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饲料中赭曲霉素A污染及其检测技术研究

农产品质量与安全 2019

摘要:畜禽饲料中真菌毒素污染有可能通过食物链对人体健康造成伤害.本文介绍了目前在饲料中赭曲霉素A的污染情况,以及现有饲料中赭曲霉素A含量的主要检测技术的特点及在实际应用中各种方法的适用情况和检测技术研究进展.

关键词: 饲料 赭曲霉素A 高效液相色谱 免疫分析

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无抗日粮中添加发酵构树粉对肉猪生长性能及健康度的影响

广东饲料 2019

摘要:随着我国无抗养殖产业的快速推进,以及杂交构树在我国的大力发展,本试验旨在观察生长肉猪饲喂发酵构树粉,对其生长性能及健康指数的影响。试验结果表明,肉猪日粮中使用发酵构树粉有提高肉猪生长性能的趋势;饲喂发酵构树粉更能满足肉猪的营养需求,减少毒素累积,降低过敏反应,提高肉猪的综合健康指数。

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葡萄糖氧化酶在动物生产中的应用

饲料博览 2019

摘要:葡萄糖氧化酶能够专一性地将β-D-葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢,具有改善饲料品质、提高饲料消化率、抑制肠道有害菌、降低应激损伤等多种功效.葡萄糖氧化酶作为一种安全高效、无毒副作用的饲料添加剂,在动物生产上的应用越来越广泛.文章综述了葡萄糖氧化酶的生产方式、作用功效,并阐述了其在动物生产中应用的研究进展.

关键词: 葡萄糖氧化酶 功效 动物生产

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水葫芦育苗基质及其重金属含量分析

广东农业科学 2019

摘要:【目的】将水葫芦发酵后制作成茄科蔬菜育苗基质,探索水葫芦资源化利用途径。【方法】水葫芦经分拣粉碎、晾晒、发酵等处理,分析其发酵物的养分及重金属含量。将其发酵物粉碎后与珍珠岩、蛭石按3∶1∶1制作育苗基质,采用番茄、辣椒和茄子3种茄科蔬菜种子研究该基质的育苗效果。【结果】水葫芦发酵物总氮、全磷(P2O5)和全钾(K2O)含量分别为1.75(±0.08)%、0.74(±0.09)%和7.87(±0.40)%,与发酵前相比流失15.85%~36.10%;与养分流失情况相反,汞、铅、砷、镉和铬等5种重金属元素含量上升了23.09%~38.52%,其含量仅为有机肥料行业标准限量的1.25%~13.33%。番茄、辣椒和茄子50 d育苗试验表明,3种茄科蔬菜在该基质上的出苗率、根系生长情况与其在优质泥炭土育苗基质上无显著差异,显著好于普通草炭土育苗基质;幼苗株高、鲜重和干重则极显著超过其在优质泥炭土或普通草炭土育苗基质上的情况。【结论】水葫芦经发酵等处理后可以生产出安全、优质的茄科蔬菜育苗基质。

关键词: 水葫芦 茄科蔬菜 发酵物 基质 泥炭土 重金属 育苗

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黑水虻幼虫粉对育肥猪营养物质消化率、血清生化指标和氨基酸组成的影响

动物营养学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究饲粮中添加黑水虻幼虫粉对育肥猪营养物质消化率、血清生化指标和氨基酸组成的影响。选取72头初始体重相近且健康的"杜×长×大"三元杂交母猪,随机分成3组,按照等能等氮的原则,在饲粮中分别添加0(对照组)、4%和8%的黑水虻幼虫粉,每组8个重复,每个重复3头猪,进行为期46 d的试验(其中预试期4 d)。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加4%黑水虻幼虫粉显著提高了有机物的消化率(P<0.05),而添加8%黑水虻幼虫粉显著降低了粗蛋白质的消化率(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加4%黑水虻幼虫粉显著增加血清中总蛋白、白蛋白和葡萄糖的含量(P<0.05),但显著减少了血清中尿素氮的含量(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加4%黑水虻幼虫粉显著增加了血清中缬氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和总必需氨基酸的含量(P<0.05)。由此可见,本试验条件下,在饲粮中添加4%黑水虻幼虫粉,可调控机体与氮代谢和糖代谢相关的血清生化指标,促进机体对营养物质的消化吸收,改善机体氨基酸平衡,说明黑水虻幼虫粉可作为新型优质蛋白质原料应用于育肥猪饲粮中。

关键词: 黑水虻 育肥猪 消化率 血清生化指标 氨基酸

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泰国龙眼反季节栽培技术及对我国龙眼栽培的启示

中国热带农业 2019

摘要:经过连续几年的技术合作指导研究,对泰国龙眼反季节栽培技术有了较深入的了解。文章从泰国龙眼采果后修剪、枝梢培养、反季节催花技术、成花后的管理、采收及存在的问题展开详细介绍,并提出一些与我国龙眼栽培不太一样的技术措施,供大家学习参考。

关键词: 泰国龙眼 氯酸钾 反季节栽培 技术要点

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跨境农产品供应链脆弱性的影响因素——基于中国—东盟的实证分析

中国流通经济 2019 北大核心 CSSCI

摘要:从供应链脆弱性含义出发,基于政策变化、价格波动、供求变动和信息阻滞、利益冲突、物流桎梏共6个维度构建了跨境农产品供应链脆弱性影响因素的分析框架、基本假设及相应测度。在对山东、广东、河南、广西、云南等中国东中西部具有代表性的五省区面向东盟的跨境农产品供应链核心企业及其成员企业调研基础上,运用结构方程模型对跨境农产品供应链脆弱性影响因素进行实证。结果表明,政策、价格、供求等外部因素和信息阻滞、利益冲突、物流桎梏等内部因素均对跨境农产品供应链脆弱性产生显著的正向影响。我国应加强政策、价格、供求等市场信息的搜集和研判,建立健全相应对接协调机构、平台和机制,减缓乃至防止外部因素对跨境农产品供应链脆弱性的冲击;加快信息技术、利益格局和物流要素等内部"短板"的补齐、调整或完善,打破和化解跨境农产品供应链内部的利益藩篱及其固有冲突,科学合理地进行包括直接和非直接利益在内的利益格局重构,打造我国涉农涉外行业企业占据主动地位、优势互补、互利共赢的跨境农产品供应链体系;同时加快基于"互联网+"、跨境电商、区块链等技术(平台)的跨境农产品供应链信息互联互通建设和基于供应链的跨境农产品物流一体化协同运作,提高跨境农产品供应链信息共享水平和资源配置能力。

关键词: 跨境农产品供应链 脆弱性 结构方程模型 中国—东盟

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广东省百香果产业现状与发展对策

广东农业科学 2019 北大核心 CSCD

摘要:百香果是著名的果汁型热带水果,集高营养价值、观赏价值、药用价值于一身.百香果产业是近年广东省大力发展的新兴产业,具有广阔的市场前景.分析了广东省百香果的产业现状及主要存在的问题,包括优质种质资源缺乏,健康种苗繁育技术溃乏;高效高产能配套栽培技术尚不完善;病虫害及逆境灾害防范不足;产、销、加工产业链不完善;产业发展科技支撑及政策扶持不足等.这些产业问题制约了广东百香果的综合利用和发展,亟需解决.针对百香果产业问题提出了广东省百香果产业发展的相应策略,包括加强百香果品种资源收集与利用;加强百香果良种良法种植;加强广东省百香果产业创新联盟构建,产销形式多元化发展;发挥科技支撑作用,加强培养新型经营主体;加强百香果产业政策扶持与管理.

关键词: 百香果 热带水果 果汁型水果 栽培 加工 广东省

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侯鸟携带蜱及蜱传播疾病流行概况

动物医学进展 2019 北大核心

摘要:蜱作为一种重要的媒介生物,可以携带并传播多种病原体,引发人兽共患蜱传病,具有重要的公共卫生意义。侯鸟因其独特的飞行运动特性、集群性及广阔的活动范围,为蜱及蜱传病的散播提供有利条件。其传播作用既有生物性传播又有机械性传播,感染性媒介蜱可趁候鸟迁飞途中落地休息及食物补给之时重新寻找宿主并完成跨距离传播,促进新的自然疫源地产生。我国位于国际候鸟迁飞主要迁徙带上,然而有关鸟类携带蜱及蜱传病原相关研究数据却非常缺乏。论文根据国内外研究状况,就侯鸟携带蜱及蜱传病原的种类、分布、流行情况进行综述,以期更好地了解鸟类、蜱以及病原三者之间的相互关系,从而为蜱传病的监测、预警和防控提供参考。

关键词: 蜱传病 分布 流行

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饲料添加N-氨甲酰谷氨酸对黄颡鱼幼鱼生长性能、体成分、血清生化指标和抗氨氮应激能力的影响

动物营养学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究饲料中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)幼鱼生长性能、体成分、血清生化指标和抗氨氮应激能力的影响。选取初始体重为(0. 98±0.03) g的黄颡鱼800尾,随机分为5组,每组设置4个重复,分别投喂添加0、250、500、1 000、2 000 mg/kg NCG的5种等氮等脂(42%粗蛋白质和7%脂肪)试验饲料。饲养56 d后,应用氯化铵进行72 h氨氮应激试验。结果表明:1)特定生长率在250 mg/kg组达到最大值,显著高于其他各组(P<0.05);与0 mg/kg组相比,NCG添加量达到2 000 mg/kg时黄颡鱼饲料系数显著升高(P<0.05),存活率显著下降(P<0.05)。2) 500、1 000和2 000 mg/kg组黄颡鱼血清总蛋白含量显著高于0 mg/kg组(P<0.05)。黄颡鱼的肝体比、脏体比及血清甘油三酯、葡萄糖、高密度脂蛋白含量在2 000 mg/kg组达到最低,血清尿素含量在2 000 mg/kg组达到最高。饲料中添加NCG对黄颡鱼肥满度,全鱼干物质、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分含量,血清低密度脂蛋白含量及血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性无显著影响(P>0.05)。3)黄颡鱼氨氮应激24、48、72 h的累积死亡率随饲料NCG添加量增加均呈现先降低后升高趋势,在250 mg/kg组累积死亡率达到最低。综上所述,饲料添加250 mg/kg NCG能够提高黄颡鱼幼鱼的生长性能和抗氨氮应激能力,添加2 000 mg/kg NCG降低黄颡鱼幼鱼的特定生长率、饲料利用率和存活率。以特定生长率为评价指标,通过二次回归分析计算出黄颡鱼幼鱼饲料中NCG的适宜添加量为217.98 mg/kg。

关键词: N-氨甲酰谷氨酸 黄颡鱼 生长性能 血清生化指标 氨氮应激

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