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林间草地放养对北京油鸡屠宰性能及肉、蛋品质的影响

河南农业科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:为研究林间种草放养北京油鸡对其屠宰性能及肉、蛋品质的影响,在5年生的板栗园建立菊苣和紫花苜蓿(1∶1)混播人工草地,并划区轮换放养北京油鸡,测定其屠宰性能、胸肌和腿肌的营养成分及蛋品质。结果显示,与清耕放养(林下光板地)比较,混播草地划区轮换放养的北京油鸡屠宰性能均提高,其中腿肌质量、胸肌质量、腹脂质量分别显著增加22.25%、15.33%、108.71%,腿肌率、胸肌率、腹脂率分别提高19.23%、12.00%、100.00%;腿肌粗灰分、必需氨基酸含量分别显著增加23.42%、20.89%,胸肌钙含量显著增加29.99%,而胸肌粗脂肪、粗灰分含量分别显著降低15.69%、33.02%;蛋黄胆固醇含量显著下降14.58%。在减少15%精料日补饲量的情况下,放养至8~17周龄和18~25周龄时,与清耕放养比较,混播草地划区轮换放养组料重比分别显著下降17.65%、15.94%。可见,林间种草放养北京油鸡能够提高屠宰性能和肉、蛋品质,提高生产效益。

关键词: 混播草地 放养 北京油鸡 屠宰性能 营养成分 蛋品质

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黑色地膜对白菜类蔬菜落地种子和亲本种子幼苗生长的影响

中国蔬菜 2015 北大核心

摘要:落地种子对白菜类蔬菜商品种子纯度的不利影响越来越明显,探讨有效抑制落地种子出苗的方法尤为重要。本文研究了在阳畦中覆盖黑色地膜、白色地膜对亲本和落地种子幼苗生长的影响。结果表明:覆盖白色地膜和黑色地膜均有利于亲本幼苗生长,对亲本幼苗而言,覆盖黑色地膜和白色地膜的叶片数、单株质量、地上部质量、地下部质量均极显著高于不覆膜对照,而覆盖白色地膜的单株质量、地上部质量又极显著高于覆盖黑色地膜;对落地种子幼苗而言,覆盖黑色地膜的株数最少,单株质量居中,覆盖白色地膜的株数居中,单株质量最高,而不覆膜对照的株数最多,单株质量最低。说明覆盖黑色地膜对促进亲本幼苗生长及抑制落地种子出苗的效果最好,为最佳选择。

关键词: 白菜类蔬菜 杂交制种 阳畦育苗 黑色地膜 落地种子

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农民工社会排斥水平测度——以北京、河南和山东农民工为例

调研世界 2015 北大核心 CSSCI

摘要:本文基于对北京、河南、山东三地农民工的问卷调查,借鉴国外社会排斥的测度方法,建立指标体系,对农民工所遭遇的社会排斥状况进行了定量测度。结果显示,以100分作为全面融入标准,被调查农民工的平均得分仅为42.23分,且96.02%的调查对象得分都在60分以下,说明农民工受到的社会排斥永平较高,且具有普遍性。

关键词: 农民工 市民化 社会排斥 测度

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添加纤维素酶对重复利用基质栽培礼品西瓜的影响

甘肃农业大学学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:试验应用重复利用第3茬的草炭基质栽培礼品西瓜,分别以纤维素酶的不同使用剂量和1个空白对照设5个处理,研究添加纤维素酶对基质重复利用后栽培效果的影响.结果表明:通过添加适量纤维素酶制剂,西瓜成熟期基质的总孔隙度、通气孔隙度、气水比均显著高于CK;细菌数量最高由苗期的57.35×105/g增加到成熟期的475.52×105/g,增加了7.29倍;真菌数量由苗期的91.76×102/g增加到成熟期的261.02×102/g,增加了1.84倍;西瓜成熟期放线菌数量最多为481.56×104/g,是CK的1.70倍;同一时期重复利用基质的过氧化氢酶、脲酶、蔗糖酶、磷酸酶活性均较CK显著增加,多酚氧化酶活性则显著降低;另外,在西瓜植株的生长情况及产量和含糖量方面均优于CK.可见重复利用基质添加纤维素酶制剂有效改善了基质物理性状,明显促进了基质中微生物的积累和繁殖,增强了有益酶活性,抑制了多酚氧化酶活性,从而促进了礼品西瓜的健康生长及产量的提高.由结果可知,30g/m3的纤维素酶添加量为最适宜用量.

关键词: 纤维素酶 重复利用基质 西瓜 微生物 酶活性

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表达鸡补体因子C3d基因重组杆状病毒的构建及初步应用

中国兽医学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:为研制鸡体内补体因子C3d抗体的检测方法,采用RT-PCR方法从鸡肝脏组织细胞的总RNA中扩增出1 002bp的鸡补体因子C3d基因全长,然后将其克隆到杆状病毒载体pFB-LIC-Bse中获得重组质粒pFB-C3d。将pFB-C3d转化到带有杆状病毒基因组的DH10Bac感受态细胞中,制备重组杆粒rBacmid-C3d。再将该重组杆粒转染到昆虫细胞sf9中,通过病毒拯救技术构建携带C3d基因的重组杆状病毒。Western blot试验结果表明,重组杆状病毒能在昆虫细胞sf9中表达出大小约为35 000的C3d-his融合蛋白。以该融合蛋白作为抗原建立的Western blot和间接免疫荧光试验(IFA)显示,经C3d-M2-GST融合蛋白免疫的鸡血清能够与杆状病毒表达的C3d结合,说明本研究构建的重组杆状病毒可以用来检测C3d作为分子佐剂及其融合蛋白免疫鸡后产生针对C3d自身的抗体,为今后建立体内C3d水平监测的指示系统奠定基础。

关键词: 补体因子C3d 重组杆状病毒 pFB-LIC-Bse 蛋白表达

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二氧化氯消毒剂对食用菌细菌性褐斑病病原菌的防治效果

江苏农业科学 2015 北大核心

摘要:通过摇瓶抑菌试验,研究了二氧化氯消毒剂稀释液对食用菌细菌性褐斑病病原菌托拉斯假单胞杆菌(Pseudomonas tolaasii)的防治效果。试验结果表明,15 000 mg/L二氧化氯消毒剂40 000倍液对3株托拉斯假单胞杆菌的抑制率均在95%以上,对平菇、金针菇、双孢蘑菇、香菇、杏鲍菇等食用菌菌丝生长无影响。

关键词: 二氧化氯消毒剂 褐斑病 托拉斯假单胞杆菌 抑菌试验 食用菌

基于形状因子和分割点定位的粘连害虫图像分割方法

农业工程学报 2015 EI 北大核心 CSCD

摘要:单个害虫的分割是进行害虫特征提取和识别的前提。针对害虫识别过程中出现的粘连等问题,提出了一种基于形状因子和分割点定位的害虫图像分割方法。该方法首先利用形状因子对图像中的每个区域进行粘连判定,然后对判定为粘连的区域进行逐层轮廓剥离和局部分割点的确定,接着根据局部分割点在原区域中搜索边界轮廓的两个分离点,最后连接局部分割点与分离点线段进行害虫分割。通过实验室人工随机散落桃蛀螟Conogethes punctiferalis(Guenée)和田间粘虫板诱捕梨小食心虫Grapholitha molesta(Busck)2种场景采集图像,验证算法的有效性,并与分水岭分割算法进行对比,采用分割率、分割错误率和分割有效性3项指标进行评价,结果表明:针对实验室环境下采集的2组桃蛀螟害虫图像,该文方法平均错误率为7%,约为分水岭分割方法的1/2,平均分割有效率为92.65%,比分水岭算法提高了5.7个百分点;在2组田间梨小食心虫图像分割中,该文方法平均错误率为2.24%,平均分割有效率为97.8%,分别比分水岭方法降低了4.29个百分点和提高了3.95个百分点,说明该文方法在分割准确性和有效性方面都可以获得更好的分割性能,应用于害虫多目标分割与自动识别系统中,可以有效地提高识别精度。

关键词: 图像分割 分水岭 算法 轮廓剥离 形状因子 粘连害虫

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象蒜中蒜素的超声辅助提取工艺研究及其成分GS/MS分析

食品工业 2015 北大核心

摘要:主要内容包括使用GC-MS测定大蒜和象蒜蒜素的主要成分及含量,优化超声辅助提取象蒜中蒜素的条件。主要研究结论如下:(1)使用GC-MS测定了普通大蒜和象蒜的蒜素含量,发现其主要成分组成相近,其中二烯丙基三硫醚的含量分别为2.66%和1.27%;(2)超声辅助提取蒜素,主要考察了全程超声辅助提取时间、超声功率、乙醇体积分数3个单因素对象蒜素提取率的影响;(3)在单因素试验的基础上,选择全程超声辅助提取时间、超声功率和乙醇体积分数3个因素进行了正交试验,并进行了极差分析,结果发现,最佳提取条件为全程超声辅助提取时间45 min,超声功率800 W,乙醇体积分数55%;影响蒜素白提取率的主要因素是超声功率,其次是全程超声辅助提取时间、乙醇体积分数;对比试验表明在最优条件下蒜素提取率达到96.45%,而传统的有机溶剂提取法提取率只有62.22%,超声辅助溶剂提取法比传统的有机溶剂提取法,提取率增长超过50%。

关键词: 象蒜 蒜素 超声辅助提取 GC/MS

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噻虫嗪在土壤中的吸附和淋溶特性

环境化学 2015 北大核心 CSCD

摘要:采用振荡平衡法、土壤薄层层析法和土柱淋溶法研究了噻虫嗪在砂土、粉砂壤土和砂姜黑土等3种不同理化性质土壤中的吸附和淋溶特性,探讨了农药的吸附与淋溶特性与土壤理化性质的关系以及剂型对农药淋溶特性的影响.结果表明,噻虫嗪在3种土壤中的吸附较好地符合Freundlich方程,Kd值分别为砂土1.25、粉砂壤土2.95、砂姜黑土5.10,其大小顺序与Koc值一致.黏粒含量是影响噻虫嗪在土壤中吸附性的最主要因素,有机质含量为次要因素.土壤薄层层析实验和土柱淋溶实验均表明噻虫嗪在3种土壤中的淋溶速率顺序为砂土>粉砂壤土>砂姜黑土,且油悬浮剂、水悬浮剂淋溶量较高,水分散粒剂次之,颗粒剂最低.噻虫嗪存在对地下水污染的潜在风险,特别是在黏粒和有机质含量低的环境下使用时,其风险应该引起足够的重视.

关键词: 噻虫嗪 吸附 淋溶 土壤 剂型

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乌鲁木齐土壤中多环芳烃的污染特征及生态风险评价

中国环境监测 2015 北大核心 CSCD

摘要:在乌鲁木齐地区不同功能区采集28个表层土壤样品,对土壤中多环芳烃(PAHs)的污染特征进行研究,并运用正定矩阵因子分析法对其来源进行分析,采用苯并[a]芘的毒性当量浓度(TEQBa P)对PAHs的生态风险进行评价。研究显示,土壤中∑16 PAHs含量为331~15 799μg/kg,其平均值为(5 018±4 896)μg/kg(n=28),以3环、4环为主。∑16PAHs的浓度呈现出交通区>工业区>公园区>农业区>居民商业区的变化趋势;正定矩阵因子分析法表明,乌鲁木齐表层土壤中PAHs的主要来源及贡献分别为煤的燃烧(51.19%),汽油车燃烧(19.02%),柴油车燃烧(18.35%),机动车石油的泄漏(11.42%);53%的采样点TEQBa P值超过荷兰土壤标准目标参考值,主要集中在交通区和工业区。

关键词: 多环芳烃 表层土壤 正定矩阵因子分析法 生态风险评价 乌鲁木齐

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