科研产出
一种利用微创采血快速制备鳖科动物染色体核型的方法
《浙江农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为建立一种适用于鳖科动物的微创染色体核型制备方法,以中华鳖(Pelodiscus sinensis)为例,采用抽血刺激与植物血凝素(phytohemagglutinin,PHA)体内注射相结合的方法促进造血细胞增殖.以椎管内微创采集的血液为组织材料,通过秋水仙素处理和分离白细胞开展染色体制备,并对其中期分裂相进行核型分析.结果表明,该方法可获得足量中期分裂相;中华鳖染色体数量为33对,其中6对为大型染色体,27对为小型染色体;其核型公式为2n=66=4M+6SM+2T+54m.本研究提供了一种微创、简便快捷的鳖科动物染色体核型制备方法,可以为鳖科动物遗传育种及种质鉴定工作提供有力工具.
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西兰花茎叶发酵饲料对育肥猪生长性能、盲肠微生物群落、粪便中短链脂肪酸和臭味的影响
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在研究西兰花茎叶发酵饲料对育肥猪生长性能、盲肠微生物群落、粪便短链脂肪酸和臭味物质的影响。选用生长状况良好、平均体重为（69.50±6.80）kg的健康育肥猪（杜×长×大）108头，随机分为3组，每组6个重复、每个重复6头，公母比例为1:1。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂含有5%和10%西兰花发酵饲料的饲粮，试验期52 d。于试验结束后收集盲肠内容物并用16S rRNA高通量测序技术分析微生物群落结构，同时检测粪便中短链脂肪酸和臭味物质的含量。结果表明：饲粮中添加5%和10%西兰花茎叶发酵饲料对育肥猪生长性能均无显著影响；在门水平上，添加西兰花茎叶发酵饲料可提高试验组拟杆菌门（Bacteroidetes）的相对丰度（P<0.05），但会降低变形菌门（Proteobacteria）和软壁菌门（Tenericutes）的相对丰度（P<0.05）；属水平上，试验组中埃希氏菌属（Escherichia）丰度低于对照组（P<0.05），而普雷沃氏菌属（Prevotella）相对丰度升高（P<0.05）;10%西兰花茎叶组梭菌属（Clostridium）相对丰度高于对照组（P<0.05）；相较于对照组，添加10%西兰花茎叶发酵饲料可降低粪便中丁酸含量（P<0.05），提高粪便中异丁酸、戊酸和异戊酸3种短链脂肪酸含量（P<0.05）；饲粮中添加10%西兰花茎叶发酵饲料可提高粪便中粪臭素含量，降低吲哚含量（P<0.05）。以上结果表明，育肥猪饲粮中添加5%西兰花茎叶发酵饲料具有提高盲肠微生物菌群中益生菌的相对丰度、降低病原菌的相对丰度等有益影响；但添加10%西兰花茎叶发酵饲料会改变粪便短链脂肪酸组成，提高粪便中粪臭素含量。
关键词： 西兰花发酵饲料 短链脂肪酸 菌群结构 粪便臭味物质 猪
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浙江省青大豆种质资源主要性状分析
《分子植物育种 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”项目组从浙江省内13个县(市,区)共收集到青大豆地方种质资源35份。本研究对这35份青大豆种质进行连续两年的性状鉴定，结果表明这些青大豆材料在农艺性状、遗传变异及营养品质等方面均存在丰富的变异。基于农艺性状的分析表明，这批青大豆材料以紫花棕毛为主，而其株高、百粒重、生育日数等性状具有显著性差异；基于品质性状的分析表明，蛋白质和脂肪含量的平均值分别为35.4%和18.6%；而基于基因型的聚类分析表明，类群划分与其部分农艺性状相关。本研究进一步丰富了浙江省青大豆种质资源的遗传基础，为青大豆地方种质资源的保护与利用提供了理论依据。
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不同消毒剂对蛋鸭养殖污水净化效果的对比研究
《中国家禽 》 2025 北大核心
摘要：为探讨不同消毒剂(聚维酮碘和二氧化氯)对中大规模蛋鸭场养殖污水的净化效果，试验检测消毒0 h(对照组)2 h、8 h、26 h和32 h后水体中的化学需氧量(COD)、大肠杆菌数量、细菌总数、氨氮(NH3-N)含量、pH值等指标的变化。结果显示：与对照组(0 h)相比，聚维酮碘消毒2～32 h后，COD含量、细菌总数和pH值均极显著降低(P<0.01)，大肠杆菌数显著降低(P<0.05)，消毒32 h后氨氮含量极显著降低(P<0.01)；用二氧化氯消毒2～32 h后，细菌总数、大肠杆菌数和pH值均极显著降低(P<0.01)，氨氮含量极显著增加(P<0.01)。相较于聚维酮碘，用二氧化氯消毒2～32 h后，细菌总数显著降低(P<0.05)，消毒8 h后，大肠杆菌数显著降低(P<0.05)。与聚维酮碘相比，使用二氧化氯净化污水可明显降低饲养成本。研究表明，根据蛋鸭场的养殖成本和养殖生产中关键指标(细菌总数和大肠杆菌数量)评判，二氧化氯是更优的消毒剂选择。
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小黄鱼、大黄鱼及其正反杂交种肌肉营养品质评价
《水生生物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：为评价小黄鱼(Larimichthys polyactis)、大黄鱼(Larimichthys crocea)及其杂交种(正交F1和反交F1)肌肉品质,采用生化分析和组织学方法对四个群体肌肉营养成分及组织结构进行了研究。结果显示,四个黄鱼群体粗脂肪含量介于4.73%—5.37%,属中脂鱼类;正交F1 (16.88%)和反交F1 (16.93%)粗蛋白含量显著高于小黄鱼(16.13%)和大黄鱼(16.01%);在四个黄鱼群体中共检测到17种氨基酸,其中必需氨基酸(EAA, Essential amino acid)7种,不同群体必需氨基酸指数(EAAI, Essential amino acid index)为106.69—110.42,正交F1和反交F1中氨基酸总量(TAA, Total amino acid)、必需氨基酸总量(TEAA, Total essential amino acid)及呈味氨基酸总量(TDAA, Total delicious amino acid)均显著高于双亲;共检测出22种脂肪酸,四个黄鱼群体中DHA和EPA含量占多不饱和脂肪酸总量的46.77%—49.27%,其中DHA含量在两种杂交黄鱼中显著高于双亲。4种常量元素(K、Na、Mg和Ca)在不同群体中含量丰富, 6种微量元素(Mn、Zn、Fe、Se、Cu和Cr)中Zn和Fe在两种杂交黄鱼中显著高于双亲。肌肉组织学结构显示,正交F1和反交F1肌纤维密度显著低于大黄鱼而与小黄鱼无显著性差异,正交F1肌纤维直径显著高于双亲。综上所述,四个黄鱼群体肌肉营养成分丰富,均具有较高营养价值,同时,两种杂交黄鱼在特定营养指标上获得了一定的杂种优势。研究结果阐述了杂交育种对肌肉品质的影响,可为黄鱼肉质改良及新品种培育提供参考依据。
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农田中无脊椎动物对抗生素和抗生素抗性基因环境行为的影响研究进展
《生态毒理学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：抗生素的滥用导致其向农田及其周围环境持续不断地输入，促使抗生素抗性基因(antibiotic resistance genes, ARGs)及其宿主细菌(antibiotic resistance bacteria, ARB)在农田生态系统中富集和扩散，严重威胁农产品质量安全和人体健康。无脊椎动物作为农田生态系统中的重要组成部分，广泛分布于农田土壤及其周围水体环境中，在农田食物网和物质转化中占有重要地位。然而，抗生素、ARGs等抗生素耐药污染物与农田土壤和水生底栖的无脊椎动物间的复杂相互作用仍需全面评估。本文概述了农田系统中的主要无脊椎动物类型的生态功能，重点关注了抗生素耐药污染物对蚯蚓、线虫、跳虫等土壤无脊椎动物以及部分水生无脊椎动物的生态影响，以及引发的抗生素耐药污染物环境行为变化，指出无脊椎动物可通过多途径影响抗生素耐药污染物迁移转化和传播，产生促进抗生素的降解转化、ARGs/ARB削减等正向效应，也可通过肠道蓄积，加速抗生素耐药污染物传播。进一步探讨了相关研究中亟待解决的问题，强调未来需更多将研究对象从模式无脊椎动物拓展到实际农田优势类群中，开展真实环境中的抗生素和ARGs复合污染研究，通过生物群落结构调查方式等证实科学假设，关注农田生态系统中水生无脊椎动物的作用等，以期为农田中无脊椎动物对抗生素耐药污染物的环境行为研究提供理论基础和科学指引。
关键词： 抗生素 无脊椎动物 土壤动物 农田生态系统 抗生素抗性基因
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秀珍菇液体菌种培养基及培养条件优化
《北方园艺 》 2025 北大核心
摘要：以秀珍菇的“金秀漳州”菌种为试材，采用单因素比较和响应面设计方法，研究了秀珍菇液体培养基碳氮源以及其他培养条件对秀珍菇液体菌种的菌丝体生物量以及菌丝球大小的影响，以期为秀珍菇液体菌种的制备和扩大培养提供参考依据。结果表明：最佳碳源是葡萄糖，最佳氮源是蛋白胨，最佳配方是葡萄糖21.050 g·L-1,蛋白胨5.304 g·L-1,KH2PO4 0.524 g·L-1,MgSO4 0.942 g·L-1。最佳培养条件是温度25℃,恒温振荡摇床转速150 r·min-1,培养天数11 d。
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杨梅新品种丁魁的选育
《果树学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：丁魁是从丁岙梅实生变异单株选育而成的大果型杨梅新品种。果实近圆球形，果蒂略凸起，果梗中等长度，肉柱圆润，质地脆嫩多汁，风味浓，果实耐贮性好。果实平均单果质量22.6 g，果形指数0.97，可食率95.6%，果实硬度2.89 N，可溶性固形物含量（w，后同）为10.8%，可滴定酸含量（b）为10.57 g·kg-1，总糖含量为73.3 mg·g-1，黄酮类含量为0.74 mg·g-1，总酚含量为1.77 mg·g-1，氨基酸含量为7.76 mg·100 g-1，维生素C含量为33.3 mg·100 g-1；果实生育期55～60 d，在浙江温州地区果实6月初成熟，以春梢和夏梢为主要结果母枝，花序坐果率约15%，自然坐果率适中，无需人工疏果。丁魁抗肉葱病能力强于丁岙梅。该品种适宜在气候温润的浙南及气候与浙南相似地区栽培。一般高接后5～7 a（年）即进入稳产期，产量较为稳定，平均666.7 m2产量可达660 kg。
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我国茭白产业发展现状、特征及趋势分析
《中国蔬菜 》 2025 北大核心
摘要：茭白(Zizania latifolia)是我国特色水生蔬菜，具有丰富营养价值，种植经济效益好。近年来，随着人们生活水平的提升和消费观念的改变，对茭白的消费需求不断增加，茭白产业发展受到重视。为了解我国茭白产业发展现状，助力茭白产业高质量发展，通过实地调研，阐述我国茭白产业发展现状，分析茭白成本收益状况，发现茭白产业具有市场集中度高、消费区域性强、组织化程度高等特征，并对茭白产业未来发展趋势作出判断：一是产业总体生产规模呈扩展态势；二是产业呈现产品绿色化、品质高端化趋势；三是产业机械化、智能化需求趋势。
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