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小麦TaBES1/BZR1基因的克隆及其在祖先种和六倍体小麦中的序列比较

江苏农业学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:高温、冻害、土壤盐渍化等非生物胁迫已经成为小麦稳产高产的重要限制因素[1-3]。解决这一问题的根本途径在于培育抗逆性强的小麦新品种,并在生产上进行大面积应用,而挖掘和利用与抗逆性密切相关的关键基因能够为培育抗逆性强的小麦品种提供重要的基因资源,因而与抗逆性相关的信号通路及信号通路上的关键基因的功能及序列特征的

关键词: 小麦 祖先种 油菜素内酯 BES1/BZR1 序列分析

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柿采后贮藏保鲜技术研究进展

食品工业科技 2019 北大核心 CSCD

摘要:柿果实在成熟后极易变软,不耐贮藏和运输,直接影响柿果实的商品价值,因此选择合适的贮藏保鲜方法显得尤为必要.本文从物理保鲜、化学保鲜、生物保鲜3个方面综述了我国柿果实保鲜研究现状,简要阐述了各种保鲜技术的机理、优缺点等,并对我国柿果实保鲜的研究方向进行展望,以期为中国的柿产业发展提供参考.

关键词: 保鲜技术 贮藏

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15DB01水稻对几种除草剂的抗性及其相关抗性基因的克隆

南开大学学报(自然科学版) 2019 北大核心 CSCD

摘要:以AHAS为靶标的除草剂是目前生产中应用较为广泛的除草剂,包括咪唑啉酮、嘧啶水杨酸、磺酰脲、三唑嘧啶以及磺酰胺等不同化合物类型.在前期工作中筛选到一株咪唑啉酮类除草剂"普施特"的抗性水稻"选一".本文报道了"选一"后代(15DB01)对我国农业生产中较为常见的6种以AHAS为靶标的除草剂的抗性实验结果和相关抗性基因的鉴定结果.研究结果表明,15DB01对咪唑啉酮类甲氧咪草烟、两种嘧啶水杨酸类双草醚和嘧啶肟草醚、两种磺酰脲类甲基二磺隆和烟嘧磺隆都有不同程度的抗性,但对甲氧咪草烟的抗性显著大于比对其他几种除草剂的抗性.实验中并未发现15DB01水稻与对照13lb05在对砜嘧磺隆的抗性上存在明显差异."选一"中AHAS基因的克隆结果显示,基因序列1880位点的G突变成了A,导致编码的氨基酸由丝氨酸变成了天冬酰胺.这些结果对于"选一"抗除草剂种质的利用和水稻生产中除草剂的选择有重要参考价值.

关键词: 水稻 AHAS 除草剂 抗性

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SSR标记技术在“七星”青萝卜杂交种纯度鉴定中的应用

种子 2019 北大核心

摘要:为建立"七星"青萝卜SSR分子标记纯度鉴定技术,本研究以"七星"青萝卜杂交种及其亲本为试验材料,筛选在亲本间具有多态性的分子标记,并建立杂交种纯度的分子标记鉴定技术体系。结果表明,从20对SSR引物中筛选到的共显性引物QX-SSR 1,不仅能用于区分七星萝卜杂交种中混入的亲本,还能用来区分七星萝卜与常见青萝卜商品种,具有很高的特异性,可以用于纯度鉴定。

关键词: 七星青萝卜 杂交种 种子纯度 SSR

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3种不同的保鲜方法对香椿贮藏品质的影响

食品研究与开发 2019 北大核心

摘要:香椿芽营养丰富,具有较高的市场价值,但其季节性强,不耐贮藏,容易腐烂.因此,寻找一种更适合香椿贮藏的保鲜方法具有重要的意义.比较聚氯乙烯(polyvinyl chloride,PVC)结合紫外照射(ultraviolet irradiation,ZW)(PVC+ZW)、 聚氯乙烯结合1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)(PVC+1-MCP)和聚氯乙烯结合乙烯吸收剂(ethylene absorbent,EA)(PVC+EA)3种保鲜方法对香椿贮藏期间品质变化的影响效果.结果表明,3种保鲜方法均有一定的保鲜效果,其中,PVC+ZW组的效果最好.PVC+ZW处理可以延缓香椿颜色的变化及失重率和叶绿素含量的升高,抑制呼吸速率和乙烯释放速率及多酚氧化酶的活性,提高过氧化酶、过氧化氢酶和超氧化酶的活性,但也加速了维生素C的氧化及丙二醛的积累.

关键词: 香椿 保鲜效果 紫外照射 1-甲基环丙烯 乙烯吸收剂

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一株异养硝化菌AD-28氨氮去除特性研究

水产科学 2019 北大核心 CSCD

摘要:以异养硝化菌——嗜碱假单胞菌AD-28为试验对象,通过单因子试验测定好氧条件下碳源、碳氮比、温度、pH、溶解氧、初始氮质量浓度及盐度等不同因素对嗜碱假单胞菌AD-28生长及氨氮去除的影响。试验结果表明,适用于嗜碱假单胞菌AD-28生长和氨氮去除的最佳条件为:碳源柠檬酸钠、丁二酸钠、乙酸钠,碳氮比20,温度25~35℃,pH 6.0,转速120r/min;在最佳条件下,嗜碱假单胞菌AD-28对初始质量浓度为20~160mg/L的氨氮去除率在24h内达95%以上。嗜碱假单胞菌AD-28能直接以氨氮为底物进行高效的硝化作用,并能耐受较低的温度(15℃)和较高的盐度(NaCl质量浓度为50g/L),在调节养殖水体水质方面具有广阔的应用前景。

关键词: 异养硝化菌 嗜碱假单胞菌 氨氮去除特性

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温室黄瓜新品种津优336的选育

中国蔬菜 2019 北大核心

摘要:津优336是以高代自交系NB-1为母本,以A143-5为父本育成的温室黄瓜一代杂种。植株长势强,耐低温弱光,雌花节率高,连续结瓜能力强。瓜条商品性突出,顺直整齐,瓜色深绿,光泽度好,刺瘤中等,无棱,瓜把短,畸形瓜率低于10%,瓜腔小,果肉淡绿色,口感脆甜;瓜长33cm左右,单瓜质量约270g。抗黄瓜枯萎病、CMV,中抗霜霉病、白粉病、角斑病、WMV、CGMMV。每667m~2总产量20000kg以上,适合我国北方地区越冬日光温室栽培。

关键词: 黄瓜 津优336 一代杂种 日光温室栽培

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大白菜抗根肿病基因定位及连锁标记挖掘

华北农学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:为了明确抗根肿病大白菜材料G6所含抗病基因,开发连锁标记,以高感根肿病的大白菜高代自交系G4、高抗根肿病的大白菜高代自交系G6、G4和G6杂交得到的F1及F1自交构建的F2分离群体为材料,通过人工接种、表型鉴定和遗传学分析,发现该抗病材料中的根肿病抗性由显性单基因控制.进一步扩大F2群体数量对根肿病抗性基因的初定位,筛选与其连锁的分子标记,利用JoinMap 4.0软件对多态性标记进行连锁分析,获得了5个与大白菜抗根肿病基因连锁的InDel标记,其中最近的两侧标记为BrID10727和BrID10867,与抗病基因的遗传距离分别为4.6,2.5 cM,抗病基因定位在大白菜染色体A08上.此外,经验证发现基于Crr1基因序列新开发的多态性标记BrID10381不在新定位抗根肿基因初定位区间内,因此,可以推断新定位抗根肿基因位点与Crr1并非同一位点,且标记BrID10381可以用于Crr1基因的分子标记辅助选择.

关键词: 大白菜 根肿病 基因定位 连锁标记

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1-MCP结合臭氧处理对蓝莓低温保鲜效果的影响

食品工业科技 2019 北大核心 CSCD

摘要:为探索1-MCP(1μL/L)熏蒸结合臭氧处理(2 h)对蓝莓低温下(1±0.3)℃保鲜80 d的效果,以蓝莓鲜果(粉蓝)为研究对象,将其分为CK组、50、100和150μL/L臭氧处理组,贮藏期间取样对果实的顶空气体、呼吸强度、乙烯释放率、腐烂率、果皮相对电导率、软果率、硬度、可溶性固形物、维生素C、花色苷和多酚进行测定.结果表明,1-MCP结合100μL/L浓度臭氧处理在整个贮藏期间效果最好,贮藏到第80 d,其腐烂率、软果率、呼吸强度、乙烯释放率分别比CK组低6.14%、6.87%、21.13%和15.77%,而V_C、花色苷、多酚、硬度和可溶性固形物分别比CK组高出18.78%、13.55%、19.98%、9.74%和9.02%,因此,1-MCP结合适宜浓度的臭氧处理是一种低成本、高效的蓝莓鲜果保鲜方法.

关键词: 1-甲基环丙烯 蓝莓 臭氧 低温贮藏 保鲜

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保护地黄瓜新品种‘科润99’

园艺学报 2019 北大核心 CSCD

摘要:‘科润99’为黄瓜杂交一代新品种。植株长势强,持续结瓜能力强,商品瓜率高。瓜长35 cm左右,顺直,深绿色,刺密,瘤小,瓜把短粗,瓜肉绿色,心腔小,口感甜脆。抗病,早熟性和丰产性好。适宜早春温室及春、秋大棚栽培,早春温室栽培产量可达150 t·hm~(-2)以上。

关键词: 黄瓜 一代杂种 品种

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