分分析,将6个性状综合为4个主成分因子,累计贡献率达到92.82%,同时也逐个分析了每个主成分中主要的特征向量,反映出每个主成分与蛋白质和脂肪酸组分之间的关系.本研究旨在分析大豆种质资源遗传多样性的丰富程度,为后期优质大豆新品种的选育提供参考依据.
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加强省级农业科研单位人才队伍建设的思考与实践 -以江苏省农业科学院为例
《农村科学实验 》 2022
摘要：2021年,中央和江苏省委分别召开高规格人才工作会议,对人才队伍建设做出了重大战略部署.农业科研单位作为人才的集聚区和富集地,加强人才队伍建设具有更加突出的时代价值、重大使命和现实需求.本文以江苏省农业科学院(以下简称江苏院)为例,深入探讨了加强人才队伍建设的重要意义,系统总结了人才队伍建设的主要做法和成效,并从创新团队、科技领军人才、人才梯队、创新生态、科学家精神、学术平台体系等方面明确了江苏省农科院人才队伍建设的探索实践方向,以期为"十四五"时期农业科研单位加强人才队伍建设提供路径借鉴.
关键词： 农业科研单位 人才队伍建设 重要意义 做法与成效 探索与实践
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88份糯玉米自交系纹枯病抗性鉴定与评价
《江苏农业科学 》 2022 北大核心
摘要：挖掘抗纹枯病玉米种质有助于抗病品种的选育。采用人工接种方法，在2个环境下评价88份糯玉米自交系对纹枯病的抗性。结果显示，有1份抗性种质，8份中抗种质，79份感病及高感种质，无纹枯病免疫和高抗种质。利用玉米56K芯片数据，通过聚类分析将9份抗及中抗糯玉米种质划分成4个类群，2份属于衡白522类群，4份属于通系5类群，另3份属于其他2个类群。研究明确了88份糯玉米自交系对纹枯病的抗性及抗病种质所属的杂种优势群，可为糯玉米抗病种质的遗传改良及抗病品种的选育提供参考。
关键词： 糯玉米 玉米纹枯病 育种 抗病种质资源 杂种优势群
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西瓜枯萎病抗性分子标记筛选与应用
《江苏农业科学 》 2022 北大核心
摘要：西瓜是一种重要的园艺作物,经济效益显著,但枯萎病的发生严重限制了西瓜的生产.为了解决这一难题,利用简单、方便、实用性强的分子标记技术辅助选育抗性强的西瓜品种对于西瓜产业的优质发展具有重要意义.以父本sugarlee、母本伊选、F1代、F2代及F3代遗传群体为材料,通过苗期接种鉴定,对父本的抗性遗传规律进行研究,发现父本sugarlee对枯萎病生理小种1的抗性遗传为单基因显性性状遗传;然后利用CAPS、InDel、SCAR、dCAPS和RAPD等多种分子标记技术,筛选了22个与西瓜枯萎病抗性基因相关的分子标记,获得了与西瓜枯萎病紧密连锁的抗性标记3个,分别为indel04、indel05、indel06,位于抗病基因的一侧,连锁距离分别为7.5、10.7、13.7 cM,将这3个分子标记对20份西瓜材料进行分子检测,结果与实验室接种鉴定的结果基本一致.结果表明,分子标记indel04、indel05、indel06可应用于西瓜材料枯萎病抗性的分子辅助选择,这对于西瓜的抗性育种具有重要意义.
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中药渣有机肥+化肥对设施番茄和土壤细菌多样性的影响
《江西农业学报 》 2022
摘要：为研究不同施肥处理对设施番茄生长及其土壤细菌群落多样性的影响,测定了NPK 60 kg/667 m2+CMR 3500 kg/667 m2(中药渣有机肥)、NPK 70 kg/667 m2+CMR 3500 kg/667 m2、NPK 80 kg/667 m2+CMR 3500 kg/667 m2、NPK 90 kg/667 m2+CMR 3500 kg/667 m2等施肥处理后,设施番茄的生长、品质、产量指标,并利用高通量测序技术,对不同处理后土壤细菌群落的多样性进行了研究.结果表明:NPK 70 kg/667 m2+CMR 3500 kg/667 m2处理组的番茄产量相对较高、可滴定酸含量降低;在中药渣有机肥施用量一定的条件下,随着化肥使用量的增加,土壤细菌的多样性呈下降趋势,各处理组土壤细菌的群落结构存在一定差异.由此可知,中药渣有机肥配施适量化肥有利于提高作物产量、维持土壤细菌多样性、改善细菌群落结构.
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