科研产出
转录组学分析评估贮藏过程中林甸鸡胸肌品质的变化
《黑龙江畜牧兽医 》 2025 北大核心
摘要：为了探究贮藏时间对胸肌品质的影响,试验采用高通量测序技术,分别对贮藏0,4,8 d林甸鸡胸肌组织进行转录组测序并对影响鸡肉品质的潜在分子机制进行了研究.结果表明:差异表达基因(DEGs)主要富集于线粒体、细胞器及细胞外区域,与细胞骨架蛋白及离子结合相互作用,并参与ATP酶活性的调节及肌肉收缩过程;ND6、MT-ND2、CYTB、COX3和GTSE1组成的子网络可能通过调控线粒体电子传递链的活性与细胞应激反应,影响肌肉的能量代谢水平及肉质.说明随着贮藏时间的延长,胸肌组织中的关键基因表达及相关代谢通路发生变化,最终导致肉质和风味特性的变化.
关键词： 林甸鸡 转录组测序 贮藏时间 差异表达基因 肉品质
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干旱胁迫对油莎豆抗氧化特性的影响
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在探究干旱胁迫对油莎豆抗氧化特性的影响。选取黑油莎2号、小长粒、HB001、NM001和中油莎1号油莎豆作为试验材料，设置4个处理水平，CK处理添加蒸馏水，干旱胁迫处理分别添加10%、20%和30%的PEG-6000，反应24 h后，测定油莎豆苗期可溶性蛋白（SP）、丙二醛（MDA）和脯氨酸（Pro）、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）和过氧化氢酶（CAT）等指标，通过主成分分析法评价各品种油莎豆的抗旱能力。结果显示：黑油莎2号和NM001的SP含量随着PEG-6000水平的增加而升高，黑油莎2号、HB001和中油莎1号油莎豆的MDA含量随着PEG-6000水平的提高表现出先降低后升高的变化。黑油莎2号和中油莎1号Pro含量随着PEG-6000水平的提高表现出先降低后升高的变化，CAT和SOD活性随着PEG-6000水平的提高而升高。随着干旱胁迫的加剧，5个油莎豆品种POD活性变化趋势各异。主成分综合分析结果显示，5种油莎豆品种的抗旱性排序为NM001>黑油莎2号>HB001>中油莎1号>小长粒。研究表明，NM001的抗旱能力最强，后续可对油莎豆干旱胁迫与抗氧化特性的内在联系展开进一步研究。
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我国北方5个黑猪群体MC4R和VRTN基因的多态性分析
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心
摘要：为了在选种选育过程中能够保留真正优秀的种用个体，本研究以144头龙民黑猪、54头河套大耳猪、46头东北花猪（吉花系）、100头民猪和214头东辽黑猪为试验材料，采用PCR和PCR-RFLP方法对650个个体的黑素皮质素受体4基因（Melanocortin-4 receptor,MC4R）和椎体发育同源物基因（Vertnin,VRTN）的突变位点进行基因分型。根据前人研究结果判定每个基因的优势等位基因，计算基因型频率和基因频率，据此判断群体是否处于Hardy-Weinberg平衡状态。结果表明，对于MC4R基因，民猪群体等位基因A为优势等位基因；而东辽黑猪、河套大耳猪和东北花猪群体无多态性，均为GG型；龙民黑猪G为优势等位基因，5个群体均处于哈代-温伯格平衡状态。对于VRTN基因，A等位基因在5个群体中均不占优势，突变频率较低，河套大耳猪、龙民黑猪和吉林花猪符Hardy-Weinberg平衡状态，其余均处于Hardy-Weinberg不平衡状态。以上结果为东北四省黑猪的品种保护与利用以及后续分子遗传标记选育提供了理论基础。
关键词： 黑猪 MC4R基因 VRTN基因 基因频率 基因型频率
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不同添加剂对饲用甜高粱青贮品质的影响
《现代畜牧科技 》 2025
摘要：试验用饲用甜高粱全株作为原料。设置植物乳杆菌（0.02‰）、蔗糖（2.0%）、纤维素酶（0.05‰）、尿素（4%）、丙酸钙（0.2%）和蒸馏水对照（CK）6个处理组，3次重复。在室温条件下青贮60 d后，进行营养成分、发酵品质及有氧稳定性的测定。结果显示，所有添加剂处理组的感官评价均优于对照组。与对照组相比，添加剂处理降低了青贮料的干物质（DM）、酸性洗涤纤维（ADF）、中性洗涤纤维（NDF）和水溶性碳水化合物（WSC）含量，并显著提升了粗蛋白（CP）含量。与对照组相比，添加剂处理降低了青贮原料的pH值和NH3-N含量，并提高了乳酸（LA）含量及有氧稳定性（AS）。通过模糊隶属函数计算得出，植物乳杆菌处理组的青贮综合评价值（D值）最高，表明其青贮品质最佳，而蔗糖处理组效果次之。
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牛MB、MH、PM三重PCR检测方法的建立与应用
《东北农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为建立可同时检测牛支原体（Mycoplasma bovis,MB）、溶血性曼氏杆菌（Mannheimia haemolytica,MH）和多杀性巴氏杆菌（Pasteurella multocida,PM）的三重PCR检测方法，试验采用上述3种病原体对应的copD/F（MB）、lktc（MH）、kmt（PM）基因设计特异性引物。通过筛选退火温度和引物质量浓度，验证方法特异性、敏感性和重复性，建立可同时检测MB、MH和PM的三重PCR检测方法，并初步应用于临床。结果表明：该方法特异性强，仅对MB、MH和PM有特异性扩增，方法最适退火温度为52.5℃，最适引物质量浓度为1.0 mg·L-1；对3种病原体最低检出限MB为1.75×10～3拷贝数·μL-1、MH为1.34×10～4拷贝数·μL-1、PM为1.96×10～4拷贝数·μL-1，利用该三重PCR和单项PCR分别检测黑龙江省268份临床样本，显示三重PCR阳性检出率MB为28.73%（77/268）、MH为13.43%（36/268）、PM为20.52%（55/268）。混合感染以MB和PM为主，感染率为8.96%（24/268）；其次为MB和MH，感染率为6.72%（18/268）;MH和PM感染率为3.36%（9/268）；同时感染3种病原体的感染率为1.12%（3/268）。三重PCR扩增结果与单项PCR检测结果总符合率为92.84%。说明建立的三重PCR可为MB、MH和PM临床快速检测及流行病学调查提供技术支持。
关键词： 牛 牛支原体 溶血性曼氏杆菌 多杀性巴氏杆菌 三重PCR
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东北北部地区大豆品种选育及生育期遗传基础与分子机制研究进展
《中国油料作物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：大豆是我国粮油安全战略的核心作物，东北北部高寒地区是我国大豆生产的重要区域，承担着全国1/3的产量重任，但其短无霜期与低温环境严重制约产量提升。本研究系统梳理了该区域大豆品种生育期改良的遗传基础和育种实践，重点探讨了高寒地区大豆生育期调控的分子机制。该区域大豆品种属于北方春大豆早熟组到超早熟类型，生育期组范围是MG0000-MG0组。2004-2024年该区域审定大豆品种609个，其中黑河43、合农95等年推广面积超过33 333.3公顷的品种有15个，这些品种的选育和产业化应用显著提升了该区域大豆产能。大豆纬度适应性分子机制研究表明，大豆北扩进程中E1-E4、GmPRR3a/3b等基因的功能缺失变异降低光周期敏感性，形成以E3/E4-GmPRR3a/3b-LHY/CCA1-E1s-Tof5-FT为核心的光温响应网络，揭示了高纬度适应性形成的分子遗传基础。尽管通过常规育种技术已取得了一些突破性成果，但通过改良品种高纬度适应性，提高国产大豆产能的任务依然很艰巨。未来需整合基因编辑（CRISPR/Cas9）、全基因组关联分析（GWAS）与基因组选择（GS）等现代育种技术，重点改良调控光周期及温度响应的关键位点，同时建立基因型-表型-环境互作模型，优化种质资源利用策略。这些措施将有助于聚合早熟优势单倍型，精准改良光温适应性，为东北北部、青藏高原及欧亚高纬地区培育广适性品种，实现大豆产能提升和种植区域扩展的目标，推动高纬度地区大豆产业可持续发展。
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黑龙江省粳稻产业发展挑战与策略
《粮油食品科技 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：作为我国最大粳稻主产区,黑龙江省以占全国 50%的种植面积和3 200万t年产量,构成国家粮食安全战略的核心支撑.研究基于寒地生态特征与产业实践,系统剖析其发展优势、现实挑战及转型路径:自然条件层面,黑土有机质含量超10%、年水资源量 810亿m3及昼夜温差13℃的气候条件,奠定优质稻米生产基础;技术政策层面,69.8%的农业科技进步贡献率与 99.32%的机械化率形成协同驱动.当前产业面临双重瓶颈:科技创新前端,智能设计育种仍处"2.0时代",抗稻瘟病、耐低温等生物育种技术投入不足;成果转化末端,种业企业"小散弱"导致产学研协同断层,知识产权保护缺失加剧转化梗阻.研究提出三维发展策略:通过分子标记辅助选择培育绥粳 18 等优质品种,推广智能灌溉与区块链溯源技术实现单产提升 5%,构建"品种-技术-品牌"体系推动五常大米等地标品牌价值达 713亿元.结果表明,黑龙江粳稻产业需以智能育种突破寒地生育期短的限制,以品牌高端化应对市场竞争,未来需在科技创新、成果转化与品牌建设方面加大投入与探索,助力国家粮食安全与经济社会发展.
关键词： 黑龙江 粳稻产业 品种创新 自然优势 技术政策 发展策略 粮食安全
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特用大豆品种(鲜食)黑农527的选育
《中国种业 》 2025
摘要：黑农527是一个种皮浅黄绿色，种脐浅褐色的优质、高产、抗病专用型大豆品种，由黑龙江省农业科学院大豆研究所与宾县裕农达农业科学研究所共同培育。该品种以2009年江苏省审定的鲜食大豆品种日本晴3号为基础材料，在田间发现自然变异的紫花单株，经连续多代选择和鉴定，并于2015年决选稳定株行。2018年参加区域试验，每hm2鲜荚平均产量13727.5kg，较对照品种东农57增产11.4%；2019年续试，鲜荚平均产量为14308.5kg，较对照品种东农57增产11.0%；2019年同步参加生产试验，鲜荚平均产量13532.1kg，较对照品种东农57增产11.3%。鲜荚籽粒粗蛋白含量10.6%，脂肪含量5.6%，可溶性糖含量2.17%；干籽粒蛋白质含量40.79%，脂肪含量20.32%，蛋脂总含量61.11%。2018-2019年抗病性鉴定结果发现该品种中抗大豆灰斑病。2021年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定，审定编号：黑审豆20210049。
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外源细胞分裂素对磷胁迫下大豆光合产物积累及根瘤酶活性的影响
《大豆科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为解析外源细胞分裂素对磷胁迫下大豆光合产物积累和根瘤酶活性的影响，使用1.0×10-9 mol·L-1反式-玉米素浸泡绥农14种子后进行沙培。于V3～R5期取样，分析磷胁迫对大豆株高、干重、根瘤数量、磷素积累量、根瘤中果糖含量、蔗糖含量、淀粉含量、紫色酸性磷酸酶和过氧化物酶活性的影响。结果表明：V3～R5期施加外源细胞分裂素能够促进大豆光合产物的积累，随着处理时间的延长，显著提高磷胁迫下大豆株高、地上部分干重、根干重、根瘤干重、地上部分磷素积累量、根部磷素积累量、根瘤磷素积累量和根瘤数量，最大增幅分别达到37.88%、54.11%、47.19%、164.71%、86.86%、67.13%、229.63%和311.01%;显著提高根瘤中果糖、蔗糖和淀粉含量，最大增幅分别达到51.80%、120.81%和58.02%;显著降低根瘤中紫色酸性磷酸酶和过氧化物酶活性，最大降幅分别为18.40%和27.34%。结果说明外源细胞分裂素通过增加光合产物积累、降低过氧化物酶活性促进根瘤形成和发育，提高大豆对磷胁迫的抗性。结果为解析外源细胞分裂素调控磷胁迫下大豆生长，光合产物和养分的积累和运输，及提高根瘤固氮作用提供理论依据和参考。
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