BP人工神经网络对酸奶货架期的预测

易甜; 程鹏飞; 《绿色科技 》 2017

摘要：针对传统力学模型的局限性,构建了BP人工神经网络模型对酸奶货架期进行预测。该模型全面考虑了理化指标、微生物指标、感官指标等消费者关注度高的指标,模拟非稳定性冷链条件,对酸奶的货架期进行预测。结果表明:BP神经网络模型与传统动力学模型相比,能更加准确地预测在冷链短暂中断的温度波动条件下的货架期。

关键词： 酸奶 人工神经网络 货架期

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单细胞PCR体系的建立及其在CRISPR/Cas9靶点活性检测中的应用

徐振宇; 任红艳; 毕延震; 郑新民; 李莉; 《中国生物工程杂志 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：单细胞PCR是以单个细胞所含的DNA或RNA为模板进行扩增,因此其模板的制备是影响整个反应成功与否的关键因素。利用三种不同蛋白酶K细胞裂解液(SDS细胞裂解液、NP-40细胞裂解液、Tween-20细胞裂解液)分别对体外培养成熟的单个猪卵母细胞进行裂解,并直接作为模板进行PCR扩增,结果表明:NP-40细胞裂解液制备的模板质量最好,其扩增效率为95%;其次为Tween-20细胞裂解液,其扩增效率为65%;SDS细胞裂解液产物中未检测到阳性条带。结合显微注射技术对sgRNA靶点活性进行检测,结果表明利用单细胞PCR结合显微注射的方法,在受精卵内对CRISPR/Cas9靶点活性进行检测确实可行,检测结果真实可靠。

关键词： 基因修饰动物 单细胞PCR 细胞裂解液 靶点活性检测

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家蚕病原细菌对新蚕药盐酸恩诺沙星可溶性粉药敏性研究

周洪英; 孙波; 郝瑜; 胡兴明; 吴洪丽; 《北方蚕业 》 2017

摘要：为检测盐酸恩诺沙星可溶性粉对家蚕细菌病的抑制作用,采用倍比稀释法进行了体外抑菌实验,测得黑胸败血病和灵菌败血病病原菌共70个菌株的最大MIC值分别为1μg/mL、2μg/mL,低于家蚕添食本药品后最低血药浓度,表明供试菌株对该药品敏感。

关键词： 新蚕药 家蚕细菌 药敏性 倍比稀释法 MIC 药代动力学

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基于EST-SSR标记的湖北茶树种质资源遗传多样性分析

陈勋; 龚自明; 《分子植物育种 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：利用EST-SSR标记对76份湖北茶树种质资源遗传多样性和指纹图谱进行了研究。60对引物76份资源共检测到等位基因207个,平均每对引物产生3.45个;共检测到472个基因型,平均每对引物所扩增的基因型有7.87个,遗传多态性信息含量为0.02~0.84,平均0.44,表明SSR标记具有较高的多态性,以及湖北省茶树种质资源多态性属于中度偏高。

关键词： EST-SSR标记 茶树种质资源 遗传多样性

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设施草莓灰霉病绿色防控技术规程

韩永超; 张庆华; 李红兰; 方建坤; 曾祥国; 向发云; 顾玉成; 《湖北农业科学 》 2017

摘要：根据设施草莓灰霉病发生规律和防治实践,研究了草莓灰霉病绿色防控技术规程的适用范围、防控原则、农业防治、生物防治、化学防治以及生产档案,阐明了绿色防控技术规程的具体细则和技术指标,为湖北省生产绿色食品草莓提出了地方标准。

关键词： 草莓 灰霉病 防治规程

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百花之王的新魅力——湖北省油用牡丹产业发展论坛在随州成功举办

王贵春; 屠晶; 《湖北农业科学 》 2017

摘要："唯有牡丹真国色,花开时节动京城。"众所周知,牡丹是百花之王,在众多的花卉中地位极其尊崇。但大多数人对牡丹的认知停留在其观赏价值上,也有些专业人员了解其药用价值,对牡丹的其他应用价值知之甚少。近年来,由于人们对健康饮食理念的强化以及木本油料作物的开发,发现了牡丹籽的油用价值和保健功效,其油品的营养价值远远超过茶油,目前的产量仅次于茶油,成为第二大木本油料,在全国范围内得到迅速发展。

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氮肥运筹对机插双季晚粳稻产量和氮肥利用率的影响

皮楚舒; 程建平; 赵锋; 李阳; 汪本福; 张枝盛; 石后兴; 徐顺文; 《湖北农业科学 》 2017

摘要：考察氮肥运筹对机械插秧双季晚粳产量和氮肥利用率的影响。结果表明,T3(基肥、蘖肥和穗肥比例为5∶3∶2)有效穗数最高,实际产量也最高,达到599.5 kg/667 m~2,较T1(仅施基蘖肥)产量增加13.2%。随穗肥比例增加,水稻产量、生物量积累量和氮肥利用率均呈现先增后减的趋势,而茎鞘物质输出率(EPMSS)和转换率(TPMSS)逐渐减少。施氮处理齐穗后5 d灌浆速率均低于CK(不施氮),而后灌浆速率逐渐高于CK。总之,适当氮肥后移有利于提高水稻有效穗数、产量和氮肥利用率;氮肥在基肥、蘖肥和穗肥比例为5∶3∶2是机插双季晚粳最佳施氮模式。

关键词： 双季晚粳稻 机插秧 氮肥运筹

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鸡骨泥酶解和发酵产物的成分分析及抗氧化活性比较

刘安康; 卢美珍; 陈慧; 汪兰; 付晓燕; 《中国调味品 》 2017 北大核心

摘要：将鸡骨泥采用蛋白酶酶解和混菌发酵处理,对原料、酶解产物和发酵产物中的活性成分进行分析并对其抗氧化活性进行研究,结果表明:酶解和发酵处理可使鸡骨泥的活性成分含量显著提高,尤其是经酶解-发酵联用技术处理样品后多肽、氨基酸态氮、总酸和呈味核苷酸二钠的含量较酶解产物进一步提高17.61%,38.93%,164.74%和32.95%。抗氧化实验结果表明:相同试样浓度下样品对DPPH和羟基自由基的清除能力大小顺序为发酵产物>酶解产物>原料,表明酶解-发酵技术不仅可以提高原料的利用率和风味,还可增强其营养保健功能。

关键词： 鸡骨 酶解 发酵 活性成分 抗氧化活性

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猪粪氮替代化肥氮在水稻上的应用效果

胡诚; 张剑锋; 刘东海; 乔艳; 刘友梅; 李双来; 陈云峰; 《天津农业科学 》 2017

摘要：试验研究了不同用量的猪粪氮替代化肥氮对水稻生长发育的影响。结果表明,不同用量的猪粪氮替代化肥氮不同程度地减少了稻谷的产量,但是处理之间差异并不显著,在水稻各个生育期土壤的氨态氮与硝态氮含量各处理之间差异也不显著;从水稻生长状况、产量及养分吸收状况分析,猪粪氮替代20%的化肥氮是比较适宜的,用猪粪氮替代部分化肥氮不会影响水稻对氮和钾的吸收。

关键词： 猪粪氮 化肥氮 水稻产量

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牛ACOX1基因过表达载体构建及对脂肪沉积的初步研究

张凤; 曾倩晖; 陶虎; 熊琪; 张年; 刘洋; 蒋思文; 陈明新; 《中国畜牧杂志 》 2017 北大核心

摘要：实验旨在阐明牛酰基辅酶A氧化酶1(Acyl-Co A Oxidase 1,ACOX1)在肌内脂肪沉积过程中的作用,为优质肉牛品种培育提供理论依据。首先扩增牛ACOX1基因的CDS序列,构建ACOX1基因的过表达载体,然后将过表达载体转染3T3-L1细胞,利用油红O染色技术检测脂滴沉积情况,利用荧光定量PCR、Western blotting技术检测成脂分化基因PPARγ及C/EBPα的表达量。BLAST分析及酶切鉴定结果显示,成功构建了牛ACOX1基因的过表达载体;油红O结果表明,过表达ACOX1基因抑制了3T3-L1细胞的脂滴沉积;荧光定量PCR及Western blotting结果表明,过表达ACOX1基因显著性抑制了C/EBPα的表达量而对PPARγ的表达量无显著性影响。本研究结果显示,ACOX1可能抑制肌内脂肪沉积。

关键词： 牛 ACOX1 过表达 脂肪沉积

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