科研产出
上海地区畜禽场大、中型沼气工程沼渣液后处理技术调查研究
《农业工程学报 》 1993 EI 北大核心
摘要：提高沼渣液分离率的工程工艺技术在减轻后处理的工作量上起重要作用;沼渣液的后处理工程技术与发酵原料有极密切关系。猪鸡食谷类,谷物的比重>1,在水中发生沉淀,可采取沉降分离、离心分离法;而牛主食草料,因草的比重<1比水轻,在水中产生悬浮与上浮现象,故对牛粪沼渣液的分离只能采取筛滤分离方法。其后,对分离的猪鸡牛粪沼液均可采取氧化沟塘;农田漫流由土壤、生物、藻类、水生植物逐级降解;在有条件的地方可采用种植蔬菜等旱作物,应用沼液地下渗灌施肥兼污水处理,经土壤吸附利用后可做到达标排放,有效地防治了水质污染。
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光照应激对种鸡的影响及预防
《中国家禽 》 1993 北大核心
摘要：光照是鸡的重要生活环境因素之一.实行人工控制光照或人工补充照明是现代养鸡生产中不可缺少的技术措施. 某鸡场一群50周龄的AA鸡,因另一棚舍清棚冲洗,光照电路短路,(91年11月25日短路,12月10日才找到短路处,恢复光照)中断两星期光照产蛋受到严重影响,观察和分析光照中断前后的产蛋、孵化结果如下: 1、产蛋量: 停止
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大肠杆菌性全眼球炎的诊治
《养禽与禽病防治 》 1993 北大核心
摘要：上海市南汇县某鸡场发生一起大肠杆菌性全眼球炎,现将诊治情况报道如下。发病情况罗曼父母代6000只,从53日龄开始发病,发病鸡约1%～2%,当时日死亡7～8只,以后死亡数略有增加。病鸡精神沉郁,不愿采食,眼睛由发炎、肿胀发展为单侧性失明(90%为左眼);眼前房积脓,呈干酪样结节状,突出于眼眶处,多为眼部皮肤包裹,眼球凹陷、混浊。依病
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不同培养料栽培金针菇试验
《食用菌 》 1993 北大核心
摘要：上海农学院植科系食用菌试验场通过金针菇品比试验,筛选出了“常金”、“白金”两个菌株。为了获得高产优质的商品金针菇,本试验对“常金”菌株的培养料配方进行了筛选,并首次选用了品质系数的概念,同时还观察了培养料密度对产量的影响。一、材料和方法(一)试验材料供试菌种为常金,原采种于浙江常山。培养料配方(%):①棉子壳78,米糠20,硫酸钙和糖各1(对照);②棉子壳55,米糠、麸皮、豆饼、玉米粉各10,过磷酸钙1,硫酸钙、氧化钙各2;③棉子壳
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柳松菇的特性及其栽培技术
《食用菌 》 1993 北大核心
摘要：柳松菇(Agrocybe cylindracea)隶属锈伞科,环锈伞属.味鲜美,质地脆嫩可口,含有丰富的蛋白质和氨基酸,是欧洲和东南亚地区最受欢迎的食用菇之一,开发研究柳松菇,不仅可以增加我国食用菇类的品种,更主要的是它生长期正处于多数食用菌、蔬菜生长的淡季,可充实市场蔬菜淡季供应的品种.一、生物学特性(一)形态特征菇盖光滑,初期半球形,棕色,后平展、色变浅,直径2～8cm.菌环膜质,着生于菌柄上部.菌柄长3～6cm,粗2～5mm,中实,表面有条纹,浅
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上海持续农业发展战略
《农业现代化研究 》 1993 北大核心
摘要：本文分析了上海郊区的农业生产和持续农业现状和问题,提出了上海持续农业的发展战略,即围绕市场需求,充分利用资源,推广适应科技,改善生态环境,提高整体效益,持续稳定发展,以及实施该战略的主要政策措施,包括农业经济政策、农业信贷投资政策以及健全社会化服务体系,提高持续农业整体科技素质,完善和逐步推广持续农业试验区的措施.
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香菇酸性蛋白酶对酯酶和过氧化物酶的水解作用
《食用菌 》 1993 北大核心
摘要：1971年Terashita 等发现了一种酸性蛋白酶抑制剂S-PI,还发现它能促进一些菇类子实体的生长,使人们对食用菌中的蛋白酶发生了很大的兴趣。大量的文章报道了S-PI 对平菇、金针菇、裂褶菌、双孢蘑菇、盘基网柄菌以及香菇子实体的促进作用,此外,在S-PI 作用机理方面也做了大量的工作,这主要集中在酸性蛋白酶对机体的调控上。但到目前为止,尚未见有满意的解释,所有的工作都仅仅体现了酸性蛋白酶在机体生长发育过程中的活性变化,而未涉及到其本质方
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血红素的提取及补血食品的研制
《营养学报 》 1993 北大核心 CSCD
摘要：自新鲜猪血中提取的血红素,为深咖啡色无腥味的粉末,铁含量约为1.2％～1.8％。将此血红素添加于食品,制成补血食品,经小鼠和仔猪饲喂试验结果表明,能提高动物血液中血红蛋白含量,制成的血红素芝麻薄片,经儿童试食,不但爱吃,并能有效地防治缺铁性贫血发生。
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六种杀菌剂抑制红银耳病菌的效果
《食用菌 》 1993 北大核心
摘要：在栽培银耳生产过程中,由于浅红酵母菌侵染而引起的红银耳病害,使其产量和质量受到严重的影响。至今,对该病害还没有一种理想的防治方法,因此,从高效、低毒的杀菌剂中筛选防治药物,是十分重要的。本文主要报道六种杀菌剂,在体外抑制银耳浅红酵母的测定效果。
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大棚栽培香菇高产因子探讨
《食用菌 》 1993 北大核心
摘要：利用蔬菜大棚作适应性改造,即按照香菇必需的生活条件,增添遮阳和换气设施,达到换气流畅,遮阳适度,保温保湿性好的要求。本文是在经改造的蔬菜大棚内,对香菇菌株、菌龄、进棚栽培期、栽培方式和合理利用空间与菇产量的关系作了系统的研究。
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