科研产出
有机肥替代化肥对潮土性状及小白菜产量和品质的影响
《北方园艺 》 2023 北大核心
摘要：以速生“绿秀”小白菜为试验材料，采用田间小区试验方法，设置空白对照(T1)、常规施肥(T2)、化肥优化施肥(T3)、替代15%有机无机配施(T4)、替代30%有机无机配施(T5)、替代15%氮(T6)、替代30%氮(T7)、替代30%磷(T8)、替代60%磷(T9)共9个处理，研究了有机肥替代化肥不同比例对潮土性状、小白菜产量和品质的影响，以期筛选出适宜当地的有机肥替代量。结果表明：有机肥替代处理的土壤有机质和阳离子交换量均得到显著提升，与对照相比，有机质含量提高了38.80%,阳离子交换量提高了90.48%;土壤容重和水溶性盐分没有一定的变化规律；除T8外，土壤的pH均高于化学优化施肥处理，各处理差异不显著；有机肥替代氮、磷处理的土壤全氮、全磷含量均高于对照和常规施肥，差异达显著水平，而土壤全钾含量差异不显著；在土壤速效养分方面，化学优化施肥处理能够提高土壤碱解氮、有效磷、速效钾含量，分别比对照增加了32.83%、165.48%、59.30%,有机肥替代处理间，土壤有效磷含量随着有机肥替代化肥氮、磷比例的增加而降低，而速效钾变化趋势正好相反；增施肥料尤其是有机肥料能够显著提高小白菜产量，以T4处理小白菜产量最高，与对照相比，增幅为34.3%,与常规施肥相比，增幅8.06%,即有机肥替代15%有机无机配施经济效益较好；通过主成分分析和主要指标综合评价，各处理得分最高为T7,最低为T1。综上，以T7综合处理效果最佳，兼顾了小白菜的产量、品质和土壤良好理化性状，可作为区域叶菜推荐施肥技术方案。
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天津市设施蔬菜土壤质量调查研究
《中国土壤与肥料 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：调查了天津市 10 个涉农区的设施蔬菜土壤(0~20 cm),分析了碱解氮(AN)、有效磷(AP)、速效钾(AK)、有机质(SOM)、全盐(Salt)、pH 6 种土壤化学性质及Cd、Pb、As、Hg、Cr、Cu、Zn、Ni 8 种土壤重金属指标.研究发现AK、SOM、pH具有很强的地域性,区间差异显著;10 个区的平均SOM为 35.11 g/kg;平均Salt含量为 2.55‰;10 个区的土壤偏碱性,土壤平均pH为 7.91;土壤主要污染物为Cd,其余 7 种重金属均在风险筛选值范围内.Pearson分析发现,设施蔬菜土壤中Salt与土壤中的AN、AP、AK、SOM含量呈正相关,表明过量施肥导致土壤盐渍化;土壤pH与AN、AP含量呈负相关关系,说明施用氮、磷肥可以酸化土壤.种植年限与 14 个指标的相关分析表明,高强度水肥投入与种植制度在一定程度上起到了减轻土壤盐碱盐渍化程度、降低土壤pH的作用,但是要注意土壤中重金属的积累.
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绿肥翻压对土壤微量元素含量及玉米吸收的影响
《玉米科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：选取9个春油菜绿肥品种进行田间试验，连续翻压两年后，测定土壤和玉米子粒中的微量元素含量，研究比较不同春油菜绿肥品种翻压对土壤微量元素含量及玉米吸收情况的影响。结果表明，中油肥1804翻压后土壤全量铁、锰和锌含量较春闲田CK处理分别提高了9.31%、5.71%、9.97%，土壤有效态铁、锰、锌含量较春闲田CK处理分别提高37.31%、62.35%、73.99%；中油肥1907翻压后土壤全铜含量较春闲田CK处理显著提高了84.29%；中油肥1901翻压后较春闲田CK处理显著提高了玉米子粒铁、锰、锌的吸收量及玉米产量和品质。不同春油菜绿肥品种翻压后土壤有效态铜含量、玉米子粒铜及锰含量与春闲田CK处理之间差异不显著；土壤有效态微量元素含量与春油菜中微量元素和土壤全量微量元素含量之间存在线性关系，且微量元素与玉米叶片叶绿素、含氮量、产量、可溶性糖、蛋白质呈显著或极显著正相关。华北地区种植并翻压中油肥1804、中油肥1901、中油肥1907能较好地提高土壤微量元素含量、生物有效性及玉米产量和品质。
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花椰菜核心种质的构建与评价
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：针对709份花椰菜自交系与骨干亲本，基于亲缘关系与22组农艺性状表型数据，筛选并构建了包含153个品系的核心种质资源集，占比21.58%。根据核心种质的表型变异数据，均值差异百分率为0、极差符合率大于80%以及较高的变异系数变化率等评价指标结果显示，构建的核心种质集的覆盖度与表型代表性良好。核心种质与全部种质之间的表型保留比分析、表型多样性指数t检验、不同性状均值t检验、主成分分析、插入缺失（Insertion/Deletion,InDel）位点计数与分布统计等分析结果进一步验证了该核心种质资源的表型变异特征与遗传多样性，其能够有效代表709份花椰菜原始种质资源。
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弓形虫ROPs DNA疫苗对小鼠急性感染弓形虫的免疫保护作用
《黑龙江畜牧兽医 》 2023 北大核心
摘要：为了评价弓形虫棒状体蛋白(ROPs)DNA疫苗对小鼠急性感染弓形虫的免疫保护作用,试验将获取的 ROP5、ROP17 和 ROP18 基因分别与 pVAX1 载体连接,获得重组质粒 pVAX1-ROP5、pVAX1-ROP17 和pVAX1-ROP18.将重组质粒转染至HEK293A细胞中,利用Western-blot方法检测目的蛋白在真核细胞内的表达情况.将获得的重组质粒等摩尔比混合后通过腿部肌肉注射免疫小鼠作为混合疫苗组,同时设置空载体组及生理盐水组,免疫后检测小鼠血清IgG抗体水平、脾淋巴细胞增殖情况、细胞因子水平及T淋巴细胞分型,加强免疫后第 14 天对小鼠腹腔接种弓形虫RH株并观察其生存情况.结果表明:重组质粒经 PCR 扩增、测序及双酶切验证,分别在 1 686,1 863,1 701 bp处出现特异性条带,与目的基因大小一致且无碱基增加、缺失和突变情况;重组质粒经Western-blot检测在62,68,63 ku处成功表达;与空载体组、生理盐水组相比,混合疫苗组血清IgG抗体水平、脾淋巴细胞增殖指数、IFN-γ和IL-6 细胞因子、CD4+ T淋巴细胞占比和CD4+/CD8+ 均极显著升高(P<0.01),免疫小鼠攻虫后的生存时间[(18.4±1.4)d]极显著延长(P<0.01).说明构建的弓形虫ROPs DNA疫苗pVAX1-ROP5/ROP17/ROP18 能够刺激小鼠产生高水平的体液免疫和细胞免疫应答,并能增强小鼠抵抗弓形虫感染的能力.
关键词： 弓形虫 DNA疫苗 ROP5 ROP17 ROP18
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壳聚糖-柠檬烯涂膜对鲜切哈密瓜贮藏品质的影响
《食品安全质量检测学报 》 2023
摘要：目的 探究壳聚糖-柠檬烯涂膜对鲜切哈密瓜贮藏品质的影响.方法 以无菌蒸馏水和2%壳聚糖涂膜处理鲜切哈密瓜作为对照组,用2%壳聚糖复配0.1%柠檬烯涂膜处理鲜切哈密瓜作为实验组,在贮藏第0、1、3、5、7 d对鲜切哈密瓜的感官、硬度、呼吸强度、可溶性固形物含量、色差、维生素C含量、多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活性、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性及菌落总数进行测定.结果 2%壳聚糖复配0.1%柠檬烯涂膜显著(P<0.05)减缓了鲜切哈密瓜果肉软化,可溶性固形物和维生素C含量的下降及色差值L*、a*、b*的改变;抑制了鲜切哈密瓜的呼吸强度、PPO和POD活性,增强了SOD和CAT活性,并抑制了菌落的生长,有利于鲜切哈密瓜感官品质的维持.结论 2%壳聚糖复配0.1%柠檬烯涂膜处理鲜切哈密瓜可以降低鲜切哈密瓜贮藏期间的营养物质损耗,减缓果肉的衰老变质,较好地保持贮藏品质.
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利用SSR标记快速检测甜瓜'天美55,种子纯度与真实性
《分子植物育种 》 2022 北大核心 CSCD
摘要：为了快速、准确检测薄皮甜瓜'天美55,的种子纯度与真实性,本研究根据甜瓜基因组信息,设计了64对SSR引物,以'天美55'及其亲本为试验材料进行筛选,发现其中6对在双亲材料中具有多态性差异,其后又从中选出4对特异性较强且条带清晰稳定的引物cm-27、cm-33、cm-73、cm-92.利用该4对引物对6份'天美55'F1代杂交种样品进行纯度检测,与田间检测结果相比较,两种方法结果偏差≤1.5%,说明4对引物稳定可靠,可用于'天美55'甜瓜杂交种的纯度检测;利用该4对引物对3份同类型品种进行检测,结果其中2对引物可以完全区分,2对引物可以部分区分,说明4对引物具有较高的特异性,可以用于'天美55'甜瓜杂交种的真实性鉴定.
关键词： 甜瓜(Cucumis melo L.) 纯度检测 真实性鉴定 SSR标记
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不同浓度CO2对青稞气调储藏品质的影响
《食品工业 》 2022 北大核心
摘要：针对白青稞储藏过程中易陈化、霉变、品质劣化等问题,以"藏青2000"青稞为试材,研究不同CO2浓度(20%,50%和80%)处理,于25±0.5℃气调贮藏100 d后,对白青稞储藏品质及理化性质的影响.结果 表明,与对照组相比,高浓度CO2气调处理效果有效,且在储藏第100天时,80% CO2气调处理最佳,青稞整体视觉质量保持较好,L*值低至43.56,水分为6.97%,脂肪酸值为19.13 mg KOH/100 g,过氧化值为1.33 meq/kg,过氧化氢酶活力为58.85 mg H2O2/g,相对电导率为51.8%.试验结果说明高浓度CO2气调贮藏能抑制青稞呼吸作用,调控青稞储藏品质,延缓青稞籽粒劣变,保护青稞新鲜度,利于提高采后青稞耐储性能.
关键词： 青稞;气调储藏;高CO2;陈化;脂肪酸值
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干旱胁迫对水稻干物质生产和水分利用率的影响
《北方水稻 》 2022
摘要：试验供试中日两国水稻品种16个,详细调查了抽穗期前15 d土壤水分胁迫对于干物质生产的影响.处理后的饱和土壤灌溉处理区(C区)干物质重范围在31.9 g~19.2 g/株,干燥处理区(D区)范围在14.8 g~6.6 g/株,C区叶面积范围在2607 cm2~1409 cm2/株,D区范围在1026 cm2~503 cm2/株区间内,均存在显著的品种间及处理间差异.以平均叶面积、蒸腾量/平均叶面积、水分利用效率作为解释变数,以干物质增加量为目的变数进行复回归分析,通过标准偏回归系数推测的贡献率在C区和D区存在差异,在C区贡献率分别为39:34:27,平均叶面积的贡献率最高,水分利用效率的贡献率最低.而在D区贡献率分别为32:32:36,3个特性间相差并不大,相比较C区平均叶面积的贡献率降低,D区水分利用效率升高了.
关键词： 干物质生产;水稻;干旱胁迫;净同化率;品种间差异;水分利用率
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复合生物保鲜剂对南美白对虾保鲜效果的研究
《食品研究与开发 》 2022 北大核心
摘要：为解决南美白对虾容易腐败变质及黑变等问题,延长其货架期,通过L9(34)正交试验,将银耳多糖、乳酸链球菌肽(Nisin)和溶菌酶3种生物保鲜剂进行复配,筛选出了0.6%银耳多糖、0.03%Nisin和0.05%溶菌酶为最佳配比.在贮藏期间通过对南美白对虾的感官评价、黑变评定、pH值、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)值、硫代巴比妥酸(thiobarbituric acid,TBA)值、色差以及菌落总数进行测定,结果表明:复合生物保鲜剂组在贮藏8 d时pH值仍小于7.60,TVB-N值未超过30 mg/100 g,菌落总数lg(CFU/g)值未超过6.0,TBA值维持在较低水平,白度值高于0.6%银耳多糖组和蒸馏水组,在感官评定和黑变评定中分数较高.与蒸馏水组相比,复合生物保鲜剂组的贮藏期延长了3d~4d.综上所述,复合生物保鲜剂能减缓南美白对虾的腐败变质和黑变,具有较好的保鲜效果.
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