科研产出
基于食用菌良种繁育专利技术的创新态势分析
《中国瓜菜 》 2025
摘要：以食用菌良种繁育为研究对象，构建以专利情报为导向的理论分析框架，基于核心专利数据，从发展态势、区域布局、机构竞争力、技术布局等方面剖析了食用菌良种繁育技术领域的专利布局和创新态势。结果表明，2000—2023年全球食用菌育种技术专利申请呈现出“缓慢上升-快速增长-稳定发展”趋势；中国专利数量位居世界第一，其次是韩国、日本；排名前20位专利权人中，中国有16家，国外有4家，其中中国科研机构和高校占比高达40%;A01G1/04、A01G18/69、A01G18/60这3个IPC分类号专利数量最多，菌种生产及配套技术、菌种培育技术、分子标记技术等是食用菌良种繁育重点技术领域；降低生产成本、提高生产率、降低劳动强度、缩短育种周期、提高产量和品质等是近年来食用菌良种繁育领域专利技术研发的热点。综上，提出以下发展建议：注重育种核心专利技术战略布局，加强知识产权保护；构建食用菌育种创新体系，打破育种技术卡点；加强食用菌制种人才队伍建设，填补人才匮乏缺口；加强食用菌制种技术创新与菌种优化选育；加强智能化制种工艺推进制种走向标准化、产业化，以期为科研机构及企业在食用菌良种繁育领域开展前瞻性技术创新布局和完善知识产权保护体系提供参考借鉴。
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中兽药蒲地蓝消炎颗粒特征图谱的建立及其应用
《农技服务 》 2025
摘要：对蒲地蓝消炎颗粒的特征图谱及黄芩苷成分含量进行研究，为中兽药蒲地蓝消炎颗粒的质量控制提供技术支撑。采用高效液相色谱法（HPLC）对中兽药蒲地蓝消炎颗粒中的黄芩苷含量进行测定，并构建了相应的指纹图谱。使用Agilent Eclipse Plus C18(4.6×250 mm,5μm)色谱柱，以甲醇（A）-0.1%磷酸水（B）作为流动相进行等度洗脱，洗脱时间为17 min，流速设定为0.8 mL/min，检测波长为254 nm，柱温维持在35℃，进样体积为10μL。结果表明：该方法操作简便，结果精确且具有良好的重复性，10批样品的黄芩苷含量均达到合格标准，所建立的指纹图谱与对照指纹图谱的相似度值为0.972～1.000。构建的中兽药蒲地蓝消炎颗粒HPLC特征指纹图谱共标定5个共有特征峰，该方法适用于中兽药蒲地蓝消炎颗粒中黄芩苷含量的测定，并可作为中兽药蒲地蓝消炎颗粒质量评估的有效手段。
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十四种杀虫剂对天敌益蝽的安全性及对其捕食效能影响
《昆虫学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明常用杀虫剂对天敌益蝽Picromerus lewis的安全性及对其捕食功能的影响。【方法】采用喷雾法测试6类14种杀虫剂[溴虫氟苯双酰胺、溴氰虫酰胺、氯虫苯甲酰胺和氟苯虫酰胺（双酰胺类）,高效氯氟氰菊酯（拟除虫菊酯类）,吡虫啉、氟吡呋喃酮和氟啶虫胺腈（新烟碱及类似物类）,三氟苯嘧啶（介离子类）,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、多杀霉素和阿维菌素（大环内酯类）及生物源类（苏云金芽孢杆菌Bacillus thuringiensis和金龟子绿僵菌Metarhizium anisopliae CQMa421）]对益蝽3龄若虫的致死中浓度(median lethal concentration, LC50),以安全系数评价药剂对益蝽的安全性，通过圆盘方程拟合其中4种杀虫剂（高效氯氟氰菊酯、溴氰虫酰胺、吡虫啉和阿维菌素）处理的益蝽3龄若虫对黏虫Mythimna seperata 2和3龄幼虫的捕食效能。【结果】氯虫苯甲酰胺、溴氰虫酰胺和阿维菌素对益蝽3龄若虫的安全性相对较高，其中氟苯虫酰胺对益蝽3龄若虫的安全性最高，24 h的LC50值为369.71 mg/L,安全系数为7.39;高效氯氟氰菊酯、吡虫啉和溴虫氟苯双酰胺对益蝽3龄若虫的安全性较低，其中溴虫氟苯双酰胺对益蝽3龄若虫的安全性最低，24 h内的LC50值为0.01 mg/L,安全系数低于0.01。氟啶虫胺腈、氯虫苯甲酰胺、氟苯虫酰胺和溴氰虫酰胺处理48 h对益蝽3龄若虫的安全性相对较高，其中氟苯虫酰胺对益蝽3龄若虫的安全性最高，LC50值为299.28 mg/L,安全系数为5.99;相反，溴虫氟苯双酰胺、吡虫啉和高效氯氟氰菊酯对益蝽3龄若虫的安全性较低，其中溴虫氟苯双酰胺对益蝽3龄若虫的安全性最低，LC50值为0.04 mg/L,安全系数低于0.01。生物源杀虫剂中金龟子绿僵菌CQMa421和苏云金芽孢杆菌对益蝽3龄若虫相对安全。与0.1%Triton X-100处理的对照相比，4种杀虫剂（高效氯氟氰菊酯、溴氰虫酰胺、吡虫啉和阿维菌素）胁迫降低了益蝽3龄若虫的捕食效能，仅对瞬时攻击率无显著影响，其中20 mg/L溴氰虫酰胺胁迫下益蝽3龄若虫捕食黏虫2和3龄幼虫的瞬时攻击率最高（分别为0.623和0.586）, 2 mg/L阿维菌素胁迫下益蝽3龄若虫捕食黏虫2和3龄幼虫的处理猎物时间最短（分别为0.091和0.076 d）、日最大捕食量最高（分别为11.00和13.12头）且捕食效能最高（分别为4.72和5.34）, 2 mg/L吡虫啉胁迫下益蝽3龄若虫捕食黏虫2和3龄幼虫的捕食效能最低（分别为2.46和2.08）。【结论】氯虫苯甲酰胺、氟苯虫酰胺和金龟子绿僵菌CQMa421对益蝽若虫的安全性较高，溴虫氟苯双酰胺和吡虫啉对益蝽若虫的安全性较低；阿维菌素和溴氰虫酰胺处理对益蝽若虫的捕食能力影响较小，吡虫啉处理对益蝽若虫的捕食能力影响较大。结果对指导益蝽田间害虫防治时避免杀虫剂的毒害具有重要指导作用。
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不同类型甘薯淀粉性质与食用品质的相关性研究
《贵州农业科学 》 2025 北大核心
摘要：【目的】探明不同类型甘薯品种的淀粉特性和食用品质差异，为高品质甘薯品种的选育提供参考依据。【方法】以5个淀粉型甘薯品种（商薯19、徐薯22、川薯225、湘薯98号、渝薯17）和5个鲜食型甘薯品种（紫云红芯薯、普薯32、济薯26、浙薯13、阜甜1号）为试材，测定其淀粉含量、热力学特性、淀粉分子聚合度、淀粉颗粒结构和食用品质，并分析各指标间的差异和相关性。【结果】不同类型甘薯品种淀粉性质和食用品质指标均存在差异。淀粉型甘薯品种总淀粉、直链淀粉含量、淀粉起始糊化温度、峰值温度、终止温度和糊化焓均高于鲜食型品种，平均值分别为58.44%、23.49%、66.56℃、74.13℃、87.11℃和12.94 J/g。总体看，淀粉型甘薯品种淀粉短链、中长链占比较鲜食型低，而中间链、长链占比较鲜食型高。各品种食用品质总评分依次为普薯32>浙薯13>济薯26>渝薯17>徐薯22>川薯225=湘薯98号>紫云红芯薯>商薯19>阜甜1号，中淀粉粒和小淀粉粒占比较高的品种食用品质更好。相关性分析表明，蒸煮后甘薯外观和残留纤维评分与淀粉热力学特性参数均呈负相关；总评分与甘薯质地、口感呈极显著正相关，与残留纤维呈显著正相关。【结论】鲜食型甘薯品种食用品质总体优于淀粉型品种，且淀粉颗粒较小、纤维较少，可作为优质甘薯品种选育方向。
关键词： 甘薯 鲜食型 淀粉型 淀粉特性 食用品质 淀粉热力学特性
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贵州香糯稻'苟当1号'原产地与非原产地稻米挥发性物质的差异
《分子植物育种 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究种植于适宜地区与非适宜地区的'苟当1号'香糯稻香味物质成分差异,本研究在适宜地区贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县种植地以及非适宜地区贵州省贵阳市花溪区水稻研究所种植地分别种植'苟当1号',采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术,对两地收取的'苟当1号'稻米中挥发性物质成分进行检测分析.结果表明,'苟当1号'在两个地区检测出的挥发性物质种类和含量存在差异,其中,影响水稻香味的重要物质2-乙酰 吡咯啉(2-AP)在适宜地区从江县种植地相对含量较高,因此'苟当1号'在该种植点的香味相对浓郁.'苟当1号'香稻稻米中含有许多挥发性成分,探究该香稻品种种植于不同种植点的香味挥发性物质之间的关系,研究结果可为香稻品种选择适宜的种植点提供理论依据,为香稻生产产业的发展提供参考.
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9个早熟油菜新品种在兴仁市的引种表现
《农技服务 》 2025
摘要：为提高贵州省兴仁市油菜生产水平和效益,筛选出高产优质、适宜在兴仁市推广的油菜品种.以兴仁市2023年引进的9个早熟油菜新品种为材料开展田间对比试验,考察油菜品种的生育期、农艺性状、产量和品质特征等.结果表明:9个油菜新品种生育期为 175~193 d,均为早熟油菜品种;黔油早 9号、黔油早6号和黔油早 7号的产量位列前三,分别为 178.11 kg/667m2、165.56 kg/667m2 和 160.22 kg/667m2,较黔油早2号(CK)分别增产 24.65%、15.86%和 12.13%;黔油早 9号、黔油早 6号和黔油早 7号的理论产油量分别较CK高 29.92%、17.63%和 8.97%.综合比较参试品种的农艺性状、产量和品质,筛选出生育期适中、抗病虫害、抗倒伏的黔油早9号、黔油早6号和黔油早7号,适宜作为兴仁市油菜主推品种.
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大方豆干贮藏期微生物群落及品质变化分析
《食品与发酵工业 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为探究大方豆干不同温度贮藏期微生物及品质变化特征，该研究采用Illumina NovaSeq高通量测序技术分析新鲜样品及3个温度下贮藏的豆干样品的微生物群落多样性，并进行理化指标测定及感官评价。测序结果表明从21个样品中共注释到8个细菌门、62个细菌属、9个真菌门、314个真菌属，在属水平上，新鲜样品的优势细菌属为肠杆菌属(Enterbacter),37、25、4℃贮藏期的优势腐败细菌属分别为芽孢杆菌属(Bacillus)、不动杆菌属(Acinetobacter)、假单胞菌属(Pseudomonas);新鲜样品的优势真菌属为曲霉菌属(Aspergillus),37、25、4℃贮藏期的优势腐败真菌属分别为汉逊酵母属(Ogataea)、丝孢酵母属(Cutaneotrichosporon)、红酵母属(Rhodotorula)。此外，pH、质构、感官等主要理化指标随微生物的增长而变化。该研究结果对大方豆干的贮藏保鲜具有指导性意义，并为后期通过优势腐败菌靶向控制措施延长保质期奠定基础。
关键词： 高通量测序 大方豆干 优势菌 微生物多样性 品质变化
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燕麦、光叶紫花苕不同比例混播对生物产量和青贮品质的影响
《畜牧与饲料科学 》 2025
摘要：[目的]研究燕麦（Avena sativa）、光叶紫花苕（Vicia benghalensis）不同混播比例对其生物产量和青贮品质的影响。[方法]在贵州省铜仁市思南县三道水乡（27°70′N,108°09′E），采用单因素完全随机试验设计，设置燕麦∶光叶紫花苕混播比例（质量比）为3∶1(T1)、4∶1(T2)、5∶1(T3)和6∶1(T4)、单播燕麦（C1）、单播光叶紫花苕（C2）6个处理，每个处理3次重复，在刈割第2茬（燕麦乳熟期、光叶紫花苕初花期）测定生物产量后取样装入真空袋放于室内干燥处室温贮存，30 d后测定青贮品质指标。[结果]全期鲜草和干草产量均以C1处理最高，但与T4处理无显著（P>0.05）差异，二者的干草产量显著（P<0.05）高于其他处理，鲜草产量显著（P<0.05）高于除T3以外的其他处理。营养成分方面，T1、T2、T3、T4、C1处理组的DM含量无显著差异（P>0.05），但显著（P<0.05）低于C2处理组；各处理组之间的粗脂肪（EE）含量无显著差异（P>0.05）;T1、T2、T3、T4、C1处理组的酸性洗涤纤维（ADF）无显著差异（P>0.05）;T4处理组的可溶性碳水化合物（WSC）与C1处理组无显著差异（P>0.05），二者显著（P<0.05）高于其他处理组。发酵参数方面，T1、T2、T3、T4处理组的pH值、氨态氮/总氮值随着混播比例的提高而降低，而乳酸和乙酸含量随混播比例的提高而增加，未检出丁酸。[结论]在该试验条件下，燕麦与光叶紫花苕混播提高了饲草营养品质和混合青贮的发酵品质，适宜混播比例为6∶1。
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贵州小麦地方品种（系）赤霉病抗性的全基因组关联分析
2025
摘要：【目的】探明贵州小麦赤霉病抗病基因组成及其在基因组上的位置，为选育优良小麦抗赤霉病新品种（系）提供参考。【方法】以129份贵州小麦地方品种（系）为研究对象，采用单花滴注法在贵阳（2017年、2018年、2020年）和连云港（2020年、2021年、2022年）6个环境开展赤霉病抗性鉴定，并对其进行基因分型、连锁不平衡（LD）分析以及全基因组关联分析，以确定其抗病基因组成及其在基因组的位置。【结果】贵州小麦地方品种（系）赤霉病抗性在材料间存在较大的遗传变异（14.7%～65.3%），适于进行全基因组关联分析。采用55K SNP芯片对129份小麦材料进行基因分型共获得24 868个高质量SNP标记，并将其对129份地方小麦材料赤霉病抗性进行关联分析，共定位到55个与赤霉病抗性显著关联的标记，分布于染色体上的22个位点，单个遗传位点可解释表型变异为8.3%～19.8%。【结论】小麦地方品种（系）对赤霉病抗性虽受环境影响较大，但在不同环境下仍呈一定规律性。22个赤霉病抗性显著关联位点共筛选出9个未知抗性位点（
关键词： 小麦 地方品种(系) 赤霉病 抗性 全基因组关联分析
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伞形科13种植物CHS 基因的生物信息学分析
2025
摘要：【目的】探明查尔酮合成酶（CHS）基因在伞形科不同植物中的结构特征，为了解类黄酮化合物在伞形科植物中的生物学功能及其综合利用提供参考。【方法】以伞形科六合黄心芹（
关键词： 查尔酮合成酶 伞形科 野生胡萝卜 生物信息学 系统进化树
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