抗病丰产大葱新品种豫园寒葱

姚秋菊; 《农村百事通 》 2017

摘要：豫园寒葱中晚熟,一般定植后225天左右可收获。株高110厘米左右,最大叶长75厘米左右,单株叶片数5~6片,假茎长45~50厘米、茎粗2.5~3.0厘米、重150克左右,单株重200克左右。叶片浓绿色,表面有蜡粉,葱味较浓,商品性好。叶片开展度小,抗风能力较强。生长周期长,整齐性好,有较

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河南省及周边地区猪圆环病毒2型分子流行病学调查

焦文强; 王治方; 王克领; 白献晓; 郎利敏; 李海利; 朱文豪; 张青娴; 徐引弟; 《河南农业科学 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为了解河南及周边地区猪圆环病毒2型(PCV2)的分子流行病学情况,运用PCR方法对2014—2015年采集到的河南及周边地区山东、山西、河北、甘肃5省共158份病料进行PCV2检测,将PCR扩增得到的PCV2 ORF2基因片段进行测序,分析研究PCV2遗传变异情况。结果显示,158份样品中,有69份样品为PCV2阳性,得到19株病毒的ORF2基因序列;将检测到的PCV2 ORF2序列与国内外分离株进行比对发现,核苷酸序列的同源性为89.9%~99.9%,其氨基酸序列同源性为88.0%~99.6%。综上可知,河南及周边地区PCV2流行广泛,病毒变异频繁。

关键词： 猪圆环病毒2型 ORF2 分子流行病学 序列分析 进化分析

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葡萄糖对后备母猪繁殖相关基因表达的影响

王璟; 张家庆; 白献晓; 高彬文; 陈俊峰; 张彬; 郭紫林; 王华帅; 邢宝松; 《河南农业科学 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为探讨用葡萄糖代替铬制剂调控母猪繁殖性能的可行性,将6头70~80 kg大约克后备母猪随机分为对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加200 g/d剂量的葡萄糖,试验时间为21 d,采用ELISA方法测定血清中胰岛素、孕激素和雌激素分泌量,实时定量PCR检测繁殖相关基因表达量。结果表明,添加葡萄糖后,后备母猪血清中胰岛素、孕激素和雌激素分泌量显著增加,猪子宫中雌激素受体(ESR)、骨桥蛋白(OPN)、KISS1受体(GPR54)、孕激素受体(PGR)和视黄醇结合蛋白4(RBP4)等繁殖相关基因表达量均显著上调。以上结果提示,可以使用葡萄糖代替铬制剂,通过刺激胰岛素的分泌达到提高后备母猪繁殖性能的目的。

关键词： 后备母猪 胰岛素 繁殖性状 基因表达 葡萄糖

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气相色谱法测定食用豆中主要脂肪酸含量

杨亚琴; 周其芳; 刘进玺; 胡永建; 冯书惠; 王会锋; 钟红舰; 《食品安全质量检测学报 》 2017

摘要：目的测定以食用籽粒为主的鹰嘴豆、豌豆、蚕豆、绿豆、赤豆、黑豆和黄豆等7种食用豆中主要脂肪酸的含量。方法乙醚和石油醚提取食用豆中的油脂,采用皂化和甲酯化方法将脂肪酸转化为脂肪酸甲酯,通过气相色谱仪火焰离子化检测器对脂肪酸甲酯的含量进行测定。结果棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和α-亚麻酸为食用豆中所含的5种主要脂肪酸,其中亚油酸的相对含量均为最高。绿豆和赤豆中棕榈酸的相对含量分别为24.46%和20.01%,α-亚麻酸分别为20.13%和27.86%,两种脂肪酸的含量明显高于其他5种豆类。对油酸、亚油酸和α-亚麻酸等3种不饱和脂肪酸相对含量进行加和可得,绿豆和赤豆中总不饱和脂肪酸含量较低,分别为61.82%和69.28%,鹰嘴豆中最高,为86.55%,豌豆中为84.66%,蚕豆中为82.25%,黑豆中为84.47%,黄豆中为84.01%。结论食用豆中主要脂肪酸含量差异较大,但不饱和脂肪酸含量均较高,方法所得实验数据科学、准确,能够为评价食用豆的营养价值及综合开发利用提供基础数据支撑。

关键词： 食用豆 脂肪酸 气相色谱法 油酸 亚油酸 α-亚麻酸

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猪繁殖与呼吸综合征病毒感染猪肺泡巨噬细胞天然免疫信号通路相关分子变化分析

李华玮; 陈鑫鑫; 赵孟孟; 周恩民; 乔松林; 张改平; 《畜牧兽医学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：利用蛋白质组学的方法对猪繁殖与呼吸综合征病毒(porcine reproductive and respiratory syndrome virus,PRRSV)感染猪肺泡巨噬细胞(pulmonary macrophage,PAM)后的蛋白质动态变化进行探讨,为阐明病毒感染后引起的复杂免疫学反应及为该病的防控提供理论依据。通过Label-free LC-MS/MS方法定量鉴定PRRSV感染PAMs后差异表达细胞蛋白质。结果显示,共鉴定出430个显著差异表达蛋白质,其中包括171个上调表达蛋白质和259个下调表达蛋白质,这些蛋白质与细胞抗病毒天然免疫及抗原递呈等相关。值得关注的是,许多上调表达蛋白质都富集在与天然免疫相关的NF-κB、MAPK及RIG-Ⅰ等信号通路上,包括STAT1/2、OAS1/2、Mx1/2、ISG15/20、IFIT1/2/3/5等;下调蛋白质主要富集在MHCⅠ和MHCⅡ分子相关信号通路上。荧光定量PCR和Western blot结果证实,PRRSV感染导致了STAT1/2、OAS1/2、Mx1、CD14、ISG和IFIT等的转录或表达,这为进一步阐述PRRSV的感染机制奠定基础。

关键词： 猪繁殖与呼吸综合征病毒 蛋白质组学 天然免疫

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生草配合施用有机肥对省力高效梨园土壤的培肥效应研究

孙计平; 张玉星; 吴照辉; 李英丽; 王国英; 张江红; 《草业学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为了推动果园生草在我国的推广应用,研究生草配合施用有机肥土壤管理方式对省力高效现代梨园土壤养分的作用效应,在冀中平原的"雪青"梨园,以常规清耕梨园为对照,研究省力高效梨园生草4年和生草8年的培肥效应,于2014年梨树萌芽期,在80 cm土层内分10 cm一层取样,分别测定不同土层的有机质、大量元素和微量元素含量,比较不同处理土壤营养元素的变化特征。结果表明,生草梨园0~50 cm土层有效养分含量均达到较高水平;与常规梨园相比较,这种管理模式短期(4年)增加了0~10 cm土层碱解氮、速效磷、有效锌含量和0~20 cm土层速效钾、有效铁含量,长期(8年)显著增加了0~10 cm土层有机质和碱解氮含量、0~20 cm有效铁和有效锰含量、0~30 cm速效磷和有效铜含量、0~40 cm有效锌含量和0~50 cm速效钾含量。显著降低了0~30 cm土层p H值,明显提高了河北省石灰性梨园土壤磷、铁、锌的有效性。长期生草配合施用有机肥能够增加上层土壤有效养分含量,生草8年后,0~50 cm土层速效磷、速效钾和有效锌占0~80 cm土层比重分别达到92%、82%和88%,为梨园提供充足营养的同时降低了环境污染的风险,有利于梨园土壤培肥和果园的可持续发展。

关键词： 梨园 生草 土壤养分

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烫漂时间对香椿嫩芽颜色及挥发性风味成分的影响研究

杨慧; 王赵改; 史冠莹; 王晓敏; 张乐; 赵守涣; 《核农学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为了研究香椿嫩芽烫漂过程中颜色热降解规律及挥发性风味成分的变化,分别采用分光光度法和光电反射光度法对香椿嫩芽叶绿素含量和色差进行测定,同时利用顶空固相微萃取及GC-MS联用技术对不同烫漂时间下香椿嫩芽的挥发性成分进行鉴定,并对各种处理后的风味物质进行主成分分析。结果表明,香椿嫩芽叶绿素降解和绿色损失均属于一级动力学反应,且叶绿素的减少与绿色损失相关性较好,呈极显著水平。烫漂后香椿嫩芽挥发性成分种类增多,含硫类等呈刺激性气味的化合物相对含量减少,烯类等呈柔和气味增加,提升了香椿的香味品质。综合颜色及挥发性成分随烫漂时间的变化规律,确定最佳烫漂时间为30s。主成分分析结果显示,第1、第2和第3主成分累积贡献率达98.742%,能够较好的代表原始数据所反应的信息。第1主成分包含噻吩类、烯类、醇类和醛类,贡献率大小为噻吩类>烯类>醇类>醛类;第2主成分包含酮类和其它类,贡献率大小为酮类>其它类;第3主成分为烃类。本研究结果为香椿嫩芽精深加工过程中颜色和风味的控制提供了理论依据。

关键词： 香椿 烫漂时间 颜色 挥发性成分 主成分分析

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玉米C_4光合酶基因导入对拟南芥光合特性及抗旱性的影响

雷明月; 许为钢; 李小博; 张庆琛; 王会伟; 张磊; 方宇辉; 李艳; 李春鑫; 《麦类作物学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为了解玉米C_4型光合酶基因对C3植物拟南芥光合特性的影响及其对干旱胁迫的响应,分别以过表达ZmPEPC(磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶)、ZmPPDK(丙酮酸磷酸二激酶)和ZmNADP-ME(依赖于NADP的苹果酸酶)单个酶基因的拟南芥株系(分别简写为PC、PK、ME),以及过表达PEPC+PPDK和PPDK+NADP-ME两个酶基因的拟南芥株系(分别简写为PCK、PKM)为供试材料,在开花期停止浇水,并分别于干旱胁迫处理前1天、第5天、第10天和结束干旱胁迫复水处理5d时测定转基因拟南芥中目标基因的表达量、光合速率、水分利用效率和酶活性。结果表明,在正常生长条件下,PCK类型株系的PEPC酶活性、PPDK酶活性、净光合速率(Pn)以及水分利用效率(WUE)较野生型拟南芥分别高52%、20%、24%和55%,除PPDK酶活性外,PCK类型株系各指标测定值的增幅均高于其他转基因类型株系,综合表现最优。不同类型株系的上述测定指标总体表现为PCK>PC>PK、PKM>ME。干旱胁迫处理5d时,各类型株系中目标基因的表达量、光合酶活性、Pn和WUE均有所上升。干旱胁迫处理10d时,拟南芥受到严重损伤,上述指标的测定值均下降。复水5d时上述指标得到不同程度的恢复,不同类型转基因株系的各项测定指标在不同干旱胁迫处理中总体仍表现为PCK最优,PC次之。各转基因株系均优于受体非转基因拟南芥。

关键词： 拟南芥 干旱胁迫 转基因 C4光合途径关键酶基因 玉米

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表达猪Viperin蛋白重组腺病毒的构建及其对PRRSV复制的抑制作用

方剑玉; 朱文豪; 郭小参; 白献晓; 李海利; 徐引弟; 郎利敏; 王治方; 王克领; 《河南农业科学 》 2017 北大核心 CSCD

摘要：为研究猪Viperin蛋白对猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)复制的抑制作用,通过RTPCR方法扩增猪Viperin基因,并克隆入腺病毒穿梭载体p Ad Track-CMV,经菌液PCR、酶切鉴定后进行测序。将PmeⅠ内切酶线性化的重组穿梭载体质粒(p Ad Track-s VIP)电转化大肠杆菌BJ5183,与腺病毒骨架载体p Ad Easy-1进行同源重组,提取重组后的腺病毒质粒,经内切酶PacⅠ线性化后转染HEK-293A细胞,装配成完整的病毒粒子r Ad-s VIP。重组腺病毒r Ad-s VIP感染细胞后,可见绿色荧光蛋白的表达。RT-PCR、Western blot检测结果表明,重组腺病毒r Ad-s VIP可正确表达猪Viperin蛋白,且表达的猪Viperin蛋白具有良好的反应原性,对PRRSV的复制具有明显的抑制作用。

关键词： 猪Viperin蛋白 重组腺病毒 抗病毒活性 猪繁殖与呼吸综合征病毒

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2015年郑州市即食生鲜果蔬病原微生物调查与风险分析

张可可; 赵光华; 郝学飞; 张军锋; 郭大城; 尚兵; 张正军; 胡京枝; 《河南预防医学杂志 》 2017

摘要：目的了解郑州市4种即食生鲜果蔬的安全状况,为农业部农产品质量安全风险评估提供科学依据。方法在5个大型超市和5个农贸市场随机抽取生鲜果蔬样品,按中华人民共和国《食品安全国家标准食品微生物学检验》规定的程序和方法检测了样品微生物的类群和数量,同时也对多种典型的致病菌进行了分离鉴定。结果检测样品240份,检出致病菌4株,总检出率1.67%。其中生菜样本中金黄色葡萄球菌1例,阳性率为1.67%;桃样本中沙门氏菌1例,金黄色葡萄球菌2例,阳性率为5.00%。结论郑州市即食生鲜果蔬中存在潜在的食源性致病菌污染风险。

关键词： 即食生鲜果蔬 致病菌 检测 风险分析

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