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杭州市主要茶叶生产基地环境质量评价

浙江农业学报 2007 CSCD

摘要:依据无公害食品茶叶产地环境标准,运用单项污染指数法和综合污染指数法对杭州市主要茶叶生产基地大气、水质和土壤环境质量现状进行了监测和评价。研究结果表明,杭州市茶叶生产基地的4项大气质量指标、8项灌溉水质量指标和6项土壤质量指标均未超过国家标准要求,关键控制因子平均含量在标准限量值的1/2以下。按分级标准杭州市茶叶产地环境质量属清洁安全型,完全符合并能满足无公害茶叶生产的要求。

关键词: 无公害 茶叶 环境质量 评价

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不同时期采收的草莓果实糖含量差异的代谢机理

园艺学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:以促成栽培的‘枥乙女’草莓为试材,分析了不同月份采收的果实糖含量和蔗糖代谢相关酶活性的变化。结果表明,不同时期采收的草莓果实糖含量有差异,成熟果实的总糖和蔗糖含量以2月份采收的最高,1月份次之,4月份最低;不同月份果实糖含量不同主要由蔗糖含量的差异引起。2月份果实的蔗糖磷酸合酶(SPS)、蔗糖合酶(SS)合成方向活性显著高于1月份,而转化酶活性显著低于1月份,这样有利于2月份成熟果实的蔗糖积累。4月份成熟果实的SS(合成方向)、SPS和酸性转化酶(AI)活性水平均与2月份相近,但此时果实仍不能积累蔗糖,表明4月份草莓果实不能积累蔗糖与糖代谢关系不密切。

关键词: 草莓 促成栽培 果实 糖积累 蔗糖代谢

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土壤中分泌嗜铁素细菌的筛选及影响其分泌因素的研究

园艺学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:对土壤中分泌嗜铁素的细菌进行了筛选并初步研究了影响其分泌的因素。结果表明,采用经典的铬奥醇CAS(chrome azurol S)选择性培养基法,并结合培养液在紫外灯下有无黄绿色的荧光产生法,这两种筛选方法的结果是相吻合的。从嗜铁素产生光吸收峰的数量与强度可以断定,不同的pH值会产生不同分子结构的嗜铁素,pH8.3最适合试验菌HZX-25产生嗜铁素。SM是最适合富产嗜铁素的培养基。C/N比10∶1最适合菌株HZX-25分泌嗜铁素。不同外源氨基酸对嗜铁素产生有着不同作用。嗜铁素上清液都显著地抑制了5种植物病原菌的菌丝生长(P=0.05)。

关键词: 细菌 嗜铁素 筛选 分泌因素

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芥酸的生产及其衍生产品开发

中国油脂 2007 北大核心 CSCD

摘要:芥酸具有用途广、附加值高、市场需求量大以及可再生等特点,是21世纪的重要精细化工原料。以芥酸为原料又可开发出一系列优良的衍生产品。目前芥酸主要从高芥酸菜籽油中制取。对芥酸的主要特性与用途、芥酸原料的生产、菜籽油中芥酸的制取以及芥酸衍生产品的开发等进行了介绍。

关键词: 芥酸 衍生产品 高芥酸菜籽油 生产 开发

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小孢子培养获得松花型花椰菜DH再生植株

农业生物技术学报 2007 CSCD

摘要:对5个松花型花椰菜(Brassica oleraceavar.botrytisL.)杂种一代的小孢子培养研究表明,小孢子胎胚发生主要依赖于基因型,庆农65天的每花蕾胚状体产量最高,平均达15.5个。松花菜的胚状体萌发率一般在30%左右,并有效地获得了大量的DH再生植株。冷激预处理能显著地影响花椰菜小孢子的胚胎发生,但供体材料间存在不同的结果。结球期和开花结角期再生植株的生育期与育性出现较大分离,可育且能正常结角的比例约占全部小孢子再生植株的50%以上,因而不再需要加倍处理。

关键词: 花椰菜 松花型 小孢子培养 胚胎发生 DH植株

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硼、钙和农药对草莓花粉萌发和花粉管生长的影响

果树学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:采用花粉液体培养法研究温度、硼、钙及农药对草莓花粉萌发和花粉管生长的影响。结果表明,(1)草莓花粉萌发和花粉管生长适宜的温度为25~30℃。(2)外源硼酸为草莓花粉萌发必需物质,适宜质量浓度为0.3g/L,低质量浓度促进花粉萌发和花粉管生长,而高于0.3g/L则起抑制作用。(3)外源钙为非必需物质,但适量的外源钙离子有利于花粉萌发,适宜质量浓度为0.3g/L,高钙抑制花粉萌发。(4)在培养液中分别加入常规浓度的7种农药,每处理几乎无花粉萌发,加入1/10常规体积分数的7种农药中,只有一遍净、速克灵、奥美特等3种农药处理有少量花粉萌发,说明农药对花粉萌发和花粉管生长有强烈抑制作用。

关键词: 草莓 花粉萌发 花粉管生长 农药

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应用近红外光谱技术快速测定粳稻品种的直链淀粉含量

中国粮油学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:应用近红外光谱法以稻谷、糙米、精米、糙米粉和精米粉为扫描材料分别建立了粳稻直链淀粉含量的预测模型。结果表明采用光谱预处理的校正效果比不采用预处理的好,用偏最小二乘法(PLS)获得的粳稻稻谷、糙米、精米、糙米粉、精米粉的回归模型和交叉验证结果为:最优校正决定系数(R2)和交叉检验均方误差(RMSECV)分别为0.8136、2.74,0.8864、2.56,0.8915、2.59,0.9261、2.26,0.9505、1.83,粉碎性样品的误差比整粒样品的误差小。育种实践中,低世代可选用糙米、高世代可选用糙米粉或精米粉作为扫描样本测定稻米直链淀粉含量。

关键词: 近红外光谱法 水稻 直链淀粉含量 快速测定

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耐贮藏番茄新品种‘浙杂205’

园艺学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:‘浙杂205’是中早熟番茄一代杂种,耐低温、弱光,高抗枯萎病,抗ToMV,中抗叶霉病;中大果型,大红色,鲜艳,果面光滑;丰产性好,产量可达150~200t/hm2,耐贮藏,室温下(25℃)货架期长达25d;适合保护地栽培。

关键词: 番茄 一代杂种 耐贮藏

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转化酶和己糖激酶调控草莓聚合果内糖积累

植物生理与分子生物学学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:以设施栽培的草莓品种‘枥乙女’为试材,用高效液相色谱法分析了果实发育进程中草莓聚合果内不同部位糖含量及相关酶活性的变化。果实成熟过程中草莓聚合果果顶部分含糖量高,中间部位次之,果柄端最低。转化酶活性呈现与糖含量相似的梯度变化。己糖激酶和果糖激酶则表现出与糖梯度相反的变化。上述结果表明,聚合果顶端转化酶活性高,有利于形成蔗糖梯度,从而促进光合产物向果顶端转移;聚合果近果柄端的己糖代谢酶活性高,促进果柄端的己糖消耗,导致果柄端相对低的糖含量。

关键词: 草莓聚合果 转化酶 果糖激酶 己糖激酶 糖梯度 糖积累

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禽类蛋壳颜色及其基因的遗传研究进展

遗传 2007 北大核心 CSCD

摘要:禽类的蛋壳具有白色、青色及褐色3种颜色,特别是鸡和鸭的青壳蛋因外观美观,口感好,营养价值高,蛋壳硬度和强度高于白壳蛋而具有较好的市场前景。但依据表型培育青壳鸡或鸭品系存在误选,因而研究蛋壳颜色的形成及控制机理具有重要的理论及现实意义。文章主要介绍了禽类蛋壳颜色的种类、色素组成及其合成,它的可遗传性、遗传力大小、遗传模式,控制蛋壳颜色的基因数量及其相互之间的显隐性关系,以期为揭示蛋壳颜色的形成机理提供参考。

关键词: 禽类 蛋壳颜色 色素组成 色素合成

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