公猪繁殖障碍及其防治

郭万正; 李良华; 李勇; 孙华; 郑芹; 良华; 孙华; 彭先文; 宋忠旭; 梅书棋; 《黑龙江畜牧兽医 》 2010 北大核心

摘要：公猪的繁殖障碍问题一般较为少见,但治疗时见效慢,一旦出现,常给养殖者造成巨大损失,所以必须对其进行有效的预防。公猪的繁殖障碍主要表现为公猪睾丸异常、没有性欲、不能使母猪受孕等。1传染性疾病对公猪繁殖性能的影响及防治

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浅谈我国水污染的主要成因及防治对策

胡定金; 《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：简要叙述了造成我国水污染的主要原因,即工业废水、城镇生活废水、农业污染等因素造成的水质污染;提出了相应的水污染防治对策。

关键词： 水污染 成因 防治对策

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猪孤雌胚胎体外序贯培养

张立苹; 王亚刚; 李莉; 刘西梅; 乔宪凤; 郑新民; 许生成; 《中国畜牧兽医 》 2010 北大核心

摘要：试验旨在探索不同培养体系和不同序贯培养法对猪孤雌胚胎体外发育的影响。采用普通培养和序贯培养2种培养方法进行猪卵母细胞的体外培养。结果表明,孤雌激活卵母细胞在NCSU23+0.4%BSA中分裂效果较好,而mTCM199+0.1%PVA则更有利于孤雌胚胎突破4细胞阻滞达到桑葚胚。在4种序贯培养中,NCSU23(0.4%BSA)+mTCM199(0.1%PVA)一组更适合于猪孤雌胚胎的体外培养。

关键词： 猪 孤雌胚 序贯培养

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冷鲜肉辐照异味和脂肪氧化控制技术的研究

李新; 林若泰; 熊光权; 程薇; 乔宇; 廖涛; 耿胜荣; 《核农学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：以猪肉为原料,通过单因素试验、正交试验、感官及电子鼻试验研究辐照剂量、TBHQ浓度和包装中氧气含量对冷鲜肉辐照异味和脂肪氧化作用的影响,确定最佳辐照工艺。结果表明,在处理条件为辐照剂量2.4kGy,TBHQ油溶液浓度1g/L,真空包装时,辐照冷鲜肉产生的异味达到不可察觉程度,并能较好地抑制脂肪氧化。电子鼻试验表明,通过最优控制方法,辐照后的冷鲜肉与未处理的冷鲜肉气味相似度达到91.03%。

关键词： 辐照 TBHQ 异味 脂肪氧化 猪肉

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太谷显性核不育基因Ta(iMs_2)在湖北小麦轮回选择群体改良中的应用与实践

佟汉文; 高春保; 刘易科; 朱展望; 张宇庆; 庄宗英; 《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：利用太谷显性核不育基因进行小麦轮回选择群体改良,对群体内所选优良单株进行株高、穗粒数、抗赤霉病性及其相互关系进行了研究。结果表明,随着轮选次数的递增,农艺性状和抗病性均得到改良,并从中选育出了鄂麦11、"42204"等新品种(系)。同时对这一育种方法提出了建议。

关键词： 小麦 太谷显性核不育 轮回选择群体

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杨扇舟蛾幼虫取食量及成虫羽化节律的研究

王佳璐; 谭荣荣; 《北方园艺 》 2010 北大核心

摘要：对杨扇舟蛾幼虫的取食量及成虫羽化节律进行研究。结果表明:随着龄期的增大,幼虫的取食量逐渐增多,取食速度也逐步加快;成虫的羽化主要集中在第7天,在24 h内,羽化高峰期主要集中在20:00左右,羽化率为84.5%。

关键词： 杨扇舟蛾 幼虫 取食量 羽化节律

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响应面法优化微波提取竹节参总皂苷的工艺条件

李露; 吴文锦; 黄凤洪; 陈洪; 杨玉平; 《食品科技 》 2010 北大核心

摘要：利用响应面法优化了微波提取竹节参总皂苷的工艺条件。在单因素实验的基础上,选定料液比、温度和时间3个因素的3个水平进行中心组合实验,建立竹节参总皂苷得率的二次回归方程,通过响应面分析及岭嵴分析得到优化组合条件。研究结果表明:当提取工艺条件为料液比1∶13,提取温度65℃,提取时间4.2 min时,竹节参总皂苷得率达到极大值。该条件下竹节参总皂苷得率预测值为23.94%,验证值为24.19%。

关键词： 竹节参 竹节参总皂苷 微波提取 响应面法

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辐照技术在食品污染物控制方面的研究进展

刘斌; 熊善柏; 熊光权; 程薇; 陈玉霞; 廖涛; 李新; 林若泰; 《核农学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：概述了辐照技术在控制食品真菌毒素、农药、兽药、渔药等方面残留污染的研究现状,并就辐照降解效果、降解机理、降解产物及毒性等内容加以阐述,总结出导致食品污染物降解的原因主要是由于辐照产生的自由基作用于物质结构中键能较低的位点,生成使毒性减小或增大的降解产物,并分析了辐照技术在食品污染物残留控制方面的局限性以及发展方向。

关键词： 食品污染物 辐照 降解机理 降解产物 毒性分析

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水稻花器官发育的遗传研究进展

李进波; 万丙良; 戚华雄; 《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：水稻是研究单子叶植物发育生物学理想的模式植物。随着分子生物学技术的快速发展,有关水稻花器官发育的研究也越来越深入,并取得了较大进展。介绍了植物花器官发育的"ABC"模型的发展及其调控机制等方面的研究进展,对MADS-box基因的结构和功能进行了概述,最后详细阐述了控制水稻花器官发育的相关基因及其分子机理;针对水稻花器官发育研究中存在的问题和当前水稻生产中出现的颖壳畸形现象进行了分析,并对水稻花器官发育的进一步深入研究进行了展望。

关键词： 水稻 花器官 发育 基因

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萝卜黑腐病苗期抗病性鉴定方法的研究

甘彩霞; 何云启; 崔磊; 梅雪飞; 梅时勇; 祝花; 《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：野油菜黄单胞菌野油菜致病变种(Xanthomona campestris pv.campestris)(简称Xcc)是十字花科作物黑腐病的病原菌。试验采用两种接种方法、4种接种浓度、4个不同时期的苗龄,研究了耐热、秋冬、晚薹3个不同类型的萝卜品种的黑腐病发病条件,建立了优化的萝卜黑腐病苗期人工接种鉴定方法。结果表明:苗期抗病性鉴定最适在25～30℃条件下,用5～6叶期苗龄幼苗,以1.0×108cfu/mL菌种浓度喷雾接种。利用该鉴定方法,对萝卜42份种质资源进行了抗病性鉴定和分级,其中有6份材料表现为抗病,18份表现为抗性中等,其余18份均表现不抗病。

关键词： 萝卜 黑腐病 苗期抗病性 鉴定方法

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