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接种微生物菌剂对枸杞枝条基质化发酵品质的影响

环境科学学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为探讨接种微生物对枸杞枝条基质化发酵品质的影响,采用随机区组设计,以干燥鸡粪和尿素为氮源,进行了接种外源微生物对枸杞枝条基质化发酵性能参数的影响试验.结果表明:接种粗纤维复合益菌、锯末专用复合菌和纤维素类复合酶堆体升温速度快,高温持续时间较长(高于55℃,分别达到9、5和5 d);至发酵80 d时,堆体总有机碳分别下降了8.46%、7.43%、8.06%,C/N值分别降低7.48、6.99、6.23,全氮分别为17.1、17.2、16.2 g·kg-1,全磷分别为5.1、5.2、5.0 g·kg-1,全钾分别为16.5、16.3、16.4 g·kg-1,均显著高于其他处理,且3种菌剂间无显著差异,容重分别增加了1.10%、0.91%、1.20%,总孔隙度分别增加了9.78%、10.45%、10.51%,持水孔隙度分别增加了6.21%、5.36%、8.80%,瓜菜种子发芽指数(GI)均高于85%,腐熟后的各项理化指标基本达到栽培基质的要求.综合基质的发酵温度、腐熟周期和基质保护作物根系生长及固定植株的功能对基质各项理化性质的要求,接种粗纤维复合益菌、锯末专用复合菌和纤维素类复合酶更适合枸杞枝条基质化处理.

关键词: 微生物菌剂 枸杞枝条 基质养分 基质品质

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LED灯光照条件下营养液浓度对生菜生长的影响

北方园艺 2015 北大核心

摘要:以奶油生菜为试材,在LED灯光照条件下水培生菜,研究了不同营养液浓度(日本山崎生菜配方的EC值0.8、1.0、1.2、1.4、1.6、1.8mS/cm)对生菜生长的影响。结果表明:1.0mS/cm和1.2mS/cm营养液浓度处理下奶油生菜地上部鲜重和干重、根鲜重和干重、叶片长度及叶片数最大,而1.8mS/cm处理上述指标最小。生菜体内的硝酸盐积累量随着营养液浓度的提高而增加。综合分析,EC值在1.0~1.2mS/cm水培生菜效果最佳。

关键词: LED 营养液浓度 生菜 生长

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黄瓜抗枯萎病基因连锁分析和定位

分子植物育种 2015 北大核心 CSCD

摘要:为筛选出与黄瓜抗枯萎病相关基因连锁的SSR分子标记,以对黄瓜抗枯萎病为单显性基因的母本WIS2757和感枯萎病父本津研2号及其F1、F2分离群体为试材,通过构建抗、感池对黄瓜枯萎病抗性进行SSR分析。结果表明:通过对278对SSR引物进行筛选,获得在双亲间存在多态性的引物102对,进一步通过抗、感池筛选,获得抗感池DNA间有差异的引物10对。经F2感病群体验证,共获得9个与黄瓜枯萎病抗性基因(Foc-4)连锁的SSR分子标记,并初步将Foc-4基因定位在2号染色体两标记SSR17631和SSR00684之间,距基因Foc-4的遗传距离分别为1.0 c M和0.9 c M,为进一步开发抗枯萎病分子标记及克隆黄瓜抗枯萎病基因奠定了基础。

关键词: 黄瓜 枯萎病 抗病基因 SSR系列标记

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近红外技术在牛奶检测中的应用研究进展

激光杂志 2015 北大核心 CSCD

摘要:近红外光谱分析技术因其具有快速、安全、无损等优点被广泛用于牛奶产品的质量检测。本文首先对牛奶特性及近红外光谱分析的原理和特点进行了分析,并对其中的技术难点进行了说明,然后综述了国内外的研究现状及成果,最后重点对光谱分析过程中的数据预处理及建模方法进行了阐述,并对全文进行了总结,以加快近红外光谱技术在牛奶检测中的应用步伐。

关键词: 近红外 牛奶 检测 预处理 建模

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有机质谱联用技术测定砷制剂及其降解产物的研究进展

中国畜牧杂志 2015 北大核心

摘要:用作饲料添加剂的有机砷类制剂主要指洛克沙胂和阿散酸,饲喂给动物后多随粪便排出,进入环境可降解、转化为水溶性更强、毒性更大的无机砷,进而威胁人类的安全。近年来,国内外围绕着是否在饲料中使用有机砷添加剂争论不休,关键是由于人们对其在环境中的降解、转化和迁移规律缺乏认识。本文综述了液相色谱-质谱联用技术测定有机砷形态的研究进展,并根据多级有机质谱联用技术鉴定化合物分子结构的优势,分析了它在解析有机砷的降解产物及其转化规律研究中的应用前景。

关键词: 有机砷 联用技术 降解 高效液相色谱-电喷雾质谱联用仪 串联质谱法

三种生物质炭复合基质对番茄育苗效果的影响

北方园艺 2015 北大核心

摘要:以3种生物质炭(稻壳炭、竹炭、杉木炭)和常用基质(草炭∶蛭石∶珍珠岩=6∶3∶1)为试材,研究了不同配比生物质炭复合基质对番茄育苗效果的影响。结果表明:添加生物质炭能改善普通基质的理化性状,降低其容重和总孔隙度,提高pH值和EC值;不同配比生物质炭复合基质能促进番茄提早出苗,提高其幼苗的株高、茎粗、地上鲜/干重、地下鲜/干重,促进番茄增产;使用生物质炭复合基质培育的番茄幼苗叶绿素含量和根系活力显著降低,但壮苗指数显著提高。该试验选取的3种生物质炭均能替代草炭满足番茄穴盘育苗的基质要求,其中尤以稻壳炭33%+常用基质67%处理最优。

关键词: 稻壳炭 竹炭 杉木炭 番茄育苗 影响

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液体点状注肥机的分流器均匀性试验研究

中国农机化学报 2015 北大核心

摘要:针对中国多地土壤施肥机械化程度不高,且常造成环境污染及肥料利用率过低等问题,设计一种液体点状注肥机。该机采用入土喷液的原理施肥,通过改变拖拉机前进速度和计量泵的行程,实现施肥量精准变量可调,可适应不同土壤对液肥的流量要求。试验采用单因素轮换法和正交分析法确定本液肥机的流量范围和分流系统各因素的显著性,验证本设计的可靠性。试验结果表明,本液体点状注肥机所采用的分流系统可靠性较好,主要适用于自走轮转速大于34r·min-1、计量泵行程大于30%的较大流量分流。

关键词: 液肥机 分流器 均匀性

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大白菜骨干自交系的苗期抗病性评价

植物遗传资源学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为明确大白菜骨干自交系的抗病性,本研究于2012-2014年,对课题组保存和创制的203个大白菜自交系进行了霜霉病、病毒病、黑腐病、黄萎病和根肿病的苗期抗性评价。结果显示,高抗上述病害的自交系分别有7、9、0、31和12个;仅抗其中1种病害的自交系有82个;兼抗2种病害的有61个,兼抗3种病害的自交系有28个,兼抗4种病害的自交系有4个;其中自交系11-234、04-622、12-85、13-108和09-894综合抗病性最优。此外,春大白菜、夏大白菜和秋大白菜3种生态类群间,合抱、叠抱、拧抱、舒心等不同抱球类型间,以及国内外不同地理来源间的自交系材料,对5种病害的抗性表现存在不同程度的差异。

关键词: 大白菜 自交系 抗病性

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外源硝普钠处理对茄子贮藏过程中品质的影响

食品科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:考察外源硝普钠(sodium nitroprusside,SNP)处理对茄子品质的影响。结果表明:12.5、25、50μmol/L SNP处理可有效保持茄子的感官品质、延缓营养物质的下降,其中以25μmol/L SNP处理最佳。25μmol/L SNP处理能够减缓茄子萼片的褐变度,延缓果肉相对电导率的上升,抑制果肉中VC、可溶性蛋白、总酚含量的下降,提高过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性。

关键词: 硝普钠 茄子 VC 可溶性蛋白 过氧化氢酶

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1MCP处理对鲜切鼠尾草品质的影响

食品工业科技 2015 北大核心 CSCD

摘要:研究1-MCP处理对鲜切鼠尾草品质的影响。结果显示使用浓度为1 mg/dm~3的1-MCP处理24 h,可以有效维持鲜切鼠尾草中叶绿素含量,降低叶片表面变黄程度和出现小黑点的几率。GC-MS分析显示新鲜鼠尾草中检出19种挥发性物质,含量合计233.2μg/g,其中α-蒎烯、2-莰酮、樟脑萜、桉树醇、β-蒎烯和β-侧柏酮是鼠尾草挥发性物质的主要成分;1-MCP处理后检出21种物质,含量合计382.3μg/g,与新鲜鼠尾草的风味最相似。因此,1-MCP处理提高了鲜切鼠尾草的品质。

关键词: 鲜切 鼠尾草 1-MCP 风味 电子鼻 2-莰酮

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