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我国杨桃产业发展概况

东南园艺 2018

摘要:杨桃是我国南方的重要水果之一,主要分布于福建、广西、广东、海南等地。本文通过介绍全国杨桃的分布情况以及栽培的主要品种及其特性,分析杨桃产业发展的瓶颈,应加强栽培技术以及功效等方面的研究,从而促进产业提升。

关键词: 杨桃 品种 产业 瓶颈

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莲雾转录组SSR信息分析及其分子标记开发

园艺学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:对莲雾[Syzygium samarangense(Bl.)Merr.et Perry]开展转录组测序分析,共获得87 538条Unigene。利用MISA软件搜索1 kb以上的21 153条Unigene,共检测出11 641个SSR位点,分布于8 115条Unigene中,出现频率为55.03%,平均分布距离为4.08 kb。优势重复基序为单核苷酸、二核苷酸和三核苷酸,分别占总SSR的43.44%、30.98%和24.38%。二核苷酸重复基元中以AG/CT为优势重复基元,占总位点的26.99%,三核苷酸重复基元以CCG/CGG为主。利用Primer 3.0共设计出25 734对SSR引物。从94对有效扩增引物中随机选择35对引物,对30个莲雾种质进行多态性验证分析,其中25对(占71.43%)引物表现稳定可重复的多态性。利用UPGMA作图,将30份供试材料分为2类。利用莲雾转录组数据进行SSR标记开发能获得较高频率的SSR位点,且类型丰富,可为莲雾遗传多样性分析和遗传图谱构建提供更丰富可靠的标记选择。

关键词: 莲雾 转录组 SSR 多态性

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南平市品牌农业发展对策与建议

福建农业科技 2018

摘要:南平品牌农业通过制定发展规划、推动品牌营销建设、抓好质量安全监管及加大品牌推广力度等措施,取得一定成效。但存在生产标准化水平不高、品牌农业附加值较低、农产品流通不畅、品牌营销意识薄弱及政府扶持力度不够等问题,提出从新型经营主体培育、科技创新孵化、金融服务保障、绿色发展监测等措施来推进南平市品牌农业建设。

关键词: 南平市 品牌农业 品牌农产品 品牌培育

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莲雾实时荧光定量PCR内参基因的筛选和验证

果树学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:【目的】莲雾果实品质不稳定和冬季低温寒害是生产上的两大问题,筛选稳定可靠的内参基因,以便开展莲雾品质形成和低温胁迫响应分子机制研究。【方法】以‘紫红’‘黑珍珠’‘翡翠’3个莲雾品种为材料,利用qRT-PCR检测7个候选内参基因ACT-7、GAPDH、UBQ、α-TUB、CYP20-1、EF-2和APRT-5在果实发育和低温胁迫时的表达水平,通过geNorm、NormFinder、BestKeeper和RefFinder软件进行基因稳定性评价。【结果】不同软件分析结果不同,geNorm、NormFinder和RefFinder结果相似,果肉发育过程、果皮发育过程、低温胁迫下表达最稳定的内参基因分别是ACT-7、α-TUB和CYP20-1,BestKeeper则显示UBQ为表达最稳定的基因。用筛选的内参基因α-TUB和UBQ分析莲雾花青苷合成途径中F3H基因的表达,2者表达规律较一致。【结论】莲雾果肉发育过程、果皮发育过程、低温胁迫下最适的内参基因数分别为4个(ACT-7、GAPDH、UBQ、α-TUB)、2个(α-TUB、UBQ)和2个(CYP20-1、UBQ)。

关键词: 莲雾 内参基因 实时荧光定量PCR

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福建省属公益类科研院所运行状况及成效分析

福建农业科技 2018

摘要:在新一轮公益类科研院所分类改革背景下,总结近10年来福建省属公益类科研院所的发展概况及政府对该类院所的投入情况。以2015年数据为例,综述福建省属公益类科研院所从科技人才建设、科技经费投入、科技平台与固定资产建设等方面科技资源投入和配置情况,从获奖、知识产权、行业标准、论文论著、科技成果转化及对外科技服务等方面分析分类改革后福建省属公益类科研院所取得成效。

关键词: 省属公益类科研院所 分类改革 运行状况 成效

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桃树花期调控的研究进展

东南园艺 2018

摘要:综述了近几年不同的科研人员对不同品种桃树花期调控的研究,做出温湿度、植物激素、肥料及修剪技术方面对花期调控影响的总结,探索出目前对桃花期调控研究进程。

关键词: 花期调控 研究进展

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黑白花兔与福建黄兔生长发育及肉质特性的比较研究

畜牧与兽医 2018 北大核心

摘要:随机选择36只黑白花兔和32只福建黄兔作为试验动物,对2个家兔种群早期生长发育、饲料转化率、屠宰性能和肉质特性进行比较研究。结果表明:黑白花兔不同日龄体重均低于福建黄兔;黑白花兔在生长后期(62~90日龄)饲料转化率极显著低于福建黄兔(P<0.01);黑白花兔90日龄屠宰全净膛率与福建黄兔差异不显著(P>0.05),其半净膛率比福建黄兔多1.57百分点,差异极显著(P<0.01);背最长肌pH值、剪切力、滴水损失和后大腿肌熟肉率黑白花兔与福建黄兔差异均不显著(P>0.05),说明黑白花兔也具有较好的肌肉品质,但生长速度相对较慢。

关键词: 黑白花兔 福建黄兔 生长发育 屠宰性能 肉质

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硬孔灵芝和赤芝孢子油的脂肪酸、角鲨烯及麦角甾醇类的比较

食用菌学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:采用超临界CO_2流体萃取技术分别从硬孔灵芝(Ganoderma duropora)和赤芝(G.lucidum)孢子粉中萃取分离孢子油,采用气相色谱(GC)法测定孢子油(萃取条件相同)的脂肪酸成分和角鲨烯含量,用气相色谱-质谱联用选择性离子检测(GC-MS/SIM)模式测定麦角甾醇类成分和总含量。结果表明:两种孢子油中脂肪酸成分组成相似,在不同分离条件(分离I和II)下获得的样品(分别标记分离I和II得到的硬孔灵芝样品为A和B,赤芝样品为C和D)均由油酸、亚油酸、硬脂酸和棕榈酸组成,4种脂肪酸在硬孔灵芝中占检出成分的95.1%~96.3%(质量分数),在赤芝中占97.0%~97.9%(质量分数),其中硬孔灵芝A和B中两种不饱和脂肪酸(油酸和亚油酸)的相对含量分别合计为71.2%和73.1%,略低于赤芝(C和D分别合计为76.8%和77.7%);两种孢子油中均检测出开链三萜——角鲨烯,其在硬孔灵芝孢子油A和B中含量分别为0.40mg/g和0.44mg/g,在赤芝孢子油C和D中分别为0.41mg/g和0.43mg/g;两种孢子油中也均检测出至少4种麦角甾醇类成分,组成相似,其中硬孔灵芝孢子油A和B中含量分别合计为1.9mg/g和2.9mg/g,与赤芝孢子油(C和D中分别为2.4mg/g和2.7mg/g)中相近。

关键词: 硬孔灵芝 赤芝 孢子油 脂肪酸 角鲨烯 甾醇

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“贵妃”枇杷两种树形枝梢生长与果实品质表现

中国南方果树 2018 北大核心

摘要:对比了在田间管理到位、树体长势壮的条件下,高接换种"贵妃"枇杷疏枝圆头形和矮化开心形两种树形的生长结果性能。结果表明,高接换种的5年生"贵妃"枇杷疏枝圆头形的树高较矮化开心形高46.43%,叶幕层厚多55.44%,冠幅增大28.22%~37.25%,但单果质量、可溶性固形物含量等果实品质指标无显著性差异。矮化开心形便于生产管理。

关键词: 枇杷 贵妃 树形 果实品质

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一株酸奶发酵嗜热链球菌的筛选及特性研究

西北农业学报 2018 北大核心 CSCD

摘要:为获得能发酵鲜奶产生酸奶的嗜热链球菌菌种,采用50℃高温及MC选择性培养基为筛选条件,从自然发酵的酸奶中分离、筛选菌株,采用形态学观察、生理生化特征鉴定、16SrDNA基因序列测定及系统发育树同源性分析进行鉴定,并对该菌发酵酸奶特性及微生物学特性进行研究。筛选出一株能发酵产生酸奶的菌株LCM46,鉴定为嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)。该菌以鲜奶为基质,在42℃、发酵11h可产生风味俱佳、口感脆嫩的凝固型酸奶,酸度为(80.77±0.17)°T,菌落总数(11.71±0.20)×108 cfu/mL。该菌对数生长期为2~12h,最适生长基质为牛乳、温度40℃、pH 6.0,适合生长温度为10~60℃、pH 4.3~7.5,耐受pH临界值为3.5,自凝集率为19.28%,对大肠杆菌DH5α凝集率为12.32%。该菌有望与高黏附型菌种混合发酵提高发酵乳品质及口感。

关键词: 酸奶 16SrDNA 嗜热链球菌 筛选 微生物学特性

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