科研产出
稻田除草剂对4种田埂豆类植物的安全性
《农药 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:[目的]明确稻田除草剂对4种田埂植物的安全性,为除草剂的安全使用提供理论依据。[方法]通过室内盆栽试验,测定5种稻田除草剂对4种田埂植物生长的影响。[结果]供试的5种除草剂中,不论是土壤处理还是茎叶处理,均以二氯喹啉酸影响最大,生长抑制率均为1;茎叶处理以氰氟草酯对绿豆影响最小,生长抑制率为0.192~0.296;土壤处理以氰氟草酯对绿豆影响最小,生长抑制率为0.092~0.287。[结论]土壤处理比茎叶处理更容易受到除草剂污染。
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早春大棚专用红苋菜新品种贵妃
《长江蔬菜 》 2016
摘要:早春利用塑料大棚或日光温室栽培红苋菜,2~3月上市,价格高、销路好、效益佳,667 m~2收入可达万元,为长江流域早春大棚蔬菜种植提供了重要选择。但目前市面上的绝大多数红苋菜品种,包括国内红苋菜种子销量较大的几家公司的品种,在早春大棚低温栽培情况下,叶片都不能变红。为选育在早春大棚低温情况下叶片能变红的苋菜品种,2009年春季,以上海伟诺种业有限公司提供的上海红为母本,以湖北蔬谷农业科技有限公司自育的红
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包装材料和包装方式对贮藏过程中鸭肉品质的影响
《食品与机械 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:在4℃贮藏条件下,以樱桃谷鸭鸭肉为原料,研究包装材料(聚氯乙烯袋和铝箔复合袋)与包装方式(普通包装和真空包装)对鸭肉品质的影响。结果表明:相同包装方式下,铝箔复合材料包装的鸭肉色泽较聚氯乙烯包装的好,pH值波动范围小,嫩度低,持水性高,挥发性盐基氮值低。相同的包装材料下,真空包装方式下的鸭肉色泽较普通包装的好,过氧化值、酸价较低,持水性高,挥发性盐基氮值低。在4℃下,采用铝箔复合袋对鸭肉进行真空包装,其贮藏期可达8d,第8天时鸭肉色泽良好,pH值6.04,挥发性盐基氮为14.98mg/100g,且鸭肉脂肪氧化减缓,持水性较高。
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甜椒胞质雄性不育恢复基因相关标记的快速筛选
《辣椒杂志 》 2016
摘要:为快速筛选具有恢复基因的材料,为后续基因型的鉴定和组合配制提供参考,利用BSA法对2套不同的辣(甜)椒细胞质雄性不育(CMS)三系材料恢复标记进行筛选,结果从6对标记引物中获得引物对BAC13T7SCAR6适宜检测甜椒恢复基因,扩增大小为500~700 bp;其准确性还在进一步验证中。
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桑园一年二熟制套作对桑树光合生理的影响
《蚕业科学 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:解析"桑树套作马铃薯和红薯"(Ms)与"桑树套作蚕豆和黄豆"(Md)2种桑园一年二熟制套作模式下的植物群体光能竞争机制,有助于通过技术措施提高桑园种植植物复合系统的光能利用效率。研究单作桑园(CK)与2种套作模式桑园内的微气候特征、桑树的光合特性和冠层结构等,结果表明:Ms和Md套作模式一定时期内可提高桑园内的CO_2浓度(Ca)、降低桑园内的温度(T)、提高桑园的环境湿度(RH);单作和套作模式下的桑树均有光合午休现象,净光合速率(P_n)、气孔导度(G_s)、胞间二氧化碳浓度(C_i)、蒸腾速率(T_r)日均值大小依次为CK、Md、Ms;CK模式的桑树冠层叶面积指数(LAI)、消光系数(K)、吸光度(R)均显著大于Md和Ms 2种套作模式(P<0.05)。试验结果表明,2种桑园套作模式对桑树的正常生理和生长有一定影响,应加强套作桑园的肥水管理,减小桑树与套种作物的营养竞争;从增加桑园综合效益考虑,桑园适宜采用Ms和Md套作模式。
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茶多酚结合包装对鲈鱼冷链物流过程中品质的影响
《食品工业科技 》 2016 北大核心 CSCD
摘要:为了研究空气和茶多酚结合包装两种不同的包装方式对存在温度变化的冷链物流过程中鲈鱼品质的影响。本实验以鲈鱼为研究对象,通过模拟冷链物流过程4个不同阶段即贮藏(-18℃)、运输(0℃)、销售(2℃)及家用冰箱贮藏(4℃),研究了冷链物流过程中茶多酚结合包装对鲈鱼品质的影响。结果表明,茶多酚结合包装对冷链物流过程中鲈鱼品质的劣化具有明显的缓冲作用,能使鱼肉保持良好的感官品质、到物流末期第20 d时TVB-N值、TBA和菌落总数显著低于对照组,分别为18.11、7.07 mg/kg和5.68 lg CFU/g,保证鲈鱼在物流末期仍处于可食的安全范围。因此,在低温冷链物流尚不完善的情况下,采用茶多酚结合包装能够有效减缓鱼肉品质下降。
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现代生物技术在甘薯育种中的应用
《湖北农业科学 》 2016 北大核心
摘要:现代生物技术攻克了过去在甘薯(Ipomoea batatas)育种中无法解决的难题。诱变育种、细胞工程、分子标记和基因工程等现代生物技术已在甘薯选育、品质改良、增强抗病虫性等方面上发挥了非常重要的作用。综述了诱变育种、细胞工程、分子标记和基因工程等现代生物技术在甘薯育种中的研究与利用概况。
关键词: 甘薯(Ipomoea batatas) 现代生物技术 育种 诱变育种 细胞工程 分子标记 基因工程
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