民国时期白木耳试验研究和生产贸易状况述评(三)

贾身茂; 王瑞霞; 《食药用菌 》 2014

摘要：5建议筹设银耳改良场及技术改进方案5.1建议筹设银耳改良场1934年郑稷熙在《四川银耳概论》中讲:"银耳虽为近年发现之食物,然已与参茸燕桂齐名矣,其经济价值,其食用功效,殆莫不相与同等焉,惜此种林产物,数量稀少,竟成富豪仕宦之嗜好,不能惠泽兆民,实有负食物价值之本旨,故为达普及众民之目的,及提倡林产与发展农村经济起见,农

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采用固相萃取-气相色谱法测定蔬菜中唑酮草酯残留量

董茂锋; 白冰; 宋卫国; 王伟民; 邢增涛; 《农药 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：[目的]建立唑酮草酯在12种蔬菜中的分析方法。[方法]样品经乙腈涡旋提取后,弗罗里矽柱小柱净化,GC-滋ECD测定。[结果]方法最小定量限(LOQ)为10滋g/kg,蔬菜中唑酮草酯的平均添加回收率为85.94%~112.56%,相对标准偏差为0.98%~10.95%。[结论]该方法简单、高效和准确度好,能够满足农药残留分析和相关限量要求。

关键词： 唑酮草酯 蔬菜 气相色谱 固相萃取(SPE)

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上海地区典型设施菜地的生菜适宜施氮量研究

蔡树美; 诸海焘; 朱恩; 余廷园; 田吉林; 《中国土壤与肥料 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：在设施大棚种植条件下,采用田间小区试验方法研究了不同施氮处理对生菜产量、品质及氮素利用率的影响。结果表明,与农民习惯施氮量150 kg·hm-2相比,减少20%的氮素用量能保持生菜的产量和氮素利用率,维持蔬菜品质。施氮120 kg·hm-2能使大棚生菜产量增加至5 353 kg·hm-2,氮素利用率达17.8%,净收入达12 091元·hm-2。生菜的叶片数、株高、生物量以及可溶性糖含量也在施氮120 kg·hm-2时最高。生菜叶片中的硝酸盐的积累与施氮量呈明显的正相关性,减少施氮能有效抑制生菜叶片中硝酸盐的积累。综合产量效益和经济效益等因素,对上海地区土壤含氮量较高的大棚,推荐生菜适宜施氮量为120 kg·hm-2。

关键词： 适宜施氮量 生菜 产量 品质 养分利用率 设施菜地

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灵芝杂交菌株选育及其菌丝体液态深层发酵动力学

王天娇; 唐传红; 张劲松; 徐凯; 刘艳芳; 杨焱; 唐庆九; 贾薇; 刘方; 《食品与发酵工业 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：利用比较灵芝液态深层发酵菌丝体含量的方法,选择G0119、G0130和G0154作为亲本菌株。通过原生质体单核化技术,获得了108株灵芝单核菌株。以单核菌株作为杂交育种材料,将筛选出的单核菌株进行两两配对,共得到63株杂交菌株,通过拮抗反应验证,证实63株杂交菌株是真正的杂交菌株。其次,用Logistic模型对灵芝杂交菌株菌丝体生长、葡萄糖消耗和总三萜合成的比速率进行了计算与分析。结果表明,杂29和杂62灵芝杂交菌株菌丝体的最大比生长速率分别为0.147 h-1和0.154 h-1,葡萄糖的最大比消耗速率分别为0.011h-1和0.042 h-1,三萜的最大比合成速率分别为0.0010 h-1和0.001 9 h-1。因此,利用原生质体单核化方法制备的杂交菌株不同于亲本菌株,其动力学参数分析表明,杂交菌株对底物的利用和三萜产物的合成与亲本菌体比较有较大的提高。

关键词： 灵芝 杂交育种 菌丝体 深层发酵 动力学

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液相色谱串联质谱同时检测鸡肉中金刚烷胺、氟喹诺酮类和磺胺类药物的残留

饶钦雄; 郭黎明; 周苏; 罗爱琼; 刘丹; 赵志辉; 《上海农业学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：采用液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)测定了鸡肉中金刚烷胺、4种氟喹诺酮类和6种磺胺类药物的残留。试样用甲醇水溶液(7/3,V/V)提取,经混合型阳离子固相萃取柱净化,由LC-MS/MS进行定性定量分析。该法对所有检测药物的检出限均为1μg/kg,定量限为5μg/kg o添加水平为5μg/kg、10μg/kg和50μg/kg时,1 1种药物的添加回收率为60.6%—109.0%,变异系数为2.1%—13.9%。

关键词： 鸡肉 残留 金刚烷胺 氟喹诺酮 磺胺 液相色谱串联质谱

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黄瓜苗期生长及育苗方式的研究

丁小涛; 郝婷; 金海军; 张红梅; 余纪柱; 《中国瓜菜 》 2014

摘要：为了探究黄瓜苗期生长发育规律和育苗方式,以华南型黄瓜‘沪杂7号’和荷短型黄瓜‘春秋王2号’为试材,用卡尺对植株高度、茎粗度、子叶大小、叶片大小进行测量,用天平称量地上部、根鲜质量,电子秤称量产量,利用LI-6400型光合仪对气体交换参数净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)与蒸腾速率(Tr)进行测量。结果表明,黄瓜植株高度、茎粗度增长均似线形,育苗后期生长速度更快,叶片长度、宽度增长速度前期较快,后期略慢;定植前大苗光合作用明显好于小苗,地上部、根鲜质量均显著高于小苗;华南型、荷短型黄瓜大苗定植,较小苗定植采收期均提前10 d以上,同时总产量明显增加。大苗定植对黄瓜提前上市及增加收入有明显效果。

关键词： 黄瓜 大苗 小苗 生长 气体交换参数 产量

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嫁接对番茄根际土壤微生态环境的影响

刘娜; 朱为民; 鲁博; 田守波; 朱龙英; 张辉; 于力; 《上海农业学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：以RZ-1为砧木、‘浦红968’为接穗进行嫁接,通过测定根际土壤微生物种群结构、土壤微生物量及土壤酶活性,研究了嫁接番茄对根际微生态环境的影响。结果表明:嫁接使番茄根际土壤的细菌、放线菌、土壤氨化细菌、硝化细菌、好氧自生固氮菌和纤维素分解菌的数量增加,真菌数量减少;根际土壤微生物量碳、氮高于自根对照,并且随着调查日期的推进,均呈先升高后下降的变化趋势。根际土壤脲酶和磷酸酶活性在测定时期内呈先升高后降低的趋势;根际土壤过氧化氢酶呈先降低后上升的趋势,根际土壤蔗糖酶的活性变化不明显,基本保持稳定。与自根苗相比,嫁接诱导根际土壤蔗糖酶、脲酶、磷酸酶和过氧化氢酶活性升高。

关键词： 番茄 嫁接 根际微生物 土壤微生物量 土壤酶

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民国时期白木耳试验研究和生产贸易状况述评(四)

贾身茂; 王瑞霞; 《食药用菌 》 2014

摘要：(4)银耳纯芽孢菌种。陈鸿逵、杨新美在所作的《白木耳之人工栽培试验》(1945)论文中报告:"由新鲜子实体上用分离手术获得白木耳之纯种在马铃薯洋菜上生长白色似酵母状之菌落。菌落之表面光滑,全部或大部由芽孢所组成,通常无菌丝体。在引种之试验中,将青冈段木于排置之前,分成四组,每组之段木数相同,其中三种是用不同之方法引种,其余一组是随其自然生长者。经两年之继

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鸽副黏病毒Ⅰ型(川沙株)攻毒剂量研究

张俊平; 杨惠萍; 蒋凤英; 倪建平; 李春华; 《病毒学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为了确定鸽副黏病毒Ⅰ型灭活疫苗(S-1株)攻毒试验的攻毒剂量。本研究采用SPF鸡胚测定鸽副黏病毒Ⅰ型强毒株(川沙株)E5代的病毒含量,并以不同剂量病毒液分别接种30日龄低抗体幼龄鸽(HI抗体≤2)和120日龄低抗体青年鸽(HI抗体≤2),对试验鸽进行临床症状和病理学检查。结果显示,该病毒株对低抗体鸽有致死作用,最小致死量为102.5 ELD50。因此,为了确保攻毒效果,在鸽副黏病毒Ⅰ型灭活疫苗(S-1株)制造及检验规程中规定:以1 000倍的最小致死量(即105.5 ELD50)作为疫苗免疫效力检验的攻毒剂量。

关键词： 鸽副黏病毒Ⅰ型 川沙株 攻毒剂量

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斑玉蕈不同交配型的原生质体单核菌株差异分析

潘越; 陈辉; 冯志勇; 赵静; 《生物技术通报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：对2个斑玉蕈菌株进行了原生质体分离与交配型鉴定,并对不同交配型单核体的代谢特性进行了研究。结果表明,2个斑玉蕈菌株均出现2种交配型,2种交配型比例不一致,且2个菌株的两种单核体的分离比例均不符合1∶1分离比,交配型比例上出现明显的偏差现象。2个菌株中,不同交配型单核菌株的菌丝形态有明显差别,代谢过程中的菌丝生物量及发酵液的pH、还原糖含量和电导率均存在差异,表明在这2个菌株中不同交配型单核菌株的菌丝形态及代谢特性与交配型因子相关。

关键词： 斑玉蕈 单核原生质体 交配型 菌丝形态 代谢特性

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