科研产出
西瓜花粉自发荧光特征与荧光成像效果分析
《热带作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以西瓜的花粉为材料,研究西瓜花粉自发荧光的光谱特征、荧光强度,并结合结构照明显微技术优化花粉自发荧光成像方法。结果表明:西瓜花粉的自发荧光在蓝色波段最强;新鲜花粉在储藏过程中荧光强度变化不大;西瓜花粉的自发荧光主要位于花粉外壁网纹上;分别用苯胺蓝、Calcofluor white、碘化丙啶、吖啶橙对西瓜花粉染色后,花粉的其他部位在不同荧光通道下也可以呈现荧光。因此,本研究建立的方法不仅可用于分析西瓜花粉的大小、形态、外壁纹理、萌发孔、萌发沟等形态特征,还可以反映花粉表面荧光物质分布的特征。
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固相萃取法与QuEChERS法对比检测无核荔枝中19种农药残留
《热带作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：建立了气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)法同时测定无核荔枝中19种农药残留的分析方法。实验考察了固相萃取法和QuEChERS法中影响净化和萃取效果的各个因素,同时对二者的基质效应进行分析。结果表明:19种农药的线性范围在0.01~0.5μg/mL,相关系数均大于0.99。在0.01、0.1、0.5 mg/kg加标水平下,采用固相萃取净化时,19种农药的平均回收率为67.0%~95.6%,RSD为2.5%~12%。采用QuEChERS净化时,19种农药的平均回收率在68.2%~125%,RSD为2.8%~12.7%。2种方法在灵敏度和精密度方面无显著差异,均符合农药残留分析要求。但固相萃取较QuEChERS基质效应小,净化相对彻底。QuEChERS较固相萃取具有简单、快速、环保等优点。2种方法均能对荔枝样品进行检测,且数据准确可靠。
关键词： 气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS) 固相萃取(SPE) QuEChERS 农药 残留 无核荔枝
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烹饪方式对豇豆中甲基硫菌灵及代谢物多菌灵的影响
《江苏农业科学 》 2017 北大核心
摘要：通过研究豇豆焯水、加水炒制、焯水后再炒制对甲基硫菌灵及其代谢物多菌灵的影响,为更准确的膳食评估提供依据。采用Qu ECh ERS/GC-MS的方法,检测甲基硫菌灵及一种代谢物多菌灵加工后农药残留量。结果显示,甲基硫菌灵、多菌灵焯水加工因子分别为0.045、0.064;加水炒制的加工因子分别为0.244、0.406;焯水后再炒制的加工因子分别为0.048、0.051。3种方式对甲基硫菌灵都有较好的去除效果,加水炒制的去除效果相对较差。不同加工方式对加工因子的影响主要与农药的性质有关。综上所述,3种加工方式均可减少豇豆中农药残留量,考虑加工因子,能够更真实地反映农药残留量。
关键词： 加工处理 农药残留 加工因子 豇豆 代谢产物 甲基硫菌灵 多菌灵
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联苯肼酯与炔螨特混配对朱砂叶螨的联合毒力作用
《热带作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：为了科学合理使用2008年在中国获得登记的新型酰基乙腈联苯肼类杀螨剂联苯肼酯,延长其使用寿命,本研究采用生物测定法和紫外分光光度法针对性地开展了联苯肼酯与炔螨特混配对朱砂叶螨的联合毒力作用评价。结果表明,43%联苯肼酯悬浮剂和73%炔螨特乳油按有效成分215∶73混配对朱砂叶螨的共毒系数为163.0,共毒系数大于120,表现出良好的增效作用,经其20.00、14.29、11.11、9.09和7.69 mg/L的浓度处理24 h后,朱砂叶螨的谷胱甘肽S-转移酶(GST)活性显著降低,分别为3.371、3.645、3.932、4.045和4.089 mmol/(mg Pro·min),显著低于相同浓度联苯肼酯单剂[7.250、6.818、6.714、6.441、5.811 mmol/(mg Pro·min)]和炔螨特单剂[10.130、9.789、9.142、8.932、8.441 mmol/(mg Pro·min)],说明联苯肼酯与炔螨特混配对朱砂叶螨GST具有显著的联合抑制作用;经联苯肼酯与炔螨特混配液处理24 h后,朱砂叶螨的多功能氧化酶(MFO)、羧酸酯酶(Car E)和乙酰胆碱酯酶(Ach E)活性与联苯肼酯和炔螨特单剂处理的结果无显著差异。本研究结果为合理混配使用联苯肼酯与炔螨特防治朱砂叶螨的发生与危害提供了理论依据。
关键词： 朱砂叶螨 联苯肼酯 炔螨特 联合毒力 谷胱甘肽S-转移酶(GST) 多功能氧化酶(MFO) 羧酸酯酶(CarE) 乙酰胆碱酯酶(AchE)
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UPLC-MS/MS测定动物源食品中4种农药残留
《食品研究与开发 》 2017 北大核心
摘要：建立一种超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定动物源食品中的4种新型农药氯虫苯甲酰胺、螺螨酯、联苯三唑醇和噻菌灵残留的方法。样品通过乙腈提取,采用改进的Qu ECh ERS方法进行净化,经C18超高效液相柱分离后,使用电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应离子监测模式定性分析,基质匹配标准曲线外标法定量。结果表明,氯虫苯甲酰胺、螺螨酯、联苯三唑醇和噻菌灵的定量限(10倍信噪比)分别为0.30、3.00、0.50、0.10μg/kg;在0.005 mg/L~0.200 mg/L浓度范围内,4种农药的线性相关系数均大于0.999;在0.005、0.050、0.200 mg/kg添加水平范围内,牛奶、猪肉、猪肝和鸡蛋样品的平均添加回收率在82%~109%之间,相对标准偏差在2.1%~8.5%之间(n=5)。该方法简单、快速,灵敏度及准确度高,能够满足动物源食品中4种农药残留量的检测要求。
关键词： 超高效液相色谱-串联质谱 氯虫苯甲酰胺 螺螨酯 联苯三唑醇 噻菌灵 动物源食品
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海南栽培肾茶的化学成分研究
《热带亚热带植物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：为了解肾茶(Clerodendranthus spicatus)的化学成分,从海南栽培肾茶地上部分分离得到11个化合物,经波谱分析分别鉴定为:吐叶醇(1)、丁香脂素(2)、3,4-二羟基苯乙醇(3)、甜橙素(4)、5,6,7,4′-四甲氧基黄酮(5)、5-羟基-6,7,3′,4′-四甲氧基黄酮(6)、6-羟基-5,7,4′-三甲氧基黄酮(7)、5-羟基-6,7,3′,4′-四甲氧基黄烷酮(8)、3,3′,5-三羟基-4′,7-二甲氧基-二氢黄酮(9)、松脂素(10)和熊果酸(11)。化合物3、9和10为首次从肾茶中分离得到。对化合物1~6进行活性测试,结果表明化合物3~5对乙酰胆碱酯酶具有一定的抑制活性。
关键词： 肾茶 唇形科 化学成分 乙酰胆碱酯酶抑制活性
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番木瓜叶不同溶剂提取物的抗氧化性能
《食品工业科技 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以番木瓜叶为研究对象,用水、70%甲醇和70%乙醇对其中活性物质进行了提取。测定了三种试剂提取率、总酚以及总黄酮含量,还对提取物的自由基清除能力、金属离子螯合能力(MCC)和铁离子氧化还原能力(FRAP)进行了研究。结果表明提取得率和总酚含量的大小顺序是:水>70%甲醇>70%乙醇,而总黄酮的含量与此相反。三种提取物都具有良好的DPPH·、ABTS~+·和·OH自由基清除能力、金属离子螯合能力(MCC)和铁离子氧化/还原能力(FRAP)。综合考虑提取率、活性物质含量和各种抗氧化指标,70%甲醇被选为最合适的番木瓜叶提取试剂。该研究为番木瓜叶在制备天然抗氧化剂方面的应用提供了实验基础,还提高了番木瓜的整体利用价值。
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芒果GGPPS基因的克隆与表达分析
《分子植物育种 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：在植物中,异戊烯焦磷酸(GGPP)是赤霉素、胡萝卜素、叶绿素等异戊二烯类化合物的公共前体物质。从芒果栽培品种贵妃芒的新鲜叶片中提取DNA和RNA,根据转录组测序拼接结果设计引物扩增得到香叶基香叶基焦磷酸合成酶基因(Min GGPPS1)。通过测序、多重比对和聚类分析,证实该片段属于GGPPS的全长基因并且为最大的ORF,全长为1 100 bp。与芒果Min GPS2(AFJ52722.1)氨基酸序列同源性为92%。蛋白质序列分析表明该序列含有两个DDx_(2-4)D保守基元(FARM和SARM)基元和一个Cxxx C基元。我们选取了拟南芥中12个GGPPS基因、2个FPPS基因、2个SPPS基因、一个GPS基因及其他物种的相关基因,通过聚类分析表明,Min GGPPS1属于香叶基香叶基焦磷酸合成酶大亚基。表达分析表明:Min GGPPS1在叶片中表达量最高,茎部表达量最低,青果果皮和成熟果果皮中表达量相似,在成熟果肉中的表达量大约是青果果肉表达量的5倍,暗示Min GGPPS1具有调控果肉后熟的功能。
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野生和栽培木薯叶片的营养及饲料价值研究
《南方农业学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究不同木薯种质叶片的营养成分差异,为木薯叶作为饲料资源开发利用提供参考。【方法】测定8个木薯种质(3个野生种和5个栽培种)功能叶片的粗脂肪、粗蛋白、可溶性糖、淀粉、类胡萝卜素和氢氰酸(HCN)含量,并利用Western blotting测定功能叶片相关蛋白酶(UGPase、AGPase、GBSSI和Linamarase)的表达水平。【结果】8个木薯种质中,野生种Manihot cecropiaefolia Phhl功能叶片的淀粉、可溶性糖和类胡萝卜含量最高,分别为2.5 g/100 g DW、30.0 g/100 g DW和91.9 mg/100 g FW,蛋白质和HCN含量中等;栽培种SC9功能叶片蛋白质和可溶性糖含量中等,HCN含量最低,仅167 mg/kg FW。Western blotting分析结果表明,M.cecropiaefolia Phhl叶片糖和淀粉代谢通路的关键酶UGPase、AGPase和GBSSI表达水平最高,SC9 HCN代谢通路的关键酶Linamarase表达水平最低,各蛋白质表达水平与相关生理指标变化趋势一致。通过主成分分析结果可看出,叶片淀粉和可溶性糖含量较高的木薯种质,粗脂肪含量较低;可溶性糖、粗蛋白和类胡萝卜素含量较高的木薯种质,HCN含量较低。【结论】野生木薯M.cecropiaefolia Phhl完全展开功能叶片的综合营养价值较高,可考虑作为畜禽和蚕用饲料资源开发利用;栽培种木薯SC9新鲜叶片HCN含量较低,也可优先作为蚕用饲料。
关键词： 木薯 野生种 栽培种 叶片 营养成分 蛋白质表达 饲料价值
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不同柱花草种质的抗旱性分析
《热带作物学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：以6份柱花草(Stylosanthes guianensis)种质为材料,采用水培法,分析15%PEG-6000模拟干旱处理对柱花草生长的影响,并综合评价柱花草种质的抗旱性。结果表明:15%PEG处理显著抑制了柱花草的生物量、根系生长、叶绿素浓度(SPDA)及最大光化学效率(F_v/F_m),并显著增加了丙二醛(MDA)含量,但不同种质的抗旱性存在差异。运用隶属函数法对柱花草抗旱性进行综合分析,结果表明:种质TF227和TF210抗旱能力最强,为抗旱型柱花草,R~2和R5次之,TF226和TF244抗旱能力最弱。植株鲜重、地上部鲜重、丙二醛含量、叶绿素浓度和F_v/F_m可作为评价柱花草抗旱能力的指标。
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