复合保鲜剂对莲藕贮藏品质的影响

张莉会; 胥钦; 何建军; 关健; 梅新; 施建斌; 蔡沙; 隋勇; 陈学玲; 《长江蔬菜 》 2017

摘要：分别以0.1%柠檬酸、0.05%壳聚糖+0.1%柠檬酸、0.05%焦亚硫酸钠+0.1%柠檬酸3种复合保鲜剂对莲藕进行处理,贮藏于4℃冰箱20 d,每隔5 d检测莲藕的多酚氧化酶、总酚、褐变度、VC以及菌落总数。研究表明,随着贮藏时间的延长,莲藕的品质逐渐下降;经保鲜剂处理的莲藕在贮藏期内的品质强于对照组(不加保鲜剂);其中0.05%焦亚硫酸钠+0.1%柠檬酸保鲜剂效果最好,莲藕多酚氧化酶、总酚、褐变度、VC等品质指标均优于其他处理,并能在一定程度上抑制微生物的生长繁殖。

关键词： 莲藕 保鲜剂 贮藏 品质

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荆门早熟梨省力节本栽培技术集成与示范

范启荣; 杨晓平; 余张梽; 刘健; 王鲜梅; 《中国果业信息 》 2017

摘要：荆门种植沙梨历史悠久,是湖北省梨主产区之一.随着梨产业的发展,择优发展优质早熟梨.随着人口老龄化,梨园劳动力短缺,成本高,开展梨省力化栽培尤为重要.关键词:早熟梨;品种选择;省力化栽培;集成技术示范

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巴东独活高效育苗技术

穆森; 《现代农业科技 》 2017

摘要：在总结相关试验结果的基础上,结合生产实际,本文从留种、选种、选地、播种、苗期管理等方面阐述了巴东独活高效育苗技术,以期为巴东独活生产提供参考。

关键词： 巴东独活 高效 育苗技术

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农产品质量安全视角下的农业供给侧结构性改革

樊铭勇; 《农村经济与科技 》 2017

摘要：农业供给侧结构性改革主攻方向是提高农业供给质量,它包括两个方面含义:一是提高农产品的营养价值,满足人们生活需要;二是提高农产品质量安全水平,保障人们身体健康。农产品质量安全与农产品质量安全资源供给密不可分,而农产品质量安全资源供给存在诸多问题,如:耕地资源供给结构不尽合理,基层农产品质量安全社会资源供给与农业生产需求不协调,相对丰富的农产品质量安全思想资源存在与基层实际供给不足的矛盾。只有优化耕地资源供给结构,逐步改善基层农产品质量安全社会资源供给,发挥农产品质量安全思想资源丰富优势,才能确保农产品质量安全满足供给需要。

关键词： 农产品质量安全 农业供给侧 资源配置

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规模猪场污染综合治理效果

武华玉; 陈家祥; 付晶; 李良华; 乔木; 刘贵生; 梅书棋; 彭先文; 《养殖与饲料 》 2017

摘要：本文主要分析了处理前后规模养猪场的废气、废水的浓度和固体废物数量。试验结果表明,NH3、H2S等废气在处理后浓度显著降低,NH3、H2S场界处的浓度满足《恶臭污染物排放标准》(GB14554-1993)的要求;废水在处理后浓度显著降低,达到了《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)的旱作要求,处理后的废水进行了资源化利用,实现了废水零排放;固体废物方面,通过堆肥工艺处理猪粪沼渣,实现了固体废物无害化、资源化利用。污染治理效果明显,为规模猪场污染治理提供借鉴。

关键词： 规模猪场 污染 综合治理 措施

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加工辣椒种质红色素色价与农艺性状指标的相关性分析

尹延旭; 李宁; 王飞; 高升华; 姚明华; 焦春海; 《辣椒杂志 》 2017

摘要：对109份加工辣椒种质的主要农艺性状和干椒中辣椒红色素色价进行测定,探讨农艺性状与色价的相关性。田间试验采用完全随机区组设计对农艺性状进行测定。利用超声波提取技术对干椒色素进行提取,然后用分光光度法测定色价。结果表明,不同辣椒种质的色价存在着显著差异,色价介于4.756 7~123.200 0,色价最高的种质材料是Pep108,色价值最低的为Pep073;16个农艺性状中,首花节位与色价极显著负相关(r=-0.325**),果纵径与色价极显著正相关(r=0.279**),肉厚与色价显著正相关(r=0.190*)。辣椒果纵径和果肉厚与辣椒色价关系密切,可为选育高色价品种提供参考。

关键词： 加工辣椒 辣椒红色素色价 相关性

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养猪业生态环境价值补偿框架及对策研究——以A猪场环境污染事件为例

朱萌; 沈祥成; 郭熙保; 何慧芹; 齐振宏; 邬兰娅; 《生态经济 》 2017 北大核心 CSSCI

摘要：我国A猪场环境污染事件引发了公众对养猪业"畜产公害"问题的广泛关注和深度思考。文章基于A猪场环境污染事件,分析了A猪场环境污染事件发生的背景、危害及原因;探索了养猪业生态环境价值补偿的框架及基本环节;提出了进行养猪业生态环境价值补偿的对策措施:确立养猪业生态环境价值补偿的主体;加快制定生态环境价值补偿标准;采用多种形式的生态补偿模式;采用多种形式相结合的有选择性的补偿方式。

关键词： 养猪业 生态环境价值补偿 框架 对策 猪场污染事件

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杂交中稻品种展示结果分析(英文)

曾庆四; 刘万里; 熊恒多; 游艾青; 《Agricultural Science & Technology 》 2017

摘要：对新近育成的28个杂交中稻组合(以扬两优6号为对照,共计29个)的丰产性、稳产性、适应性及抗病性等性状进行了综合鉴定,两系杂交组合有24个,占参展的82.76%;而三系杂交组合只有5个,占参展的17.26%;米质优良的两系杂交组合有13个,占参展两系杂交组合的54.17%;在单产比对照增产8个杂交组合中,两系杂交组合有7个;三系杂交组合只有一个。全生育期比扬两优6号短10 d以上的有15个,均为两系杂交组合。

关键词： 优质杂交中稻 品种展示 丰产性、稳产性、适应性 抗病性

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小麦分蘖成穗规律研究进展

佟汉文; 彭敏; 刘易科; 黄玫珽; 邹娟; 朱展望; 陈泠; 张宇庆; 高春保; 《湖北农业科学 》 2017

摘要：围绕小麦分蘖及其成穗规律,在前人的研究基础之上,从遗传、动态变化、田管措施、以及利用分蘖成穗规律取得高产的技术途径等方面进行了梳理,为小麦的品种选择、耕作管理和高效生产提供参考。

关键词： 小麦 分蘖成穗 研究进展

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代谢组学及其在家蚕研究中的运用

周洪英; 孙波; 郝瑜; 胡兴明; 吴洪丽; 《广东蚕业 》 2017

摘要：代谢物是细胞生化过程的读取器,随着质谱技术发展,可以从微量生物样本中定量检测数以千计的代谢物,实现系统分析。全局代谢谱,即非靶向代谢组学,能发现细胞代谢通路与生物机制间的新联系,使人们更好理解细胞生物学、生理学和药学。代谢组学用于家蚕研究,推进了人们对家蚕生理生化、生长发育、营养、昆虫与病原菌相互作用等方面的了解,也为将家蚕作为各种研究模型提供理论支撑。

关键词： 代谢组学 液质联用 气质联用 核磁共振 家蚕

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