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多抗冬瓜材料的获得及其生理变化规律初步研究

热带作物学报 2011 CSCD

摘要:枯萎病、疫病、病毒病是冬瓜的3大主要病害。根据冬瓜的生长习性、广州的气候特点和3种病害的发生特点,建立适合冬瓜的多抗筛选技术体系。笔者从35份不同来源的冬瓜材料中筛选出2个多抗单株材料BD218-5-1和BD94-1-2,并获得相应的种子,以此为试材测定丙二醛、POD等5种生理生化指标,结果发现多抗材料与原始材料及其人工接种发病后在丙二醛、POD上发生了有规律的变化,其中多抗材料中的丙二醛含量低于原始材料,发病后均呈下降趋势,而POD则相反。

关键词: 冬瓜 多抗材料 生理生化

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铁皮石斛种质资源研究进展

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:铁皮石斛是传统的名贵中药材。从铁皮石斛的分类与分布、鉴定与评价、种质资源创新及种质保存等方面对其种质资源的研究进展进行综述,并根据研究的不足进行展望,以期为铁皮石斛种质资源的进一步研究提供参考。

关键词: 铁皮石斛 种质资源 研究 综述

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野栽杂种后代水稻品种对褐稻虱抗性机制的研究

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:根据褐稻虱在不同抗性水稻品种上的生存率、发育进度、蜜露量、群体建立与感虫对照品种TN1上的差异显著性作比较,综合评定了野栽杂种后代水稻品种对褐稻虱的抗性机制。结果显示,野栽杂种后代对褐稻虱的抗生级别为1~3级,存活率为22%~40%,蜜露量为7.4~14.4 mm2,种群数量为14~32头/雌,均显著低于对照品种TN1。试验结果表明:野栽杂种后代水稻品种对褐稻虱的抗性机制为抗生性。

关键词: 水稻 野栽杂种后代 褐稻虱 抗生性

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QCF50型多用枝条粉碎机的设计

蚕业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:基于为桑枝食用菌基料大规模生产中的枝条粉碎提供高效、安全、实用机具的目的,参照国家及部颁标准进行标准化设计,设计并研制出QCF50型多用枝条粉碎机。该机的基本结构由架体、动力、工作部件3个部分组成,将切、碎、筛3个加工过程集于一体,从传动、进料、物料粉碎到出料都在安全防护下进行。通过对该机主要技术参数的设计与计算,合理选用材料、配置主轴转速及采用适应不同原料加工的筛板,使样机的性能可靠、运行安全。样机用于植物枝条粉碎加工的生产效率达到1 000 kg/h,用于园木棒材粉碎加工的生产效率为1 500 kg/h,粉碎的物料达到食用菌培育基料的质量要求。

关键词: 多用粉碎机 结构 设计 材料 桑枝条 适应

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陈香茶品质安全性评价与分析

中国农学通报 2011 北大核心 CSCD

摘要:为探明陈香茶饮用的安全性,以不同产地的陈香茶为原料,采用国家标准测定方法对其主要的品质安全性指标进行评价和分析。结果表明,普洱散茶菌落总数最多,在本研究范围内未检测出黄曲霉素、致泻大肠埃希氏菌、大肠杆菌、沙门氏菌;有1个样品检出金黄色葡萄球菌;农药残留符合GB2763—2005食品中污染物限量的要求;重金属铅的含量在0.38~4.70mg/kg,符合茶叶卫生标准和食品中污染物限量要求;总灰分含量范围在5.42%~7.27%,水不溶性灰分含量在2.1%~3.81%,水溶性灰分占总灰分的50%以上,酸不溶性灰分在0.139%~0.793%,说明茶叶品质较好。总体来看,陈香茶的安全性是可靠的。

关键词: 陈香茶 品质 安全性

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米饭食味计评价华南籼稻食味品质

中国水稻科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:利用STA1A米饭食味计和感官食味品尝对133份籼稻米样食味进行评价,建立了可见光和近红外光谱值与籼稻米饭食味综合评分的回归方程,发现可见光和近红外光谱值与籼稻米饭食味综合评分的相关性达到显著水平。利用STA1A可方便、准确、快速地测定籼稻的蒸煮食味品质。

关键词: 米饭食味计 籼稻 蒸煮食味品质 评价

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航天搭载对冬瓜诱变效应的初步研究

中国农学通报 2011 北大核心 CSCD

摘要:为创新冬瓜种质资源,以冬瓜自交系B98的干种子为材料,进行航天搭载处理。对航天搭载SP1代(编号为CHA44-6)的生物学效应和变异频率等进行了研究。结果表明,对比相应的原始材料,航天搭载处理SP1的可溶性固形物含量、瓜形、皮色等性状发生了变异,总变异频率为11.77%,表明航天诱变能促进冬瓜产生变异,出现了瓜形和皮色变异。经多代自交分离,定向选择,从诱变材料中筛选出综合性状优良的株系BH1。利用自交纯化的SP6株系BH1与优质、抗病自交系B32配组杂交,选育出优良冬瓜杂交组合P5。

关键词: 航天搭载 诱变 冬瓜

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优质稻主导品种粤晶丝苗2号的选育过程与应用情况

作物杂志 2011 北大核心 CSCD

摘要:粤晶丝苗2号丰产稳产性好,在华南3省的区域试验中,产量均较对照品种高,增幅为0.78%~14.04%,主要农艺性状好、米质达国优标准,抗病性强,尤其是稻瘟病抗性好,作为主体亲本,已有1个优质抗病的衍生品种通过审定。粤晶丝苗2号2010年种植面积达9.9万hm2,占广东省常规稻面积的11.3%,2011年被确定为广东省区试对照种,在南方稻区具有良好的推广应用前景。

关键词: 水稻 主导品种 粤晶丝苗2号 选育与应用

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菜园土壤速效钾丰缺指标及合理施钾量研究

华南农业大学学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:在广东赤红壤地区含钾量不同的菜园土上选择了20个试验点进行菜心钾肥田间试验,根据试验结果建立菜心相对产量与土壤速效钾含量的回归方程.结果表明:菜心相对产量与土壤速效钾含量呈抛物线相关.施钾肥后增产的菜田占90%,增产率为0.89%~47.2%;土壤速效钾(K)的适宜含量为144.5~225.4 mg/kg;菜心产量与施钾肥量呈抛物线相关,在低、中、高肥力的菜田上种植菜心,要求菜心达到6 501~6 626、6 755~6 985、6 869~6 993kg/hm2的最高产量水平,推荐的钾肥(K2O)用量分别为67.5~78.6、67.5~75.9、67.5~70.5 kg/hm2.

关键词: 菜园土 菜心 速效钾 施钾量

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6种石斛属植物的人工授粉试验

广东农业科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:选用鼓槌石斛(Dendrobium chrysotoxum Lindl)、兜唇石斛〔Dendrobium aphyllum(Roxb.)C.E.Fisch.〕、铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)、金钗石斛(Dendrobium nobile Lindl)、报春石斛(Dendrobium primulinum Lindl)和翅梗石斛(Dendrobium trigongpus Rchb.F)生长旺盛的花朵进行自花授粉、同株异花授粉、异株授粉和自然授粉。研究结果表明:异株授粉能大大提高石斛属植物的结实率,特别是对于一花序具有多花的石斛一般要异株授粉;少数石斛能在自然条件下授粉成功。从铁皮石斛自花授粉的结实率可以看出,铁皮石斛开花后1~4 d均能结实,其中开花第2~3 d结实率最高(达36.7%),开花第5 d起结实率为0,说明铁皮石斛最佳的授粉时间是开花第2~3 d。

关键词: 石斛属 人工授粉 结实率

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