科研产出
海藻多糖–纳米硒的结构及其促进水稻硒累积的机理
《植物营养与肥料学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】以海藻提取物和亚硒酸钠为原料，采用抗坏血酸还原法制备了海藻多糖–纳米硒（APS-SeNPs），以期为富硒大米生产提供高效的富硒肥料。【方法】采用单因素试验和响应面法优化APS-SeNPs的制备工艺；借助傅里叶红外光谱、透射电镜和表面张力仪对APS-SeNPs进行表征。通过开展大田试验，探究0、5、25mg/L APS-SeNPs叶面喷施对粳稻‘洛稻998’和籼稻‘川香优2号’硒累积的影响。【结果】1) APS-SeNPs的最佳制备工艺:硒添加量2800 mg/L，亚硒酸钠与抗坏血酸的摩尔比19∶100，反应温度32℃，时间20 min。APSSeNPs粒径为38.94 nm,Zeta电位为–52.17 mV。红外分析结果表明，海藻多糖与纳米硒形成了新的Se—O化学键。APS-SeNPs的表面张力为46.23 mN/m，显著低于Na2SeO3。APS-SeNPs在水稻叶片上的持液量为6.28mg/cm~2，而Na2SeO3只有3.94 mg/cm~2。2)田间试验结果表明，随着APS-SeNPs喷施浓度增加，水稻叶片、稻壳和糙米的硒含量增加，各部位硒含量顺序为叶片＞稻壳＞糙米。与Na2SeO3处理相比，APS-SeNPs处理的糙米硒含量提高了2.2%～34.5%；两种硒源处理的糙米有机硒占糙米总硒比例为70.9%～85.3%，糙米有机硒比例均随叶面喷施硒浓度增加而下降，但值得一提的是，APS-SeNPs处理的稻米有机硒比例比Na2SeO3处理高2.1～7.6个百分点。【结论】海藻糖与纳米硒的结合显著降低了Na2SeO3溶液的表面张力，喷施后在叶片上的持液量更多，因而提高了水稻硒的吸收，相应地提高了硒在籽粒中的累积量以及籽粒中的有机硒比例。在水稻灌浆期喷施浓度5 mg/L APS-SeNPs的效果最好，喷施后的稻米硒含量达到国家富硒标准（0.04～0.3 mg/kg），是富硒水稻生产的可行措施。
关键词： 水稻 海藻多糖 纳米硒 响应面 喷施时期 喷施浓度
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采后处理对广藿香药材中精油组分含量的影响
《时珍国医国药 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：目的 研究不同植物生长调节剂对采后广藿香药材中精油含量的影响。方法 以石牌广藿香为材料，在全株采收后用不同的植物生长调节剂进行处理，正常阴干后进行挥发油含量及广藿香酮、广藿香醇含量的测定。结果 广藿香采后喷施茉莉酸甲酯和多效唑，其药材中的精油含量分别比对照提高37%和85.2%,药材中的广藿香醇含量分别比对照提高50%和150%。结论 采后喷施茉莉酸甲酯和多效唑能提高广藿香精油含量和精油中的广藿香醇含量。
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高碳水化合物饲料添加牛磺酸对杂交鳢生长性能、肝脏糖代谢相关基因表达、抗氧化活性及免疫应答的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究高碳水化合物饲料添加牛磺酸对杂交鳢生长性能、肝脏糖代谢相关基因表达、抗氧化活性及免疫应答的影响.试验选取初始体重为(22.02±0.02)g的杂交鳢450尾,随机分为3组:低碳水化合物组(LC组,碳水化合物含量为21%)、高碳水化合物组(HC组,碳水化合物含量为27%)和高碳水化合物饲料添加牛磺酸组(HT组,碳水化合物含量为27%,牛磺酸添加量为1%),每组3个重复,每个重复50尾鱼,饲喂8周.结果表明:与LC组相比,HC组的血浆葡萄糖(GLU)含量及谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性显著增加(P<0.05);血浆碱性磷酸酶(ALP)活性和肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著下降(P<0.05);肝脏白细胞介素-1β(IL-1β)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、Toll样受体4(TLR4)和髓样分化因子88(MyD88)基因相对表达量显著升高(P<0.05);肝脏转化生长因子-β(TGF-β)和热休克蛋白70(HSP70)基因相对表达量显著下降(P<0.05).与HC组相比,HT组的饲料系数(FC),血浆GLU含量及ALT、AST活性,肝脏丙二醛(MDA)和糖原含量显著降低(P<0.05);蛋白质沉积率(PPV),血浆总蛋白(TP)含量、ALP活性、胰岛素含量,肝脏总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、GSH-Px活性显著增加(P<0.05);肝脏胰岛素相关基因蛋白激酶B(AKT)和磷脂酰肌醇-3激酶(PI3K)基因相对表达量显著上调(P<0.05);肝脏糖代谢相关基因丙酮酸激酶(PK)和葡萄糖转运蛋白2(GLUT2)基因相对表达量显著上调(P<0.05);肝脏白细胞介素-10(IL-10)、TGF-β和HSP70基因相对表达量显著升高(P<0.05);肝脏白细胞介素-8(IL-8)、IL-1β、TNF-α、TLR4和MyD88基因相对表达量显著下降(P<0.05).综上所述,高碳水化合物饲料可诱发杂交鳢的氧化应激和炎症,而添加牛磺酸可提高杂交鳢的抗氧化活性,缓解炎症,促进糖代谢.
关键词： 杂交鳢 牛磺酸 生长性能 血浆生化指标 抗氧化 免疫
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亚硒酸钠和酵母硒对蛋鸭产蛋性能、蛋品质、蛋硒含量和蛋硒转化率的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究不同水平的亚硒酸钠（SS）和酵母硒（SY）对蛋鸭产蛋性能、蛋品质、蛋硒含量和蛋硒转化率的影响，探究其在鸭蛋中的富集和消去规律。选取540只健康、产蛋性能相近的44周龄龙岩山麻蛋鸭，随机分为9组，每组6个重复，每个重复10只鸭。试验期16周，分为富集期12周和消去期4周。富集期，各组分别饲喂基础饲粮（对照组，硒含量0.15 mg/kg）及在基础饲粮中分别添加0.3、0.6、0.9和1.2 mg/kg的SS或SY（以硒计）的试验饲粮。消去期，各组均饲喂基础饲粮。结果表明：1)富集期，与对照组相比，饲粮中添加SS和SY对产蛋率、平均蛋重、日产蛋量和料蛋比均无显著影响（P＞0.05），但显著提高了平均日采食量（第5～8周、第9～12周和第1～12周，P＜0.05）。消去期，与对照组相比，仅饲粮中添加SY显著提高了平均日采食量（第1～2周，P＜0.05）。2)与对照组相比，饲粮中添加SS和SY对蛋重、蛋形指数、蛋壳强度、蛋黄颜色、蛋壳重、蛋壳比例、蛋壳厚度均无显著影响（P＞0.05），但饲粮中添加SS显著降低了蛋白高度和哈氏单位（第2、4、12周和平均值，P＜0.05），饲粮中添加SY也显著降低了蛋白高度和哈氏单位（第12周和平均值，P＜0.05）。3)富集期，与对照组相比，第3、7、14、28、56和84天，饲粮中添加SS和SY均显著增加了蛋硒含量（P＜0.05），且SY显著高于SS（P＜0.05）。消去期，与对照组相比，第3和7天，饲粮中添加SS和SY显著增加了蛋硒含量（P＜0.05），且SY显著高于SS（P＜0.05）。4)富集期，与对照组相比，第3、7、28和56天，饲粮中添加SS和SY显著降低了蛋硒转化率（P＜0.05），且SY显著高于SS（P＜0.05）。消去期，与对照组相比，第3和7天，饲粮中添加SS和SY显著提高了蛋硒转化率（P＜0.05），且SY显著高于SS（P＜0.05）。5)利用线性回归模型拟合蛋硒含量，得出SY的蛋硒含量在富集期第3、7、14、28、56和84天分别是SS的4.418、3.819、4.381、4.290、4.276和4.380倍，消去期第3、7、14和21天分别是SS的4.201、4.208、32.10和12.17倍。6)以硒0.3 mg/kg添加水平，饲喂3 d，蛋硒含量分别为0.50（饲粮中添加SS）和0.72 mg/kg（饲粮中添加SY）。根据中国居民不同人群每日富硒鸭蛋推荐量，建议每天鸭蛋（约65 g）的摄入量分别为0.77～2.40个（饲粮中添加SS）和0.53～1.67个（饲粮中添加SY）。综上所述，饲粮中添加0.3～1.2 mg/kg的SS和SY提高了蛋鸭的平均日采食量，但降低了蛋白高度和哈氏单位，提高了蛋硒含量。与SS相比，SY在鸭蛋中的富集速度增加，消去速度降低。SY的蛋硒含量约是SS的4倍左右，蛋硒转化率也高于SS。
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皮质远盲蚓体内酶对土壤有机碳形态及碳库管理指数的影响
《西南农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究皮质远盲蚓(Amynthas corticis)体内酶活性在蚯蚓发育期内的动态变化,从生物酶的角度解释蚯蚓对土壤有机碳形态及碳库管理指数的影响.[方法]通过蚯蚓-土壤培育试验,在0~100 d内共5次采样测定蚯蚓体内酶与培育土壤中的蚓粪以及未吞食土壤的碳指标.[结果]与试验初期相比,试验结束时,蚯蚓体内碱性磷酸酶(AKP)、过氧化物酶(POD)含量无显著变化,酸性磷酸酶(ACP)和脂肪酶(LPS)分别显著增加70.17%和15.14%,而胃蛋白酶(PG)和纤维素酶(CL)显著减少27.48%和53.73%,体内AKP、ACP、LPS、CL和PG对有机碳形态转化起显著性催化作用;接种蚯蚓土壤与对照组相比,轻组有机碳、腐殖质碳和可矿化碳在试验结束后显著减少,土壤微生物生物量碳和易氧化碳含量则得到显著提高;未吞食土壤和蚓粪碳库管理指数达到159.97和215.30,分别是对照组1.45和1.95倍.[结论]蚯蚓的存在在短期培育期内没有影响土壤有机碳库储量,但加速土壤有机碳库的转化效率并影响有机碳组分组成,从而提高土壤碳库活度及碳库质量.
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油茶粕的营养特点、脱毒工艺及其在动物生产中的应用研究进展
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：油茶粕是油茶籽提油之后的副产物,具有产量大、价格低廉,富含蛋白质、碳水化合物和脂肪等常规营养成分,同时含有多种功能性成分的特点,可作为一种优质的非常规饲料原料.然而,油茶粕中茶皂素、粗纤维含量较高,特别是高含量的茶皂素除了会产生抗营养作用外,还会对动物产生溶血作用,这严重限制了油茶粕的饲料化利用.采用物理、化学和生物等各种方法来降解油茶粕中的茶皂素,不仅有助于推进其饲料化利用,还可节约常规饲料资源,降低生产成本,缓解我国饲料资源紧缺的压力.因此,本文就油茶粕的营养特点和成分组成、脱毒工艺以及其在动物生产中的应用进行综述,以期为油茶粕的饲料化利用提供参考.
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‘沙糖橘’S蛋白同源基因CrSPH的克隆与表达分析
《西北植物学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：柑橘自交不亲和由S位点基因控制，前期SSH文库中筛选出1个自交不亲和相关的S蛋白同源基因(S-protein homologous gene,SPH),但其功能尚不明确。研究以‘无籽沙糖橘’和‘沙糖橘’为材料，利用反转录PCR技术克隆CrSPH基因，通过qPCR技术分析该基因表达特性，并进行原核表达和花粉萌发实验。结果表明，(1)CrSPH的CDS长度为417 bp,编码138个氨基酸，两材料间的CDS区存在3个碱基替换，引起2个氨基酸突变。(2)Southern杂交实验表明，CrSPH基因在两材料基因组中均以单拷贝形式存在。(3)qPCR实验表明，CrSPH基因在‘沙糖橘’花器官不同部位表达差异显著，子房中表达量最大，花瓣、花丝等组织中表达量均较低；在高表达的子房中，‘沙糖橘’表达量是‘无籽沙糖橘’的16倍，表明CrSPH基因在‘沙糖橘’中具有高度的组织表达特异性。(4)CrSPH基因在异交授粉第6,7天表达量最高，与其他时段差异均达到显著水平，第6天表达量是第1天表达量的12.4倍。(5)原核表达实验成功诱导出CrSPH蛋白，离体花粉萌发实验表明，随着异源‘无籽沙糖橘’CrSPH蛋白浓度的增加，‘无籽沙糖橘’萌发率受到显著的抑制。研究表明，CrSPH基因具有表达特异性，可能与柑橘自交不亲和有关。
关键词： ‘沙糖橘’ CrSPH 表达分析 花粉萌发 自交不亲和
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金菊黄和一品红对黄羽肉鸡生长性能、皮肤和腹脂颜色的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究小麦-豆粕型饲粮中添加不同水平金菊黄和一品红对黄羽肉鸡生长性能，背部皮肤、腹部皮肤、胫脚和腹脂颜色以及色素沉积基因表达的影响，为天然类胡萝卜素在肉鸡上的应用提供参考。选取540只健康状况良好且体重相近的1日龄麻黄肉公鸡，随机分为3组，每组6个重复，每个重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮，色素1组在基础饲粮中添加1 000 mg/kg金菊黄和1 000 mg/kg一品红，色素2组在基础饲粮中添加2 000 mg/kg金菊黄和2 000 mg/kg一品红。试验期48 d。结果表明：1)色素1组48日龄体重以及22～48日龄和1～48日龄平均日增重均显著高于对照组（P＜0.05），色素1、2组22～48日龄和1～48日龄料重比显著低于对照组（P＜0.05）。2)对于背部皮肤，与对照组相比，色素2组21日龄亮度（L*）值显著降低（P＜0.05），色素1、2组屠宰后45 min L*值显著降低（P＜0.05）；色素2组35日龄红度（a*）值显著升高（P＜0.05），色素1、2组屠宰后45 min和48 h a*值均显著升高（P＜0.05）；色素1、2组21、35、48日龄以及屠宰后45 min和48 h黄度（b*）值均显著升高（P＜0.05），且色素2组21、35和48日龄b*值显著高于色素1组（P＜0.05）。3)对于腹部皮肤，与对照组相比，色素2组屠宰后45 min和48 h L*值显著降低（P＜0.05）；色素1、2组21日龄、48日龄以及屠宰后45 min和48 h a*值显著升高（P＜0.05），且色素2组21日龄a*值显著高于色素1组（P＜0.05）；色素1、2组21、35、48日龄以及屠宰后45 min和48 h b*值均显著升高（P＜0.05），且色素2组21日龄和屠宰后48 h b*值显著高于色素1组（P＜0.05）。4)对于胫脚，与对照组相比，色素1、2组35日龄L*值显著降低（P＜0.05）；色素1、2组21、35和48日龄a*值显著升高（P＜0.05）；色素1、2组21、35和48日龄b*值显著升高（P＜0.05），且色素2组35和48日龄b*值显著高于色素1组（P＜0.05）。5)对于腹脂，与对照组相比，色素1、2组48日龄a*和b*值均显著升高（P＜0.05），且色素2组48日龄b*值显著高于色素1组（P＜0.05）。6)与对照组相比，色素1、2组皮肤、肝脏和肾脏中β-胡萝卜素-9′，10′-加氧酶（BCO2）基因表达量均显著升高（P＜0.05）。综上所述，小麦-豆粕型饲粮中添加金菊黄和一品红可改善肉鸡生长性能以及不同阶段皮肤和腹脂着色效果，同时影响色素沉积基因表达，且低添加水平（1 000 mg/kg）改善生长性能效果优于高添加水平（2 000 mg/kg），但高添加水平着色效果优于低添加水平。
关键词： 金菊黄 一品红 黄羽肉鸡 生长性能 皮肤颜色 腹脂颜色
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东革内酯通过InR-PI3K-mTOR-Bcl-2通路诱导斜纹夜蛾卵巢细胞凋亡
《植物保护 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本文研究了东革内酯抑制斜纹夜蛾卵巢细胞(SL-221)增殖及凋亡的机理.首先,采用CCK-8法检测东革内酯对细胞增殖的抑制率;其次,利用流式细胞术测定东革内酯对SL-221细胞周期、凋亡和线粒体膜电位的影响;最后,通过 RT-qPCR 技术检测凋亡相关基因 SL-p53、SL-Cytochrome C、SL-InR、SL-Bcl-2、SL-mTOR 和 SL-PI3K 的mRNA表达情况.结果表明:东革内酯对SL-221细胞有明显的增殖抑制活性,且与浓度呈正相关,48 h的IC50为1.98 μg/mL;流式细胞术检测到东革内酯可将SL-221细胞周期阻滞于G2/M期,降低线粒体膜电位,同时诱导细胞凋亡;RT-qPCR检测发现东革内酯可诱导凋亡标志基因SL-p53、SL-InR和SL-Cytochrome C的表达显著上调(P<0.05),同时抑制凋亡抑制因子SL-Bcl-2的表达,而细胞凋亡信号通路上游的SL-mTOR和SL-PI3K基因表达均显著下调(P<0.05).综上,东革内酯可显著抑制SL-221细胞的增殖活性,并通过InR-PI3K-mTOR-Bcl-2信号通路诱导其凋亡.
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