安庆西江长江江豚迁地保护基地浮游动物群落现状及渔产潜力评估

叶卿; 谈金豪; 刘凯; 《安徽农业科学 》 2021

摘要：于2019年对西江长江江豚迁地保护基地的浮游动物群落结构进行了4个季度的周年调查,共发现浮游动物45属68种,其中原生动物24种,轮虫类27种,枝角类10种,桡足类7种.西江浮游动物年平均生物密度2007.75个/L,年平均生物量为0.94 mg/L,夏季、秋季的平均密度和生物量显著高于春季、冬季(P<0.05).Shannon-Wiener指数(H′)变幅为0.17~1.75;Margalef指数(D)变幅为0.20~1.79;Pielou均匀度指数(J)变幅为0.11~0.72.根据生物学评价标准和生物多样性指数分析水质,西江水体属于中营养类型.根据西江浮游动物年均生物量估算出可提供的渔产潜力为4.91×104 kg.

关键词： 浮游动物;群落结构;生物多样性指数;现状;渔产潜力;安庆西江长江江豚迁地保护基地

 全文链接 请求原文

渔业科研试验基地建设项目前期工作中存在的问题与对策

徐捷; 周帅; 刘佳伦; 胡炯铭; 丁宇轩; 方萍; 《农业科技管理 》 2021

摘要：渔业科研试验基地是渔业科研单位科技创新的重要支撑,项目前期工作是开展基地建设的第一步,也是整个项目管理的奠基石.文章分析了渔业科研试验基地建设项目前期工作中存在的问题和产生的原因,从突破前期谋划阶段的局限、认识岩土勘察工作的重要性和注重设计单位的选择等方面提出了加强渔业科研试验基地建设项目前期工作的对策及建议.

关键词： 渔业科研试验基地;建设项目;前期工作;岩土勘察工作

 全文链接 请求原文

科学事业单位会计核算研究

张艳艳; 《财会学习 》 2021

摘要：在当前的时代背景下,社会主义市场经济体制逐渐完善,促使现阶段科学事业单位在发展过程中积极地开展会计核算工作,明确其工作的重要性,从多个角度创新,完善会计核算制度,以促使自身全面发展,适应新时代。基于此,本文从科学事业单位会计核算的重要性入手,深入开展分析,明确现阶段核算过程中存在的问题,提出全新的策略,为科学事业单位的发展奠定良好的基础。

关键词： 科学事业单位 会计核算 制度建设 财务管理

 全文链接 请求原文

水分活度对轻腌大黄鱼源蜂房哈夫尼菌碳源利用能力的影响

王晓阳; 郭全友; 黄海潮; 杨絮; 张小敏; 《食品与发酵工业 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为探究水分活度( water activity,Aw )对轻腌大黄鱼源蜂房哈弗尼菌碳源代谢的影响,利用Biolog GEN Ⅲ微孔板测定25 ℃、不同 Aw (0. 92、0. 93、0. 94、0. 95、0. 96、0. 97、0. 98)下该菌碳源利用情况,采用修正的 Gompertz模型拟合代谢曲线,获取动力学参数,结合平均颜色变化率及利用面积,探究其不同 Aw 下碳源利用效果及动力学特征.结果表明,不同 Aw(0. 92 ~0. 98)下蜂房哈弗尼菌羧酸类(37. 3% )和氨基酸类(32. 6% )利用率均值较高,Aw 为0. 98 时菌株总体碳源利用能力最强,0. 96 时次之,剩余组由强到弱依次为 0. 95、0. 92、0. 93、0. 94、0. 97.各 Aw 下菌株生长利用的优势单一碳源主要有 L-岩藻糖、D-岩藻糖、L-鼠李糖、D-葡糖醛酸、乙酰乙酸、乙酸、D-丝氨酸、L-丙氨酸、L-天冬氨酸、N-乙酰-D-葡糖胺、L-组氨酸、D-葡糖-6-磷酸和 D-果糖-6-磷酸.随着 Aw 升高,菌株碳源利用最大比生长速率(μmax)和迟滞期(λ)分别呈现增大和减小的趋势.通过调控底物碳源及环境因子等手段,探究蜂房哈弗尼菌碳源利用和生长动力学,可为靶向抑菌及大黄鱼产品工艺优化提供一定支撑.

关键词： 轻腌大黄鱼;特定腐败菌;蜂房哈弗尼菌;碳源利用;水分活度;生长动力学

 全文链接 请求原文

盐度骤变对金钱鱼幼鱼鳃线粒体丰富细胞形态结构的影响

余焱方; 刘鉴毅; 冯广朋; 赵峰; 孙雪娜; 王妤; 邹雄; 黄晓荣; 李琪; 孙艳秋; 郑文明; 《南方水产科学 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：文章采用显微技术研究了盐度骤降（20盐度组投入5盐度组）、盐度骤升（20盐度组投入35盐度组）胁迫下,金钱鱼（Scatophagus argus）幼鱼鳃线粒体丰富细胞（Mitochondria-rich cells, MRCs）形态结构的变化。结果显示,低盐胁迫3 h MRCs长径[（9.517±1.390）μm]和短径[（7.150±1.448）μm]较对照组长径[（7.317±0.986）μm]和短径[（5.067±0.467）μm]显著增大（P<0.05）,高盐胁迫6 h MRCs数量显著增加。显微结果表明,胁迫24 h鳃丝处于渗透机制的主动调节阶段;超微结构观察发现鳃丝分化出2种类型的MRCs:1)Ⅰ型MRCs,椭圆形,胞核形状不规则,内脊发达,顶端开口处于关闭或开放状态,主要存在于低盐环境;2)Ⅱ型MRCs,圆形,胞核规则呈圆形,具有多个顶端开口。具不同形状的线粒体,a型线粒体着色较浅,呈短粗状;b型线粒体着色较深,呈小的颗粒状,主要存在于高盐环境。综上所述,金钱鱼幼鱼对盐度骤变产生应答反应机制,通过MRCs体积、数量、形状结构,以及线粒体的形状结构变化共同维持内环境稳定。

关键词： 金钱鱼幼鱼 盐度骤变 显微结构 超显微结构 线粒体丰富细胞

 全文链接 请求原文

多基因联合揭示海南鲌的遗传结构与遗传多样性

向登高; 李跃飞; 李新辉; 陈蔚涛; 马秀慧; 《生物多样性 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：海南鲌（Culter recurviceps）是我国华南地区重要经济鱼类,由于受到近些年水利开发、过度捕捞、环境污染等诸多因素的影响,其资源量快速下降,亟需得到更多的关注和保护。为保护和合理开发海南鲌种质资源,本研究采集了华南地区23个地理群体207尾海南鲌样本,测定了2个线粒体基因（Cytb和ND2）并从BarcodeofLifeDataSystem数据库获得相对应线粒体COI基因,结合多种分析方法（系统发育分析、分化时间估算、单倍型网状图、群体遗传分析和Mantel检验）对海南鲌的遗传结构和遗传多样性展开研究。系统发育分析和单倍型网状图表明华南地区海南鲌群体被分成3个谱系（I、II和III）,其中谱系I和III由珠江的群体组成,谱系II由海南岛的群体组成。分化时间估算发现3个谱系之间的分化时间介于0.028–0.251Ma之间,表明华南地区更新世气候变化可能是造成海南鲌谱系分化的重要原因。群体遗传分析发现海南鲌群体之间存在极显著的遗传分化（FST=0.511,P<0.001）,并且符合距离隔离模式（R=0.348,P=0.0010）。群体动态历史分析表明,海南鲌群体可能在0.010–0.025 Ma经历了群体扩张,表明更新世的气候波动也影响了海南鲌的群体大小和分布。综上所述,海南鲌群体由3个谱系组成,更新世气候变化是导致3个谱系分化和影响海南鲌群体动态历史的重要因素。此外,海南鲌群体之间的遗传分化也可能受到了空间距离的影响。

关键词： 海南鲌 遗传结构 遗传多样性 多基因

 全文链接 请求原文

巨须裂腹鱼5种组织乳酸脱氢酶和苹果酸脱氢酶的电泳分析

张涛; 张林; 周剑光; 甘金华; 何力; 《华北农学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为了了解巨须裂腹鱼的生化遗传特性,丰富巨须裂腹鱼种质资源研究的内容,通过聚丙烯胺凝胶垂直板电泳对巨须裂腹鱼5种组织（心脏、眼睛晶状体、肌肉、肝脏和肾脏）中的乳酸脱氢酶（LDH）和苹果酸脱氢酶（MDH）进行了电泳分析。结果表明:所测样本鱼心脏LDH酶带数为6～7条、眼睛晶状体LDH酶带数为6～10条、肌肉LDH酶带数为5～7条、肝脏LDH酶带数为8～11条和肾脏中的LDH酶带数为8～10条;LDH-C基因只在肝脏中特异性表达。心脏MDH酶带数为4～8条、眼睛晶状体MDH酶带数为2～4条、肌肉MDH酶带数为3～4条、肝脏MDH酶带数为4～5条和肾脏MDH酶带数为4～7条。5种组织中LDH在肝脏中表达的酶带数最多,肝脏MDH酶带着色最深,表达活性程度最强。巨须裂腹鱼的LDH和MDH同工酶系统具有组织特异性和个体差异性。组织特异性主要体现在LDH和MDH酶带数目和表达活性程度不同两方面,与各组织执行特定生理功能密切相关。巨须裂腹鱼同工酶个体差异性可能是其漫长的进化过程中为了能适应特殊生境的需要。研究结果可从生化遗传角度为巨须裂腹鱼制定种质标准和资源保护利用提供一定理论依据。

关键词： 巨须裂腹鱼 乳酸脱氢酶 苹果酸脱氢酶 组织特异性 个体差异性

 全文链接 请求原文

南极磷虾虾青素研究进展

刘志东; 马德蓉; 陈雪忠; 黄洪亮; 林娜; 张忭忭; 《大连海洋大学学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：南极磷虾是一种资源量巨大、尚未充分开发利用的海洋生物资源。南极磷虾虾青素具有非常强的抗氧化活性,是天然虾青素的良好来源,在鱼类体色改变、免疫能力提高等方面发挥了重要作用,具有广泛的应用前景。本文综述了南极磷虾虾青素的制备方法（有机溶剂法、酶解法、超临界CO₂萃取法等）、结构特征、生物活性、检测方法（紫外分光光度法、薄层色谱法、激光拉曼光谱法、高效液相色谱法及高效液相色谱-质谱法）等的研究进展,提出了开展南极磷虾虾青素机理研究、关键技术和应用研发等未来发展建议,以期为南极磷虾虾青素的深度研究和开发利用提供参考。

关键词： 南极磷虾 虾青素 制备 结构特征 检测方法 稳定性

 全文链接 请求原文

海洋捕捞鱼类BigH神经网络分类模型设计与实现

刘洋; 张胜茂; 王斐; 邹国华; 《工业控制计算机 》 2021

摘要：设计速度快、精度高的轻量化神经网络模型,实现海洋捕捞鱼类的自动分类,是深度学习技术在渔业领域的应用研究方向之一。通过对比研究迁移学习和人工神经网络,在海鲜市场拍摄的1284张包含13个种类的鱼类图像上,使用枚举法的思想设计自动训练算法,来训练迁移学习和人工设计的卷积神经网络。结果显示在VGG16、ResNet、InceptionV3网络上迁移学习,实现鱼类分类精度分别为88.6%、96.3%、94.5%,其权重分别为11000M、192M、206M;在基于人工设计的模型上分类精度为92.29%,权重仅为5.21M。可证明人工设计的网络在保留精度的同时,也做到了模型更小,更加适用于小数据的场景,同时也证明迁移学习在小数据集上,存在参数臃肿的问题。另外对卷积可视化和搭建神经网络Web程序的方法也进行了阐述。

关键词： 深度学习 鱼类分类 卷积神经网络 自动调参

 全文链接 请求原文

我国主要淡水经济贝类养殖研究进展(下)

闻海波; 金武; 徐跑; 华丹; 《科学养鱼 》 2021 北大核心

摘要：二、腹足类我国淡水养殖腹足类的品种主要是田螺科和苹果螺科的一些种。其中,田螺科的主要养殖品种为圆田螺属的中华圆田螺（Cipangopaludina chinensis）、中国圆田螺（Cipangopaludina cathayensis）和环棱螺属的方形环棱螺（Bellamya quadrata）、梨形环棱螺（Bellamya purificata）、铜锈环棱螺（Bellamya aeruginosa）。因腹足纲生活习性基本类似,在渔业统计年鉴中都归为淡水螺类,因此合并介绍淡水腹足类的养殖技术如下。

 全文链接 请求原文