不同浓度纳米氧化铁对西瓜幼苗生长的影响

王运强; 甘秋良; 戴照义; 陈港; 郭雅新; 李俊丽; 《西南农业学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究不同浓度纳米氧化铁对西瓜幼苗生长的影响。【方法】采用不同浓度纳米氧化铁对西瓜幼苗进行处理后,对植株根系生物量、抗氧化酶活性等进行测定。对比不同粒径纳米氧化铁对西瓜叶片影响的研究,比较纳米处理对植株地上地下部分影响的差异。【结果】不同浓度的纳米氧化铁对西瓜根系生长有影响,低浓度时对植株生长起促进作用,高浓度时促进作用减弱或起抑制效果,呈现出一定的植物毒性。【结论】低浓度的纳米氧化铁有利于植物的生长,在弄清剂量、毒性及尺寸效应的基础上,有望将纳米氧化铁作为纳米肥料或植物生长调节剂用于农业生产上。

关键词： 不同浓度 纳米氧化铁 根系生长 西瓜

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不同的秸秆还田对土壤理化性质及水稻产量的影响

胡诚; 刘东海; 乔艳; 刘友梅; 李双来; 陈云峰; 《湖北农业科学 》 2017

摘要：研究了不同的作物秸秆还田对土壤理化性质及水稻产量的影响。结果表明,秸秆还田对土壤物理性质的影响明显,与单施化肥的对照相比,秸秆还田处理的土壤容重下降。添加了秸秆的处理都比单施化肥的对照稻谷产量高,最多增产500.00 kg/hm~2,增产率为7.62%;添加了秸秆腐熟菌剂的秸秆还田处理均比不添加秸秆腐熟菌剂的秸秆还田处理的稻谷产量高,最多增产438.34 kg/hm~2,增产率为6.62%。化肥+麦秸+腐熟菌剂与化肥+油菜秸+腐熟菌剂的稻谷产量最高。不同的秸秆还田处理都比单施化肥处理的有效穗多。秸秆还田能够改善土壤的物理性质,增加水稻的产量。

关键词： 秸秆还田 水稻 土壤理化性质 产量

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绞股蓝硒肥试验初报

张美德; 吴德洲; 《湖北农业科学 》 2017

摘要：以绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino]新品种恩七叶甜(G.pentaphyllum cv.En Qiye Tian)为材料,通过叶面喷施硒肥,开展绞股蓝富硒种植试验。结果表明,在低硒土壤上通过人工补施硒肥,可显著增加绞股蓝的硒含量,其有机硒转化率都超过了80%。采用叶面喷施硒肥,可使绞股蓝具有较好的富硒效果。

关键词： 绞股蓝[Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino] 富硒 种植

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耕作方式与绿肥种植对玉米产量和土壤质量的影响

田伟; 胡金霞; 李刚; 张弛; 王超; 陈秋会; 王磊; 徐大兵; 席运官; 《江苏农业学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：通过3年的田间试验,以常规耕作+施有机肥(CC)为对照,研究了免耕+不种绿肥(ZT)、免耕+种植绿肥(ZG)、常规耕作+不种绿肥(CT)、常规耕作+种植绿肥(CG)处理对玉米产量和土壤质量的影响。研究结果表明:当绿肥种植与免耕技术配合使用较单一技术能够显著提高玉米产量,促进作物对土壤氮磷的吸收,改善土壤理化性质,提高土壤微生物数量和活性,而且3年玉米籽粒的平均干物质量达到了1 198 kg/hm2,为有机农业习惯施肥处理CC的91.94%,可以作为有机农业生产过程中改善土壤肥力和提高作物产量的有效措施,同时能够减少有机肥施用引起的环境风险。

关键词： 绿肥 免耕 玉米 产量 土壤质量

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恩施州硒产业发展的成效、问题、机遇与对策

程水源; 张祖清; 陈普亮; 魏凯; 薛华; 杨良策; 郭汉玖; 董传政; 向妮; 王晓辉; 聂蜀露; 《湖北农业科学 》 2017

摘要：恩施土家族苗族自治州高度重视硒产业的开发和硒资源的利用,州委、州政府将以硒产业为核心的大健康产业纳入全州七大产业链,提出了硒+X产业发展新模式,有效激发了全州干部群众发展硒产业的热情。2016年恩施州政府和各部门联合成立了硒资源调查组,对全州硒产业发展情况进行了全面调查、分析和研究,调查分析结果认为,全州表层硒适中土壤分布面积2.3万km~2,占全州国土总面积95%以上;形成了硒+X产业发展新模式,2015年全州硒产业总产值超330亿元,2016年达到382亿元;成功举办了第三届世界硒都(恩施)硒产品博览交易会,组织了硒与人体健康高峰论坛、中国南方马铃薯大会等24场高端专题会议,恩施州"世界硒都"地位进一步彰显;客观提出了硒产业发展中的困惑和问题;针对问题,研究提出了提升"硒+X",建构"布局+X",强化"杠杆+X",筑牢"基础+X",打造"服务+X"等一系列发展战略和解决方案。

关键词： 恩施 富硒产业 硒+X 产业布局 跨越发展

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次氯酸钠杀菌结合聚乙烯醇基纳米SiO_2复合材料涂膜对鸭蛋保鲜效果的影响

孙静; 邓姝颖; 李游; 王文亮; 郑妍; 孙玥; 隋勇; 《食品工业科技 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为探究次氯酸钠杀菌结合聚乙烯醇基纳米SiO_2复合材料涂膜对鸭蛋的保鲜效果,本实验分别采用次氯酸钠杀菌、聚乙烯醇基纳米SiO_2复合材料涂膜和次氯酸钠杀菌结合聚乙烯醇基纳米SiO_2复合材料涂膜处理新鲜鸭蛋。动态测定35 d贮藏过程中各组鸭蛋的失重率、菌落总数、哈夫单位和蛋黄指数的变化情况,比较贮藏后各组鸭蛋蛋壳色度和熟制鸭蛋质构变化。结果表明:与对照组相比,三个处理组鸭蛋的失重率和菌落总数均显著降低(p<0.05),杀菌结合涂膜组的失重率和菌落总数最小,分别为2.79%±0.19%、(4.83±0.42)lg cfu/g;三个处理组鸭蛋的哈夫单位和蛋黄指数均显著增加(p<0.05),杀菌结合涂膜组的哈夫单位(76.09±4.15)和蛋黄指数(0.40±0.02)最大,且与贮藏前的新鲜蛋无显著性差异(p>0.05);杀菌结合涂膜处理对鸭蛋质构特性无显著影响(p>0.05),但可使蛋壳亮度显著提高(p<0.05)。由此可见,三种处理方式均能显著逆转鸭蛋品质的劣变,次氯酸钠杀菌结合聚乙烯醇基纳米SiO_2复合材料涂膜的保鲜效果最佳,显著优于单独的次氯酸钠杀菌和聚乙烯醇基纳米SiO_2复合材料涂膜(p<0.05),该研究为杀菌结合复合材料涂膜在禽蛋保鲜上的应用提供参考。

关键词： 次氯酸钠 聚乙烯醇基纳米SiO_2复合材料 涂膜 鸭蛋 保鲜

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《湖北省大麦轻简化栽培技术规程》通过专家评审

董静; 秦丹丹; 《湖北农业科学 》 2017

摘要：2016年12月30日,由湖北省农业科学院粮食作物研究所麦类育种团队牵头起草制定的《湖北省大麦轻简化栽培技术规程》通过专家评审。受湖北省质量技术监督局委托,湖北省农业科学院组织华中农业大学、湖北省农业技术推广总站、湖北省种子协会、湖北省植物保护学会和湖北省标准化协会等单位的专家对该标准进行了评审。

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猪RTL1基因多态性及其与胴体、肉质性状的关联分析

乔木; 程碧军; 武华玉; 胡华; 吴俊静; 刘贵生; 梅书棋; 彭先文; 《湖北农业科学 》 2017

摘要：旨在研究反转录转座子1基因(retrotransposon-like-1,RTL1)潜在的变异与猪胴体和肉质性状的相关性。测序发现在猪RTL1基因编码区1 209 bp处存在G/A突变,利用PCR-Fnu4H I-RFLP方法在9个猪种中进行了基因分型,并且在360头大白猪×梅山猪F2代群体中进行性状关联分析。结果表明,该位点与皮率、内脂率、6-7腰椎间膘厚、胸腰椎间膘厚、背最长肌pH、股二头肌肌肉色值呈显著相关(P<0.05),与骨率、肩部膘厚、臀部膘厚、平均背膘厚、背最长肌失水率、背最长肌系水力、背最长肌肌肉色值呈极显著相关(P<0.01)。

关键词： 猪 RTL1基因 单核苷酸多态性 性状关联分析

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HS-SPME分析酱卤鸭脖卤汤挥发性成分

丁安子; 乔宇; 汪兰; 吴文锦; 廖李; 王俊; 施红; 《湖北农业科学 》 2017

摘要：对酱卤鸭脖卤汤的顶空固相微萃取(HS-SPME)分析方法进行优化,得到最佳萃取条件为30 m L顶空瓶中放入1.0 g卤汤,选用DVB/CAR/PDMS萃取头于50℃萃取40 min。最佳条件下,鉴定出35种化合物,烯烃类、醚类、醇类和酯类是构成酱卤鸭脖卤汤挥发性成分的主体成分。其中源于香辛料的挥发性成分依次为茴香脑(17.98%)、芳樟醇(8.49%)、乙酸芳樟酯(6.29%)、D-柠檬烯(5.76%)、β-石竹烯(5.55%)等。

关键词： 酱卤鸭脖卤汤 顶空固相微萃取 挥发性成分

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食用农产品质量安全信息标准体系建设研究——以苹果为例

陈娉婷; 邓丹丹; 罗治情; 吴亚玲; 张月婷; 徐桂梅; 官波; 《天津农业科学 》 2017

摘要：随着人们对农产品的质量安全要求的提高,以及农业信息化对农产品信息的渴求,农产品的质量安全信息体系成为了亟待解决的问题。本文通过对影响食用农产品质量安全因素的深入分析和研究,在总结和归纳了相关国家标准内容的基础上,针对食用农产品苹果的产前、产中、产后过程中各环节要素,提出了应向公众披露的质量安全信息类别,初步建立了基于农业信息化应用的苹果质量安全信息体系。并阐述了本研究对加快实现现代农业的重要意义。

关键词： 农业信息化 农产品 信息 苹果

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