科研产出
鱼粉脂肪酸组成的分析研究
《台湾海峡 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：本文应用气相色谱对水产饲料的主要原料——— 4类进口鱼粉的脂肪酸组成进行分析 ,结果表明 :①鱼粉中主要脂肪酸含量SFA为C1 6∶0、C1 8∶0 ,MUFA为C1 8∶1、C1 6∶1 ,PUFA为EPA和DHA .② 4类鱼粉中 ,美国、新西兰、俄罗斯的鱼粉MUFA含量较为接近 ,都在 4 0 %左右 ,但新西兰鱼粉的C1 8∶1含量较美国鱼粉高 ,其平均值分别为 2 50 %和 1 9.53% ,而C 2 0∶1、C2 2∶1 ,则比美国低一些 ,俄罗斯鱼粉的含量居两者之间 .智利鱼粉的MUFA比前 3种鱼粉低 ,只有 30 %左右 .③ 4类鱼粉中新西兰鱼粉的PUFA最低 ,它们的EPA与DHA的比值为 :美国鱼粉接近 1∶1 ,新西兰鱼粉为1∶1 .5～ 1∶3.2 ,俄罗斯鱼粉为 1∶1 .2～ 1∶1 .4 ,智利鱼粉为 1∶2左右 ,④智利鱼粉的C2 2∶5n 3明显高于其它 3类鱼粉 ,而C2 0∶1、和C2 2∶1则明显低于其它 3类鱼粉
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营养型生长调节剂TA-BR制备液的研制及其在茶树上的应用
《福建农业大学学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：茶树喷施1.5、1.0、0.5μL·L-1TA BR制备液后,叶色浓绿,叶片肥厚,发芽密度明显增大,平均增幅分别为23.01%、15.90%、7.11%,百芽重明显提高,平均增幅分别为13.70%、21.50%、16.20%.TA BR对茶叶内含物也有影响,喷施TA BR制备液后,游离氨基酸和水溶性糖的总量有所升高,而茶多酚和水浸出物含量均有所下降.
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赖氨酸结构类似物对6种食用菌的抑制作用(英文)
《华中农业大学学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：观察了赖氨酸结构类似物S-(2-氨基乙基)-2’半胱氨酸(AEC)对杏鲍菇、金针菇单核菌丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇6种食用菌菌丝生长的影响。将这6种食用菌丝接种在基础培养基的固体斜面上,培养基中分别添加0,4.7,9.4,18.8,37.5,75,150,300,600和1 200 mg/L的AEC,第10天测定其菌丝生长速度。结果是AEC对杏鲍菇、金针菇单核菌丝、虎奶菇、榆黄蘑、姬松茸和白色茶树菇菌丝生长的半抑制浓度(IC50)分别为1158.8 mg/L,24.8 mg/L,21.7 mg/L,159.4 mg/L,361.8 mg/L和5 754.1 mg/L,且其差异显著。试验结果表明食用菌赖氨酸合成途径中关键酶对终产物的敏感性有明显的不同,可为食用菌的高赖氨酸品种选育奠定基础。
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大麦苗营养及其对白鼠健康的影响
《麦类作物学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：为了对大麦苗的开发利用提供必要的理论依据,以闽诱3号为试验材料,对分蘖盛期的大麦苗进行营养分析。结果表明,大麦苗中含有丰富的蛋白质(31.26%)、氨基酸(其中赖氨酸达到了1.1445%)、矿物质(包括Fe、K、Cu、Mg、Ca、P、Mn、Zn等8种元素,以Fe含量最高,达到8580.0μg/ml)、维生素(以维生素C含量最高,达到65.570μg/ml)和SOD酶(0.555μg/ml)等。用大麦苗制品喂养白鼠发现有以下几方面明显作用:1瘦身、抗肥胖;2降低血液中有害物质脂质过氧化物、甘油三脂和胆固醇的含量;3提高血液中有益物质高密度脂蛋白和SOD酶的含量;4减少酒精对胃粘膜的损伤,保护胃粘膜;5抗疲劳,增强体力。这些结果表明,大麦苗营养对生命肌体有维护和保健功效。
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~(60)Co辐射诱变姬松茸突变株J_3中蛋白质营养评价在不同代的遗传效应
《核农学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：通过采用非生物学评价法对姬松茸突变株J3 和原菌株J1不同代数蛋白质的营养评价进行研究 ,结果表明 :在M1和M6姬松茸突变株J3 子实体中有 5项蛋白质指标比原菌株J1高 ,M4和M5有 4项蛋白质指标比原菌株J1高 ,M2 、M3 的子实体 6项蛋白质指标均比原菌株J1高 ,由此说明60 Coγ辐射诱变的姬松茸突变株J3 子实体蛋白质的营养评价优于原菌株J1。姬松茸突变株J3 除氨基酸比值系数分指标外 ,其它 5项指标在不同代数间的变化不大 ,说明姬松茸突变株J3 子实体的蛋白质营养的遗传效应较稳定。
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CRE/LOX介导剔除转双价抗虫SCK+CRYIAC基因籼稻恢复系明恢86材料的选择标记基因
《植物学报 》 2004 CSCD
摘要：CRE/LOX系统通过其CRE重组酶对LOX序列进行切割和重新连接,介导LOX序列发生特异性重组.利用重组报告基因系统PACTIN-LOX-HPT-LOX-GUSA,对CRE/LOX系统在水稻(ORYZASATIVA L.)中介导转基因的剔除进行了研究.PACTIN-LOX-HPT-LOX-GUSA系统中选择标记HPT基因侧翼含两个同向LOX位点,并位于水稻ACTINL启动子和GUSA基因之间.当HPT在CRE酶作用下被剔除时,ACTINL启动子可以和GUSA基因融合在一起从而驱动GUS表达.通过农杆菌介导获得了分别转CRE基因、PACTIN-LOX-HPT-LOX-GUSA结构和双价抗虫基因LOX-HPT-LOX-SCK-CRYIAC结构的水稻.利用有性杂交方法将CRE基因导入到转化LOX结构的植株中.在4个转PACTIN-LOX-HPT-LOX-GUSA T0植株*转CRE T0植株所配组合的30个杂交F1植株中,12个植株表达GUS活性,9个表现潮霉素敏感,表明HPT基因被剔除.研究进一步通过CRE/LOX介导剔除转双价抗虫SCK+CRYIAC基因籼稻恢复系明恢86材料基因组中的选择标记HPT基因.在9个转LOX-HPT-LOX-SCK-CRYIACT2代纯合植株*转CRET2代纯合植株所配组合的77个杂交F1植株中,56个植株表现潮霉素敏感.分子分析证实在这些对潮霉素敏感的植株中HPT基因已经被剔除.
关键词： CRE/LOX 基因剔除 转基因水稻 抗虫 SCK CRYIAC 无选择标记
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菜田氮素反硝化损失与N _2O排放的定量评价
《园艺学报 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：在田间条件下,应用原状土柱培养-乙炔抑制法测定蔬菜地氮肥反硝化损失和N2O排放量。结果表明,在茄子-灰泥土系统中,不施氮肥处理下,土壤氮素反硝化损失量和N2O排放量分别为N22.8kg·hm-2和N8.2kg·hm-2;施氮肥处理下,反硝化损失量和N2O排放量都极显著提高,分别达N37.9和N33.8kg·hm-2;氮肥反硝化损失量占施肥量的5.1%,产生的N2O排放量占施肥量的8.6%。土壤氮素反硝化损失量和N2O排放量与土壤水分含量极显著相关,而与土壤中铵态氮和硝态氮含量的相关性不显著。
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黑糯玉米主要农艺性状的灰色关联度分析
《玉米科学 》 2004 北大核心 CSCD
摘要：应用灰色关联度分析方法,对黑糯玉米杂交新组合主要农艺性状对单株产量的影响及各性状间的相关性进行分析。结果表明,单株产量与7个农艺性状的关联度大小依次为穗粗>千粒重>穗长>穗行>株高>行粒>穗位>秃顶。在育种过程中,应重点对穗粗、千粒重和穗长的选择,但不能忽略对穗行、行粒和株高的选择。
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