河南红花种质资源表型性状的综合评价

许兰杰; 梁慧珍; 余永亮; 谭政委; 杨红旗; 董薇; 芦海灵; 司冰; 刘诗慧; 《河南农业科学 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：采用主成分分析法和聚类分析法,对150份河南红花优质种质资源的12个表型性状开展遗传多样性研究和综合评价,旨在为选育红花新品种提供参考。结果表明:河南红花种质资源具有较丰富的遗传多样性,其中,顶果球着粒数的多样性指数最高,其次是顶果球直径、千粒质量和节间长度;单株有效果球总数的变异系数最大,其次是分枝总数、顶果球着粒数、节间长度,最小的为粒长和粒宽。基于各种质间12个表型性状的遗传差异,对150份红花种质进行聚类分析,可在遗传距离为10.15处将其划分为6大类群。第Ⅰ类群以顶果球直径和顶果球着粒数均最大;第Ⅱ类群粒长最大、茎秆最粗、节间长度最短;第Ⅳ类群千粒质量最大、籽粒最宽;第Ⅴ类群株高最高,节间数、分枝总数和单株有效果球总数最多;第Ⅲ和Ⅵ类群的有益性状不明显。在主成分分析中,前4个主成分反映了12个性状的绝大部分信息,累计方差贡献率达到70.08%。第1主成分贡献率为26.07%,主要是分枝总数和单株有效果球总数的综合反映;第2主成分贡献率为17.58%,主要是顶果球着粒数和顶果球直径的综合反映;第3主成分贡献率为14.23%,主要是千粒质量、粒长及粒宽的综合反映;第4主成分贡献率为12.20%,主要是株高、第一分枝高度和节间数的综合反映。河南红花种质的表型综合值(F值)平均为0.36。其中,HH085的综合性状表现较好,其F值最高,为0.89。

关键词： 河南省 红花 种质资源 表型性状 遗传多样性 主成分分析 综合评价

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模糊数学感官评价法优化香菇酥糖的制作工艺

刘丽娜; 李静; 王安建; 魏书信; 李顺峰; 田广瑞; 《包装与食品机械 》 2017

摘要：为优化香菇酥糖制作工艺,获得品质良好的香菇酥糖,采用单因素和正交试验对香菇粒预处理方式和糖液配方进行了研究。用模糊数学评价法评价香菇酥糖品质,对其外观、色泽、滋味与口感、组织结构感官评价权重进行了分析。结果表明:香菇粒最佳预处理方式是菇粒漂烫后在25%麦芽糊精溶液中浸泡3h,糖液的最佳配方是以麦芽糖总量计,玉米淀粉3%,麦芽糊精20%,柠檬酸0.12%,加水量30%。此条件下制作出来的香菇酥糖感官品质好,菇粒含量高,是一种健康的糖果。

关键词： 香菇 酥糖 模糊数学 感官评价

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豫东地区秋大棚芹菜优质高效栽培技术

王志勇; 姚秋菊; 高冠英; 张晓伟; 原玉香; 赵艳艳; 魏小春; 张强; 蒋武生; 《长江蔬菜 》 2017

摘要：秋大棚芹菜是豫东地区设施蔬菜的主要茬口之一,技术要求高,尤其高温环境下育苗,不利因素多,难度大。利用设施条件,加强环境调控、田间管理和病虫害防治等工作,通过密植高效栽培,可获得优质、高产的产品,667m~2经济效益约2万元。

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精子不同处理方式对绵羊胞质内单精子注射效率的影响

朱肖亭; 王鸿周; 肖小帅; 滑留帅; 施巧婷; 辛晓玲; 徐照学; 王二耀; 《江西农业大学学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：胞质内单精子注射前对精子进行预处理是模拟精子受精过程的变化增强精子解聚能力。常用的精子处理方法有聚乙烯吡咯烷酮、二硫苏糖醇、冻融处理等。研究表明ICSI卵的卵裂率低的主要原因是精子解聚能力差。因此研究精子的处理方法提高ICSI的注射效率是十分必要的。该实验探讨了精子不同预处理方法对ICSI胚胎发育的影响。利用超声波细胞粉碎仪对精子做不同时间(3 s、6 s)的处理,观察ICSI胚胎发育情况,选择最佳的处理时间,然后利用超声波分别处理鲜精和冻精,比较不同精液对ICSI胚胎发育的影响。将精子分别利用超声波和碱处理,对比两种不同预处理方法对ICSI卵卵裂率和桑囊胚率的影响,结果表明:(1)超声波处理绵羊精子最佳的处理时间是6 s;(2)鲜精和冻精经超声波处理后对ICSI卵的卵裂率(39.1%vs 37.4%,P>0.05)和桑囊率(12.3%vs 13.2%,P>0.05)影响不显著;(3)冻精经碱处理后其ICSI卵的卵裂率(46.6%vs37.4%,P<0.05)和桑囊胚率(20.4%vs 13.2%,P<0.05)均显著高于超声波处理冻精。

关键词： ICSI 精子 超声波 NaOH

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离子液体提取医药级磷脂酰胆碱的研究

张康逸; 宋范范; 高玲玲; 何梦影; 《食品工业科技 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：以大豆粉末磷脂为原料,采用混合溶剂萃取技术,研究了医药级磷脂酰胆碱的制备方法。首先通过单因素实验考察了混合溶剂1-乙基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐([Emim]PF6)-甲醇的溶剂比、料液比、萃取温度、萃取时间等因素对提取效果的影响,并在此基础上进行优化。响应面结果表明:萃取时间60.12 min,[Emim]PF6-甲醇混合溶剂比2.95∶1(v/v),料液比1∶7.50(g/m L),萃取温度30.53℃,磷脂酰胆碱的纯度为87.65%,提取率为70.76%。再将磷脂酰胆碱经过氧化铝色谱柱纯化,最终产品的纯度可达98.85%。

关键词： 大豆粉末磷脂 磷脂酰胆碱 离子液体

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砂姜黑土区不同花生品种对氮磷钾养分吸收、分配和利用的差异

司贤宗; 张翔; 索炎炎; 毛家伟; 李亮; 李国平; 余辉; 《中国油料作物学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：采用大田裂区随机区组设计试验,研究了花生不同基因型品种对氮磷钾养分吸收、分配和利用的差异,为豫南花生主产区砂姜黑土上花生高效施肥提供技术支撑。结果表明,施肥能显著增加花生对氮、磷、钾的吸收量,豫花22对氮、磷、钾的吸收量最高,为283.6、32.8、105.9kg/hm~2,远杂6吸收量最小,为274.9、28.4、87.3kg/hm~2;花生吸收的氮主要分配在果仁和叶中,分别占吸收总量的66.7%~71.3%、11.1%~13.3%;磷主要分配在果仁和茎中,分别占总吸磷量的67.4%~75.6%、12.2%~18.3%;钾主要分配在茎和果仁中,分别占吸收总量的41.2%~49.4%、18.3%~26.5%。不同基因型品种对氮、磷、钾在花生叶、茎、根、仁和果壳中分配的比例有明显的差异。远杂9102的氮磷钾的养分利用率最高,为27.7%;其次是豫花22,为25.6%;远杂6最低,为21.6%。在N150kg/hm~2、P_2O_590kg/hm~2、K_2O 150kg/hm~2的施用量下,远杂9102是氮钾利用高效的花生品种,远杂6是磷、钾利用低效型的花生品种,豫花22是磷利用高效、氮利用低效型的花生品种。

关键词： 砂姜黑土区 花生 品种 吸收 分配 利用

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利用均匀设计研究氮磷钾肥对烤烟养分吸收和经济性状的影响

毛家伟; 孙大为; 张翔; 杨立均; 李亮; 司贤宗; 吴俊林; 《山西农业科学 》 2017

摘要：为探讨豫南烟区烤烟品种云烟87生产的适宜氮磷钾配比,采用施氮量(X1)、施磷量(X2)和施钾量(X3)3因素均匀设计,研究氮磷钾肥对烤烟养分吸收和经济性状的影响。结果表明,以最佳产值(Y)为目标建立的方程为:Y=45 767.8+355.8 X1+34.59X3-3.43 X1~2-0.11 X3~2(R~2=0.999 8),产值最高的各因素组合为:N 51.8 kg/hm~2,K_2O 155.4 kg/hm~2。施磷量对产值的影响不显著,从磷素农学利用率来看,当施磷量为37.5 kg/hm~2时,磷素农学利用率最高,达8.83 kg/kg。

关键词： 均匀设计 烤烟 氮磷钾用量 养分吸收 经济性状

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烟蚜早春寄主转换规律研究

邱睿; 李成军; 王海涛; 陈玉国; 李小杰; 张亚华; 刘东生; 李淑君; 《河南农业科学 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为明确河南省豫中烟区烟蚜早春寄主转换规律,测试了早春油菜、播娘蒿、枸杞、桃树及烟草等5种不同越冬寄主植物上烟蚜在烟草上的发育历期和繁殖力等,获得了净增殖率、周限增长率、内禀增长率、平均世代周期、种群加倍时间等主要生命表参数,分析比较了不同来源烟蚜在烟草上的扩繁速率和平均产仔量。结果显示,不同来源蚜虫发育历期为桃树(14.820 d)>枸杞(14.507 d)>烟草(14.483 d)>油菜(14.481 d)>播娘蒿(14.220 d),平均产仔量为桃树(108头)>播娘蒿(62头)>枸杞(57头)>烟草(34头)>油菜(32头),内禀增长率为桃树(0.247)>枸杞(0.227)>播娘蒿(0.221)>油菜(0.183)>烟草(0.169),表明相同条件下,来源于桃树上的蚜虫在烟草上种群增长速度快,其适应力、繁殖力强。豫中烟区烟蚜主要在桃树、播娘蒿及枸杞上越冬,早春在有翅蚜大量形成前,对烟蚜主要越冬寄主桃树及烟田周边枸杞、播娘蒿等杂草实施统一防蚜,是控制烟草蚜虫危害的关键。

关键词： 烟蚜 寄主转换 种群繁殖 综合治理

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信阳茶区土壤有效态微量元素含量状况

邹庆鹏; 金开美; 曹成; 吕立哲; 赵丰华; 张军锋; 刘冬梅; 《食品安全质量检测学报 》 2017

摘要：目的对信阳毛尖茶5个主产区茶园土壤pH、有机质和有效态Zn、Cu、Mn、B和Fe的含量进行调查和分析,为茶园合理施肥提供借鉴。方法分别采用pH计、元素分析仪和等离子体光电直读光谱仪对土壤的pH、有机质和微量元素的含量进行测定。结果信阳毛尖茶5个主产区茶园土壤pH值总体偏酸性,有机质平均含量低于15 g/kg,且地域差异较大。土壤有效态Zn的平均含量处于中等水平,空间分布很不均匀。其中,罗山县和浉河区茶园土壤有效态Zn的含量在中等及中等以上的分别占100%和99.08%,而光山县和新县茶园仅为15.39%和1.92%。土壤有效态土壤Mn和B的含量极其缺乏,均低于土壤缺素临界值,而有效态Fe含量极其丰富。茶园土壤pH值与有效态的Zn和Fe含量呈极显著负相关性,与有效态的Cu、Mn和B的含量呈极显著正相关性;土壤有机质含量和有效态Zn、Cu和Fe的含量呈正相关,与有效态Mn和B呈负相关性。结论信阳毛尖茶茶园需要增施有机肥,同时还要增施Zn、Cu、Mn和B微肥。

关键词： 茶园土壤 pH值 有机质 有效态Zn 有效态Cu 有效态Mn 有效态B 有效态Fe

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番茄种质资源黄化曲叶病毒病抗性的鉴定与评价

米国全; 陈梦莹; 史艳艳; 王裔娜; 韩娅楠; 程志芳; 韩永平; 王晋华; 《河南农业科学 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：鉴于目前商业番茄品种黄化曲叶病毒病抗性难以甄别,对86份番茄种质的番茄黄化曲叶病毒(TYLCV)抗性基因进行PCR检测并进行田间抗病性鉴定。结果表明,目前抗TYLCV番茄种质抗性基因主要是Ty-1/ty-1和Ty-1/ty-1+Ty-3a/ty-3,2种类型抗病种质(19份、23份)分别占总抗病种质(61份)的31.15%和37.70%。在仅含有Ty-1基因的25个番茄种质中,有80.00%田间表现抗病,而同时含有Ty-1和Ty-3a 2个基因的26个番茄种质中,田间抗病率达100%,说明抗性基因具有累加效应。通过抗性基因PCR方式进行抗病检测,准确率达到81.40%。同时推荐了M-17号、达丽等25份抗TYLCV番茄优良品种。

关键词： 番茄黄化曲叶病毒 Ty-1基因 Ty-2基因 Ty-3基因 抗性鉴定

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