科研产出
猪轮状病毒感染与防治
《山东畜牧兽医 》 2025
摘要：猪轮状病毒感染是一种人畜共患传染病,近年来,在规模化养猪场猪轮状病毒感染病例不断增多,疾病给养猪业造成了一定的经济损失,因此,加强猪轮状病毒感染的防控具有重要意义.本文阐述了猪轮状病毒的流行特征、疾病症状及防治方法,旨在为猪轮状病毒感染的防控提供技术参考.
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"梨*苹果"不同杂交组合后代生长动态分析
《中国南方果树 》 2025 北大核心
摘要：为探究"梨×苹果"不同远缘杂交组合播种成苗情况及实生苗生长发育动态,本研究以梨品系"79-1"、品系"1273"和苹果品种"寒富""富士""秦脆""岳华""铃铛""海红"为试材,分别设计梨品系"79-1"与苹果杂交组合6个(相同母本);梨品系"79-1"、品系"1273"(不同母本)与相同父本(混合花粉)杂交组合2个,以播种后的实生苗为研究对象,分析不同组合实生苗成苗情况、生长高度差异、基径茎粗差异及实生苗生长发育动态.结果表明:远缘杂交母本对实生苗特征特性的影响远远大于父本;"混合花粉"与单一花粉授粉相比可提高播种成苗率;适宜的远缘杂交组合获得少量种子播种后可以获得与常规杂交近似比率的实生苗;远缘杂交组合实生苗生长表现为S形生长曲线,多数组合实生苗生长高度、基径茎粗低于对照常规杂交组合,但也有少数例外.
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微量元素对大豆幼苗生长和光合特性的影响及积累规律
《黑龙江农业科学 》 2025
摘要：为优化大豆钼-硼协同营养管理策略，以大豆品种黑河43为材料，设置不同浓度钼酸铵(0.40～1.15mg·L-1)与固定浓度硼砂(0.10mg·L-1)配施，分析幼苗形态、根系构型、光合特性及钼硼积累特征，探究微量元素钼（Mo）与硼（B）协同作用对大豆幼苗生长的影响。结果表明，T3处理(0.90mg·L-1钼酸铵+0.10mg·L-1硼砂)株高较对照（CK）增加13.19%，根系总数量及平均直径分别提升72.50%和10.90%；高浓度T4处理(1.15mg·L-1钼酸铵+0.10 mg·L-1硼砂)抑制根长，显著提高叶绿素含量（7.06%）和净光合速率（385.72%），呈现“生长-光合分化”现象。钼积累表现为“根>茎>叶”的组织特异性，T4处理根、茎、叶钼含量较CK分别增加1 388.59%、891.09%和1 338.10%；硼富集于叶片，T4叶硼含量显著增加26.27%。相关性分析揭示茎、叶中钼与硼存在协同积累趋势。综上，0.90mg·L-1钼酸铵与0.10mg·L-1硼砂配施为最优组合，能够有效促进大豆幼苗生长。
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基于创新应用型人才培养的《食品分析实验》课程教学改革探索
《现代畜牧科技 》 2025
摘要：在教学过程中，该文融合了成果导向教育（Outcome-based education,OBE）和思政教育理念，结合构思-设计-实施-操作（CDIO）工程模型，积极开展“项目式”与“混合式”相结合的实验教学模式。从构建课程体系、设计教学方法、思政教育融入课程内容、完善课程考核评价体系等方面对《食品分析实验》课程进行教学改革，探索教学过程重构、教学内容组织和教学方法整合的实践。
关键词： 食品分析实验 OBE-CDIO理念 交互混合式教学
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微波加热-纤维素酶酶解提高红小豆全粉功能成分的工艺优化
《农业工程学报 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：针对红小豆全粉功能成分释放量少和原料利用率低等问题,该研究应用微波加热和纤维素酶酶解处理红小豆原料,以微波功率、微波时间、加酶量、酶解时间、酶解温度为影响因素,以红小豆全粉的平均温度、含水率、可溶性膳食纤维含量、总酚为目标量,进行中心组合试验设计;采用层次分析-客观赋权混合加权结合响应面法分析指标的影响规律,优化加工工艺参数.结果表明,微波体加热效应(取决于微波功率、微波时间)促使红小豆整豆内多酚类物质释放,增加膳食纤维与酶接触面生成可溶性膳食纤维,因此微波加热与纤维素酶酶解协同可提高可溶性膳食纤维和总酚含量.优化后获得红小豆全粉微波加热-纤维素酶酶解的工艺参数为微波功率440 W、微波时间10 min、加酶量2.0%、酶解温度55 ℃、酶解时间2 h,使用该优化工艺参数得到的红小豆全粉可溶性膳食纤维含量为8.26g/100g、总酚含量为485.58 mg/100 g,产品评分为140.53.在营养品质与功能特性方面,与常规加工的红小豆全粉对比,可溶性膳食纤维含量增加了 87.3%、总酚含量增加了 31.56%.研究结果表明微波加热-纤维素酶酶解方法可增加红小豆全粉功能成分释放量和原料利用率,为红小豆全粉加工生产提供技术依据.
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五味子白粉病防治药剂筛选
《中国植保导刊 》 2025 北大核心
摘要：为筛选适用于防治五味子白粉病的高效、安全药剂，选取嘧啶核苷类抗菌素、枯草芽孢杆菌、吡唑醚菌酯等9种药剂，进行茎叶喷雾处理，测定田间防效、安全性和增产效果。2022、2023连续两年的试验结果表明，唑醚·氟酰胺、氯氟醚·吡唑酯、嘧菌酯、氟硅唑、枯草芽孢杆菌、苯菌酮、吡唑醚菌酯、嘧啶核苷类抗菌素在供试剂量下对五味子生长无明显不良影响，防治白粉病的效果优于或相当于对照药剂多菌灵常规剂量处理；其中42.4%唑醚·氟酰胺悬浮剂600～900 mL/hm2防效总体表现最优，达到95%以上，增产率为13.51%～16.76%，保产效果稳定。
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冷应激后民猪肝脏的全转录图谱
《家畜生态学报 》 2025 北大核心
摘要：为了探讨民猪遭受冷应激后肝脏全转录组基因表达谱的变化,该研究以6头180日龄健康状况良好、体重相近(约55 kg)的雌性民猪为试验材料,随机分为2组,每组3头.将其中一组设为对照组,在18±3 ℃的舍内饲养,另一组设为试验组,在舍外半敞篷内饲养,全天温度在-15~-24 ℃之间.3 d后,6头试验猪同时屠宰,取肝脏组织进行全转录组测序分析,包括对mRNA、lncRNA和circRNA的鉴定及功能分析.结果表明:冷应激后,民猪肝脏内大量基因的转录水平发生了显著变化,371个mRNA、82个lncRNA和34个circRNA显著上调(P<0.05);633 个 mRNA、76 个 lncRNA 和 33 个 circRNA 显著下调(P<0.05);针对表达差异的mRNA、lncRNA的靶基因以及circRNA的来源基因进行GO功能注释及Pathway富集分析,发现冷应激下,肝脏内的脂肪沉积、氨基酸代谢、细胞外基质与细胞表面受体之间的相互作用通路、氧化磷酸化过程等发生了显著变化.由此可知,冷应激下,民猪肝脏组织与能量代谢、信号转导等相关通路被激活,作为基因转录组重要组成部分的mRNA、lncRNA和circRNA表达发生变化,它们在民猪抵抗冷应激过程中发挥重要作用.
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