盐碱水绿色养殖技术模式

陈学洲; 来琦芳; 么宗利; 高浩渊; 韩振兴; 《中国水产 》 2020

摘要：一、技术内容(一)技术概述我国盐碱水资源分布广泛,遍及我国的19个省、市和自治区.发展盐碱水养殖,在水质优化与环境质量控制、品种开发与良种培育、生态养殖与技术规范、综合利用与生态修复方面进行科学创新和示范推广,解决盐碱水开发利用率低、渔业开发关键技术覆盖不全面、渔业开发生态修复功能不凸显等盐碱水渔业发展中的瓶颈问题,不仅为开发利用非常规水资源、缓解用水矛盾提供了新思路,

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冻融期连环湖大银鱼稳产水域中的浮游生物群落特征

李喆; 孟玲欣; 唐富江; 《湿地科学 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：晚冬和早春是北方水体冰冻和融化交替时期,也是大银鱼(Protosalanx chinensis)孵化、摄食和早期资源补充的重要时期.冻融期的天然饵料资源是影响大银鱼资源补充的最重要因素之一.为了探讨连环湖大银鱼可持续稳产机制,于2018年3~5月,对连环湖大银鱼稳产水域(阿木塔泡和牙门喜泡)的浮游生物群落开展了调查和研究.研究结果表明,在阿木塔泡和牙门喜泡,共检出浮游植物8门92种(含未定种),以硅藻门和绿藻门物种为主;浮游植物的密度和生物量的平均值分别为213.56*104ind./L和0.854 mg/L,绿藻门物种的密度较大,硅藻门和绿藻门物种的生物量较大;共检出浮游动物4类33种(含未定种),轮虫和原生动物的物种较多,浮游动物的密度和生物量的平均值分别为519.01 ind./L和2.541 mg/L,原生动物的密度最大,枝角类和桡足类的生物量较大;冰融后,小型浮游动物的优势度有所增大,中型浮游动物的优势度逐月下降,大型浮游动物的优势度迅速增大,其原因可能是由于大银鱼选择性摄食中型浮游动物所致.浮游动物资源量能直接影响和制约大银鱼产量,因此,优化大银鱼鱼产潜力评估系数和可持续利用冻融期浮游动物资源,是实现大银鱼可持续稳产的基础.

关键词： 浮游生物 冻融期 大银鱼 鱼产力 连环湖

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基于空化射流技术的养殖网箱水下清洗喷嘴数值模拟

林礼群; 刘平; 王志勇; 《渔业现代化 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：网衣附着生物形成堵塞是深海网箱养殖面临的严重问题之一,如何实现养殖网箱的安全高效清洗是目前亟待解决的问题.研究了网箱水下清洗机器人结构,将空化射流技术应用于养殖网箱表面附着物的清洗,根据网箱水下清洗工况,利用Fluent软件对喷嘴内部的空化流场进行了数值模拟,采用mixture气液两相模型、空化模型和Realizable k-ε湍流模型模拟计算得到了喷嘴附近速度流场和气相体积分数的分布规律;还研究了喷嘴入口压力和清洗深度对空化射流空化效果的影响.结果显示,空化现象主要产生于喷嘴圆扩张段壁面,增大喷嘴入口压力有利于提高流体射流速度及高速流射程范围,有效提高空化程度,增强清洗打击力,但水深深度增加不利于空化.该模拟计算结果可为空化射流在网箱养殖水下清洗应用提供一定理论参考.

关键词： 养殖网箱 水下清洗 空化射流 数值模拟

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笋壳鱼注射疫苗对比养殖试验

李本旺; 李希国; 张端秀; 王晓斌; 温贤诚; 王健青; 邓海燕; 林强; 《海洋与渔业 》 2020

摘要：近年来,笋壳鱼养殖规模扩大,由于其疾病造成的经济损失也愈加严重,其中传染性脾肾坏死病毒和弹状病毒是危害其养殖产业的重要病原,且这2种病毒在养殖生产中常混合感染。2020年,笔者在主养笋壳鱼池塘开展了笋壳鱼免疫对比试验。对笋壳鱼注射免疫疫苗（免疫组）,并与不注射免疫疫苗笋壳鱼（对照组）进行池塘养殖对比试验。结果表明,免疫组的笋壳鱼平均成活率比对照组提高17.8%,试验组比对照组产量高出152.8kg,按平均售价56元/kg计,则高出8556.8元,平均每亩高出5704.5元,养殖效益显著提升。

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改进型支持度函数的WSN水质监测数据融合方法

匡亮; 施珮; 季云峰; 平震宇; 陈北京; 《农业工程学报 》 2020 EI 北大核心 CSCD

摘要：无线传感网络已被广泛应用到水质监测领域中,针对水质监测中对传感器数据高精度的要求,该研究提出一种基于支持度函数的数据融合算法.首先,对各传感器采集的数据进行一致性检测,保证数据的准确性;其次,采用改进的动态时间弯曲距离(Improved Dynamic Time Warping Distance,IDTW)对支持度函数(Support Function,SF)进行优化,实现水质参数时间序列数据间的互支持度计算;最后,通过加权算法完成数据的融合过程,实现错误数据的校正,获得高质量融合数据.该算法在水质监测平台中进行了试验,结果表明,IDTW-SF融合算法的平均绝对误差值为0.2792%,融合精度较其他对比算法更高,且运行速度较快.IDTW-SF支持度融合算法能够有效弥补现有水质监测系统数据采集准确率低、效率低等缺陷,基于此方法的水质监测系统提高了溶解氧数据准确率,在降低水产养殖风险,提高养殖效率等方面发挥重要作用.

关键词： 水质 监测 数据融合 无线传感器网络 支持度函数 动态时间弯曲距离

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船舶低频率噪声对珍珠龙胆石斑鱼血液生化指标的影响

刘滨; 刘新富; 张跃峰; 刘晃; 黄滨; 高莹莹; 高淳仁; 《海洋湖沼通报 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：通过提取船舶噪声的主要低频参数并在实验室条件下进行模拟,研究了船舶的低频率噪声对养殖珍珠龙胆石斑鱼成鱼血液中血糖、皮质醇、乳酸、肾上腺素、甲状腺素、促肾上腺皮质激素、5-羟色胺分泌量的影响.结果表明,低频噪声刺激珍珠龙胆石斑鱼后, 7种血液生化指标的含量除了甲状腺素外均呈现不同程度的变化,上升的有血糖、皮质醇、肾上腺素、促肾上腺皮质激素和5-羟色胺,下降的有乳酸和儿茶酚胺,并且在特定指标中存在与刺激声音频率或声强变化趋势相一致的现象,其中皮质醇和肾上腺素的含量与低频刺激声音的声强呈正相关,乳酸的含量与低频刺激声音的频率和声强呈负相关.本研究所获得的实验结果对于研究低频率噪声对船载养殖模式下石斑鱼的动物福利具有重要意义,不仅是评估船载噪声关键参数对石斑鱼血液生化指标影响的直接实验数据,而且也能为船载养殖环境的优化提供间接参考.

关键词： 船舶噪声 低频率噪声 珍珠龙胆石斑鱼 血液生化指标

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试论农业科研事业单位财务管理现状及对策

张慧; 卢焱; 邹雨洋; 罗子健; 《中国管理信息化 》 2020

摘要：作为我国的基础产业,农业是我国国民经济发展不可或缺的支柱产业,"科技兴农",全面提升我国农业经济效益和农业生产技术水平是农业科研事业单位重要工作内容.然而受多种因素的影响,现阶段农业科研事业单位管理中,特别是财务管理方面存在诸多问题亟待解决.文章论述了农业科研事业单位财务管理的特征,分析了当前农业科研事业单位财务管理存在的问题,并提出了有效的财务管理策略.

关键词： 农业科研事业单位 财务管理 问题 对策

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高温季节青虾养殖管理要点

蒋速飞; 熊贻伟; 陈春光; 《科学养鱼 》 2020 北大核心

摘要：入夏以来,随着气温、水温持续升高,青虾进入快速生长期,其养殖管理也进入关键时期,稍有不慎就有可能造成重大损失.因此,做好高温季节青虾养殖池塘的日常管理工作尤为重要.现就青虾池塘高温季节管理关键技术介绍如下.一、水草种植与管理晒塘后用60目以上的过滤网过滤进水.进水30厘米后,种植水草(以轮叶黑藻为主),株距为5~8米,行距为8~10米.轮叶黑藻最好是带根定植,这样生根时间会提前.水草生根存活后,慢慢进水到70~80厘米(若持续高温,可以加水至100厘米以上),先使用"恒泰解毒有机酸",然后使用"恒泰碳源"和"恒泰藻种"进行肥水,

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新冠肺炎疫情对非洲猪瘟防控工作的启示

邵轶智; 《中国畜牧业 》 2020

摘要：2020年年初,面对突如其来的新冠肺炎疫情,全国人民在以习近平同志为核心的党中央坚强领导下,团结一心、众志成城,全面贯彻习近平总书记要以"更坚定的信心、更顽强的意志、更果断的措施,紧紧依靠人民群众,坚决把疫情扩散蔓延势头遏制住,坚决打赢疫情防控的人民战争、总体战、阻击战"的讲话。抗击新冠肺炎疫情,党中央、国务院高度重视,成立应对疫情工作领导小组,

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肌肉改性处理对鸢乌贼品质的影响

黄卉; 魏涯; 杨贤庆; 岑剑伟; 赵永强; 陈胜军; 胡晓; 王悦齐; 郝淑贤; 《食品与发酵工业 》 2020 北大核心 CSCD

摘要：针对鸢乌贼肌肉存在肉质硬和酸度高的问题,采用嫩化剂、酸碱调节剂、水分活度降低剂3步综合处理进行肌肉改性,以质构、肌原纤维小片化指数、肌肉微观结构、pH值、水分活度、复水率为指标,考察改性效果,旨在改善鸢乌贼干制品的品质.结果表明,超声波处理6 min结合6 g/L CaCl2和0.3 g/L胰蛋白酶处理能使肌肉硬度降低26.9%,肌原纤维发生断裂,肌肉组织松散,肌原纤维小片化指数明显提高;6 g/L NaHCO3能有效改善肌肉的酸性,肌肉pH值接近中性;30 g/L丙二醇处理能使鸢乌贼干制品的水分活度由0.81降低至0.64,复水率由40.94%提高到53.64%.上述3步肌肉改性处理能够有效改进鸢乌贼肌肉质构特性,改变肌肉结构,提高pH值,降低水分活度,同时又能够增加干制品的复水性,可提高鸢乌贼干制品的品质.

关键词： 鸢乌贼 肌肉改性 嫩化剂 酸碱调节剂 水分活度降低剂 品质特性

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