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资源类型: 中文期刊
收录级别:北大核心(精确检索)
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豫西百合主产区主要病害及综合防治措施

河南农业科学 2007 北大核心

摘要:通过8年对豫西百合主产区病害发生情况的田间调查,发现危害百合生产的病害主要有13种,其中,百合扁茎病在过去的文献上未见报道。同时分析了该地区百合病害严重发生的原因,总结出了一套主要病害的综合防治措施。

关键词: 豫西 百合 病害 综合防治

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真空微波冻干法制备怀山药片的研究

食品科技 2007 北大核心

摘要:以怀山药为原料,经护色、灭酶,用真空微波冻干法制备怀山药片。通过正交实验分析,以产品质量为指标,探索出微波冻干怀山药最佳的工艺参数:速冻温度-30℃、速冻时间2.5h、升华干燥时真空室压强90Pa、厚度3mm、电场强度E为220V/cm。

关键词: 真空冷冻干燥 微波 怀山药

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鲜切荸荠复合保鲜剂的研制

食品科技 2007 北大核心

摘要:以鲜切荸荠为试材,通过防腐剂单因素实验和组合护色正交实验,最终研制出鲜切荸荠复合保鲜剂配方,并对其保鲜效果进行了验证。

关键词: 鲜切荸荠 复合保鲜剂 配方

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热处理对大豆蛋白酶解的影响

食品工业科技 2007 北大核心 CSCD

摘要:实验以Alcalase碱性内切酶为例,研究了不同热处理温度、时间对大豆蛋白酶解的影响,实验表明,大豆蛋白经80℃,10min水浴热处理,其水解度最大。

关键词: 热处理 大豆蛋白 水解度 酶解

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北疆杂交棉高产栽培技术

中国棉花 2007 北大核心

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辛·吡乳油对大蒜根蛆的防治效果

河南农业科学 2007 北大核心

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仔猪早期断奶的营养应激反应及综合防治措施

河南农业科学 2007 北大核心

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仔兔腹泻病因分析及防治措施

河南农业科学 2007 北大核心

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中国小麦品质育种进展与问题

河南农业科学 2007 北大核心

摘要:简要回顾了近10年我国小麦品质育种在新品种选育、推广和基础研究方面的进展,并就育成品种、有关标准及测试方法和基础研究中存在的问题与对策进行了探讨。

关键词: 小麦 品质育种 基础研究

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猪IgG Ⅱ类Fc受体基因真核表达重组质粒的构建及表达

华北农学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:利用本研究小组克隆的猪IgG Ⅱ类Fc受体cDNA(swFcγRⅡ)基因序列(DQ026064)设计引物,应用RT-PCR技术,从猪外周血白细胞cDNA中扩增了完整的960 bpswFcγRIIORF序列,利用基因重组技术将swFcγRIIORF基因亚克隆到真核表达载体pcDNA3,经PCR及双酶切鉴定:扩增出901 bp的PCR产物;KpnI/EcoR I双酶切,切出5 376和901bp DNA片段,表明重组质粒pcDNA/swFcγRⅡ构建成功。然后脂质体法转染COS-7细胞,用玫瑰花环试验鉴定了swFcγRII配体亲和特性。

关键词: IgGII类Fc受体 表达载体 玫瑰花环试验

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