长期秸秆还田对潮土土壤各形态磷的影响

黄欣欣; 廖文华; 刘建玲; 张伟; 曹彩云; 郭丽; 《土壤学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：基于黄淮海低平原区潮土上33年长期肥料定位试验,采用蒋柏藩―顾益初的石灰性土壤无机磷分级方法,研究冬小麦―夏玉米轮作中长期不同氮磷用量下秸秆还田对土壤全磷、有效磷(Olsen-P)及各形态无机磷的影响。结果表明:黄淮海低平原区潮土上冬小麦―夏玉米轮作中P2O5用量0~240 kg hm~(-2),随磷肥用量的增加,土壤全磷、Olsen-P、无机磷总量及无机磷中Ca2-P、Ca8-P、Al-P和Fe-P均显著增加,O-P和Ca10-P无显著变化;当土壤输入磷量低于作物输出磷量时,无论秸秆还田与否,土壤全磷、无机磷总量、Olsen-P和无机磷中除Ca8-P外的其他各形态磷均无显著变化;当土壤输入磷量高于作物输出磷量时,随秸秆用量的增加土壤全磷、Olsen-P和无机磷中的Ca2-P、Ca8-P、Al-P均显著增加,其中以Olsen-P增幅最大,无机磷中以Ca2-P增幅最大,其次为Ca8-P,再次为Al-P;土壤磷素盈余和亏缺量与土壤中各磷形态含量均呈显著正相关关系。

关键词： 潮土 长期肥料定位试验 秸秆还田 有效磷 无机磷形态

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粮棉轮作模式下氮·磷·钾用量对小麦产量及产量构成的影响

王树林; 祁虹; 王燕; 张谦; 冯国艺; 林永增; 梁青龙; 《安徽农业科学 》 2016

摘要：[目的]明确粮棉轮作模式下小麦适宜肥料用量。[方法]在大田条件下,采用随机区组试验,分别设置了氮、磷、钾肥料的0(对照)、75、150、225、300 kg/hm~2 5个用量梯度,研究不同肥料用量对小麦产量及产量构成因素的影响。[结果]随着氮肥用量的增加,小麦穗数与产量增加,千粒质量下降,小麦产量在氮肥用量超过150 kg/hm~2后稳定在8 442~8 474 kg/hm~2;随磷肥用量增加,小麦收获穗数与产量先上升后下降,磷肥用量为75 kg/hm~2时产量最高,达8 617 kg/hm~2,穗粒数、千粒质量变化不大,过量施用磷肥显著降低小麦收获穗数与产量,减产幅度达5.1%;钾肥用量对小麦穗数、产量影响不显著,但随施钾量的增加,穗粒数提高,千粒质量下降。[结论]粮棉轮作模式下,小麦季节肥料适宜用量为氮肥225 kg/hm~2,磷肥150 kg/hm~2,免施钾肥。

关键词： 粮棉轮作 氮 磷 钾 小麦产量

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不同因素对梨果实大小的影响

崔丽贤; 刘金利; 《北方果树 》 2016

摘要：该文综述了梨果实大小的遗传性,授粉品种、套袋、花序不同部位、施肥、植物生长调节剂等因素对梨果实大小的影响,有助于果农选择优良基因型品种、制定育种计划、搞好果园建设与管理。

关键词： 不同因素 梨 果实大小

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质地多方面分析三个桃品种果实采后质地的变化

李永红; 张立莎; 常瑞丰; 王召元; 陈湖; 刘国俭; 《北方园艺 》 2016 北大核心

摘要：以鲜食桃品种"脆保"、"艳保"和"大久保"为试材,采用质构仪质地多方面分析测试法(TPA),研究3个品种果实采后不同贮藏时间的质地变化。结果表明:在室温和低温2种贮藏温度下,3个品种桃果实的硬度随着贮藏时间的延长逐渐下降,而粘附性、弹性、咀嚼性都随贮藏时间延长呈现先上升后下降的趋势,表现为"脆保">"艳保">"大久保";内聚性变化相对比较平缓。相关性分析表明,桃果实咀嚼性与粘附性呈极显著正相关,二者与果实硬度间亦表现为极显著正相关(P<0.01)。弹性与硬度和咀嚼性之间均呈相反的线性相关关系,果肉内聚性值与其它参数值相关性较差。硬度、粘附性、弹性和咀嚼性可用于评价采后桃果实质地的变化,内聚性则反映了果实质地的细微变化。

关键词： 桃 质地多方面分析(TPA) 质地 质构仪

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抗病玉米新品种湖广123的选育与应用

周广成; 郭衍龙; 王世才; 赵璞; 马春红; 《中国种业 》 2016

摘要：湖广123(参试代号:汉单183)是由湖北省种子集团有限公司用自交系H70202作母本、H10802作父本配组育成的杂交玉米品种。具有高产、稳产、抗病性强、品质优的优势。2016年通过湖北省品种审定委员会作为湖北夏玉米审定,审定编号:鄂审玉2016008,同年升级进入安徽夏玉米生产试验。适宜在北方制种,制种产量较高,有利于商业开发利用。

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马铃薯晚疫病菌对氟吡菌胺抗性突变体的获得及其生物学性状

罗彦涛; 孟润杰; 赵建江; 韩秀英; 马志强; 王文桥; 张小风; 《中国农业科学 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究抗氟吡菌胺突变体对不同杀菌剂的交互抗性并评估马铃薯晚疫病菌对氟吡菌胺的抗性风险。【方法】通过紫外线照射菌丝体、紫外线照射孢子囊和药剂驯化的方法获得抗氟吡菌胺的马铃薯晚疫病菌突变体,计算突变体的突变频率,测定抗性突变体的抗性水平,研究突变体在无药条件下继代培养10代后抗性能否稳定遗传,测定突变体在RSA培养基和离体叶片上的适合度(菌丝生长速率、产孢子囊能力及复合适合度指数),比较抗性菌株与其亲本敏感菌株的竞争力,分析对氟吡菌胺表现不同敏感性的菌株对不同药剂的交互抗性,并通过笔者实验室建立的抗性风险量化标准评定马铃薯晚疫病菌对氟吡菌胺的抗性风险。【结果】共获得21个抗性菌株,抗性水平介于61—3 157倍,紫外线诱导孢子囊的突变率为2.78×10~(-7);大多数抗性突变体的适合度与其亲本菌株无显著性差异;竞争力测定试验中,2株突变体的第1、3、7代的共18次抗药频率测定中,有3次测定的抗药频率显著低于初始频率,有4次测定的抗药频率显著高于初始频率,其余11次测定的抗药频率与初始频率均无显著性差异;所有突变菌株的抗药性均能稳定遗传;抗氟吡菌胺菌株及其亲本菌株对氟吡菌胺的lgEC_(50)与这些菌株对嘧菌酯、吡唑醚菌酯、霜脲氰、烯酰吗啉、双炔酰菌胺、甲霜灵、氟醚菌酰胺的lgEC_(50)之间的相关系数(r)分别为0.104(P=0.654)、0.311(P=0.170)、0.228(P=0.081)、0.376(P=0.093)、0.214(P=0.351)、0.122(P=0.599)、0.963(P=0.000);致病疫霉对氟吡菌胺基本抗性风险值为15。【结论】氟吡菌胺与氟醚菌酰胺之间存在交互抗性,与嘧菌酯、吡唑醚菌酯、霜脲氰、烯酰吗啉、双炔酰菌胺、甲霜灵之间无交互抗性,马铃薯晚疫病菌对氟吡菌胺的固有抗性风险为高度,应加强马铃薯晚疫病菌对氟吡菌胺的抗性风险管理,建议生产上将氟吡菌胺与其他类药剂交替或混合使用。

关键词： 马铃薯晚疫病菌 氟吡菌胺 抗性突变体 生物学性状 交互抗性 基本风险

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利用精密色差仪测定板栗果实褐变的方法研究

张树航; 李颖; 王广鹏; 郭燕; 张馨方; 《河北农业科学 》 2016

摘要：提出使用精密色差仪测定板栗果实色差,从而快速、准确地评价板栗的果实褐变程度。并使用精密色差仪对7个品系的栗果煮熟前后的褐变程度进行了测定,结果显示,H7-1和D3-21的△L值变化较小,褐变程度较低;D7-65褐变程度最高。并将采用传统分光光度计比色法测定的栗肉褐变程度与利用精密色差代测定的栗肉色差指标值进行了相关性分析,结果显示,可以利用精密色差仪测定的△L值准确评价板栗的褐变程度,当果肉偏绿色时以△a值为辅助指标。

关键词： 板栗 褐变 精密色差仪 △L值

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板栗杂交新品种-南垂5号

张树航; 王广鹏; 《中国果业信息 》 2016

摘要："南垂5号"是以"垂枝"为母本,"南沟1号"为父本杂交育成的板栗新品种.2014年6月通过国家林业局审查、命名并获得植物新品种权证书.该品种刺苞椭圆形,每苞内平均含坚果2.0粒,成熟时"十"字开裂,黄绿色.坚果椭圆形,褐色,明亮,茸毛少,筋线不明显,底座大小中等,接线月牙形,整齐度高.果肉淡黄色,口感细糯,风味香甜.坚果平均单粒质量12.51 g,含水量

关键词： 杂交新品种 植物新品种权 国家林业局 单粒质量 南沟 垂枝 萌动期 耐贮性 燕山地区 刻芽

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辣木的营养价值分析

周永萍; 燕建召; 孙辉; 葛朝红; 师树新; 《现代农村科技 》 2016

摘要：辣木(Moringa spp.),又称鼓槌树(drumstick tree)、奇迹树(miracle tree),为辣木科(Moringaceae)、辣木属(Moringa Adans.),是一种木本蔬菜及油料植物,多年生速生小乔木,树龄约20年。目前全球已发现14个种,主要分布在印度、日本、中国、美国、墨西哥等30多个热带、亚热带国家和地区。目前我国主要在云南、海南、广东、广西、台湾等省区广泛种植,贵州、太原和

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无醇小米饮料的研制与营养分析

张爱霞; 刘敬科; 赵巍; 任素芬; 张玉宗; 《河北农业科学 》 2016

摘要：发酵糖化条件是决定无醇小米饮料产品最终品质的重要因素。在生产工艺流程为"小米→除杂→浸泡→蒸煮糊化→冷却→发酵糖化→高速离心(2 000 rpm,10 min)→上清液→过滤→装瓶→高温灭菌(100℃,20 min)→成品"条件下,采用L_9(33)正交试验设计,对无醇小米饮料生产过程中的3个发酵糖化工艺参数(糖化曲用量、糖化时间和糖化温度)进行了优化,结果显示,生产无醇小米饮料的最佳发酵糖化工艺参数为糖化曲用量0.4%、糖化温度30℃、糖化时间50 h。在最佳发酵糖化工艺条件下进行了无醇小米营养饮料的生产,并对产品进行了感官品质评价和营养成分分析,结果显示,该小米饮料产品得率≥150%(即:1 kg小米能生产出1.5 kg以上的饮料);pH值3.7~3.8,澄清透明,芳香纯正,酸甜可口,口感醇厚;不含脂肪和酒精;含有丰富的小分子碳水化合物和多种氨基酸,且含有人体所需要的8种必需氨基酸,除了赖氨酸外多数必需氨基酸的AAS接近或大于100,更利于人体消化吸收。

关键词： 小米 饮料 L9(33)正交试验设计 糖化 氨基酸

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