科研产出
科技镇长团管理工作实践与创新研究——以江苏省农业科学院为例
《江苏农业科学 》 2018 北大核心
摘要：科技镇长团是中共江苏省委为了构建区域技术创新体系,提高基层自主创新能力,加快创新型省份建设的挂职干部选派机制。自2008年起,江苏省开始依托高校、科研院所的科技人员和管理干部担任科技镇长团团员,服务基层乡镇和地方企业,帮助基层政府提升人才、科技管理和服务能力,促进县域经济加快转型升级。经过十年的实践,科技镇长团已经成为江苏省推动人才向基层集聚、激发基层科技创新活力的重要组织形式。江苏省农业科学院作为江苏省唯一从事农业科学技术研究的省级综合性农业科研机构,连续多年选派30多名科技人员参加科技镇长团工作,在推动农业产业升级和提高农业科技水平等方面发挥了重要作用。通过梳理江苏省农业科学院科技镇长团选派和管理工作的实践与创新,以期为高校、科研院所找准政产学研联合协作的内生动力,创新科技镇长团工作管理模式,优化选派方式,推动院地深度合作,加速区域经济转型升级步伐提供参考与借鉴。
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碳纳米管材料在食品安全分析中的应用
《化工进展 》 2018 EI 北大核心 CSCD
摘要：食品中有害因子的快速高效检测一直是食品安全领域致力解决的重要问题。碳纳米管作为一种新型的纳米碳材料,以其比表面积大、导电性好、吸附性强、易于化学修饰等诸多优良性质在食品安全检测领域得到广泛关注和应用。本文简述了碳纳米管的类型、制备和表征方法,分析了食品中有害因子的种类及其来源,论述了碳纳米管在农药残留、兽药残留、重金属、微生物和毒素、食品添加剂等食品有害因子检测中的应用,并展望了碳纳米管在食品安全分析领域的发展方向。指出将碳纳米管用于食品安全分析极大地促进了食品安全检测方法和技术向高灵敏度、低成本、高效率、快速等方向发展。
关键词： 纳米材料 碳纳米管 制备 表征 食品安全 化学分析
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植物酵素发酵过程中理化成分变化规律及其对果蝇寿命的影响
《现代食品科技 》 2018 北大核心
摘要：研究了植物酵素人工发酵过程中部分理化指标及体外抗氧化活性的动态变化,并考察了酵素对果蝇寿命及体内抗氧化活性的影响。实验结果显示,酵素发酵过程中p H由最初的4.11不断降低至发酵终点的3.50,还原糖含量呈现先降低后升高再降低的趋势,最终降低到78.78±3.24 mg/mL,总酸和总多酚的含量最终分别达到9.80±1.06 mg/mL和55.04±1.36μg/mL;酵素的DPPH自由基清除能力和还原力均随发酵的进行而增强;野生黑腹果蝇基础培养基中添加2%的酵素可显著提高雄性果蝇的半数死亡时间、平均寿命和最高平均寿命(p<0.05),比对照组分别提高了22.06%、15.44%和14.99%;2%剂量组雌果蝇的半数死亡时间和最高平均寿命亦均显著高于对照组(p<0.05),且1%剂量组雌果蝇的平均最高寿命也显著高于对照组;2%剂量组果蝇体内的SOD活力显著高于对照组,MDA含量显著低于对照组,酵素对果蝇体内MDA含量的降低效果更加明显。
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甘蓝苗冷藏处理方法对生育及产量的影响
《江苏农业科学 》 2018 北大核心
摘要：为了研究甘蓝适龄苗苗期冷藏温度、冷藏天数对生长状况的影响,以及不同栽培期适种品种标准苗、冷藏苗和老化苗产量差异,以解决因天气因素适龄苗无法定植而又需适时集中定植的问题。以甘蓝品种N-1431为材料,30 d苗龄甘蓝苗贮藏于5℃和10℃冷藏柜10、20、30 d为冷藏苗,以30 d标准苗为对照,观察其生长状态;选用2组各5个适合种植的品种为研究对象,30 d苗龄甘蓝苗置于5℃冷藏柜冷藏10 d,定植后观察各品种标准苗、老化苗和冷藏苗产量。结果显示,5℃冷藏10 d和10℃冷藏10 d的枯死率最低,为0和5%;5℃冷藏苗10 d和20 d较对照对植株展开度和叶数影响较小;2组不同品种标准苗、冷藏苗和老化苗产量比较结果显示,标准苗>冷藏苗>老化苗。
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富营养化池塘中蓝藻毒素的危害及生态防控研究进展
《中国饲料 》 2018 北大核心
摘要：近年来,水产养殖业工厂化、规模化不断扩大,养殖水体氮磷营养盐超标,富营养化现象严重,蓝藻水华现象频发。蓝藻水华通过产生蓝藻毒素影响水质指标等引发水体生态功能严重退化,进而影响养殖动物免疫力。鉴于蓝藻危害的严重性,本文综述了蓝藻毒素的概况,蓝藻毒素对水生动物的危害,以及目前行之有效的几种生态防控措施(包括构建立体生态养殖模式、微生物降解技术、生物生态耦合技术及营养调控策略等),并对今后有关富营养化池塘中蓝藻清除研究方向进行了展望,以期为池塘水体富营养化修复提供参考。
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江浙沪地区甜瓜品种果实性状遗传多样性分析
《南方农业学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：[目的]分析江浙沪地区种植的65个甜瓜品种果实性状的遗传多样性,为甜瓜优质新品种的选育与推广提供参考依据.[方法]对江浙沪地区种植的65个甜瓜品种的5个质量性状和10个数量性状进行测定,并进行相关性分析、主成分分析及遗传多样性评价.[结果]甜瓜品种的单果鲜重、果实纵径、果形指数、果肉厚度、果腔纵径和可溶性固形物含量边心差等6个性状的变异系数较大,分别为52.33%、37.63%、51.80%、33.09%、42.84%和39.48%;15个性状的平均遗传多样性指数为1.64,其中果皮底色和果肉颜色两个质量性状与单果鲜重、果腔纵径、果腔横径、果肉厚度、果实纵径、果实横径、边缘可溶性固形物含量、中心可溶性固形物含量及可溶性固形物含量边心差等9个数量性状的遗传多样性指数均大于1.50,表明65个甜瓜品种果实性状上具有丰富的遗传多样性.相关性分析结果表明,甜瓜品种果实多个性状间呈极显著相关(P<0.01).利用主成分分析可将所有品种划分为厚皮甜瓜和薄皮甜瓜两个类型,其中,薄皮甜瓜遗传多样性水平较高,厚皮甜瓜遗传多样性水平偏低.[结论]江浙沪地区种植的甜瓜品种果实性状遗传差异明显,其中厚皮甜瓜品种的遗传基础较狭窄,需引进新的种质资源拓宽其遗传基础.
关键词： 甜瓜 果实性状 遗传多样性 相关性分析 主成分分析
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同期发情技术应用于海门山羊生长性能及繁殖特性研究
《江苏农业科学 》 2018 北大核心
摘要：为研究同期发情技术下海门山羊的生长性能和繁殖性能,试验对特定群体的杂交山羊和海门山羊进行统一催情、人工授精,母羊统一分娩,对其各阶段生长体质量和繁殖性能进行研究。结果表明,同期发情技术下,海门山羊具有早熟(6~8月龄配种)、产多羔的繁殖优势,平均每胎产羔率234.87%。同期发情技术下,与杂交山羊比,海门山羊的各阶段体质量均稍低,但是其周岁和成年体质量均高于传统海门山羊,说明同期发情技术的应用有利于提高海门山羊的生长性能,并且海门山羊繁殖力强的品种特性没有改变,尤其是多羔率明显高于杂交山羊。
关键词： 同期发情技术 海门山羊 生长性能 繁殖特性 产羔率
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科技镇长团管理工作实践与创新研究 -以江苏省农业科学院为例
《江苏农业科学 》 2018 北大核心
摘要：科技镇长团是中共江苏省委为了构建区域技术创新体系,提高基层自主创新能力,加快创新型省份建设的挂职干部选派机制.自2008年起,江苏省开始依托高校、科研院所的科技人员和管理干部担任科技镇长团团员,服务基层乡镇和地方企业,帮助基层政府提升人才、科技管理和服务能力,促进县域经济加快转型升级.经过十年的实践,科技镇长团已经成为江苏省推动人才向基层集聚、激发基层科技创新活力的重要组织形式.江苏省农业科学院作为江苏省唯一从事农业科学技术研究的省级综合性农业科研机构,连续多年选派30多名科技人员参加科技镇长团工作,在推动农业产业升级和提高农业科技水平等方面发挥了重要作用.通过梳理江苏省农业科学院科技镇长团选派和管理工作的实践与创新,以期为高校、科研院所找准政产学研联合协作的内生动力,创新科技镇长团工作管理模式,优化选派方式,推动院地深度合作,加速区域经济转型升级步伐提供参考与借鉴.
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牵牛花新品种观赏特性和栽培适应性的比较分析
《江苏农业科学 》 2018 北大核心
摘要：通过对引进的16个牵牛花新品种的观赏特性和栽培适应性进行观察比较,根据牵牛花在江苏丘陵地区的生长情况,制定评价等级分类.结果表明,各品种间的观赏特性和适应性存在差异,最终筛选出了浜空、白色银河、红冠、青桔梗、红千鸟、平安春等6个新品种.浜空、红冠、平安春属大花裂叶品种,花大色艳、最大花冠径15 cm,且开花较早,开花数量多,结实好;白色银河属圆叶中花品种,花色醒目,花量多,花期长,最佳观花期长达93 d,且耐湿热,抗病性好;青桔梗、红千鸟是较好的盆栽和悬垂观赏品种,花径小,但花型叶形别致,花叶可以共赏,其中红千鸟开花数量最多,单株花数225朵.以上选出的6个牵牛花新品种观赏价值高,适应性好,综合性状优良,适合在长江中下游地区推广应用.
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内生菌根菌剂对水稻秧苗生长及生理特性的影响
《江苏农业科学 》 2018 北大核心
摘要：内生菌根菌剂主要是利用真菌的生物特性与作物根系形成共生,从而促进作物根系生长,提高养分利用率,提升作物抗病能力。采用9优418杂交粳稻为供试材料,在育苗盘中添加内生菌根菌剂,研究其对水稻秧苗的生长及生理特性的影响。结果表明,添加2 g内生菌根菌剂在一定程度上促进了水稻种子的萌发,提高了秧苗的整齐度和秧苗素质,水稻苗高、叶龄、假茎宽、根数、干物质质量、分蘖数皆优于对照,植物体内脯氨酸和可溶性蛋白含量,超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性显著提高,保护酶活性增强。该研究结果对实际生产中提高水稻育秧秧苗素质具有重要的现实意义。
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